下姜豆的精选大全

我们小时候经常吃的一种小菜，超市也有卖的，但是跟我们自己做的口味差强人意，这个就要吃个新鲜，制作过程需要无油无水用料萝卜850克姜110克盐一，50克放萝卜，二，25克放整体一起拌黄豆250克干黄豆（泡好煮好大概650克）辣椒粉30克（干...

今天吃鸭！26买了一块鸭腿肉！用料鸭一块鸭腿肉姜两三块青红椒八根蒜末适量耗油适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量生粉适量姜爆鸭-超下饭菜！！的做法鸭肉焯水焯水后的鸭肉煸炒出油鸭肉表面点点金黄即可，乘出备用爆香姜片和...

子姜配鱼，鲜得想咬掉舌头；辅以豆腐，嫩得若游舌入腹；一丝丝、一片片、一块块，在啤酒鲜汤中，尽情发挥，鲜、嫩、微微辣甜略带些许酒香...各种美味元素集结，汇聚成一锅美味的海洋～～～子姜豆腐鱼，好吃到根本停不下来...用料黔鱼豆腐子姜...

将感情一丝丝地渗入食物，就像品味食物一样品味情感....用料纯奶200ml姜汁20白糖适量奶被姜汁撞了一下腰——姜汁撞奶的做法食材准备就绪生姜用刨刀刨，裹到纱布里，拧出姜汁牛奶加入白糖倒入碗中加热牛奶，牛奶开始冒小泡，关...

记得每次大学放假准备回家，打电话给外婆的时候，总问我想吃什么必点的永远是那道仔姜鸭现在外婆年纪大了，过年都是老爸做饭，去年六七月开始我也学着做饭了，过年专程跟老爸学习了这道菜。（步骤图后续补上，做的时候没想过写菜谱...

配料比较少，但是也很下饭！用料鸭半只仔姜2块老抽1勺子姜炒鸭下饭菜的做法鸭子买回洗干净葱姜蒜切好鸭子炒干水，放油盐和配菜一起炒出锅...

都说冬吃萝卜夏吃姜，子姜的季节，怎么少得了子姜炒鸭😊用料土鸭半只酱油、蚝油、酒、盐、白糖适量子姜（嫩姜）半斤（250克）子姜炒鸭（下饭菜）的做法鸭子洗干净后斩件，焯去血水，再洗干净备用～子姜洗净切片备用～锅里放少许食用油，子姜翻...

用料小土豆（或鬼子姜）芹菜豇豆香菜牛肉辣椒姜3片生抽适量香叶2片桂皮1块八角2个料酒2勺糖适量东北小烀土豆鬼子姜洋姜咸菜超下饭巨好吃的做法牛腩洗净切块，冷水下锅，放两勺料酒，水开后撇去浮沫捞出，再用温水洗一下。起锅烧...

蜜豆可以用来做红豆年糕，蒸八宝饭用料红豆400克冰糖100克盐5克生姜粉5克姜汁蜜豆的做法红豆泡一夜，滤干洗净，加入少量水煮5分钟，关火焖至不烫手，再次加入水，重复大约3次加入红糖小火至糖融化加入姜粉，小心搅拌，不要让豆子碎掉...

今年我在减肥🤣，本来本着一切能让我多吃两碗饭的菜都不做的原则，不打算做腌洋姜，但是每次去菜市场，看到卖洋姜的老板一大筐洋姜摆那里，我就忍不住想买，最终还是没忍住，买了十元钱的，三斤，老板人很好的，帮我挑选的都是中等大小光...

食欲不振的夏天，有一勺这个小菜，我就能吃掉一大碗白粥用料主料线椒一把豆豉适量姜少量蒜半头小米辣少量调料食用油盐蚝油「开胃下粥小菜」豆豉辣椒姜的做法豆豉洗散，姜切小粒，蒜切碎，青红椒切圈锅热放油，开小火，放入姜粒炒香...

用料紫姜2斤豆鼓酱半斤豆鼓姜的做法姜洗净去皮，切成薄片。再用陈醋［我用的是山西老陈醋］泡5分钟。在捞起来晒。就完成了！...

用料姜汁小半勺牛奶130克左右姜汁撞奶的妹妹姜汁奶了解下的做法这一碗奶的打底量？怕辣再少点？不够再加呗，嘿嘿(第一次做就用这么土法咯)毕竟各种姜辣度不一，季节不同姜辣度也不同，反正不用做成撞奶有冻的，随意啦牛奶嘛也随...

常去吃饭的饭店，每次上菜前都会端上来一碟，每次都不够吃用料糖克盐克酱油勺蚝油勺猪油克豆豉勺超级无敌下饭的豆豉尖椒紫苏姜的做法紫苏，尖椒，姜，葱头。切段备用。姜可以切丝，也可以剁碎豆豉清洗几次，泡水。（减少咸味）热锅，放猪...

用料鸭子半只嫩姜10根泡姜2根泡红椒3根啤酒1瓶胡椒5颗啤酒子姜鸭/下饭下酒菜的做法来一张备料全家福，鸭子需要焯水去味儿（清水冷锅下鸭子，放入料酒，姜片，烧开5分钟捞出沥干）锅里放油，烧热后下入泡姜泡红椒，蒜瓣，老姜，八角一起炒...

今年北京的天气真是反复无常忽冷忽热，快到立夏，这几天却是阴雨蒙蒙的。每年夏天的记忆都是从子姜开始的……“嫩得能掐得出水、并且伴着嘎嘣脆的声音、轻轻就能折断、姜尖尖呈粉紫色、折断没有姜丝。”这个是老姜客识货...

这是二十多年前跟老公谈恋爱时，从他家“偷学”来的四川传统硬菜😜(✪▽✪)到了我这里就发扬光大，青出于蓝胜于蓝天。酸辣姜汁配嫩得颤悠悠的猪肘子🤗😍用料带皮猪肘子（一定要带皮）一大只（我买的肘子不大，两个带骨肘子1200克...

下饭菜，就是要香！用料豆干4块蒜1瓣酱油2勺五花肉500克盐10克沙姜1块葱2根香菜2根沙姜花肉香炒豆干，超下饭的做法肥瘦相间五花肉一条，洗净下锅，用水煮20分钟，过程可以用筷子插一下肥肉部分，放一放油，这样炒出来的猪肉肥而不腻，...

作为一个川妹子，常年在上海却每顿必做家乡菜，疫情封控在家，工作日搬砖，周末全用来打扫卫生做好吃的了！这个仔姜肉丝真的巨下饭，拌面也好吃！我懒就没有P图加滤镜了，13Pro原相机直出，凑活看吧。用料淀粉2勺仔姜3块盐0.1克生抽2勺...

小时候记得妈妈老做豆酱姜和糖醋姜这两道菜，突然间很想吃，刚好放假在家闲着没事，于是乎马上跑去市场买了4斤嫩姜，开始了我的第一次。用料姜白糖盐豆酱豆酱姜的做法把嫩姜外面的膜去掉，无需削皮。洗净晾干，有条件的话在阳光...

最近不知怎么上火上到处长痘痘😞但是口味太淡的又不想吃，综合考虑选了子姜鸭这道菜。鸭肉壮嫩肥美，营养丰富，同时性寒凉，特别适合体热上火者食用，香嫩可口、降脂减肥的鸭肉搭配新鲜的生姜，还补脾健胃，重点是做法简单哦～用料新...

平时没胃口的时候就爱做仔姜鸡，全家都挺爱吃的，每次都是光盘，鸡肉吃起来很嫩，姜丝特别开胃下饭，每次多干掉一碗饭😋😋😋用料鸡块半只土豆2个左右胡萝卜1根青椒4个左右仔姜3块大蒜3瓣小葱1根花椒10粒干辣椒3个料酒1汤勺生抽...

用料糯米丸子糯米粉100克水75克红豆沙红豆250克陈皮2片水750克红糖半块片糖半块克早餐下午茶都可，糯米丸子红豆沙/红糖姜茶的做法红豆提前泡一晚上红豆焯水，水滚开5分钟，倒掉，红豆洗干净陈皮泡水，如果用电饭煲煮可以洗一下...

一碗仔姜焖鸭，鸭肉滋味丰富入味，做下酒、下饭菜都是再好不过了！用料鸭胸肉1块干辣椒5-6个仔姜1大块青椒2个料酒1汤匙味啉1勺酱油1勺砂糖1勺盐适量青蒜1根仔姜焖鸭#下酒：下飯菜的做法准备好鸭胸肉。仔姜洗净、切小块。干辣...

都说三伏天吃姜最好，潮汕地区每年6,7月份盛产嫩姜，最适合做豆酱姜，早餐搭配粥很棒。用料嫩姜4斤普宁豆酱2罐豆浆姜的做法嫩姜洗干净，晾干。切丝，继续晾干，或者拿到太阳下晒半小时。这个牌子的豆酱很赞，很适合腌制豆酱姜。把...