清蒸小銀魚的精选大全

小銀魚容易做，又有營養，不過沒想到女兒們那麼喜歡，一碟下來我差點撈不到吃的。用料小銀魚一碟醬油適量糖一茶匙麻油倒一圈清蒸小銀魚的做法小銀魚用水沖洗一下。瀝干水份，放適量醬油、糖、麻油拌好，醃一會兒。煮飯的時候直...

很好吃的哦，很美味佳餚。用料皖魚1條耗油少量醬油少量香油少量鹽少量薑少量蒜少量蔥1棵清蒸皖魚的做法魚可以在買的時候叫老闆殺好，從背面切開兩半，但不切斷。魚身切幾刀，這樣容易熟，也入味。一塊薑、幾顆蒜，把它拍爛切好。...

用料黑胡椒適量粟粉適量鹽適量銀鱈魚3塊蒜頭半個(切小丁)油1湯匙香煎銀鱈魚的做法先將銀鱈魚解凍，解凍後將黑胡椒，鹽，蒜頭拌勻，醃半小時左右（如圖)，下鑊前均匀的沾上粟粉。將1湯匙油熱鑊，放魚煎至金黃熟透。小贴士翻太頻繁魚...

記得以前，在廚師長那裡偷學來的這道菜，聽他說這是道江西名菜，我很喜歡這道菜裡蝦仁的Q彈嚼勁和銀魚的鮮美滋味，在配合上蛋清的順滑爽口，清淡中不缺營養，還可以做為寶寶的辅食很有营养价值。每次在朋友家玩做這道菜時，銷路最...

用料菜刀魚2条姜6片料酒1勺盐8克豆腐乳醬2勺清蒸菜刀魚的做法菜刀魚洗淨抹鹽15分鐘後，料酒1勺、豆腐乳醬2勺、薑絲放平均大火蒸8分鐘筷子插的進去就熟了完成起鍋...

用料鯽魚薑絲蔥段清蒸鯽魚的做法鯽魚去鱗洗淨肚子裡面的黑膜瀝乾水分把少許鹽摸魚身上停留5分鐘左右在魚頭魚肚和魚身上都放點薑絲和蔥段水燒開後把魚繼續大火蒸8分鐘左右關火把蔥段夾出來放點新的蔥段裝飾淋上蒸魚豉...

紫玉胡蘿蔔🥕喜歡可以加上（如圖）用料節瓜2只紫玉胡蘿蔔1根龍口粉絲1把銀魚仔適量蝦仁老菜脯適量勾芡適量銀魚仔+老菜脯蒸節瓜粉絲的做法溫水泡軟粉絲，節瓜胡蘿蔔切塊，粉絲鋪底，銀魚仔和菜脯放在粉絲上，節瓜胡蘿蔔鋪面後再放...

封面的魚是石斑魚。用料鱼1条盐克蒸鱼豉油勺葱根姜片老酒少許清蒸魚的做法今天買的是什麼沙巴魚，具體名字記不住，大概一斤多點吧，洗乾淨，肚子那裡要處理乾淨，特別腥。兩邊隨意劃拉幾口子，不用太深，抹上鹽巴，適量就好，老酒也來...

我家都特愛吃魚用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜5片葱2根油20克清蒸鱸魚的做法洗干净，肚子塞2片姜片，魚身放2片把葱切成丝水煮開後再放进魚！盖上盖子，大火蒸11至12分鐘，看魚大小决定时间。蒸好倒上酱油，放入葱丝！倒油入油锅，熱至油...

一向喜歡新鮮味美的小銀魚，（不知道這個叫法是否正確，我們廣東人通常叫它們作白飯魚）它們與雞蛋永遠是最佳拍檔，無論是用它蒸水蛋，炒滑蛋都是美味的保證。用料白飯1碗新鮮小銀魚適量雞蛋1只青蔥切細少許小銀魚蛋炒飯的做法小...

用料料酒1湯匙大葱半根姜8片鸚鵡魚1条鹽半茶匙油2湯匙清蒸鸚鵡魚的做法洗乾淨清理內臟，鰓等等，魚脊劃一刀鹽按摩全身，料酒塗抹整條魚，靜待半小時。用蔥段鋪滿另一盤底，將魚放上面，之前醃製時流出的水倒掉。薑片分別放魚頭內...

用料三文魚背肉1块洋葱半个鮮香🍄2个姜丝蒜末生抽1湯匙元贝XO醬1湯匙清蒸三文魚的做法三文魚背肉一块，洗净。半个洋葱切丝，2個香🍄切片，姜切丝，1个独头蒜切末。將洋葱丝，香🍄片，姜丝依次分层摆盘，放入三文魚。水开后放入三文...

用料鳕鱼2块味噌3勺糖2勺紅酒1勺水半杯香煎銀雪魚的做法3勺味噌、2勺糖、1勺紅酒、半杯水，搅拌均匀，將洗净的雪魚切片，放入腌製2-4小時醃製过的雪魚取出，厨房紙吸干魚两面的水分。油锅6分热时下锅煎雪魚。煎至两面呈金黃...

用料银鱼克瘦肉銀魚蒸瘦肉的做法銀魚泡軟，炒一下，放入瘦肉一起蒸...

各種給娃找食吃用料银鱼500克鸡蛋3个胡萝卜適量韓式拌飯紫菜甜味適量蔥綠適量面粉適量盐適量白胡椒粉適量銀魚雜蔬餅的做法雞蛋胡蘿蔔刨絲紫菜蔥綠切碎攪勻銀魚加入蛋液中加少量麵粉調成較稀的糊狀用的某寶買的最小號...

清蒸鲈鱼最好吃的做法，魚肉細嫩爽滑……用料蒜、红椒，一条鲈鱼清蒸鲈魚的做法洗干净，用少许盐、料酒、姜片，葱腌制十五分钟然后把鲈鱼定型，用筷子架悬放入盘中，鲈鱼下面放几片姜葱去腥味。锅底放入清水烧开后，再把鲈鱼放入锅...

今天去街市買菜，路過一家經常關顧的魚檔，這裡的左口魚看起來非常新鮮，果斷買了一條大約一斤重的左口魚，回來給孩子們做清蒸魚🐟⋯⋯用料新鮮左口魚1條（約1斤重）青蔥5根蒸魚豉油適量生薑2片清水1升食用油適量清蒸左口魚的做...

本師奶拿手菜用料黃花魚一條500g小香蔥兩條香菜些許食用油兩茶瓷生抽些許姜丝些许清蒸黃花魚的做法鱼处理干净，洗净，用料酒和盐腌制15分钟。鱼身上放姜丝，上锅蒸7分钟（冒气后），出锅后倒掉鱼汁（去腥），放上葱丝。锅中热油，浇到葱...

用料鮑魚lea汁香菜，青蔥，蒜米清蒸鮑魚的做法洗凈鮑魚殼，用小刀挖出鮑魚肉把內臟去掉。然後用刀在鮑魚肉上交叉划燒開熱水然後轉中火蒸6～7分鐘，然後灑上青蔥，香菜，炸蒜米。小贴士蒸鮑魚前把鮑魚淋上急汁（lea），少許米酒和炸蒜米的...

這次做的有點過，主要是蒸的時間過長，色澤也沒處理好。用料平魚蔥段薑絲蒜瓣幹辣椒油鹽醬醋糖料酒清蒸平魚的做法魚洗淨，用花椒、葱薑蒜和料酒去喂，10分鐘以上。上火蒸，大火10-15分鐘出鍋。將油燒熱，加入葱薑蒜爆炒之後馬上...

带鱼要新鲜的。用料新鮮带鱼两条。盐、南酒、葱、姜适量。清蒸带魚的做法将鱼去头洗净内脏，切段、用盐、南酒、花椒、葱、姜淹半小时再放入锅中蒸15一20分钟即可。...

我一直也不怎麼吃魚，尤其怕腥，這是我第一次做清蒸魚，很成功嘿嘿😁用料海鱸魚一條生薑幾片小蔥幾根現磨海鹽麻油生抽小米椒（可選）清蒸海鱸魚的做法海鱸魚清理內臟後洗淨，用廚房紙擦乾。魚身兩面用刀斜斜的划幾刀，然後在縫隙里...

用料鱈魚、青蔥、辣椒、香菜、醬油一小匙、鹽巴、白胡椒、米酒一大匙清蒸鱈魚的做法1.鱈魚洗淨，加入米酒、鹽巴少許醃製3分鐘2.青蔥、辣椒切絲備用3.魚放入盤中加醬油、鹽巴、胡椒、米酒，電鍋外放2杯水蒸12分鐘後不開蓋...

喜歡聽淋滾油的滋啦聲😭用料石斑鱼一条蒸鱼豉油兩勺葱兩根姜一片油兩勺清蒸石斑魚的做法新鮮的海石斑處理乾淨用廚房紙印乾水份肚子塞少許姜絲和蔥白盤子先鋪姜絲再放魚這樣有助受熱均勻水開上鍋蓋蓋子大火蒸8分鐘倒...

用料龙利鱼条1小葱1/2海天生抽1g耗油3g料酒1g海天味極鮮2g清蒸龍利魚的做法魚洗乾淨，用勺子把水濾出來。魚用刀改一下，切成x調料配好以後，加一點熱水，味道不要太濃把魚放鍋里以後在把汁放進去，清蒸15分鐘蒸鍋有汽才開始放...