原味吐司面包@Makin-易做又好吃的窍门
原味吐司，组织柔软拉丝，教程戳上面视频关于配方的量，我做过很多遍，都是成功的，所以如果没做成功，要找其他方面原因，比如发酵温度，发酵时间，还有烤箱的原因，如果不是恒温烤箱，那么烤出来的表皮会有点硬，但是内部组织是很柔软的。还...
香菇酱油炒饭@Makin-易做又好吃的窍门
隔夜饭的华丽变身，特别好吃用料隔夜饭一碗干香菇适量小葱适量鸡蛋一个酱油一勺蚝油适量盐适量香菇酱油炒饭@Makin-的做法干香菇用温水泡发后切丁备用准备隔夜饭，小葱段，鸡蛋一个香菇炒香倒入米饭炒均匀加入酱油，蚝油，盐炒...
番茄炖牛肉（无油版）适合减肥期间吃@Makin易做又好吃的窍门
无油版的番茄炖牛肉，加入土豆和配菜，补充蛋白质和碳水化合物，维生素，健康营养又美味，很适合减肥期间吃哦。用料牛肉300克西红柿2个土豆半个姜末适量胡萝卜半根青红椒各一个蒜末适量蚝油2克海盐3克生抽5克番茄炖牛肉（无油版）...
烤箱版麻辣豆腐/媲美铁板豆腐@Makin-易做又好吃的窍门
快手，简单好次，可以媲美铁板豆腐的麻辣烤箱版豆腐用料豆腐一块小葱少许盐2克生抽陈醋蚝油油泼辣子胡椒粉烤箱版麻辣豆腐/媲美铁板豆腐@Makin-的做法豆腐切块所有调料放一起拌匀烤盘铺上锡纸豆腐摆好放调料涂抹均匀，撒葱...
珍珠糯米丸子（无油版）@Makin易做又好吃的窍门
用料牛肉300g小葱适量生姜一小块糯米一小碗鸡蛋一个胡萝卜生抽蚝油味极鲜盐黑胡椒花椒淀粉珍珠糯米丸子（无油版）@Makin的做法糯米泡半小时牛肉加葱白，生姜打成泥肉泥中加入各种调料还有鸡蛋和淀粉用筷子搅拌上劲，感觉阻力...
甜甜圈🍩 （烤箱版）@Makin-易做又好吃的窍门
非常简单，做法戳👆上面视频用料低筋面粉65g玉米油40克泡打粉2克细砂糖40克鸡蛋2个白巧克力60g黑巧克力30g各种装饰糖豆甜甜圈🍩（烤箱版）@Makin-的做法两个鸡蛋中加入白砂糖，搅拌均匀，不要打发筛入泡打粉和低筋面粉。搅拌无...
牛油果奶昔（冰激凌口味）@Makin-易做又好吃的窍门
冷冻过的香蕉和酸奶口感更加，不喜欢冰的可以不冷冻。用料牛油果1个酸奶200ml香蕉一个牛油果奶昔（冰激凌口味）@Makin-的做法牛油果切块酸奶冻硬香蕉切块冻硬放入料理机打成泥ok啦，享用吧...
虾仁意面（无油版）适合减肥期间食用@makin易做又好吃的窍门
用料意大利面140g西红柿2个洋葱半个蒜一小瓣虾300g蚝油生抽味极鲜盐韩式辣椒酱料酒欧芹碎虾仁意面（无油版）适合减肥期间食用@makin的做法虾剥掉壳清洗干净。加入料酒，盐，生抽腌制备用西红柿，洋葱，蒜用搅拌机打成汁倒入锅中...
避风塘炒虾（视频菜谱）@Makin易做又好吃的窍门
秒杀一切虾的做法，真的太好吃了，配上自制的柠檬草莓汁，太爽啦（戳上面的视频有做法，还有柠檬草莓汁的做法）用料虾500g蒜泥青椒面包糠玉米淀粉姜盐料酒玉米油胡椒粉避风塘炒虾（视频菜谱）@Makin的做法虾去虾线，剪掉虾脚。虾须，清洗...
蛋白糖.棒棒糖🍭 法式蛋白霜法.咖啡的高颜值伴侣）@Makin易做又好吃的窍门
蛋白霜是制作马卡龙的基础，蛋白霜单独烘烤也可以变成美味的蛋白糖，蛋白霜其实很简单，高颜值又美味的蛋白糖搭配咖啡，可以说是绝配啦，只要做到了这几点，绝对零失败。🌟🌟🌟重点1.放蛋清的盆和打蛋头一定要无水无油，如果打蛋器...
土豆丝鸡蛋煎饼@Makin-易做又好吃的窍门
做法简单，步骤点上面食谱观看。用料土豆半个胡萝卜一小段鸡蛋三个面粉50克水50g植物油适量盐3克胡椒粉适量葱花适量土豆丝鸡蛋煎饼@Makin-的做法土豆擦丝泡水备用，胡萝卜擦丝所有食材混合拌均匀放少量植物油，小火慢煎熟...
可乐饼（无油烤箱版）低脂适合减肥期间吃@Makin易做又好吃的窍门
喜欢吃土豆的可以尝试这个菜谱，可乐饼里面加的是我喜欢吃的火腿丁，葱花，喜欢别的蔬菜的也可以加别的配菜，只要切碎就行了，个人觉得沾着番茄沙司更好吃，番茄沙司我的最爱。因为最近在减脂，所以做了这个菜谱，我用了330g的土豆，一...
清蒸鱼/适用于各种鱼🐠（年夜饭必备硬菜）@Makin-易做又好吃的窍门
超级简单，适用于各种鱼🐠，易上手，年夜饭必备硬菜，分分钟完成，小白也能搞定，重点是味道很鲜美，只有鱼肉的清香，绝对让你爱上吃鱼。教程戳上面视频👆用料鱼一条京葱一段小葱一段料酒适量盐3克生姜一块玉米油（植物油均可）适量蒸鱼...
新疆炒米粉（微辣版）@Makin-易做又好吃的窍门
这款新疆炒米粉是微辣版的，只有豆瓣酱产生的微辣，口感主要是麻中带香，我做的是三人份的，这款汤汁比较少，喜欢吃汤汁多的可以用两个番茄用料米粉三人份芹菜适量西红柿一个老抽花椒一勺豆瓣酱两大勺牛肉200g生抽一勺料酒适量...
烤肉烤虾配冰啤（烤箱无植物油版）@Makin易做又好吃的窍门
这款烤肉没有放植物油（我选的肥瘦相间的牛肉，没有一点牛油也不好吃，烤肉就是要滋滋冒油才好吃），不减肥的可以放点植物油，味道更棒，烤串配冰啤，标配哦用料牛肉500g虾500g料酒海盐大葱生姜红洋葱辣椒面孜然烤肉烤虾配冰啤（烤箱无...
非油炸夜市麻辣串串（烤箱版）@Makin-易做又好吃的窍门
非油炸更健康，调料齐全更有味，在家吃感觉爽爽哒用料各种喜欢的食材穿起来调料花椒面葱姜蒜末辣椒面生抽老抽蚝油白糖孜然醋白芝麻淀粉植物油非油炸夜市麻辣串串（烤箱版）@Makin-的做法竹签泡温水备用所有食材穿起来所有调...
蒜香鸡米花（非油炸低脂肪）@Makin-易做又好吃的窍门
油炸版的虽然好吃，但是不健康，所以我用烤箱烤的，味道也很不错，外脆里香。我用的450克鸡胸肉，烤了两盘。具体教程戳上面👆视频用料鸡胸肉450g蒜末适量生抽2勺鸡蛋1个盐5克黑胡椒1勺蚝油1勺面包糠适量面粉40g奥尔良料2勺蒜香...
新疆炒米粉（迪丽热巴同款）@Makin-易做又好吃的窍门
用料干米粉两人份芹菜4根牛肉200g干线椒适量玉米油生抽老抽花椒料酒海盐豆瓣酱蚝油新疆炒米粉（迪丽热巴同款）@Makin-的做法干米粉用冷水泡6小时以上，也可以提前一夜泡后，第二天用。牛肉用生抽，料酒，海盐腌制干线椒加少量水...
新疆拌面（新疆拉条子详细视频版）@Makin易做又好吃的窍门
新疆美食之一，新疆拌面面条劲道弹牙有嚼劲，菜品丰富，我做的是常见的辣子肉拌面。新疆拌面好吃的原因在于面粉，新疆由于光照、土壤、水质等各方面原因，生产的面粉蛋白质含量高，筋度高，所以做出来的拌面有嚼劲，越嚼越香，口感劲道...