小美版 卤牛腱的精选大全

用料牛腱400--700克料酒30克生抽50克老抽30克冰糖30克盐适量八角3个桂皮一小块姜片10克葱白2段香叶2片蚝油20克水750--900克干辣椒（可选）3个小美版卤牛腱的做法将牛腱放网篮加水没过食材，设置5分钟/50度/速度5清洗出血水...

卤牛腱是我家常备美食，一次性可以多卤一些，分切成小份冰箱冷冻保存。要吃的时候拿一包吃来加热即可。用料牛腱1000克姜2片老抽65克八角1个桂皮1块香叶2片生抽75克冰糖55克料酒20克蚝油25克水900克盐10克小美版卤牛腱的...

用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖55克盐1茶匙八角3个桂皮5克姜2片葱2根（切段）干月桂叶2片蚝油25克水900克美善品懒人版卤牛腱的做法将网锅放入主锅中，将牛腱一切四，放入网锅，加水淹没牛腱，盖上主锅盖，5分钟/50度/速...

牛腱最好选择腱子芯，口感好，有筋花。腱子芯可以一次放两个，普通大腱子可以对切，重量都控制在1.5斤左右。用料牛腱750克桂皮5克八角2个生抽25克老抽25克料酒25克洋葱30克糖15克黄豆酱2汤勺水250克盐适量卤牛腱小美版的做法...

用料牛腱克茴香克料酒勺花椒粒生抽勺姜片老抽勺盐克冰糖克茴香小美卤牛腱的做法一斤牛腱肉切成两个块，三个五清洗。料酒50克，生抽25克，老抽10克，洋葱小半个，姜片五六片，胡椒粉少许，茴香花椒各10粒，糖10克，盐适量。加适量水没过...

自己研发的调料，配上小美tm6的低温慢煮，卤出的牛腱子简直了，卤汁别倒掉，再卤豆腐卤花生卤鸡蛋都可以。用料金钱牛腱1500g花椒10-20粒老抽4汤匙葱白6段八角6个-8个姜1块香叶6片料酒120克桂皮块酱油200克冰糖80克小茴香好多...

用美善品做的用料牛腱650克料酒30克生抽25克老抽25克冰糖10克盐10克水200克八角2个桂皮1块香叶2片卤牛腱小美版的做法牛腱用流水洗干净，拦腰切两段，放主锅，用5分钟/50度/速度5清洗。牛腱入主锅，架在刀头上。可以打开称重...

简单又好吃，大力推荐！用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克冰糖55克盐5克八角3个香叶2片桂皮1块蚝油25克姜2片葱2根水900克吮指回味的卤牛腱小美版的做法将牛肉一切四，放入网篮，5分钟/50度/速度5焯水。洗净备用。将牛腱...

来一份荷兰🇳🇱卤乳牛腱，软糯化渣，完全不用担心塞牙缝[偷笑]小美卤肉太赞了，味道太巴适，分分钟PK外面的卤肉摊。如果没有这款川菜大师秘制卤料包的亲，请参考我写的另外一款卤料方子来烹饪也好吃😋如果用的澳洲安格斯牛前腱...

用料牛腱子1斤小美|卤牛腱的做法1...

用料牛腱500克黄酒200克生抽25克老抽25克糖10克盐3克八角2个香叶2片桂皮5克小美卤牛腱的做法牛肉先用5分钟，50度，速度5焯水。然后冲干净后加入所有的材料，70分钟，100度，反转小勺。放凉后切片。卤汁里可以放入豆腐干和鸡蛋，...

因为贫血医生让我多吃红肉，自暑假开始陆陆续续买了将近40斤的牛腱子，试了三十多次不同的配方，现在这个配方是我觉得最好吃的一个，就记录下来免得以后忘记了。至于为什么每次都是卤牛腱，自然是因为方便啊，这是最方便的做法，东...

用料牛腱1000克老抽10克香叶4-5片大葱寸段6-7段姜6-7片八角2-3个花椒数粒盐15克料酒30克桂皮1块冰糖10克陈皮少许草果1个豆蔻1个干辣椒5个生抽50克丁香少许啤酒500克水150克卤牛腱子（小美版）的做法将牛腱切成三大段，放进...

牛腱是家中早餐的首选，牛肉面～牛肉三明治～牛肉汉堡……用料金钱健800克（一根）生抽75克老抽45克冰糖50克香叶4片八角3个桂皮1块花椒15粒姜5片啤酒1瓶卤牛腱(小美版)的做法小美5分钟/50度/速度5洗干净沥水所有的调料都放进主...

牛肉的营养比猪肉高，孩子多吃点有助于长身体！我是美善品美食顾问，微我：snowying71用料牛腱子600克生抽50克老抽30克冰糖30克盐适量料酒适量桂皮一小段香叶两片茴香一个生姜三片干辣椒一个卤牛腱子小美版的做法牛腱子切大...

一直寻找着喜欢的牛腱子终于被我找到了金钱腱纹路非常漂亮小美卤牛腱子非常方便孩子吃的话刚卤完口感酥软比较好消化喜欢有嚼劲的可以冰箱隔夜冷藏用料牛腱子700g生姜25g生抽65g老抽10g冰糖15g料酒60g盐1勺水900克大...

晚上八点多到家，把醒好得牛腱子肉和佐料全部放入小美，设定时间70，温度100，速度小棒，还剩20分钟的时候放可一些原味豆干进去，结果，你猜，哈哈，出锅时豆干就没有整块的，全部碎在了锅里。牛腱肉味道赞赞哒，我感觉煮的有点久口感不够...

用料牛腱650克左右料酒30克生抽25克老抽25克冰糖10克盐10克水200克八角2-3个桂皮1块香叶2片卤牛腱--小美版的做法1.将牛腱清洗干净，拦腰一切二放入网锅，加水没过食材，设置5分钟/50度/速度4.5清洗。（tm6客户使用清洗模式—...

温声提示:卤牛腱必须正转，反转会引起刀头松动漏液😱😱😱用料牛腱子750-1000生抽60克老抽15克料酒90克姜一块八角2个香叶4片花椒或者花椒油8～10粒桂皮一小块冰糖30克剁椒酱（辣椒也可以）1小勺豆瓣酱2勺水200克小美～卤牛腱的...

菜谱记录用料牛腱1000克卤牛腱小美的做法今天的用料两斤半牛腱子切三段3个5清洗后，加入温水末过肉，生姜10克，花椒粒5克，2个八角，1块桂皮，3片香叶，两大勺黄豆酱，15克盐（咸淡根据口味盐可自行增减）15克老抽。65分钟/120度/速度反...

长得很好看的，牛腱子。用料牛腱子（金钱腱）两个干辣椒三个花椒一小撮生抽适量老抽适量料酒（黄酒）半小碗冰糖适量生姜一块植物油适量盐适量香味几片桂皮1块卤牛腱子（小花版）的做法1、牛腱子冷水下锅焯水，洗净沥干。2、热锅放油，...

用料😊卤牛腱【小美】的做法➖➖➖➖➖➖卤牛腱➖➖➖➖➖➖🔻【步骤】：1⃣🔸金钱腱2条（约700克）对半切开。用“普通残留”冲洗。2⃣🔸牛腱子放入主锅➕啤酒一罐➕生抽30克➕老抽20克➕盐少许➕冰糖30克➕桂皮10克➕茴香...

用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖50克盐5克八角3个桂皮5克姜2片大葱2段干月桂叶2片蚝油25克水900克小美｜卤牛腱/酱牛肉的做法1将牛腱肉一切四，切成约5~6厘米大块，焯水沥干备用。2将焯水后的牛腱肉、料酒、生抽、...

卤牛腱肉好吃受欢迎，但烹制费时费火要有耐心，是一道慢功夫菜，一般不愿意在家自个儿加工。自从有了“小美”食品料理机后，发现卤制牛腱子肉特简单省心省力，几岁的小娃娃也能做出很棒的卤牛腱肉。这是一款“小美”入门试机菜...

用料牛腱600克香叶1片生抽60克老抽20克小米椒2个冰糖20克茴香5克陈皮5片八角1个桂皮1块藤椒油1小勺姜4片料酒大量盐10克小美版卤牛腱子的做法卤牛腱子用料：腱子肉600克、绍兴黄酒150克、生抽60克、老抽20克、糖30克、...