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摩卡松露巧克力的精选大全
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摩卡松露巧克力的精选大全
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简单易学的摩卡松露巧克力美食做法
05-09
用料烘焙用半甜巧克力块340g浓奶油1杯(237ml)黄油1大勺(15ml)盐一小撮浓缩咖啡粉1/4杯(59ml)香草精1茶匙(5ml)椰丝适量剁碎的薄荷糖适量可可粉适量摩卡松露巧克力的做法烘焙用半甜巧克力块剁碎装碗。浓奶油、黄油、一小撮盐倒...
焦糖摩卡巧克力脆片美味好吃的做法大全,焦糖摩卡巧克力脆片做法图解
04-09
可制作18-20块用料【摩卡饼干】无盐黄油(融化)227克红糖80克白砂糖70克鸡蛋2个香草精5ml速溶咖啡液(浓度随意)15ml低筋面粉300克小苏打4.5克食盐2克牛奶10ml黑巧克力豆200克【咸味焦糖酱】清水40g淡奶油140ml无盐黄油52g...
摩卡巧克力滴落蛋糕美味好吃的做法大全,摩卡巧克力滴落蛋糕做法图解
12-04
方子来自b站up主上传的视频,记录方子方便使用用料摩卡咖啡海绵蛋糕全蛋150克热牛奶35克黑咖啡5克黄油26克细砂糖100克低粉100克摩卡咖啡糖水热水50克可可粉6克黑咖啡粉5克细砂糖25克摩卡咖啡奶油淡奶油a100克黑咖啡粉5...
松露巧克力,原味+抹茶松露巧克力美味好吃的做法大全,松露巧克力,原味+抹茶松露巧克力做法图解
01-15
原味,抹茶味松露巧克力,易制作易打包用料松露巧克力夹心淡奶油200g葡萄糖浆25g黑巧300g黄油50g黑朗姆酒抹茶松露巧克力夹心淡奶油50g白巧克力150g抹茶粉8g黄油10g装饰可可粉适量坚果碎适量巧克力空心球适量松露巧克力,原...
像松露巧克力的巧克力小方奶冻美味好吃的做法大全,像松露巧克力的巧克力小方奶冻做法图解
09-26
在椰丝小方基础上改编的用料牛奶250Ml淡奶油100ml淀粉40克糖35-40克炼乳适量也可以不放可可粉一勺(按照个人喜欢调整)像松露巧克力的巧克力小方奶冻的做法将40克淀粉中加入70ml的牛奶搅拌将剩余的牛奶和淡奶油糖炼乳可...
不用巧克力的松露巧克力美味好吃的做法大全,不用巧克力的松露巧克力做法图解
09-10
松露巧克力大家都爱吃,顺滑的口感,迷人的回味,可每次吃总有罪恶感,美食与身材总是不可兼得。分享个低糖无油的伪松露巧克力,超低的热量,让你尽情吃个够。对于口味,请各位不要过于苛求,毕竟原料没有巧克力,个人觉得已有七层相似...
摩卡咖啡巧克力蛋糕美味好吃的做法大全,摩卡咖啡巧克力蛋糕做法图解
02-19
用料咖啡粉10克牛奶78克鸡蛋5只可可粉10克细砂糖70克低筋面粉100克耐高温烘焙可可豆20-30克柠檬汁几滴植物油70克摩卡咖啡巧克力蛋糕的做法速溶咖啡粉和可可粉分别加入牛奶中,微微加热至溶解。分离蛋清和蛋白,将蛋白放...
巧克力麦芬、摩卡蛋糕美味好吃的做法大全,巧克力麦芬、摩卡蛋糕做法图解
07-03
图片来自网络,仅供参考区别在于,一个放巧克力,一个放咖啡巧克力麦芬、摩卡蛋糕的做法看看看...
摩卡/巧克力雪花酥(纯苦巧克力消耗)美味好吃的做法大全,摩卡/巧克力雪花酥(纯苦巧克力消耗)做法图解
04-23
本来想消耗100%的黑巧,实在太苦了,正好雪花酥的棉花糖怎么做都太甜了,两者结合一下,做出来巧克力味道超级浓郁用料黄油30克棉花糖100克饼干70克奶粉35克纯黑咖啡粉2克纯苦巧克力币20克坚果50克摩卡/巧克力雪花酥(纯苦巧克力...
coffee松露巧克力美味好吃的做法大全,coffee松露巧克力做法图解
12-14
“青春、浪漫、健康、愉悦、能量……”我们有太多的理由去喜欢巧克力,所有关于巧克力的记忆也都与幸福有关,也许,这就是无数人对这个其貌不扬的小东西青睐有加的原因吧。今天为大家介绍这款金贵的巧克力,院长亲自制作,制作...
巧克力卡士達裹覆盆子松露美味好吃的做法大全,巧克力卡士達裹覆盆子松露做法图解
08-06
第一次嘗試採用Valrhona的巧克力,想要保持著可可在常溫下的原味,就想到卡士達跟松露的組合。卡士達順滑而濃厚的秘訣在於加入煉乳來代替牛奶或忌廉,煉乳的濃稠度在加入雞蛋以後用低溫度烘焙下也會凝固得剛剛好,煉乳本身的...
摩卡巧克力慕斯蛋糕美味好吃的做法大全,摩卡巧克力慕斯蛋糕做法图解
10-20
不爱喝咖啡星人用摩卡巧克力做的,味道还不错哦~我用的是8寸方模22cm*22cm。用料鸡蛋3只可可粉12g热水68g色拉油45g细砂糖A15g细砂糖B45g低筋面粉75g淡奶油525g吉利丁片15g摩卡巧克力170g黑巧克力55g牛奶90g摩卡巧克力慕...
蔓越莓白巧克力摩卡美味好吃的做法大全,蔓越莓白巧克力摩卡做法图解
12-26
星爸爸圣诞限定Homemadeversion之蔓越莓白巧克力摩卡!!!星巴克的糖浆实在太甜,甜到哀伤==所以调制适合自己的味道吧!!!早上搞一杯,满足一整天吼吼~~~~(其实毫无难度,只是下厨房里找不到这个菜谱OTL用料速溶咖啡或现磨咖啡粉...
低卡松露巧克力「Chocolate Truffle」美味好吃的做法大全,低卡松露巧克力「Chocolate Truffle」做法图解
11-22
我是不二熊的徒弟,我叫球球。会做松露巧克力要感谢叔叔的免费教学和耐心指导!叔叔是开法式甜品店的,所以这个方子是很专业滴!但是在原料使用上我加入了自己了解到的一些小知识,供大家参考~快手低卡的松露巧克力!用最简单原...
辣味松露巧克力(浓情巧克力),MOVIE美味好吃的做法大全,辣味松露巧克力(浓情巧克力),MOVIE做法图解
12-25
用料80克鮮奶油200克牛奶巧克力,剝小塊100克黑巧克力(可可含量70%),剝小塊20克奶油,切小塊1茶匙凱宴辣椒粉,需多備一些2大匙無糖可可粉辣味松露巧克力(浓情巧克力),MOVIE的做法1將鮮奶油放入主鍋,以2分/100℃/速度2加熱。2加...
巧克力松露美味好吃的做法大全,巧克力松露做法图解 如何做巧克力松露最美味
10-12
用料可可粉适量黄油20克85%黑巧克力200克60%黑巧克力340克淡奶油400克巧克力松露的做法准备材料锅中倒入淡奶油小火煮热后倒入黄油将黄油融化关火后倒入巧克力分次倒入两种情况了混合搅匀搅匀倒入模具中放凉最好冷藏...
巧克力摩卡咖啡贝果美味好吃的做法大全,巧克力摩卡咖啡贝果做法图解
09-01
用料高筋面粉260克速溶黑咖啡粉4克可可粉6克酵母3克盐2克蜂蜜12克牛奶170克橄榄油5克巧克力摩卡咖啡贝果的做法所有材料混合揉成光滑面团,密封室温(23°C)静置30分钟;取出面团,分成5个,每个约92g左右,揉圆;取一个面团(其余用保...
爆浆巧克力摩卡蛋糕美味好吃的做法大全,爆浆巧克力摩卡蛋糕做法图解
08-12
用料可可戚风低筋面粉50克细砂糖50克水50克玉米油40克鸡蛋3个可可粉10克摩卡淋面淡奶油180克糖10克摩卡粉3克巧克力甘纳许12克巧克力甘纳许巧克力15克淡奶油15克爆浆巧克力摩卡蛋糕的做法可可戚风:油微波炉打2分钟,加入...
松露榛仁巧克力,抹茶巧克力美味好吃的做法大全,松露榛仁巧克力,抹茶巧克力做法图解
12-26
做了我三小时的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。因为太好吃,导致我边做边吃本就只剩下了十五六个。又因为太好吃,还没拍完照就被某人吃掉好几颗。用料可可粉黑巧克力(德芙的大板的两版)榛仁(杏仁)都可牛奶(奶粉加热水也可)抹...
基础松露巧克力:黑松露是贵的,松露巧克力却不一定易做又好吃的窍门
09-08
黑松露,稀罕昂,松露巧克力长得像松露,贵不贵,得看用的什么巧克力,但少有人在意这个,只问是不是日本进口的用料黑巧克力若干基础松露巧克力:黑松露是贵的,松露巧克力却不一定的做法准备模具,调节室温巧克力甘纳许巧克力糖衣...
松露巧克力美味好吃的做法大全,松露巧克力做法图解 如何做松露巧克力最美味
04-09
只要两种原料做出浓郁丝滑的松露巧克力,巧克力控一定要试试!!用料黑巧克力100克淡奶油115克松露巧克力的做法我用的是巧克力砖,百分之75的,大家家里有什么巧克力都可以切切碎或者掰掰碎备用。锅中倒入115g淡奶油小火煮至微...
秒杀松露巧克力和生巧的 #空气巧克力#美味好吃的做法大全,#空气巧克力#做法图解
02-11
最近一道名为空气巧克力的新品走红甜点界风靡全球......吃过之后口感的确比法国松露巧克力和日本生巧更更更轻盈、丝滑、入口即化......非常适合东方人口感。但仔细琢磨,其实高大上的名字背后只用到了一些简单的甘那许...
松露巧克力(低卡豆腐版)美味好吃的做法大全,松露巧克力(低卡豆腐版)做法图解
07-04
最近看了一个日本综艺节目(超省时生活),学到了这个食谱,竟然可以通过可可粉和嫩豆腐做出松露巧克力,糖分和热量都比普通巧克力低的多,多吃两块也不用太担心!!为了记录数据和做的过程,有助下次改善,特意整理出这份食谱。热量(...
巧克力摩卡桃山月饼美味好吃的做法大全,巧克力摩卡桃山月饼做法图解
01-28
冰箱多了些白豆沙,懒得做皮子,就买了点巧克力桃山皮紧着月饼季消耗完它,馅芯用永璞咖啡豆磨的咖啡味非常香,味道有小惊喜,或许哪一年还会做就把食谱存下来了,配方部分参考君之的浓情摩卡冰皮月饼,约可做10个/55g的月饼用料太...
松露巧克力+藍莓夾心巧克力美味好吃的做法大全,松露巧克力+藍莓夾心巧克力做法图解
12-15
話說當初對做巧克力不是很有信心呢結果其實不難有心就好情人節的禮物,diy巧克力,松露巧克力+藍莓夾心巧克力甜到心裡去用料黑巧克力白巧克力黄油咖啡酒牛奶蓝莓酱模具松露巧克力+藍莓夾心巧克力的做法買黑巧克力塊和白...
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