蒜香豆豉回锅肉的精选大全

超级下饭，不油腻。用料五花肉300克豆豉40克大蒜8瓣豆瓣酱2勺白糖半勺味极鲜酱油2匀鸡精、料酒、麻油各少许蒜香豆豉回锅肉的做法长条五花肉洗净用小号压力锅压煮，上汽后五分钟。大蒜拍裂。五花肉起锅切薄片。热锅倒入适...

复刻记忆的味道这道菜是在北方上大学时校门口的四川小饭馆基友点给我吃的，菜名叫盐煎肉本想做蒜泥白肉可惜刀工太粗犷想到这一道临时决定改做这个，全凭记忆成功嘤嘤嘤。怒吃一碗饭！！（之前菜名我写的盐煎肉，很多四川同胞来跟...

简单家常的回锅肉做法，川菜大师傅用猪臀尖，家常就用五花肉了用料五花肉青蒜料酒姜葱豆豉糖酱油植物油豆瓣辣酱（郫县豆瓣酱就行）盐青蒜回锅肉（豆豉的用法）的做法豆豉酱。豆豉切碎（一定要切碎），切一点葱姜，锅中热一薄层底油，爆香葱...

用料蒜苗适量五花肉500克豆豉2勺豆瓣酱1勺花椒20粒盐，鸡精酱油，基本调味料就不写了蒜苗回锅肉的做法肉改刀切片，能切薄点最好，看自己刀功（五花肉卖完了随便买了点）姜切末蒜苗切斜刀切好的蒜苗过烧油下肉，下姜末花椒，煸炒到变...

这是唯一一道会让我吃上瘾的菜，想到那超级下饭的豆豉、那鲜香的肉嘎嘎，就口水直流用料腿肉400克芹菜一颗豆豉适量好吃到上瘾的豆豉回锅肉的做法三层肉、腿肉都可，煮个2、30分钟煮好的肉切片，芹菜洗净切段准备豆豉备用嗯，还...

回锅肉色香味俱全，绝对是家庭必备下饭神器。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1大勺小葱2根姜片2片花椒1勺蒜2瓣酱油1小勺糖1小勺超简单~蒜香回锅肉的做法五花肉冷水下锅，放入葱段、生姜和花椒粒煮10分钟。煮好的五花肉放凉...

学习厨师长王刚的菜谱用料青蒜根五花肉克大蒜回锅肉的做法五花肉下锅煮熟捞出切成片油锅煎五花肉至微微焦黄不可太焦后面还要继续翻炒防止变糊变太硬加入豆瓣酱翻炒上色加入生姜蒜末豆豉几颗甜面酱一勺生抽少许翻炒入...

首先说明，这不是我原创的，是从微博上转过来的，除了给大家做参考以外，最主要的是给我自己收藏，做笔记用的。【豉香茶树菇炒回锅肉】豆豉的浓香加上茶树菇特有的菌类天然香味，令人齿颊留香，胃口大增，别有一番风味，想吃的赶紧马起...

用料五花肉克蒜苔一把豆瓣酱一勺姜三片生抽一勺白酒一勺小米辣几个（不喜欢吃辣的不要放）蒜苔回锅肉的做法五花肉洗干净蒜苔切段五花肉放入锅里加少许白酒3片生姜香叶八角桂皮盖锅盖煮15分钟五花肉放凉切成薄片放油、炒...

这个是我将传统回锅肉和芹菜香干肉丝的结合版，并且把郫县豆瓣酱换成了炒菜用的黑豆豉。黑豆豉是我在微博“竹子_大魔王”家微店买的，没想到特别适合炒回锅肉。用料五花肉500克青椒2个（切丝）芹菜500克（切段）豆腐干3-4块（切条）...

用料五花肉500克蒜叶5根豆瓣酱少许盐少许生抽1勺料酒1勺糖少许油少许生姜少许大蒜少许蒜叶回锅肉的做法肉切片，蒜叶切段锅里放少一点油，放入肉片炒至两面变黄（油炒出来），放入生姜大蒜和豆瓣酱炒一下，放一勺料酒炒一下后马上...

美味的手工豆豉回锅肉，又香又下饭用料五花肉1块蒜苗2根手工豆豉10勺子姜小半根红辣椒2个青辣椒2个花椒1勺豆瓣酱1勺糖1勺盐1勺鸡精1勺味精1勺煮白肉香料老姜2片香叶1片八角2个山奈2个花椒5粒四川手工豆豉回锅肉的做法...

下饭菜，特别香。小孩也喜欢吃。用料五花肉200克青蒜3根尖椒3个豆瓣酱半勺生抽两勺盐糖适量蒜3瓣尖椒豆豉回锅肉的做法备菜锅里加入适量油，热锅冷油，放入五花肉，中小火煸炒。炒到两面泛黄，图中的色泽还不够黄。加入豆瓣酱，炒...

奶奶的拿手菜，妈妈现在也学会啦，我赶紧把记录下来。用料蒜苔1盘红油郫县豆瓣酱1大勺五花肉适量花椒10粒盐适量大蒜适量蒜瓣花椒油一勺糖1-2勺朝天椒适量蒜薹回锅肉的做法五花肉不用切，冷水下锅，加一点花椒、生姜等同煮。...

用料豆干六块五花肉250克蒜苗四根豆豉少量豆瓣酱少量姜半个八角一个香叶两片豆豉香干回锅肉的做法先煮肉，第一次的水倒掉，冷水冲洗干净，再煮，放八角，香叶，葱，姜，继续煮八成熟捞出，凉了，冻冰箱，然后切薄片，我为了方便吃，冻冰箱，因为...

用料五花肉1块豆豉1把香葱1根姜1小块干辣椒3颗生抽香菜豉香回锅肉的做法五花肉洗净葱切葱花,干辣椒切段,姜切片,香菜切段烧水,将五花肉放入沸水中,煮熟将五花肉晾凉,切片锅内放适量油,油热,放入五花肉片,煸炒至出油放...

最近爱上做菜了，都是第一次尝试。用料五花肉700克姜片5片火葱几根豆瓣酱2勺大葱半根豆豉2勺白糖适量莲白豆豉回锅肉的做法猪肉洗净，火葱、大葱切成段，生姜、蒜切片。肉煮至7分熟，切成片。白菜洗净，用手揪成段。油烧开，丢两...

肥而不腻、口齿含香用料五花肉300克豆豉适量青椒5个葱姜蒜适量料酒1勺香叶适量豆豉回锅肉的做法新鲜五花肉用铁锅烫皮，条件允许最好用火烧烧好的五花肉用清水洗净，用刀刮掉烧焦的部分准备好葱、姜、花椒、香叶将上述调...

更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料熟白肉一块青椒/红椒适量小洋葱一个油豆豉，精盐，砂糖，味精适量熊熊白白-双椒豆豉回锅肉的做法原料炒洋葱...

好吃不腻，被男朋友夸上天了用料蒜苗2根五花肉400克湖南椒2根大蒜5瓣姜4片小米辣5个豆豉5勺料酒3勺盐适量生抽适量耗油适量豆豉蒜苗回锅肉的做法五花肉对半切冷水下锅加入姜片、料酒、盐，焯水，大概煮25分钟，筷子能戳穿即可...

重庆人一般认为回锅肉和盐煎肉的区别在于是否放豆豉➕豆瓣酱的多少……豆瓣：回锅肉比盐煎肉多点，豆豉：只有盐煎肉放。这个菜谱是家传版……配菜：蒜苗、洋葱、胡萝卜、年糕片、土豆片、苕皮、豆干、蒜苔、青椒、蔬菜……哈...

现在物价疯狂的上涨一块钱似乎已经买不到什么好东西了，但是这道菜我除去佐料成本只花了一块钱……真的是很划算很下饭的一道菜不知不觉就吃了一大碗饭而且做法很简单。用料豆豉250g干辣椒，姜，蒜若干盐，植物油适量蒜香豆豉...

用料五花肉500克青蒜1根干红辣椒2-3个蒜2-3片姜一小块豆瓣酱1勺豆豉少许味精1勺老抽1勺蒜炒回锅肉的做法备好所需食材将五花肉放入锅里煮熟将煮熟的猪肉切成薄片将大蒜，姜，干辣椒切好备用锅里放少许油将切好的五花肉放...

用料五花肉适量青蒜3根大蒜2瓣美人椒1根朝天椒2根盐适量老抽适量猪油适量蒜香回锅肉的做法取适量五花肉，下开水煮至七分熟。捞起后过冷水备用。取大蒜两瓣，拍碎后切成蒜蓉备用。取美人椒一根、朝天椒两根。切成条状备用...

回锅肉配米饭，永远不会腻用料青蒜8根五花肉300克料酒1勺姜2片花椒5粒酱油一勺干辣椒5个豆瓣酱2勺八角1个青蒜回锅肉的做法五花肉切大块，放入葱姜，花椒，八角干辣椒，料酒，冷水下锅煮出血沫，我家没有五花了，用的后腿，回锅肉还是五...