不用煎的炖鲫鱼的精选大全

鲫鱼肉薄，煎过之后我觉得没什么肉感啦，所以试了一下直接腌好炖是什么口感，发现了新大陆真的超好吃😋鱼肉会比煎过的嫩很多而且没有油感用料鲫鱼3条姜8片葱1根蒜5瓣干辣椒3-4个料酒4-5勺生抽3勺豆瓣酱半勺花椒油小半勺盐...

用料鲫鱼条香菜金针菇小米椒葱姜片蒜瓣盐白糖克生抽勺老抽蚝油啤酒1瓶豆瓣酱勺炖鲫鱼的做法1.下油煎鱼。2.煎至两面金黄。3.调汁，碗中加入生抽，老抽，蚝油。4.葱，姜，蒜泥。5.盐，白糖，豆瓣酱。6.一瓶啤酒。7.调好的汁倒入锅中...

用料鲫鱼2条八角2粒葱半根蒜瓣3姜3片蚝油2勺勺料酒勺2油适量香菜适量红辣椒2个白糖1勺酱油2勺五花肉100克酱炖鲫鱼的做法把鱼清理干净，肚子里的黑膜一定处理干净，特别醒！准备五花肉，葱，姜，八角，干辣椒起火烧油。炒香五花肉，下...

个人超级喜欢吃鲫鱼，大家都觉得鲫鱼刺多，基本都用来炖汤的比较多，其实清炖也很好吃，主图是七条鱼，我自己吃五条用料鲫鱼2条葱根姜片盐克蒜瓣料酒勺八角个白醋米醋白糖克油清炖鲫鱼的做法鲫鱼买的时候让商家处理好，回来多次...

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全...

剩下两条鲫鱼，来个香煎的用料鲫鱼2条料酒半大勺青辣椒两把红辣椒一把葱1根土豆粉1袋芹菜2～3根盐10～20克面粉10～20克姜5～6片酱油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鲫鱼的做法鱼身上两面改刀，用盐涂抹全身，刀口处多抹些，放入姜片、葱段腌...

辣炖鲫鱼，采用红河湿地微山湖野生鲫鱼，鱼肉鲜美无比，用料简单，是下酒御寒、滋补养生的美味佳肴。用料鲫鱼二条葱二段根料酒适量生抽适量盐20克辣炖鲫鱼的做法锅中放油适量，葱姜、花椒、白芷炒出香味，加辣椒面少许。锅中加水...

本来想买鲈鱼来清蒸的，结果卖完了，看着鲫鱼还不错，不过鲫鱼刺比较多，就想起在北方吃过的“垮炖鲤鱼”的做法。用料鲫鱼2条葱1根姜5片料酒1勺花椒20粒酱油2勺泡椒5个泡姜2块豆瓣酱1勺猪油50克菜籽油3勺酥炖鲫鱼的做法鲫鱼...

今天为了上传这道菜，才试着把调料量化。平时都是凭着感觉来的。大家做的时候可以根据自己的口味调整一下姜葱蒜的份量。用料鲫鱼（两条）500g五花肉100g食用油（煎鱼用）少许白砂糖1tbsp生抽2tbsp老抽1tbs盐1/4tsp小葱50g老姜...

鲫鱼用盐腌好晒干，煎一下很好吃啊～用料干鲫鱼1条大蒜叶适量老干妈1-2勺蒜（切成沫）适量姜（切成沫）适量辣椒3-4个煎鲫鱼的做法先把腌好的鱼加油两边煎，煎好后铺在锅里，上面撒上姜末、蒜末和辣椒（鱼表面）。放一点水，闷一下。水快没...

妈妈自己研究的！ღ(ゝ◡⚈᷀᷁ღ)私房菜用料姜丝少许葱片少许郫县豆瓣酱50克不用煎的酱香炖鱼！的做法把食材准备好，鱼开膛破肚收拾干净把葱姜下锅炒香放入郫县豆瓣酱放水等锅开｡◕‿◕｡烧开以后放鱼！略微没过鱼，炖60分钟！把汤...

私房实力菜品，养生汤品，莲藕鲫鱼汤，减脂减肥，补益脾胃，美容养颜的养身汤。全程解密不用油煎，一样熬出鲜美醇香，不腥不腻的鱼汤。如何吃到鱼肉中含有的叶酸、维生素、蛋白质，卵磷脂。很多朋友认为鱼汤之所以会变白，就是因为鱼肉...

邻居小哥钓的鲫鱼，不大，新鲜，豆爸说想吃煎的，安排上。用料鲫鱼若干条盐适量料酒一勺生抽一勺植物油稍微多一点葱姜蒜适量花椒粉适量生姜粉适量香煎鲫鱼的做法小鲫鱼洗净控干水分再加入料酒，生抽，葱姜蒜，花椒粉，生姜粉，盐腌制一...

用料鲫鱼2条姜片适量花椒适量盐适量生抽2勺大蒜6-8颗小葱10根二荆条青椒3_4根豆瓣一勺双煎鲫鱼的做法盐码鲫鱼2小时，锅里放油煎鲫鱼，起锅，留底油放姜片，花椒颗粒，大蒜拍开改刀进锅，炒香，放豆瓣炒出红油，加水加鲫鱼，加一勺酱油，...

去年回家跟爷爷屁后一步步拍的，结果没拍成品哈哈，其实之前打算给自己看的，还是传上来比较方便。用料鲫鱼酱油姜葱蒜八角干辣椒醋香菜炖鲫鱼的做法备料葱段姜片干辣椒八角蒜瓣准备香菜鲫鱼用量大概10条？加黄豆酱油加醋热油...

鲫鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质，能够促进宝宝对钙的吸收，达到很好的补钙效果，还可以进一步促进宝宝骨骼和大脑的生长发育用料鲫鱼1条姜3片盐适量葱3根酱酒3勺白胡椒粉适量奶白鲫鱼汤（不用煎鱼也可以变成奶白色...

最近买了好多次鲫鱼，这样烧真的太好吃了，跟一位大排档的师傅学来的烧法，试过好多次了，味道特别美。师傅告诉我关于处理鲫鱼和烧鲫鱼的相关技巧，等下在步骤中讲给您。鲫鱼是淡水鱼，有大有小，手掌大小的鲫鱼比较常见，多用来煲汤...

炖鲫鱼，鲤鱼，三道鳞，草鱼都可以😊用料鲫鱼2条土豆1个香菜适量料酒适量香其酱2袋八角3颗姜3片葱1根蒜3瓣红辣椒2个荤油1勺植物油适量盐1勺陈醋适量酱炖鲫鱼的做法鲫鱼去鳞去内脏洗净备用。土豆去皮洗净切滚刀块备用。锅中...

煎鱼不粘锅的妙招：1、鱼用厨房纸巾吸干多余水分。2、锅要洗干净擦干，在加热时拿姜擦锅。3、锅烧热后再倒冷油，待油热后再放鱼。5。鱼下锅后，不要急着翻面，转小火煎，在一面完全煎好再翻。熬鲫鱼汤浓白鲜美的方法很简单：*炖肉...

哈哈哈！这鱼太丑了。所以我也比较怀疑。之前做过两次。第一次比较成功。第二次超级失败。这次是事关尊严的试验。还好。除了碎还可以！但是碎就已经是大问题了好嘛！主要不能怪我。鱼🐠太多了！锅太小了！这次是拼尊严的。所以...

鱼鳞是鱼的胶原蛋白煎过后会变软。调味参考的高木奶奶的味噌煮青花鱼。鲫鱼(宰杀前约400g)和鱼鰾鱼籽是淡味(不算入味)汤汁和其他食材不会太咸(可以再少些酱油)是否配米饭两可。加陈皮生山楂好熟好消化并添加微微果味...

主要是为了给我自己记录哈哈哈哈用料葱3段蒜5瓣红烧酱油一大勺姜3片料酒一中勺盐克糖克生抽2勺蚝油2勺豆腐一盒娃娃菜1颗黄豆酱一大勺鲈鱼1条干辣椒4个不用煎的懒人炖鱼的做法鱼用盐料酒葱姜腌制宽油下葱姜蒜炒香加黄...

平时煎鱼，煮鱼汤，最让我闹心的就是鱼皮粘得一塌糊涂。【马克西姆不粘锅】完美地解决了这个问题，瞧！煎出来的鱼皮可以拿满分了！今天，我们喝鲜甜的萝卜丝鲫鱼汤吧~用料马克西姆不粘锅1个鲫鱼250-350g/1条萝卜300g热开水1500ml...

鲫鱼炖蛋也是常熟的特色菜了，简单，美味，营养，健康用料鲫鱼1条鸡蛋3个盐1克料酒1勺葱1根姜，4片白胡椒1克鲫鱼炖蛋的做法鲫鱼洗干净，去掉里面的黑膜，两边背部的腥线取出葱姜，料酒，胡椒粉加水放洗干净的鲫鱼泡5分钟，，鱼肚子里面要塞...