牛轧糖雪花酥的精选大全

用料花生仁蔓越莓克奶粉克无盐黄油克棉花糖牛轧糖雪花酥的做法小火，黄油融化加入棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀关火，加入干果，揉几下定型。快要凉透时切块切块同样做法，雪花酥。雪花酥牛轧糖...

真的去做一点都不难，甚至很简单，得到一致好评很开心，嚯嚯用料饼干半碗全脂奶粉大半碗花生碎一把棉花糖250g蔓越莓一把坚果一把黄油15g左右牛轧糖/雪花酥的做法准备一份棉花糖，徒手掰碎方便融化一把花生碎，一把蔓越莓，一把坚...

用料棉花糖150克奶粉90克黄油一块花生凭喜好添加扁杏仁凭喜好添加坚果凭喜好添加冻干草莓凭喜好添加牛轧糖雪花酥的做法好看又酥软美味的牛轧糖让我们准备这些材料小火翻炒花生炒好后去皮在锅里加热黄油，准备下棉花糖...

其实熬糖版的我觉得挺顺手的，大概主要是棉花糖版本的我试了三次都没成功……然后各种去找去研究熬糖的，请大家仔细看说明，这是一款可以做夹心又能做牛轧糖的版本先说明下，做夹心或雪花酥用的80%麦芽糖，如果做牛轧糖要用85%...

做了几次雪花酥，问题多多，不是太软就是太硬，不是料太多就是料不足，这一次是比较满意的一次，记录一下。用料棉花糖400克饼干400克冻干草莓100克去皮花生仁(烤熟)200克葡萄干50克奶粉80克黄油75克草莓雪花酥(牛轧糖)的做法食...

用料无盐黄油45g白色棉花糖150g奶粉55g坚果100g蔓越莓干20g饼干适量坚果雪花酥牛轧糖的做法小火溶化黄油。黄油融化后倒入小颗棉花糖。中小火加热，不停搅拌至棉花糖全部融化。融化后加入奶粉，拌至看不到奶粉颗粒。继续...

买了500g棉花糖怎么分配？如下^O^用料展艺棉花糖500克黄油150克奶粉225克展艺花生200克蔓越莓150克小奇福零食纽扣饼干500克工具如下:不粘锅1个硅胶刮刀1个不粘盘(牛轧糖雪花酥)1个一次性手套(雪花酥)1套裱花袋(纽扣饼...

用料棉花糖540克黄油100克奶粉80克饼干400克蔓越莓干蓝莓干150克花生碎黑芝麻200克雪花酥牛轧糖（棉花糖）的做法先来一张材料大合影花生碎和黑芝麻用平底锅小火加热炒香，这样做会使雪花酥的口感更好。蔓越莓干和蓝莓干切...

allright....其实我是想做雪花酥，结果做错了，成了牛轧糖....._(:::з」∠)_用料棉花糖160克左右盐津花生一把黄油七十克左右奶粉几大勺饼干随意杏仁一把葡萄干一把其实这些材料除了黄油和棉花糖，其他的大家都可以随意添...

上次做的有点硬，这次做的稍微软一点，多放黄油、不放奶粉可以更软一些用料无糖棉花糖无糖饼干黄油坚果（蔓越莓、开心果、巴坦木、花生碎、南瓜籽）冻干草莓冻干无花果红枣无糖奶粉无糖雪花酥、牛轧糖的做法1、将坚果材料准...

用料棉花糖200克黄油55克全脂奶粉牛轧糖120克雪花酥40克饼干150克坚果70克蔓越莓40克蔬果干110克蔬果牛轧糖，雪花酥的做法材料牛轧糖材料小火黄油融化，加棉花糖融化加奶粉各种蔬果干坚果搅拌均匀冷却，定型还做了牛轧糖饼...

由于家里没有微波炉，所以参考了很多菜谱，做了烤箱版的牛轧糖～14年的菜谱很感谢大家的喜爱和支持❤️20年进阶版烤箱版雪花酥！保留了14年的步骤，接着写雪花酥的步骤，其实主要就是加的料不同而已啦～这次为了准备年货所以做了之前...

这是借鉴多个熬糖食谱修改成自己吃的版本。一份糖配方大约做1.5~2斤饼干，或一斤多牛轧糖，或一斤多雪花酥。💡麦芽糖4~5:白糖1，尝试4.5:1即麦芽糖225白糖50。白糖少糖浆多，糖就越软。如果减少白糖量想让糖硬一些，可以升高熬...

这是一款可以完全复刻熬糖版牛轧系列口感的棉花糖。是不是像在听绕口令？但是看成分表就可以知道这罐棉花糖就是熬糖版的半成品～没有明胶，没有玉米淀粉，简单到就是玉米糖浆、细砂糖与蛋清粉。只需要把握一个关键点：温度！你就...

钟爱吃这些酥酥甜甜的小零食…这是捣鼓很多次后自己最喜欢吃的材料配比，超多的坚果和果干，超级好吃…这次把雪花酥和牛轧糖的菜谱放到一起，因为两个的配方和操作方法都是接近的。牛轧糖有三种口味，每一种的配比我都有写出...

其实道理都是相通的。喜欢什么放什么，比例自己可以微调。图片里的其实就是牛轧糖，但是孩子们好久没吃小饼干了，加了区区30g，就有类似雪花酥的效果。用料=牛轧糖=小饼干适量加，比如30克一小包脱脂/全脂奶粉120克，40%棉花糖30...

一份糖配方可做100块左右牛轧饼，或者两斤牛轧糖，或者两斤雪花酥。苏打饼干:台湾泰乡黄油:总统奶粉:德运或者新西兰恒天然水饴:韩国清净园麦芽糖:盒记砂糖:韩国幼砂糖想自己做苏打饼干可以参照配方滚轮刀滚的时候裁成5*5...

用料棉花糖280克奶粉100克无盐黄油60克混合坚果350克—————————————————————雪花酥混合坚果/果脯280克饼干120克其他同上————————————————————工具油纸压平的平板金盘一次性...

全程小火黄油越多糖越软，黄油越少糖越硬。奶粉越多糖越硬，奶粉越少糖越软。黄油和奶粉的多少会影响糖粉软硬度和粘牙度，黄油越多越不粘牙，但越腻，一旦高于棉花糖所能吸收的量，黄油就会溢出，成品软且油腻。奶粉加多了，糖可以变...

用料黄油60克棉花糖200克奶粉60克蔓越莓60克冻干草莓50克坚果100克饼干200克奶粉装饰用若干雪花酥牛轧糖饼干的做法黄油小火融化倒入棉花糖炒化关火加入奶粉混合均匀倒入坚果蔓越莓草莓混合物和饼干，大致混合放入垫有...

此方没有详细步骤，只有材料用量、总结的注意事项及其原理😊用料棉花糖克奶粉克黄油克干果克牛轧糖，雪花酥，牛轧饼干和方块酥夹心的做法1.牛轧糖黄油40棉花糖150花生150奶粉100花生：棉花糖＝1:1奶粉：花生：棉花糖＝2:3：3注：①小火🔥...

这是一个非常暗黑的菜谱…所以不要学我…我就是记个方用…用料低聚果糖浆225g赤藓糖醇25g水35g（似乎可以不用…下次要试试）盐5g（喜欢咸味的，所以放的有点多）椰子油20g🌸以上材料混合熬糖O(∩_∩)O蛋清1只，打发脱脂奶粉100g...

生活无味，烘焙让我重生！用料雀巢全脂奶粉180克展艺棉花糖500克总统黄油160克蔓越莓两大把（随意就可以）每日坚果八袋（25克一袋）韧性饼干（老鼎丰早餐饼）500克（200克一加，可调整）展艺刮刀1电压力锅1一次性食品手套1副展艺不沾烤盘1...

今年解锁了各种各样的雪花酥牛轧糖，亲戚过年都不用买糖了——蔓越莓雪花酥牛轧糖，奥利奥雪花酥牛轧糖，草莓冻干牛轧糖用料棉花糖每盘250克日式小圆饼每份放四小袋各类坚果每种抓一点黄油每份30-40克奥利奥好多块蔓越莓每...

祝大家2018发发发收到我的雪花酥的都来问我教程现在才有空写年前，准备了n份雪花酥作为新年手礼疯狂的买了1k多材料打算大干，争取人人有份初步预算是100份。然而，材料到了，差点累成狗过年了😄熬了4天的夜，无奈锅小，每天做到...