油泼扯面改良的精选大全

以前做过一次、这次改良一下佐料我老公说这次做的可以开店了哈哈、估计是哄我开心的首先说一下配料的问题、我写的都是适量、按人数算得、我都是准备很多、然后一个碗里抓点这样比较方便所以具体的我也没有量过有多少...

一部白鹿原，除了鲜明的演出那个时代各个阶级的思想碰撞，命运变革。勾起了多少吃瓜群众垂馋那油泼辣子宽扯面[调皮]来，我们也走一个用料面粉300g水161g辣椒粉1勺醋2勺蒜3瓣葱2小根青菜1朵盐2g黄豆芽1小把碱适量油泼宽扯面...

疫情隔离在家，简易面食用料面粉200克辣椒面1勺盐20克青菜2颗水1勺醋1勺油10克陕西油泼扯面的做法和面咥面爽歪歪...

听到热油浇至面上辣椒葱蒜滋滋作响，香气四溢，幸福的事情发生在眼前。用料中筋面粉200克温水100克盐5g葱1勺蒜2勺生抽1勺蒜籽勺辣椒面1勺植物油15克油泼扯的做法1.把面粉放入主锅+温水+5g盐，30秒/-/速度3-6调和面粉和水。...

话说俺们屯里的餐厅有一群陕西厨师，每次做油泼辣子时都想去学学，一直没机会问。今天自己研究了两款，很成功………没糊(*ฅ́˘ฅ̀*)♡用料油300克辣椒面（秦椒）200克干辣椒随意个(･◡͐･)花椒、麻椒、草果、八角、香叶……芝...

#午餐•2020年8月15日#油泼面的故事，小时候去发小家蹭饭，阿姨做的油泼面，香的刻在脑子里，远游他乡，一碗面变成了乡愁的一部分，二十多年后，成家了，老公地道浙江人也超爱吃面条🍜，女儿突然点名油泼面，于是动力满满，从炒辣椒花椒，和...

有一家陕西面馆的干拌臊子面配菜有土豆，吃过后甚得我心，我这个是改良版的，土豆胡萝卜臊子是提前做好的，吃的时候挖出来一点加热，面条用的是超市里面的湿面条（因为自制和面的我也不会）~所以基本制作时间很短。用料面条300克猪...

用料普通面粉500克菠菜汁260克葱花大蒜姜末适量油适量油泼面油泼扯面简单易做的做法菠菜淖水后，加水用搅拌机打成汁。盆里加入面粉和菠菜汁揉成面团。醒面10分钟！我用的面包机揉面。擀成0.8厘米左右的饼，2面刷油。醒30分...

非常喜欢吃油泼面，经过改良味道大大提升，简单好吃～用料面粉适量肉馅少许郫县豆瓣酱一勺小米椒2个油菜几颗油一勺葱花蒜末2瓣少许葱花辣椒面因个人喜好添加镇江米醋1勺酱油（生抽）少许油泼面（改良版）的做法1.擀成宽面，捞面过下...

用料面粉盐水辣椒面蒜葱陈醋生抽白芝麻油泼扯面的做法温水里面放一小勺盐，面粉盆里一边慢慢加水一边迅速搅拌，搅拌至没有干面粉成絮状即可👋揉成这样的面团，盖上保鲜膜醒半个小时，手指按压面团一定是柔软的才可以，太硬的面...

用料裤带面看我裤带面的菜谱葱花可以多一点盐适量生抽三勺老抽一勺糖一勺白醋一勺辣椒粉看你的吃辣程度油适量油泼裤带面（扯面）的做法裤带面的做法看我另一个菜谱将裤带面煮熟，不要完全熟透，那样会烂碗里倒入生抽，老抽，食盐...

用料面条配方：（三人量）中筋面粉470克水235克盐5克油泼扯面配料：蒜头6~7瓣压成蒜蓉葱粒适量盐适量米醋3汤勺生抽（味事达味极鲜）3汤勺鸡粉适量油适量红萝卜半根黄瓜半根香菇6朵熟白芝麻适量油泼扯面（附扯面做法）的做法中粉，水，盐，...

宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了？！离你也不远了哈！用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克油适量油泼扯面——扯扯更嗨皮！的...

一碗油泼面，一个人，一顿饭。用热辣填满空虚，吃完这碗面，又是一个崭新的自己。用料油七分勺面粉适量水适量青菜适量辣椒段适量盐适量酱油适量蒜末4瓣醋适量辣椒粉适量麻椒适量销魂‖油泼面（东北老铁改良版）的做法面粉加盐温...

更简单点面条也可直接去店里买宽面来做，我是家里囤了好多面粉要及时消耗😄用料面条面粉500克水270克盐5克辅料青菜、豆干丝适量葱花两小把大蒜5瓣调味料生抽4勺醋2勺辣椒面适量（看个人喜好的辣度来）花椒面适量食用油适量...

身在异乡，难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦～更劲道，不然可能扯不起来300g左右面粉，放上2g食...

前几天半夜躺床上看《白鹿原》，白嘉轩吃着仙草做的油泼扯面，可馋死我了！吃完还叫着“再弄一碗”，听到这话我马上起床给自己弄了一碗！现扯的面条很有劲道，酸酸辣辣的，美滴hin！据说扯面有专用的食用姿势，请搭配使用。用料面团（2人...

原本给孩子包饺子的，准备多了，就拿来做成其他的，由于孩子胃口也有限，所以我就承包啦🤓用料辣椒面1勺生抽1勺醋1勺香菜1根南瓜面适量熟芝麻1勺改良版油泼面（南瓜面）的做法液体和面粉1：2揉团，切大块（图示小块，给娃整时拍的）起锅烧...

简单美味的经典面食，做酸汤或油泼都非常美味。菜单有点长，写的比较细，写给自己，也希望能把这份美食传递给你用料【扯面面团】3人份面粉500克水240～260克盐1勺【油泼面材料】菠菜适量黄豆芽适量蒜末适量香葱适量香菜适量辣...

用料葱半根蒜4瓣生抽半勺醋4-5勺辣椒面适量青菜随意颗盐1勺白糖1勺酸汤面（改良油泼面）的做法制作酸汤底儿，碗中适量辣椒面、蒜末、葱花（爱吃的多放会更香），油锅烧热大概一锅底油，冒一点白烟时倒入碗中，会听到次啦一声和扑出来...

疫情期间在家呆着嘴里没有味道，就想吃点刺激的…那就来这款油泼面吧！买的面条没有灵魂，自己扯的才好吃哦😋用料扯面：面粉300克温水150克盐3克碱1克调料：一品鲜酱油1勺陈醋1勺蚝油1大滴十三香少许香油半勺配料：葱、香菜、蒜...

过年的时候亲戚送了一箱挂面，然后各种搜挂面有什么好吃法，然后就简单天天向上版的油泼面！嗯，蛮简单好吃的，马上就爱上了...然后自己改良了一下配方，让自己吃得更健康点。改良的地方不多，就是用糖方面。原配方是用白砂糖，但其...

作为一个上海人，对油泼面的热衷却是发自肺腑，于是结合上海的灵魂麻酱，将面改良了适合上海人口味的本地油泼面，收到了亲妈和阿姨妈妈们的赞扬👍用料刀削面200克老抽1勺醋1勺生抽1勺蚝油1勺葱花一把蒜泥三瓣花生酱1勺辣椒粉...

这个应该是我在去年夏天很热很热的时候有一天突然很想很想吃。借助厨友的方子直接做的。夏天吃还真的很方便。用料面粉500克水260克盐4克辣椒面2勺蒜一碗醋2勺生抽2勺花椒面1勺葱花一碗黄豆芽一把鸡毛菜一把油泼扯面...

记录，看了厨友白小爱-1的谱子，这里自己记录下，我记性不太好，方便下次自己做。用料面粉适量青菜适量蒜适量辣椒面适量盐适量老抽适量鸡精适量白糖少许热油适量油泼扯面的做法面粉，盐，常温水，和面，揉十分钟成团，光盆，盖盖子醒发半...