卤牛肉下酒菜的精选大全

约上三五好友，举杯小酌必不可少，而且提前多准备点牛肉卤好，放在冰箱里，想吃又可以随时拿的出来用料牛肉1000克姜5片卤料包1包干辣椒任加几个生抽一大勺盐随口味冰糖少许卤牛肉下酒菜的做法牛肉切成长条，把卤料包，姜片，生抽，盐...

用料卤牛肉半斤大蒜子4瓣青辣椒4个孜然少许生抽适量蚝油适量勺卤牛肉下锅的做法卤牛肉切片，大蒜子用刀背拍开，青辣椒切小块热锅冷油放大蒜子炒香，加入卤牛肉翻炒加蚝油，生抽，翻炒均匀加入孜然，放青椒，炒匀后出锅...

用料牛腱肉2斤糖生抽老抽盐花椒八角香叶桂皮料酒白酒葱姜冰糖【下饭菜/下酒菜】卤牛肉的做法将牛腱肉洗干净，切成大块锅中放凉水，将牛腱肉放入锅中焯水，洗净沥干锅中放少许油，放入适量白糖，不断搅拌，炒出糖色将焯好的牛腱肉...

我家冰箱每周都要备着牛腱，一来澳洲孩子每天带饭，可以翻着花样夹三明治，拌色拉！和先生调情❤️的下酒菜😳用料和牛🐂牛腱1.8公斤卤料包华人店可以买到总65克桂皮八角陈皮莎仁白果香叶花椒小茴香干辣椒1个姜片老抽一勺盐克红...

这个卤牛肉的方子我用了二年多，在第一次碰到它之前，我自己是不做卤味的，因为做不好。这个方子是在美食台看到的，想实操的时候里面的调料缺了一味，直接拿家里现成的其他酱代替了，成品大家都喜欢，做了送爸妈公婆哥嫂和姐姐，都特...

超市买的卤好的牛肉，加上自己炸的辣椒油，才有灵魂呀用料黄瓜（打底）1根卤牛肉250克香菜3根蒜2瓣生抽1勺醋1勺以下辣椒油：芝麻1勺辣椒粉1勺椒盐半勺热油大概3-4勺下酒菜：凉拌卤牛肉的做法黄瓜切丝打底卤牛肉切薄片卤牛肉里加...

第一次尝试卤菜，先生说“这菜是外面买的吧”，我说“以后这样的惊喜多了。”用料八角5个桂皮2块盐15克冰糖3克生抽3勺黄豆酱3勺黄酱（另一牌子黄豆酱）3勺姜5片牛角干200克海带400克莲藕2根卤藕，卤海带，卤菜（下酒，休闲）的做法海带...

用料卤料1包牛腱子1条莲藕1节鸡蛋10个海带2片卤菜卤牛肉的做法首先，备菜。牛腱子一条，我这个2斤左右，冷水下锅焯水，水里加点料酒八角香叶去腥。焯水之后缩短了。10个鸡蛋煮至半熟，大概三四分钟，在冷水里泡一下好剥皮，上面划...

卤牛肉只要选好的黄牛腱子肉，卤出来的一般都不会太差。用料牛腱500克葱结1个姜片3-4片香叶2片花椒1小把茴香2个草果1个肉蔻2个桂皮2个陈皮2-3片小茴香1小把干辣椒5个调料：料酒3瓶盖生抽3汤匙老抽1汤匙冰糖1颗春夏下酒小...

增肌必备～除了鸡胸肉、鸡蛋，也可以卤牛肉试试。优质蛋白，热量低，好吃又营养用料牛腱500克冰糖适量生抽适量老抽2勺盐适量生姜5-8片料酒适量卤料包1包卤牛肉——增肌减脂下酒菜的做法牛腱肉切块洗净，加3片生姜，大火煮沸，撇去...

用料香料如图1生抽5勺老抽7勺料酒3勺白酒2勺蚝油4勺葱结1个豆皮2张鸡爪爱牛肉吃豆腐什面筋么鸡蛋就鸭爪卤猪耳什猪舌么下酒好卤菜的做法材料都在这老抽生抽老酒白酒蚝油葱结还可以放点冰糖鸡爪豆皮牛肉等等只要能卤你...

老爸爱喝酒，老公爱吃牛肉可是老爸没住在一起，所以没品尝到因为老公爱吃牛肉，所以家里牛肉是常备参考了各种方子以后，感觉这个无论是味道还是颜值，还都挺满意的，分享给大家用料牛肉800-1000克八角2个桂皮1个香叶2片陈皮半个...

追剧小零食，下酒神器，试着自己动手吧。3斤牛肉450g牛肉干。用料牛腿肉/里脊1500克油160g蒜100g辣椒粉30g孜然粉12g花椒粉15g熟芝麻30g花生碎30g大葱1根姜5片料酒4勺生抽2勺老抽2勺综合卤料包1个冰糖15克盐15克下酒菜—...

元旦跨年做的一道菜，受到朋友们的一致好评，原来牛腱肉不止可以用来做卤牛肉，还可以这么吃，麻辣鲜香，是一道不可多得的下酒菜。用料牛腱500克土豆1个花生50克香菜2根花椒30粒盐适量糖2勺鸡精适量五香粉适量料酒2勺生抽2勺蚝...

😚😚又到周末了哈哈哈哈哈哈提前卤点鹌鹑蛋，等着晚上边看剧边喝酒时可以下酒吃🍻哈哈哈哈用料【食材】鹌鹑蛋20个【调料】八角3个花椒1小把桂皮1块香叶2片干辣椒3个老抽2勺生抽2勺冰糖1勺‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋】的...

用料牛腱子1个花椒1把老抽2勺盐5克八角1个蚝油2勺酱油3勺姜2片生抽3勺香叶2片桂皮1块大葱1个辣椒2个爷爷都爱吃的卤牛腱，下酒好菜的做法牛键洗干净，泡软，切块加生姜焯水焯水完捞出过冷水，熬糖色加入牛键出颜色后加卤料酱...

金钱腱清爽的盐卤配上花椒的清爽香气吃冷盘喝热汤解馋也不会太油腻可谓是四季吃肉的完美解决方案用料牛腱克香叶片冰糖克八角个姜片草果桂皮花椒洋葱小葱盐料酒清水卤牛腱|冷肉配酒,热汤下面的做法一条牛金钱腱细腻分...

方法来源抖音@梵凡用料牛腱苹果洋葱香叶桂皮丁香姜红酒酱油番茄酱冰糖辣椒红酒卤牛肉的做法苹果和洋葱事先对半切开备用。锅里放入2斤牛腱子，切好的苹果和洋葱，香叶、桂皮、丁香，3片姜，1杯红酒，1碗酱油，半碗番茄酱，一把冰糖，...

老爸早就吵着要吃酱牛肉，让我出去给他买，但是外面做的他总觉得不好吃，感觉又咸又涩。于是前段时间生鲜大促，我给老爸囤了一些牛腱子，打算亲自做给他吃。卤好的牛肉就着饺子，来点儿小酒别提多美味了。用料牛腱1公斤生抽80毫...

好吃，好做，无敌下饭用料牛肉200克香菜1把无敌下酒菜-香菜拌牛肉的做法牛肉切薄片，不要太厚，否则影响口感。清洗几遍，把血水洗一洗，沥水牛肉加一勺生抽，1勺老抽，1勺淀粉，适量盐，抓匀再加一勺食用油抓匀腌制20分钟碗里放上老4样热...

打破牛肉需要很多时间闷煮的概念！十分钟让你吃到美味用料牛里脊一块蒜头六粒方块小牛肉下酒菜的做法牛里脊肉切小方块蒜末下油锅爆香下牛肉翻炒变色下葡萄酒三汤匙，吃生鱼片的酱清四汤匙，盐巴小半汤匙翻炒上色，十分钟上菜...

用料牛腱子400克糟卤2袋葱姜花椒少许和啤酒最搭的下酒菜--糟卤牛腱子的做法牛腱子买回来后放清水里面漂漂血水、然后放水里面绰一下。绰好水的牛肉要再洗洗干净（这次我放了点鸡肫一起做的）洗干净的牛肉再放水、加入葱结...

要喝酒的朋友，过年一定要整一次酱牛肉，绝对不会让你失望，方子简单，还可以卤鸡翅、卤蛋，卤好的牛肉还可以凉拌香菜也是很赞的。用料牛肉或牛腱子2斤鸡翅随意八角2个花椒20粒桂皮1块姜6片老抽2勺生抽5勺黄豆酱2勺盐适量草果2...

想吃辣辣的鸡脖子，买个3斤，再加藕片和海带结一起，简直就是完美用料鸡脖子3斤藕2节海带结300克香叶5片干辣椒10克八角2个花椒10克胡椒10克桂皮1块草果2个姜1块大葱1/2根鲜小米椒40克生抽60克老抽20克料酒100克冰糖60克卤...

用料百叶2片蒜瓣花椒粒八角个香叶片桂皮块小米椒个盐克鸡蛋5个鸡爪8只鸡翅6个藕1节豆腐干4块百叶2片卤煮下酒菜的做法准备食材鸡翅爪加入姜葱料酒洋葱焯水冷锅入冷油加热后入冰糖融化炒色加鸡翅爪炒一下上色加姜片洋...