豆瓣牛肉的精选大全

豆瓣牛肉用料牛肉800克牛油适量姜5片大葱半颗豆瓣牛肉的做法到菜场找老板娘来二斤牛肉，在要点牛油准备点大葱，生姜，别搞太复杂的配料洗净，切块，码碗里头姜切片，葱切马蹄，葱叶留着焯水用冷水下锅，开大火，血沫慢慢能浸出来加上切...

又是一年蚕豆季~~用料腊肉100克猪板油2汤匙蚕豆豆瓣200克大米500克鸡精10克黑胡椒粉1撮腊肉豆瓣饭的做法腊肉切片，备用。猪油入煎锅，旺火化开。加入腊肉，煸炒出香。加入豆瓣。倒入大米，鸡精和黑胡椒粉拌匀。换入炖锅或电...

昨天外面带回来一碗四川红烧牛肉面，赞不绝口。今天试着也做一碗红烧牛肉。参考了微博流行的张大千牛肉面做法，因为不喜欢甜豆瓣酱，家里没有，所以还是用的四川豆瓣酱。加入了番茄，炖之前色泽就非常鲜艳。用料牛腩800克西红...

小时候的夏天，妈妈都会亲手制作酱豆，记忆里的味道最是亲切并且时常怀念。于是，买来6月香豆瓣酱，寻着记忆，炒出一碗酱，尝了一口，已经有九分相似了，老公也是赞不绝口。拌饭或者夹馒头，都是绝妙的搭配，你记忆里的味道是什么呢？用料...

本产品320克/袋，不含面条，汤汁为浓汤需兑入100克-150克清水（约小碗半碗），产品水煮加热或化冻后微波加热即可，本产品可使用为：汤面、拌饭、火锅、牛肉汤用料料理包1：红烧豆瓣牛肉320g（1包）自备辅料：白萝卜适量红烧豆瓣牛肉炖萝卜...

用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎，加鸡蛋清，南德，料酒搅拌葱姜，青椒切末小贴士油加热，在加葱姜末炒，最后加肉炒熟出锅...

豆瓣酱牛肉，最重要的就是豆瓣了！用料牛肉，1000克葱，姜，花椒，大料。豆瓣酱，盐，老抽，桂皮。豆瓣酱牛肉的做法牛肉切大块，用清水泡一小时，换水！重复5次（5个小时）。把肉肉放盆里腌渍，然后配料放入！用手揉搓一会！用筷子在肉上扎几下，便于入味...

在一条上面学习了下，记录下来用料油250克猪肉1000克四川豆瓣酱80克料酒30ml八角一枚桂皮一块老姜15g冰糖1颗豆瓣肉臊子的做法肥肉剁碎瘦肉切丁，豆瓣酱剁碎加油炒肥肉丁至金黄色，放入豆瓣酱继续炒制，待油色变红后加入瘦肉...

用料黄牛肉500g豆瓣酱姜青椒料酒豆瓣酱牛肉的做法将黄牛肉切成薄块状，放入2汤勺豆瓣酱和适量淀粉腌制1小时锅内放多点油，将切好的姜放入爆香下，放入腌好的牛肉快速翻炒几分钟，放入料酒放入切好的青椒翻炒收汁装盘小贴士1...

用料牛蛙2只蒜苗4根香葱2根姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺豆瓣牛蛙的做法牛蛙买回来时已经处理干净，只需砍小件，香葱蒜苗洗净切小段热油下姜丝蒜瓣爆香，然后放一勺豆瓣酱炒香加入牛蛙翻炒几下，倒料酒、生抽、...

用料蚕豆瓣1小篮咸菜1小把肉丝半小碗盐，糖，油适量小苏打半小勺咸菜肉丝豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法咸菜1小把，洗净。浸泡20～30分钟。捞出挤干，杆子切成1厘米长短，叶子切成1.5厘米长短，叶子和茎分开。这道菜用的是咸菜茎。挑有黑色（蚕...

又一个因为家里有吃货所以变成煮货的故事。。。应蛋蛋酱要求写出来供她使用。。。。用料原料牛肉或牛腩2磅土豆按需调味料如下娟城牌郫县豆瓣1/3Cup姜5片蒜8瓣葱3根朝天椒按需（增加辣度二荆条按需（增加香度灯笼椒按需（增...

肉酱真是万用啊。制作非常简单，用豆瓣酱炒做的肉酱，香味十足，用来拌面、拌饭、炒菜都可以，一次可以多做些，放冰箱3至4天都没问题。用料猪肉馅四两豆瓣酱1勺甜面酱1勺蚝油1勺酱油1勺葱、姜、蒜盐、糖食用油豆瓣肉酱的做法准...

用料猪肉500克豆瓣酱200克蒜蓉少量辣椒个人口味糖200克姜50克豆瓣酱猪肉的做法猪腩肉切成小片下锅炸出一部分油把豆瓣酱辣椒蒜糖姜都进去，加水差不多沫过猪肉就好。煮10分钟如果怕猪肉的骚味可以在加水的时候加点酒...

用料郫县豆瓣酱2勺牛肉250克土豆一个洋葱半个番茄两个郫县豆瓣酱番茄土豆牛肉的做法1切生姜3片切蒜粒3粒切小米椒2个切洋葱丝半个2牛肉切块土豆切块番茄去皮切片后切碎3锅里倒油下洋葱生姜蒜粒小米椒两片香叶4把番茄...

第一次做黄豆瓣，灵魂搭配。成功✌️用料黄豆400克瘦肉100克火腿1根青椒1/2个胡萝卜1/4根洋葱1片酱油3勺蚝油1勺盐半勺水100克黄豆瓣炖肉的做法黄豆瓣泡水中，去除表皮配菜:均切丁，备用加入油,待油微热时;加入肉丁翻炒变色加...

家常快手菜适合新手用料姜1片鸡精适量料酒1汤匙猪五花适量豆瓣酱一汤匙豆瓣蒸肉的做法猪肉半斤要肥瘦相间最好切片具体大小看个人我喜欢小片点拿一个空盘放几小片姜准备好豆瓣酱把肉放入盘中放入一汤匙豆瓣酱口味轻的...

我喜欢吃的牛肉一要口感刚刚好，口感要酥但也要有嚼劲儿；二要香，既要保持牛肉自身的香味也不能有腥味。目前做下来，电饭煲简直可以完美解决这个问题。这道菜前后忙活不超过十分钟，你需要做的，除了等待，就是准备好符合自己口味...

和老公就2个人7夕给新到的18cmstaub妈咪锅开个光～这个尺寸刚好适合我们两个人用料牛肋条一段250g左右土豆一个大的姜蒜豆瓣酱花椒八角staub铸铁锅豆瓣酱土豆烧牛肉的做法牛肋条冷水下锅飞水，我放了点花椒在水里豆瓣酱切...

一个懒人的晚餐用料豆瓣一人份肉末一人份盐适量鸡精适量肉末豆瓣的做法有酸姜可以先暴一下，然后炒肉末，肉末变色了可以先出锅再倒点油炒豆瓣，出香味了就放入超好的肉末调味，喜欢勾芡的可以勾芡...

用料牛腩克苪笋或土豆豆瓣酱干红辣椒大蒜生姜生抽盐豆瓣炖牛腩的做法把牛腩洗干净，切成小块把切好的牛腩冷水放入锅中焯水，焯好水之后冲洗干净备用然后把干红椒，大蒜，生姜都切碎备用，再准备一些豆瓣酱锅里放油，放入切好的辣...

用料糯米克鲜蚕豆猪肉粽叶酱油蚝油五香粉肉桂粉黑胡椒碎花椒碎白糖黄酒蒜生姜粉花生油豆瓣肉粽的做法将蒜瓣压成泥，混合各种调料后把带皮猪肉片放入拌匀冷藏腌制3小时以上，干粽叶泡软洗净，剪去头部硬的杆子，冷水入锅煮开...

喜欢豆瓣酱的南方人，这款是家常菜品了。营养丰富，制作方便。本人坐标浙江宁波。用料猪肉125kg毛豆125kg五香豆干1块料酒2勺老抽2勺生姜少许大蒜少许生粉3勺油2勺豆瓣酱2勺白糖少许豆瓣酱烤肉的做法猪肉切成小丁，本人刀功...

比较喜欢吃肉的我，昨天又弄了肉肉吃，懒得炒米打粉直接超市买的蒸肉米粉。家里有小笋我就切了几根，大家可以换成土豆、芋头一起蒸哦。😃😃😃用料五花肉1斤孔师傅蒸肉米粉半包生抽1勺半料酒1勺半姜片适量郫县豆瓣酱1勺半过...

用料肉螺豆瓣酱姜葱豆瓣肉螺的做法先把肉螺取出去掉内脏（用摔的，摔破壳，用盐搓，去掉表面的粘液），切片，不要切得太薄，太薄很难掌握脆度先用水把螺肉焯一下用凉水冲油热下姜片下豆瓣酱再下螺肉，翻炒下小葱...