蒸大馒头的精选大全

简单记录没有克重，下次补上用料狗头瓜面粉克酵母克糖克蒸大馒头的做法狗头瓜蒸熟蒸熟的瓜里加入面粉，糖，酵母，发酵两倍大分好揉成团，二次发酵，大火开锅后15分钟，出锅...

自己做的，吃的放心。面粉是婆婆在老家给磨的，自己种的！有机食品，不含添加剂！蒸馒头其实要注意很多，朋友们想做的话一定要看后面的小贴士哦！用料碱面面粉鸡蛋酵母糖，盐少许蒸大馒头的做法酵母用温水溶解，盐，糖也要溶解。放入面粉...

用料面粉适量水适量酵母适量糖（红糖和冰糖）适量鸡蛋1只泡打粉适量大馒头的做法先适量冷水起锅，放红糖和冰糖进去煮化，我个人喜欢放点红糖上色，也可单放冰糖或白糖哈！糖水煮好后，晾了加入温水开好的酵母和泡打粉，还有面粉，筷子...

超简单的蒸大白馒头方法！松软香甜喔！用料面粉1000克温水500克酵母8克糖20克蒸大白馒头的做法将酵母与糖放入35°左右温水中！不能太烫喔否则酵母就活不了了哈哈！搅拌均匀！酵母糖水分次加入面中！搅拌成面絮状！这个状态就可以揉...

看到别人蒸的馒头非常好，我也想试一试，第一次用酵母粉。请大家支持点赞转发收藏，请大家支持点赞转发收藏，请大家支持点赞准发收藏，重要的事情说三遍。以后也会继续努力✌用料酵母5克面粉500克水适量蒸馒头的做法将5克酵母...

用料红糖克酵母克红枣颗面粉克水克农村大锅蒸红糖大枣馒头的做法面揉好后醒发放入面起二次醒发在一个个揉成面团三次醒发大锅烧开放入醒发好了的面团蒸来个近照，好香的枣儿味儿晾一会在一个个捡出来，老家的大锅就是好上...

这几天宅在家里好像欠了很多方子，有朋友和我说想学习蒸馒头，自己蒸的不够暄软，总是失败，用了自发粉也是失败的馒头是硬的，其实蒸馒头一点也不难，注意重要的三个关键步骤就完全不会失败。宅家时间我们一起来蒸一锅白白胖胖又...

用料中筋面粉400克黑米粥240克（稀一点儿的）盐3克糖6克酵母3克呛面：中筋面粉80克山东大馒头之米粥大馒头的做法酵母用少量温水化开，静置5分钟，让酵母宝宝做好即将要开展工作的思想准备，哈哈哈黑米粥凉透（我用的是昨晚吃剩的，所...

用料面粉200克干粉50克水50克酵母3克白砂糖3克蒸馒头1的做法将面粉和糖放入面包机中，酵母总温水40度搅开，放10分钟，然后启动和面功能.面和好后放入干面粉二次和面把面团弄成6个馒头放入温水锅二次醒发发好了入过蒸20分钟...

用料温水70克糖20克酵母6克中筋面粉650克牛奶265克猪油20-25克泡打粉，可以不加5克蒸馒头（北方大馒头）的做法盆中加入所有干性材料活匀，加入湿性材料，我比较喜欢有奶香味的，所以把一大部分水换成了牛奶，也可以全部用温水加入...

看到很多厨友对老面馒头总是颇有感情。土生土长在胶东的我，小时候是吃着母亲做的三发馒头长大的，不过，以前做三发馒头，用的是自制的玉米面引子。现在有酵母了，胶东人们已习惯做二发馒头，很少做三发的馒头，为了记录古法的三发...

首先要说，这是北方的主食馒头，主食馒头，主食馒头，重要的事情说三遍。它不是那种南方的点心馒头，它非常扎实，非常管饱，可以直接作为主食（如果你蒸一大锅馒头，就不用再蒸米饭了）。怎么做出表皮光滑、饱满、看上去就很漂亮的大馒头...

最爱姥姥蒸的大馒头，有嚼劲，今天第一次尝试做做用料酵母5克温水270克面粉500克糖1小勺蒸馒头的做法加上酵母，白糖，要温水搅拌加入，如果愿意也可以加2勺奶粉，慢慢揉面到手光，面光，盆光发面2小时左右，面变大，并有气孔，忘记拍照片了...

用料安琪高活性干酵母1袋30度水500毫升白糖2两鲜牛奶500毫升鸡蛋3个面粉适量苏打粉/面碱适量煎蒸馒头的做法将一袋安琪高活性干酵母放入盆内，加500毫升30度的水使它化开。在盆中放3个鸡蛋，白糖2两，鲜奶500毫升并搅拌均匀...

用料面粉1000克酵母6到7克温水540g左右糖120克盐很少克奶粉多，做牛奶馒头时候冲成水代替水量下大馒头的做法所有材料拌匀，揉面下次用面包机替代这一步揉好放烤箱发酵70分钟把面加点面粉进入揉，目的发好的面团太软，还有填...

疫情期间，在家学会了蒸馒头，留着以后自己用，怕忘记用料面粉500g酵母5克奶粉两勺（没有奶粉的可以用牛奶和面，就不需要水了）白砂糖两勺温水（不超过40度）适量，根据自己的面来大馒头小馒头各种馒头的做法1、将所有的材料混合到一起...

超级想吃馒头，买的馒头又吃完了，现在又不方便出门，那就自己在家里蒸软乎乎的大馒头吧！用料面粉850克酵母8克水适量蒸大馒头（家庭版）的做法酵母温水化开，增加酵母活性酵母温水+水，和面，活好面后放在太阳☀️或者温暖的地方醒发扒...

自己动手蒸馒头，好吃又放心用料面粉干酵母鸡蛋水淡奶油糖蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）的做法鸡蛋液打撒。干酵母用少量温水化开。因为加入蛋液，为了避免液体加得太多，面和的过软，化开干酵母的水一定要少。如果蛋液和...

我家甜甜宝贝平时晚上睡觉前最爱听睡前故事了，这已经成了她每天晚上睡觉前的好习惯了。记得有一天晚上，我和宝贝听的了一个故事《那只大大熊》，讲述了一个男孩子和一只大大熊的故事，小男孩陪伴了大大熊长大，多次想放手让熊...

面食爱好者用料面粉1000克酵母适量温水适量糖少许牛奶250ml〇基础蒸山东大馒头的做法盆内倒入一包牛奶，加适量热水，一勺白糖适量酵母，没有严格比例，加白糖和热水是为了发的更快，酵母多一点也会发的快些，不过酵母太多影响口...

香甜刀切版！第一次自己用电饭煲蒸馒头。没想到！十分好吃！而且过程并不难。只是断断续续时间比较久。馒头韧韧软软热乎乎的一点不发干，带着淡淡的甜味儿。我觉得比我妈做的都好吃！用料自发馒头粉1温水0.5奶粉适量大蒸小馒头...

其实整出好馒头不难，只要注意以下几点，你一定可以！1.配比：面粉100g水55g酵母1g以此类推！2.蔬果汁添加：浓稠度和水差不多，可以直接替换，如果是蔬果泥，那么先把蔬果泥和面粉搅拌均匀，酌情添加水量，面团尽量软就对了！3水温：28-33度之...

用料面粉800g燕麦片100g玉米面和黄豆面100g山药胡萝卜南瓜100g鸡蛋5个酵母5--8g温水适量蒸高营养杂粮大馒头的做法先将山药，胡萝卜，南瓜切块上蒸锅蒸熟，然后取出，将所有食材放到面盆里，再取适量温水，将酵母融化，一点一点的将...

☀党的生日(7.1)☞100周年❗哈哈，有谁如我大半夜12点蒸馒头庆祝的❤？！怀旧怀念小时候的味道，好不容易找到一个纯碱馒头:发老面24小时，之后老面加500克面粉揉光滑在发酵12小时，听话如我算好时间早起刚好，没想到随意瞥一眼，面已...

用料温水一碗酵母3克中筋面粉300克白糖15小勺蒸锅蒸馒头的做法1.蒸锅烧水，水放凉到不烫手手后，倒入3g酵母的小碗里，拌匀，静至三到五分钟。2.大碗倒入300g面粉，白糖，可稍微留一点面粉等后面要用，加入酵母，用筷子按拌匀至棉絮状...