小牛骨高汤的精选大全

用料小牛骨1.5～2千克胡萝卜80克洋葱180克西芹80克青蒜45克月桂叶3片百里香3克白胡椒粉3克丁香3克水5升小牛骨高汤的做法将小牛骨锯切2～4厘米小段，放在烤箱内，以250度烤成褐色。（同时也将洋葱胡萝卜，西芹，西芹，青蒜烤制褐色。）...

来自台湾李德强老师的鲜美高汤一书，拷贝下来给自己做个备份用料老鸡1/2只鸡骨2千克水10升姜1块鸡骨高汤的做法鸡骨，老鸡和姜将鸡骨、老鸡汆烫后洗净备用。将10升水倒入汤锅内煮开，放入所有材料，再以大火煮至滚沸，转小火保...

高汤集的第一道汤，拍自李德强鲜美高汤一书滋味鲜美的好高汤，可以使一碗平凡无奇的面让人吃得津津有味，高汤不只重要，更是各种风味面的基础。其实，面的高汤的种类虽多，但都是从基本高汤的做法变化而来的，肉骨高汤可以煮出猪脚...

用时间浓缩的高汤，是做牛肉料理类的基底，不怕麻烦，慢慢炖，在咕嘟咕嘟的声音里完成滋味的升华。用料牛骨1000g姜100g洋葱150g玉米200g调味料米酒120g水3000ml牛骨高汤做牛肉汤头就用它的做法牛骨洗净。锅里水煮开。下牛骨...

红烧牛肉面除了酥软的牛腩之外，最灵魂的就是一锅汤头，滋味好坏都在里面。用料挂面1把红烧牛腩100克熟木耳菜1把熟白芝麻适量可生食鸡蛋1个红烧汤头牛腱肉250g小葱3根牛油25克姜25克葱头1.5个蒜瓣3瓣花椒6粒牛骨高汤1500...

这是我从一个网名叫bulala23的网友那里扒来的……我措辞真是……在百度经验里搜“西餐中牛肉高汤的做法”说不定可以搜到~下面我要引用她的原话了~~“西餐中有很多菜品需要用到高汤，分为鸡高汤、牛肉高汤、鱼高汤、澄...

冬季是滋补的好季节，但是对于脾胃虚弱，或者积食的儿童和成年人来说，容易上火，虚不受补。脾胃虚，积食的人，吃牛羊肉，喝汤这个时候不易加人参或者大料去煮，适当加百合，马蹄，胡萝卜🥕或者白萝卜，对于脾虚积食的人就能吸收。用料牛骨...

我习惯周末做点好吃的汤汁、酱汁，为接下来一周的料理节约时间，之前做了果酱、葱油，今天就炖一锅高汤，咸甜，主食简餐都能兼顾。蔬菜高汤之前也分享了我家的做法，这几天发现牛骨特价，买了一公斤决定好好的炖起来，这星期也省了不...

用料牛棒骨宝宝辅食-牛骨高汤的做法泡水一小时大火转中小火4小时撇沫去杂质，多过滤几回放入冷冻辅食盒装袋冷冻保存，每次吃拿一块解冻袋装冷冻小贴士可以根据宝宝月龄添加盐类...

冬天，最适合煲汤滋补了。带着一身寒气进门，换鞋、脱衣、洗手、上桌，一碗热汤喝下去，瞬间从喉头暖到脚趾。汤自古以来就有滋补的功效。千百年来，智慧的先民根据各地气候特征等因素，在不断摸索中改进汤的配方和做法，形成了独特...

搬运用料牛排骨2000克焖烧牛排骨（小高姐）的做法牛排骨泡水去血腥洗净沥干腌肉：2个西红柿、1个洋葱、8粒蒜、3个红辣椒、西红柿膏1勺、红糖1勺、生抽1/4杯、盐1/2小匙、黑胡椒1/2小匙打成泥放入牛排骨拌匀密封隔夜腌制锅...

之前跟老公外出到台山海宴。试了很出名的牛骨莲藕汤后，跟老公夸下海口，我能还原它😁。回家后马上行动起来，还真做到了😙😙（我觉得我的更胜一筹！）用料牛骨2斤姜5片杜仲一片（大概4拍宽）北芪一把党参2条当归一片红枣7颗莲藕2节黑...

熬一锅高汤，慢慢喝牛骨汤含丰富的营养物质，有健脾开胃、强身健体的功效用料牛汤骨500克水（可自行调节）1500克牛汤骨高汤的做法将牛汤骨放入网篮，再将网篮放入主锅，水沒过汤骨，用5分钟/50℃/速度5清洗焯水将清洗过的汤骨放入...

春季万物复苏，也是孩子长高的季节。长高关键在于运动，老母亲依然愿意在食谱上花心思。这牛骨头孩子爱喝，一碗接一碗，开心😊用料牛骨500g红萝卜2根玉米2根红枣（大个）8-10颗春季长高——牛骨汤的做法牛骨头让卖家剁碎，汤更易入...

平时做菜的时候，经常会用到高汤。有了高汤，你不用放鸡精之类不健康的调味品。做好的高汤晾凉放冰格冷冻，用的时候丢两块，非常方便。用料牛骨八角桂皮香叶草果干辣椒花椒生姜大葱料酒万能高汤~牛骨高汤的做法牛骨冷水下锅，...

用料鸡骨400g大骨400g水1500毫升大骨高汤的做法将鸡骨和大骨氽烫过后捞起，另取一锅，加入水、鸡骨、大骨一同焖煮约2小时后，再过滤出汤底即可。...

用料神泽小牛肉【汤骨/牛尾】神泽小牛肉【中式全能肉】胡萝卜洋葱西红柿芹菜法香叶香草百里香迷迭香小牛骨茶汤的做法制作牛骨茶：将汤骨/牛尾、碎肉（全能肉剁碎）、胡萝卜、洋葱、西红柿、百里香、迷迭香、芹菜炖至8小时，...

《疗愈厨房》里的菜谱用料鸡骨架猪骨架洋葱酒水骨头高汤的做法洗浮末，大火，小火...

用料小牛骨1.5kg饮用水10L洋葱160g西芹80胡萝卜80g青蒜30g百里香5g荷兰芹梗2支月桂叶3片丁香2g白胡椒粒3g盐3g小牛骨白色高汤的做法将小牛骨切6-10厘米的小段,用水洗干净，将西芹、胡萝卜、青蒜切成大丁。小牛骨用热水...

用料猪骨五根八角类5g葱结姜蒜猪骨高汤的做法先锅里倒油加热放入猪肉猪骨煸炒至变色加至足量水放入陈皮八角葱姜蒜熬至奶白色...

在友人提醒下发现埃及家乐福超市有牛骨头买（因为在当地人眼里骨头是给乞丐的所以去肉铺都买不着），赶紧买回来做火锅的高汤。此菜谱亦是友人妈妈教的，既简单又好味，相当适合在难觅中国调料的异国他乡的厨友们。用料牛骨1根...

春天万物复苏，生根发芽，蓬勃生机，顺应自然规律，此时是长高的黄金时期，所以啊，保证摄入的营养丰富均衡是关键哟！今天，就给大家安利一款简单又好喝的长高汤~~牛骨鲜蔬汤，汤汁浓郁，口感清爽，酸酸甜甜，特别好入口！用料牛骨600克白洋葱1...

用料冰糖克葱根香叶片八角个桂皮块老抽勺生姜牛克红烧牛仔骨-小高姐的做法辣椒可以再多点西红柿膏换成一袋番茄酱上色的糖少点...

以前都用铸铁锅炖4~5个小时才能有乳白色的高汤，用高压锅永远是清汤，今天发现了一个窍门一个半小时炖出了浓郁的汤头。用料牛骨2.5斤姜6片料酒2勺白醋1小勺食用油1勺开水3升(分两次加)盐适量萝卜一根高压锅香浓牛骨汤的...

用料牛胫骨1根鸡架1个葱1根姜1块料酒30ml盐80g胡椒粉10g鸡精30g牛骨高汤的做法牛骨和鸡架用清水浸泡两小时以上，泡出血水，中间最好换几次水然后把牛骨和鸡架冷水下锅，放入姜片，料酒焯水锅开后撇干净浮沫捞出重新换清水下...