冷吃香辣鸭舌的精选大全

明天元宵佳节～解锁了一道小零嘴之冷吃鸭舌😋为年夜饭加个下酒菜，哈哈用料鲜鸭舌400克姜15g独蒜5瓣（约30g）玉米油100克花椒（根据花椒口味增减）5-10g冰糖10克生抽30g老抽10g料酒5g五香粉3g盐1/2茶匙辣椒面10g（可选）干辣椒（可自行...

用料鸭舌克1000卤水辣椒粉麻油香辣卤鸭舌的做法开水煮熟，洗干净！我喜欢把图上左边这块白色扣掉！洗干净的样子！卤好以后，捞出来，油锅下油，油要多！！炒香！加辣椒粉(干辣椒粉用水拌一下，再下锅一起炒，不然容易糊）出锅前加一大勺麻油！成...

好爱的咯～用料鸭舌500克花椒适量料酒适量盐适量卤水1瓶香卤鸭舌的做法一斤鸭舌（随便多少啦），放适量盐抓抓，目的是去除鸭舌的黏液，静置10分钟后洗净。滤干水分后放一勺料酒抓抓，继续静置10分钟。然后不要洗！找只锅连鸭舌和黄酒...

用料葱1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺干辣椒10个盐适量香叶3片桂皮1块麻辣鸭舌的做法泡水，洗净多洗几遍。洗好的样子料酒，葱段和姜片用于抄水。先放鸭胗开锅再放鸭舌。开锅关火，冷水洗净。洗好...

夏天标配冷吃辣鸭舌配冰啤🍺简单宜学，美味可好老好吃了用料生鲜鸭舌300克花椒30粒香叶8片姜8片八角1个冰糖15克（依个人喜欢）生抽2大勺老抽1大勺植物油40克麻油10克干辣椒20克（很个人喜欢）辣椒面一大勺冷吃辣鸭舌的做法小美...

夏日开胃小零食用料鸭舌500克小葱三根蒜瓣5瓣洋葱适量生抽1大勺糖1大勺香醋1大勺盐2克香叶2片柠檬两片小米辣10根辣卤浸鸭舌的做法调料按比例对成卤汁鸭舌加葱姜料酒冷水焯水至熟大约五分钟鸭舌清理干净压一下使之全...

吃惯了良品铺子和周黑鸭的鸭舌，感觉还不如自己做的口感新鲜。正好朋友搞回一箱鸭舌，立马买回来做了。有小美，分分钟吃到新鲜的鸭舌，真的不是问题哟用料鸭舌250克生姜10克八角2个桂皮2个干辣椒2支冰糖20克生抽30克老抽5克...

娃很爱吃周黑鸭，奈何辣的直哭。自己做的真不比周黑鸭差多少。而且干净卫生！喜欢吃的大小朋友们一起做起来吧！～用料鸭舌+5个鸭胗+6个鸭翅+8个鸭掌2800克老抽30克生抽40克八角4个花椒20克麻椒20克姜两个大拇指粗的块桂皮4克...

买绝味的时候感觉💰不是💰还是自己做吧😁用料鸭舌辣鸭舌的做法洗净姜片、白酒焯水用温水清洗干净其他步骤就跟平时卤味一样做1.洋葱、姜切、花椒、大料熬料油2.粗辣椒面（香）、细辣椒面（色）、一点孜然粉、熟芝麻，浇入热油，拌...

一家人一直喜欢吃鸭舌，每每去华人超市必买，虽然是冷冻的生鸭舌，但是味道依然美味！用料鸭舌500克姜4片生抽适量料酒适量蚝油适量盐少许白胡椒粉少许淀粉少许葱花少许香炒鸭舌的做法鸭舌洗净入沸水，加入2片姜，水开后洗净沥干...

用料鸭舌克姜片生抽勺八角个冰糖克花椒粒干辣椒个辣卤焗鸭舌的做法鸭舌飞水冲净，锅里放生姜料酒八角，鸭舌煮五六分钟，拿出来泡进冷水。锅里放生抽花椒小米椒冰糖，煮开，晾凉。将煮好的鸭舌泡进生抽料里，泡一夜。第二天拿出在...

用料水800克250克鸭舌，提前氽烫沥干2茶匙生抽1茶匙老抽1包十三香炖肉料包1/4茶匙盐1/4茶匙糖2茶匙花椒粉4茶匙辣椒油，美善品自制2茶匙麻油2汤匙白芝麻麻辣鸭舌的做法1将氽烫过的鸭舌、水、生抽、老抽和十三香炖肉料包放...

咳嗽又想吃鸭舌但是卤的又浓油赤酱比较咸，正好家里还有喝剩的半瓶酒，可以做比较清爽的酒香鸭舌，超想念国内的时候和妈妈一起啃鸭舌头追剧的周末…用料鸭舌500克料酒大蒜姜白砂糖盐八角若干小葱若干酒（浸泡）300-400ml酒香鸭...

喜欢鲜香麻辣的小伙伴下酒、看电视必备小吃用料冷冻鸭舌一包500克（某宝）菜籽油三勺花椒油腌制时用到十三香腌制时用到大蒜越多越好（不喜欢的少放适量）老姜一块洋葱四个花椒一把干辣椒三把八角一包料酒一瓶辣椒面半斤生抽...

用料鸭舌300克麻辣鸭舌香辣鸭舌的做法详见视频...

火候是重点，除了最后烤香，前期处理都不要猴急大火猛煮用料鸭舌，白啤，生抽，五香粉，辣椒粉，红油辣子，蒜汁，胡椒粉，盐，花椒，姜辣烤鸭舌的做法冻鸭舌解冻，冷水锅放花椒煮开鸭舌丢进去煮一分钟关火，翻一下，过几分钟水倒掉，鸭舌捞出来浸凉水...

用料鸭舌盐鸡精冰糖姜葱八角桂皮小茴甘草三奈甘菘花椒砂仁草豆蔻草果丁香五香鸭舌的做法将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜...

天气热起来了，做个酱香鸭舌吧，配上一杯冰啤酒不要太爽了🍻用料鸭舌500克料酒80克姜30克生抽30克老抽15克蚝油20克冰糖30克花椒5克藤椒5克桂皮1块香叶3片八角1个干辣椒20克（根据喜好加减）油20克酱香鸭舌的做法1⃣️主锅放入1...

用料鸭舌250克姜10克大蒜4瓣生抽15克老抽3克花椒2克干辣椒（切段）10-15克料酒10克色拉油70克冰糖2克蚝油2克辣椒面5克五香粉2克白芝麻适量冷吃鸭舌的做法鸭舌用小美三个五清洗干净。然后把鸭舌放入主锅、锅里加水至刚刚...

全家都超级爱吃鸭舌，外面买的又贵又不放心，私房鸭舌更是贵得离谱，还是自己动手吧😄用料鸭舌500克料酒一瓶姜五片老抽3勺生抽1勺盐2小勺香辣粉适量五香粉适量香辣烤鸭舌的做法新鲜鸭舌洗干净放深碗里撒上盐，浇上生抽，老抽，铺...

卤的方法每个地方都不同，有的加黄豆酱的也有，我也做过，四川的卤料里面加了很多中药材炒制，因为当地湿热，做了很多种下来，我还是喜欢这种最清爽的的卤，辣椒种类可以加很多种，有时候我在这个基础上还会加点香叶和小米椒，这个配方...

用料鸭舌600克腌料如下葱2根切末大蒜2头切片生抽3汤匙料酒3汤匙花椒10粒姜10片蚝油2汤匙炒料如下冰糖10颗葱2根姜10片蒜1头干辣椒5个八角3个花椒20粒香叶3片糖1汤匙生抽适量啤酒1听辣椒酱1袋香辣鸭舌的做法京东买了三...

用料鸭舌500克奥尔良粉20g姜2片料酒2勺生抽2勺蜂蜜2勺辣椒粉10g麻油2勺甜不辣鸭舌的做法鸭舌500g，冷水泡30分钟，加2勺料酒焯一下，冷水洗去浮沫，控干水，2片姜，2勺料酒，2勺生抽，2勺蜂蜜，2勺麻油，10g辣椒粉，20g奥尔良粉抓匀冰箱冷藏...

用料鸭舌500克新鲜青花椒1—2调羹桂皮一小块姜一小块香叶4片老抽10克生抽250克干辣椒2—10个冰糖5—10克白酒20—30克辣椒面1勺麻辣酱鸭舌的做法鸭舌放网锅里，5分钟50度5速清洗。清空主锅，白酒除外，放入所有调料，6分钟100...

这是我家小美女的最爱用料鸭舌头一包大概2斤茴香、八角、香叶、辣椒面、干辣椒（十个）、蔻仁、花椒、葱姜蒜生抽老抽花雕、冰糖、盐、藤椒油（一小勺）麻辣鸭舌头的做法先把鸭舌头洗干净绰水再洗干净鸭舌头沥干水分炒锅放油（...