闻豆的精选大全

霉豆渣粑煎炒、炖汤、火锅都很好吃，现在冬天腌腐豆腐的季节到了，我将打豆腐过滤出来的豆渣炒熟，经过自然发酵，做成了霉豆渣。很多人喜欢吃霉豆渣，确发酵霉豆渣失败。我今天分享给厨友们去试做！豆渣一定要炒，豆渣球一定要捏紧...

不是菜谱，只是记录自己所见所闻所尝的食物而已。用料时间+体力+好奇心各地美食见闻（不是菜谱，见、闻、尝而已）的做法？...

用料胡萝卜0.5-1根米饭2～4碗菠萝1个虾仁10只左右五花肉10块钱洋葱（可不用）一两瓣青豆粒1碗盐（或沙茶粒）徐闻菠萝饭的做法一、材料处理菠萝切成两半，把多出的菠萝肉切粒或块，胡萝卜切小粒，虾切粒，猪肉切薄一点。煮米饭🍚+盐二、...

前几天去农家菜馆吃了炒臭豆腐，30块钱，一份，太贵了，吃不起，回家自己做一下吧，五块钱搞定🤷‍♀️臭豆腐，我们全家人都很喜欢吃，做起来是真臭，不要用手直接拿他，要不你的手指都会很臭，一天都洗不掉，但是吃起来的确是香，刹不住车，神奇不...

这道菜应该是最常见的家常凉拌菜啦。。。分享最好吃的「凉拌粉丝」做法，灵魂料汁绝绝子😄😄😄制作简单，好吃又下饭😋😋😋配料与做法走起。。。用料粉丝1把黄瓜半根胡萝卜三分之一根香菜1根大蒜6瓣小葱半根鸡蛋1个白芝麻...

绍兴美味油炸臭豆腐——闻着臭吃着香🤤用料臭豆腐一盒油适量番茄酱或者甜面酱适量闻着臭吃着香绍兴臭豆腐的做法市场或超市里买的臭豆腐半成品油温升上来入锅炸，炸制变脆变轻即可。不要炸太老起锅装盘放上番茄酱。最好...

说起川菜，相信“麻、辣、红”这样的字眼立马会跳入脑海。的确，以麻辣见长的的川菜，下料重，可是入嘴时的味道，却怎么吃也吃不够。牛肉汤汁浓郁，萝卜爽口入味，光是看看闻闻，口水就要流下来了！用料牛腩500G胡萝卜300G泡椒15G郫县...

用料小排克600料酒半勺老抽1勺姜3片生抽3勺白糖5克葱白10段蒜2瓣八角2只香叶4片浓汤宝(猪骨味)半块闻香识小排的做法★小排洗净，入锅，加水煮沸即可关火；★倒掉沸水及漂浮物，用水冲洗排骨，控干排骨(含水入锅会引起油花四溅)...

黄瓜不新鲜了。感觉它很孤单，希望这样它能开心点～用料黄瓜一根葡萄三个未闻花名的做法黄瓜掐头去尾后切半取其中一个，斜着切切两刀，第一刀不要切断。第二刀切断向内折，这样“一个花”的就做好啦💡切几刀就是“几瓣花”，只要...

一款山西的风味小吃///__我没有去过山西，也就没有尝过正宗的闻喜饼是什么味~~//今天来分享一份属于自己独特的*不一样的味道……(*^_^*)用料面粉200克温水120克油适量盐适量葱花适量*闻喜饼*的做法面粉分次加水和成较...

说起汤圆，我们的直观印象不外乎芝麻馅、花生馅这种甜咪咪的口味，但是在贵州的兴义，我们发现当地人最常吃的一种汤圆，里面包的居然是鸡肉馅，搭配的还是鸡汤！这根本不是突破什么咸甜之争，而是突破了咱们的想象。不过这鸡肉汤圆...

牛肉酥烂，土豆粉糯，馋人！用料牛腩500克西红柿2个大土豆1个洋葱半个所用香料👇香叶3片八角1个桂皮1小块调味料食材👇糖15克红酒2汤勺生抽1.5汤勺老抽（调色用）2/3汤勺$＝$＝$＝$$＝$＝$＝$盐5克（或按口味）胡椒粉1克鸡精1小勺闻香而来的番茄...

这是一道我一直以为不是很好吃的菜，因为生完孩子后，老是吃黄豆炖猪蹄，想想那油，想想那味，就觉得不好吃，于是它便成了传闻中的菜了。最近被各种诱惑，加上我的立场非常不坚定，所以就开始了试菜，这是我第三次做了，自己美一下先，感觉...

来自同一办公室的美人麻麻~闻闻就一包口水用料生洋姜吃多少泡多少白醋两袋盐适量冰糖适量八角适量桂皮适量香叶几片花椒喜欢就多放点小米椒灵魂辣味闻闻就流口水的醋泡洋姜的做法洋姜切片，晾一夜，晾干表面水分。洋姜晾...

螺不知道叫什么，但这个挺好认的用料螺肉适量耗油适量老干妈适量未闻螺名的做法洗净，下锅前，把螺肉的水挤干净加耗油，老干妈，炒2-3分钟，起锅...

臭豆腐是一种很销魂的食物，闻着臭到熏脑，吃着却异常香。无论炸，蒸，炒，煮，都各有滋味。而且，不臭不好吃哟。用料臭豆腐8小块单山蘸水两勺蒜末一瓣or两瓣猪油少许芝麻少许菜油一勺盐少许闻着臭吃着香的蒸臭豆腐的做法臭豆腐在...

这款面包在很多超市都有的卖的歪，印象里欧尚是肯定有的了，不过个头很大，口感较差，添加剂较多，关键是想吃的时候吃不到，住在面包店较少地方有个好处就是省钱，我这种面包控，来到这儿之后，面包买的很少了，每次去柏莉思只是看看就走...

最近总是想起小时候吃过的那些菜，现在很少做了，凭着记忆做的，其实家常菜也没有那么多规矩，做法正不正宗又如何，自己吃的啊，不要在意那些细节，适合自己口味就好。五分钟快手菜，最简单的做法，全程的味道都是臭臭的，真的是又爱又恨...

啤酒花天然酵母的培养来自阿姿老师面包魔法学院的VX分享课，非常感谢她。酵种从起种到完成需要6天时间，再入冰箱冷藏一夜，隔日中种以更好地激发酵种的活力。酵种培养我用了*2的量，出来液种为197克，可以做两个吐司，还余一点儿...

用料臭豆腐6块豆瓣酱1勺蒜蓉酱1勺糖半勺辣椒酱(小米椒)1勺生抽1勺凉水1勺闻起来臭吃起来香清蒸臭豆腐的做法臭豆腐洗干净，切成小块，中火蒸10分钟其他的材料做成汁蒸好的臭豆腐淋上汁...

想方设法做下饭菜，没想到最简单的食材做出意想不到的效果。用料黄豆750克闻着香味都能吃一碗饭的香炒干黄豆的做法黄豆加水浸泡四个小时，洗干净放在高压锅里压十分钟。压好的黄豆用篓子沥干水，一大把干辣椒用温水泡20分...

用料鲜虾225克糯米粉50克低筋小麦粉150克盐2克糖根据个人口味可不加葱花适量徐闻炸虾饼的做法低筋粉和糯米粉一起搅拌成浆糊把浆和虾一起弄上模具上（模具先放入加热后的油锅里预热再上盛浆）油加热后下锅炸炸差不多两分...

黄豆：防止血管硬化，美白护肤，降低血脂，阻止氧化前腿肉：猪的前腿肉的肉质要更加细腻，吃起来的口感也是比较鲜嫩的用料黄豆看自己姜3-4片葱1-3根蒜2-4瓣生抽1勺蚝油3分之2勺老抽半勺陈醋4分之一勺香菇看自己前腿肉看自己闻到...

最近爱上了法格料理锅的坑纹盘，做烧烤、煎东西真的太方便了，这几天吃了太多鸡鸭鱼肉，有点腻味，前两天买的豆腐，想着做成酸辣口味，配上烧烤万能调料孜然粉，哪怕辣到嘴里直呼气也勇往直前，干掉一整盘！用料老豆腐300克油1勺酱油2...

用料糯米粉160克粘米粉40克温水210克盐2克植物油适量猪肉馅250克时令蔬菜自选250克葱末姜末适量闻喜饼的做法把面分成小剂子，每个大概20—25克左右把分好的剂子搓成长4厘米小条，浸泡在油里醒面15-—20分钟包馅这是成品...