衢州板栗肉粽的精选大全

新年到了，家家户户开始包粽子，是我们家乡的一种传统美食。用料粽叶6小贴（用刚煮沸的水泡后再清洗）生板栗1.5斤克（一个板栗可分12等份）肉2.6斤（瘦肉1.3斤、肥肥1.3斤）糯米5斤（用冷水泡30分钟，控水。用东北糯米）盐38克高度白酒10克...

用料糯米粉150克米粉500克水500克馅肉末500克豆腐干6块冷冻笋半袋葱10根豆酱3勺衢州酱粿的做法炒好馅放凉把糯米粉米粉水混合搅匀尽量湿一些在盆里垫蒸布倒入活好的面团蒸熟大概用了45分钟。用隔热垫揉面团到凉包馅...

记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯，2斤糯米大概能包21、22个左右，她也会按照这个数量来切肉，一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适...

端午节又快到啦～粽子包起来吧用料板栗约500克瘦肉一斤糯米750克盐适量料酒2勺芝麻2勺红豆若干，看个人喜好芸豆若干，看个人喜好端午节粽子（板栗肉粽）的做法豆类和糯米用冷水浸泡4小时，豆子和糯米加盐拌匀，这里的盐就是平时煮...

无意间看到别的博主做的米面就很想吃，网上买了衢州米面学着自己做，跟衢州的做法可能不大一样，但是味道是真的特别好，娃都吃了一大碗用料米粉看自己食量选择食材随意，参照自己喜欢做汤面的材料米粉克衢州米粉的做法参照下面...

今天放的视频是板栗肉粽子和清水粽。一般是热着吃的粽子，也可以凉着吃~制作清水粽我用到的叶子是箬竹叶，叶片较大，香气浓郁，煮好的粽子米香和叶子的清新融为一体。这次做的肉粽里加了市售的板栗仁，板栗仁自带的软糯口感和...

端午节想包一些用料足足的粽子，自己记录一下，下次包粽子就不用乱放调料时淡时咸了用料干荷包豆250克冷水浸泡过夜肉1000克八角2个香叶2片姜5片洋葱少许料酒10克糖15克生抽36克老抽少许（上色用）蚝油26克盐2克五香粉，胡椒粉...

冬叶很大。建议准备一把剪刀。先把冬叶剪短一点再包。剪掉叶柄那一块的叶子。也太硬了。用料粽叶(冬叶)2n片糯米500克馅料：咸蛋黄8个绿豆/红豆两把(手拿)五花肉(带一半肥肉的)300克姜一小块栗子若干盐5克酱油3勺五香粉...

因为每个人的用量不同所以材料都使用“适量”用料西米适量粽叶适量糖适量去壳板栗适量水晶板栗粽的做法洗净去壳板栗，蒸熟西米泡开蒸熟板栗➕糖，根据自己喜好增加糖量。将糖与板栗碾成板栗糖泥板栗糖泥搓成球将泡开西米...

参考了原方用料牛腩（牛键）170克盐2.5克生抽5克老抽3克辣椒油15克花椒粉0.5克糯米300克盐（拌米）3克板栗仁适量牛肉板栗粽的做法牛肉切小块加调味料拌匀腌制一晚。糯米浸泡2-3小时，拌入3克盐。开始包粽子13个小粽子粽子放入...

老公和儿子喜欢，记录一下婆婆的好味道好做法$$用料面粉适量鸡蛋3个水适量五花肉适量葱花适量盐适量豆腐衣适量衢州葱花肉的做法五花肉（如果没有五花肉那么最好是精肉和肥肉都有的头也可以）、葱花、盐切好放在一起顺时针...

用料板栗若干糯米适量猪肉适量酱油适量盐适量板栗粽子的做法粽叶煮一下腌猪肉，放老抽，盐剥板栗淘米，把浸猪肉的酱油，拌到糯米里，放盐，咸一点，因为煮的时候会变淡粽叶对折，放糯米放肉和板栗再放糯米粽叶往上折取一片粽叶对折盖...

板栗肉粽超好吃😘，来，自己动手，丰衣足食！撸起袖子包起来💪用料粽叶50片糯米1500克五花肉750克板栗250克粽子绳子50根蚝油（腌肉用）1勺酱油（腌肉用）2勺料酒（腌肉用）1勺生姜（腌肉用）1块糖（腌肉用）1勺盐（腌肉用）适量胡椒粉（腌肉用）适量酱油（...

从朋友那里偷来的衢州烤饼配方啦用料五花肉200克普通面粉300克温水170克榨菜适量干辣椒碎适量衢州烤饼的做法准备食材，如图如图醒面包起来留一些烤箱预热烤完了好吃😋烤得葱花都不嫩绿了...

纪念一下我的2019年端午将至！第三次包粽子了。总要包的有模有样了！哈哈，因为他爱吃，必须得学会的！还有就是以后也不用在想念家长的粽子了。在外头，一切你想吃的，也都能够通通搞定！哈哈哈～幸福！😍😘😘用料糯米10斤，额，110个粽子的...

用料咸蛋黄6个糯米500克牛肉250克五花肉300克葱3两小虾米100克板栗300克生抽适量蚝油适量粽叶适量棉线一小扎盐适量香菇适量粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽的做法粽叶清洗干净冷水入锅煮一会，记得翻动均匀，全部煮透。捞出过冷水，...

衢州烤饼在当地流传历史悠久，已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼，因为饼要贴烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。...

小时候每年过年妈妈都会包绿豆大肉粽~巧手的她总能把粽子包得背拱的高高的~好吃又漂亮~😍这份儿时记忆让我在成家后一直保有大粽情节~觉得必须包上一些拱背的大粽子~才有过年的味道~得益于人类和动物的本质区别~聪明...

孩子很喜欢吃，可是我不会做菜，泪奔……所以奶奶做的时候认真求学的童鞋出现啦……用料五花肉适量老抽适量姜适量冰糖白糖放了5克生抽适量料酒适量盐2.5调羹白醋/红醋适量衢州红烧肉的做法五花肉洗干净切好备用……肥瘦...

最爱吃的带鱼！用料带鱼1条半姜2片香菜2根蒜2瓣料酒适量酱油适量白糖适量盐适量生抽适量香醋2-3滴小葱1根衢州带鱼的做法准备全蛋液，打匀.带鱼全蛋液里包裹下放入热油锅里……煎至两面金黄色.放入生抽等调料放入大蒜瓣并...

近端午家里合伙包粽子，口味有板栗绿豆猪肉粽、豆沙碱水粽、白糖灰水粽，三个人包20斤粽子包法不一，我只负责打杂，端茶，倒水，洗青瓜，还有煲粽子，添柴火，哈哈我前两天自己包了次用料肉粽材料本地自种糯米10斤大粽叶100片盐30克前...

用料糯米500克肉500克板栗适量绿豆适量克红豆适量克花生适量克板栗肉粽的做法糯米泡半小时，花生，豆类也提前泡好，肉加盐，白酒，胡椒，白糖，姜，白酒，生抽，老抽，搅拌均匀米和豆泡好，放在一起，加盐，胡椒，油，搅拌均匀把材料包起来，高压锅煮，上...

衢州肉圆，是衢州人新年餐桌上必不可少的一道菜。也是团圆的意思。用料芋艿大鸭蛋大小的（如果带皮的用高压锅压上汽后小火再压20分钟，用冷水冲不烫手，象剥鸡蛋壳一样的方法热的时候去皮，捣成泥）30个红薯粉用量米杯满杯，10杯盐...

在国内的时候这些节日根本不在乎，一到国外突然特别重视这些传统节日，其实是每逢佳节倍思亲~这个做法做出来的粽子很软很香，肉不油不柴又很入味，配合吸收了米香，叶香和肉香的板栗。。。希望在海外的朋友也都能吃到好吃的粽...

作为西北人，从小吃的都是甜粽子，长大以后才知道原来南方人还有一种叫蛋黄肉粽的神奇粽子😋但是，小时候的习惯不会改变，甜甜糯米加蜂蜜的习惯也不会变！又一个端午，今年的端午，少了我最最亲爱的姥姥，但是，还是要看着天空说：端午安...