地道的衢州带鱼怎么做,如何烹饪衢州带鱼才更好吃 厨艺录 大鱼大肉 2.37W 大中小设置文字大小 最爱吃的带鱼! 用料 带鱼 1条半 姜 2片 香菜 2根 蒜 2瓣 料酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 生抽 适量 香醋 2-3滴 小葱 1根 衢州带鱼的做法 准备全蛋液,打匀. 带鱼全蛋液里包裹下放入热油锅里…… 煎至两面金黄色. 放入生抽等调料 放入大蒜瓣并加入少量水. 放入香菜和蒜苗. 加入小葱、醋出锅啦,放入一些青红辣椒🌶️更好看…… 小贴士带鱼提前洗干净,晾晾干,加水时加冷水,保持鱼肉的鲜嫩……煎鱼时先给油锅放入生姜片和部分蒜瓣. TAG标签:衢州 带鱼 衢州带鱼 #