简单好做的熏鱼的精选大全

单位食堂有时会有熏鱼，说是熏鱼其实不是烟熏制作的，就是腌好鱼然后油炸。感觉好难其实掌握了技巧就会很简单啦。用料大青鱼500克料酒或者米酒一勺盐5克葱一把生抽两勺老抽一小勺黑胡椒少于生姜三四片简单好做的熏鱼，炸鱼...

风干肠、炸萝卜丝丸子、卤猪蹄、卤猪头、卤大肠、熏鱼…嗯，这是我们烟台人民，过年必备的几道菜…😂几乎每个地道的老烟台人，过年时家里都会准备这些吧😂所以以前过年时不管你去谁家串门儿，哈哈哈哈，咋每家菜都差不多呢…😂...

用料鳕鱼1斤盐5克生抽3勺老抽2勺八角1个料酒5勺姜4片蒜1瓣葱3根油500克淀粉100克香叶1片八角1个孜然5克干辣椒1个花椒5克桂皮5克糖20克熏鱼酥鱼的做法鳕鱼去鳞片去内脏洗净，撒少许盐腌制香料准备好香料下锅炒香加入糖...

用料青鱼2-3斤葱半根姜3片料酒3勺酱汁八角3个香叶5片桂皮2块冰糖60克生抽20毫升老抽10毫升蚝油25毫升蜂蜜40克醋13毫升简单熏鱼做法的做法把鱼处理干净，切成3到4厘米的段，然后加葱姜，料酒腌制3小时以上，隔夜更佳，熬酱汁，锅...

非常简单却又非常好吃的营养三明治·早餐，晚餐都合适·不加酱料，不粘腻用料面包2片切片烟熏三文鱼1～2片鸡蛋1～2个番茄1个西生菜1片超简单烟熏三文鱼三明治的做法将两片面包放入吐司机适当的烤一下（也可不烤，根据个人喜好调...

用料草鱼1条葱1把生抽5大勺老抽2大勺冰糖1小把八角5个香叶5片草果2个料酒适量花椒适量胡椒粉1勺小茴香1把姜1小块桂皮1块醋3大勺简单易做熏鱼(爆鱼)的做法鱼切大厚片放入料酒、花椒、胡椒粉、奖腌制一个小时，中途翻拌...

我不爱吃鱼，刚好老公也不爱。所以我们家很少做鱼。但是看见文怡这个家常五香熏鱼的方子，立马让我涌起想试试的冲动。老公第一次吃时竟然啧啧称赞，要求定期做这个菜。用料草鱼1条姜1块大葱1根香叶2片八角2颗草果1颗桂皮1...

妈妈味用料任何鱼刺少的鱼生姜薄片绿茶叶白米饭锡纸烟熏鱼的做法先在锅内放一半水等烧开，放入部分盐，放入姜片，在放入洗干净背部划好线的整条鱼，水煮会然后把锅洗干净，放入比锅底大的锡纸，在锡纸上放入一大碗量熟白米饭，然后...

孩子想吃鱼，那就做一道可以当零食吃的鱼！用料草鱼1条老抽1勺料酒2勺糖5克简易熏鱼的做法鱼老板解决了这一切，回家洗净，晾干，放入料酒腌制一会儿，最好冷藏过夜，那就更入味！腌制好的下油锅，喜欢吃嫩点，炸的时间短点，喜欢酥点就时间...

用料带鱼两条九制话梅若干颗酱油胡椒粉白糖盐带鱼熏鱼的做法洗净切好带鱼段，带鱼肚子最好不要破开，这样炸的时候不会散开。在鱼背划几刀，为了后面更好的入味。加入一勺酱油拌匀腌制入味制作调料汁，在水中加入八角和香叶（或...

很香哦，放入冰箱，随吃随取，简单方便，留方自用……用料带鱼适量葱、姜、蒜、洋葱、香叶、茴香、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、料酒、盐、冰糖、鸡精、盐、五香粉适量简单易做的熏带鱼的做法带鱼洗净切小段，两边花刀，放少许葱叶...

【原创制作】熏鱼不仅汁液浓厚，鱼肉鲜甜，而且又是一道养生佳肴：温中补虚，有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。用料草鱼1条料酒200克老抽50克生抽20克土冰糖20克蜂蜜1勺盐5克醋半勺八角2-3个香叶3片葱姜段少许【原创制作】简...

用料青鱼或者鲅鱼3条味极鲜1碗勺葱1根姜1片花椒粒大料个糖克料酒勺熏鱼的做法趁冷的时候切鱼...

用料鲅鱼3条老抽若干冰糖适量料酒适量姜适量生抽适量花椒少许八角3个盐适量葱1根五香粉适量蚝油3勺熏鱼～鲅鱼的做法冰冻鲅鱼斜刀切片（1.5cm左右）切片后将内脏清理干净。用清水冲洗干净后加料酒，盐，五香粉，姜，葱拌匀后放入冰...

用料草鱼一条八角个料酒适量糖克姜片白糖克生抽适量水辣椒家庭简单熏鱼的做法水辣椒腌拌均匀腌一夜！第二天晒干就可以炸香油大火放冰糖葱姜蒜水一起煮5到10分钟！用生粉收汁出锅...

照片中我用的是花鲢，给到大家的配方是鲅鱼哦～大家还可以选用黄花鱼来进行制作。用料鲅鱼4条姜1大块葱半根花椒一大把糖或细砂糖（喜欢吃甜可以多放）300克酱油沫过腌制的鲅鱼简单易操作0失败的美味熏鱼的做法非常抱歉这里没...

冬天，海边常见的深海鱼除了黄花鱼就是鲅鱼了。鲅鱼可以红烧，也可以熏制，熏制的鲅鱼味道更加独特。用料鲅鱼1条葱适量姜适量味极鲜适量老抽适量花椒适量八角适量白糖适量料酒适量熏鲅鱼（简单、超详细步骤）的做法鲅鱼，去头，清...

当熏鱼遇上了＂多力＂牌浓香花生油，这是一个有关缘分的菜品。俺家的娃爱吃花鲢鱼头，红烧、清蒸、烧汤都行，但不爱吃鱼身段。厨娘表示不服，决定做个熏鱼试试。刚刚将鱼切成厚片用调料腌制完成，准备下油锅炸，我在下厨房申领的多力...

用料草鱼2条老抽3勺八角3个姜5片糖20克盐15克料酒3勺香叶5片桂皮3块葱1根花椒20粒生抽3勺油100克醋1勺简单美味苏式熏鱼的做法新鲜草鱼切块，放入料酒，盐，葱姜未腌制两小时新鲜草鱼切块，2厘米左右宽，如果是大鱼可从鱼骨一分...

偶然间在市场买了一份熏鱼二十多元💰觉得好好吃，回家就琢磨着调了个汁做完口感不输市场买来的，分享给大家！而且材料超级简单，不需要放其他香料，普通家用佐料就能搞定哦用料清水适量酱油适量糖适量醋适量草鱼一条油适量超级...

用料青鱼克老抽勺八角个姜片糖克葱根熏鱼青鱼的做法鲅鱼切段加酱油八角姜片葱短白糖有的话再加一丢橘子皮不加也行 熏鱼冷藏腌4个小时油炸...

上海菜里我最爱的一道菜之一熏鱼小时候妈妈也常给我做这道菜虽然不知道正不正宗但打那时候起不管在家还是在餐厅吃到这道小菜都停不下嘴炸至酥脆的鱼块浸泡在汤汁中即使被汤汁浸泡过鱼表面的香酥依然还在一口咬下香酥...

忽然学来的记录下来不会忽然忘掉。金黄酥香鲜甜透味，江浙一带的传统名菜。学做起来容易的很，更何况天资聪慧的，一次出师。呵呵…用料青鱼1条葱1根姜5片八角3个桂皮1块香叶2片生抽3勺虾子酱油1小勺盐n克糖n克料酒2勺熏鱼&...

这道菜，叫熏鱼也叫爆鱼。从早期文献来看，熏鱼发端于江南一带，而后渐渐传至全国各地。平常大家耳熟能详的中式熏鱼，就有生熏、熟熏、直接火烟熏、热熏。而苏式熏鱼，也就是爆鱼始见于清末的《清稗类钞》，原文如下“爆鱼者，青鱼...

用料青鱼2000g盐适量料酒适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量香叶适量黄冰糖适量爆鱼/熏鱼的做法锅中放葱、姜、八角、桂皮和香叶。再加入黄冰糖、老抽、生抽和盐，烧开至黄冰糖融化，放置凉透做灵魂酱汁备用。鱼取中段，切一...