蔓越莓饼干改良版的精选大全

办公室营养、健康充饥小零食用料低筋面粉一瓢黄油250克鸡蛋两个蔓越莓1小把糖粉/白砂糖适量蔓越莓饼干（改良版）的做法取250克黄油放入盆中用刮刀软化加入白砂糖混合常温放至黄油进一步软化加入打散的两个鸡蛋液搅拌均匀...

自己手贱把照片弄没了。就几张而已，然后昨晚又做了给朋友忘记拍了。这个量是38L烤箱3盘的量。不做这么多的人可以按百分比减少。这款口感随上色改变。我烤三盘喜欢烤一盘上色深点的。正常做还是不要上色深金黄色美口感...

用料低筋面粉115克蔓越莓干35克（切小块）鸡蛋（打散）1个糖粉25克黄油60克蔓越莓饼干🍪（改良版）的做法黄油隔热水融化后加入糖粉，搅拌均匀。加入一只打散的全蛋，搅拌均匀。倒入切成小块的蔓越莓干，搅拌一下在加入低筋面粉。搅拌均...

配方来自君之，几次试验后把糖的重量减少了用料低筋粉230g鸡蛋液（全蛋打透）30g黄油140g糖粉（细砂糖）90g蔓越莓干50g蔓越莓饼干（君之配方改良，易操作版）的做法黄油隔水软化，加入糖粉、鸡蛋液，手动把这些混合打发至颜色变浅（图中黄...

用料黄油75g糖粉40g低粉115g鸡蛋半只蔓越梅干35g君之蔓越梅饼干改良版的做法准备好材料，步骤按君之的方子，黄油⬅️糖粉⬅️全蛋液⬅️切好的蔓越梅干⬅️过筛的低粉，搅拌均匀，用模具整形，进冰箱冷冻一个小时后取出切片，然后进烤箱...

用料黄油180克蔓越莓80克低筋面粉300克奶粉40克鸡蛋1个糖粉75克改良版蔓越莓饼干（含奶粉）的做法首先把所有的原材料准备好！称好足量的黄油软化，加入糖粉。我比较懒，没等黄油软化，用勺子拌一拌加速软化。差不多软了用打蛋器...

上次做的饼干很受欢迎，当天就被大家抢食一空，强烈要求我再做。但是总是感觉上次做的饼干不够酥脆，这次特意进行了部分改良，口感和味道比上次更好，更加酥脆，受到表扬的感觉就是好，信心膨胀了，有成就感。用料低筋面粉166g黄油10...

参考分量：30L烤箱的烤盘4盘左右很多人反映配方量偏大，如果是初次做可以使用配方内1/4的量来做，如果十分喜欢这款饼干，可以按照配方内的原始量做，一次可以做很多，方便送赠好友，或与更多美食烘焙爱好者分享。烤箱中层，上下火165...

此款甜度合适，成功率极高，方法简易～用料黄油75剪碎的蔓越莓35低筋面粉120糖粉55全蛋液1.5勺全新改良版蔓越莓饼干的做法等黄油软化～加入糖粉，与黄油拌在一起(不要打发)加入蛋液，搅拌加入面粉，均匀搅拌放入模块，放入冰箱冷藏一...

用料黄油150克糖粉70克全蛋50克/一个全蛋低筋面粉230克全脂奶粉20克蔓越莓50克蔓越莓饼干（改良版，易操作）的做法黄油软化后，把糖粉，鸡蛋全液，手动混合打发到颜色变浅。把蔓越莓先切小一点加入加入低筋面粉，混合搅拌均匀。用...

做了好几箱蔓越莓饼干，都送人了。今天想自己做了吃，等黄油拌好才发现家里蔓越莓已经没有了。情急之下用红枣代替，没想到比蔓越莓味道更赞！用料黄油75g糖霜25g全蛋液15g红枣6颗低筋面粉120g蔓越莓饼干改良减糖版（红枣饼干）的...

用料低筋面粉120g糖粉30g黄油50g蔓越莓干适量（根据喜好）蛋黄1个改良版蔓越莓饼干（减糖减油～）的做法黄油切小块，室温软化；糖粉和低粉过筛备用。粉类加入黄油，带手套搓捻均匀成面包糠状。图为搓捻均匀的面包糠状。加入蛋黄。均...

基础配方是君之的，略减糖，总体加量，正好装满一个模具。此款蔓越莓饼干不含任何添加剂，纯正的黄油和蔓越莓，口感很好。因为经常做，索性自己记录下来，方便查找，也提供给喜欢的朋友参考。烘焙：160度，中层，16～18分钟，至表面微金黄色用...

加入了淡奶油，奶味更重用料低筋面粉115克鸡蛋液10克淡奶油5克黄油75克糖粉40克蔓越梅干35克蔓越梅饼干(君子改良版)的做法黄油软化后(类似炼乳那样的质地)，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发加入鸡蛋液和淡奶油，充分搅拌均匀倒...

烘焙小白做的第二个就是蔓越莓饼干。第一次做太甜了！腻！而且烤得要么焦了要么不脆后来陆陆续续改良很多次。也做了寄给我几个闺蜜，觉得味道都可以。所以来分享一下。用料黄油（植物）70克蔓越莓35克糖粉40克低筋面粉150克鸡...

用料低筋面粉110克奶粉10克黄油60克蔓越莓20克蛋液10克糖粉30克盐1克香酥改良版蔓越莓饼干的做法黄油室温融化搅拌至顺滑，后加入蛋液，搅拌均匀后加入糖粉和盐，搅拌至融化，略微发白即可，不要过度打发。（这一步蛋液、糖、盐都...

这是自己动手做了两次后得出记录的调整的配方，综合大家的配方，蛋黄曲奇，成功率百分百的孕期零食。做了两次都很受欢迎，都忘了拍照了。用料黄油（总统/奈特兰）250g低筋面粉450g糖粉110g果干（葡萄干、蓝莓干）130g蛋黄（家乡土鸡蛋）2...

用料蔓越莓35克黄油75克蛋液一只糖粉60克低筋面粉150克蔓越莓饼干（改良君子的）的做法黄油化到手指点进去有个洞，然后筛入糖粉，搅拌均匀，一般的搅拌就可以。再加入全蛋液或者一半全蛋液，搅拌均匀。加入蔓越莓搅拌均匀后筛入...

我家有两个宝贝，不想让他们吃的太油太甜，做过几次蔓越莓饼干，属于新手的我，感觉自己减油减糖的比例做出来也挺好吃的，怕自己忘记比例就写出来，顺便分享给大家，希望大家喜欢用料蔓越莓70克白砂糖40克全蛋3只黄油150克低筋面粉...

用料黄油克糖粉克鸡蛋个低筋面粉克蔓越梅改良版蔓越莓饼干的做法来自猫子，路子整理来自猫子，路子整理补充...

推荐一款非常好吃的饼干蔓越莓饼干。我实践过各种配方的蔓越梅饼干，不断调整得出这款饼干配方,无任何添加剂、泡打粉，吃起来健康又美味，做法简单，朋友们一致觉得，这个饼干不会过甜不会过于油腻,口感香酥，吃过的都说不错，成功...

从开始做饼干就用的这个方子。君之的方子我其实很少用，太甜（本人不嗜甜）。后来用了别的方子，就抛弃了这个方子。可是朋友说做的蔓越莓没有以前的好吃，不够酥，我就又把这个方子翻出来了。以此为念，方便查找。成品500g左右，第一...

蔓越莓饼干是新手都会尝试的饼干，它集简单美味美貌于一身，自己吃，送亲戚朋友也都是很好的选择。网上方子很多，大同小异，也不知道原始版是谁的，这里我就想把自己做的一点体会纪录下来，这样方便大家更简单的做好这款饼干。用料...

很多都黄油比较多吃起来比较甜腻个人不是太喜欢所以改良了一些蛋味比较足用料黄油50g鸡蛋一只低粉120g糖霜60g蔓越莓50g改良版的蔓越莓饼干的做法黄油隔热水融化加入糖霜搅拌均匀加入打好的全蛋液和蔓越莓加入低分搅...

此方做出来的口感酥软，小朋友和老人家都可以吃，闻上去奶香更重，特别是快烤好的时候，房间里都有奶香味，口味微微甜，不会很腻人，要保持身材的美眉也不用怕太甜会胖。实测下来小朋友和老人家都很喜欢吃。这份材料做出来大概600...