莼菜青蚵豆腐羹易做又好吃的窍门
用料豆腐1块蔬菜若干莼菜100克蚵仔500克地瓜粉2把胡椒粉3克胡萝卜1个薑10克盐2+5克味好美青花椒(盐)20粒+适量莼菜青蚵豆腐羹的做法*材料秤重备用*青蚵下盐、轻抓冼去残殻、冲水2次、沥干、备用*生菜、薑切丝,豆腐、...
莼菜蛋花羹美味好吃的做法大全，莼菜蛋花羹做法图解 如何做莼菜蛋花羹最美味
莼菜口感鲜美滑嫩，富含透明润滑的胶质，4月下旬至10月下旬采摘带有卷叶的嫩稍，西湖、太湖的都可以，连带瓶装水一起网购，新鲜嫩绿，保质期只有一个月，赶紧做起来！用料鸡蛋2个盐少许太湖莼菜一瓶（300克）白蘑菇2个芹菜1根老姜少许生...
莼鲈之思 荠菜冬笋年糕羹美味好吃的做法大全，莼鲈之思 荠菜冬笋年糕羹做法图解
荠菜冬笋年糕都是小时候家里常吃的菜是温暖的童年回忆啦！用料荠菜40克冬笋20克年糕10克淀粉1勺盐5克黄油5克莼鲈之思荠菜冬笋年糕羹的做法黄油热锅融化（更香甜~），加入荠菜，冬笋翻炒，加入事先焯水放凉的年糕片，出锅前加淀粉起...
简单易学的莼菜肉末豆腐羹美食做法
和爸爸看了《中国味道》介绍莼菜，爸爸反复说莼菜豆腐羹很好吃很爽滑，所以自己淘宝买了莼菜，自己来做。用料莼菜适量猪肉末适量豆腐适量金华火腿适量虾米适量蒜蓉一颗陈醋一勺盐适量香油三滴鸡精或味精适量莼菜肉末豆腐羹...
雨过天青-莼菜羹汤美味好吃的做法大全，雨过天青-莼菜羹汤做法图解
是春天的味道。用料甜笋1根莼菜1包小黄瓜四分一根嫩豆腐半块里脊肉10片干贝5粒新鲜赤松茸3朵葱花少许雨过天青-莼菜羹汤的做法小黄瓜切细丝。甜笋切细丝，水开后焯水。莼菜用清水洗两遍后稍微泡几分钟。豆腐切小块过开...
蚵仔豆腐美味好吃的做法大全，蚵仔豆腐做法图解 如何做蚵仔豆腐最美味
有小家后的家常菜，不知煮什么的时候就会煮这一道菜，快手又下饭，记录一下给自己…用料牡蛎1袋豆腐1块豆豉2勺姜，蒜，小米椒，九层塔，葱花适量太白粉适量耗油，酱油，米酒适量蚵仔豆腐的做法蚵仔先加太白粉抓抓去除杂质用水冲干净，然...
莼菜玉米鲈鱼羹，中秋佳宴美味好吃的做法大全，莼菜玉米鲈鱼羹，中秋佳宴做法图解
用料鲈鱼1条650克去骨，片0.3cm薄片约200克鱼肉白胡椒粉2小撮玉米淀粉3汤匙莼菜，焯水沥干200克蛋清2个盐2克料酒5克水3汤匙鸡高汤900克玉米粒70克莼菜玉米鲈鱼羹，中秋佳宴的做法1取一个碗，在碗内放入鲈鱼、蛋清、1小撮白胡...
「青菜虾仁豆腐羹」爱上吃青菜美味好吃的做法大全，「青菜虾仁豆腐羹」爱上吃青菜做法图解
鲜嫩清爽，营养丰富。即便是原本对小青菜抗拒的某人也十分爱吃，已成为咱家每周必备菜谱。用料虾仁青菜内酯豆腐盐淀粉（生粉）高汤（或鸡精+水）麻油蛋清【青菜虾仁豆腐羹】爱上吃青菜的做法青菜入油锅炒熟捞出。（按平常的炒青菜...
简单易学的火腿豆腐莼菜汤美食做法
菀菀冬天想喝莼菜汤，因为某本植物书看到了。终于等到莼菜下来了，淘宝买了，哄孩子做个汤。用料火腿两片莼菜（我买的的一瓶，估计是50克）50克内脂豆腐半块银鱼（可以不放）20克盐盐勺一勺半胡椒粉适量香油适量水三碗半火腿豆腐莼菜...
简单易学的西湖莼菜炖豆腐美食做法
用料西湖莼菜一袋老豆腐半块淀粉香醋盐黑胡椒调味料若干西湖莼菜炖豆腐的做法先把老豆腐洗净，切成寸条，西湖莼菜开袋放小漏斗里洗净调制淀粉、香醋、盐等调味料加水放置一边，开油锅烧热下豆腐条，两面稍微煎黄放刚才的调味...
莼菜羹美味好吃的做法大全，莼菜羹做法图解 如何做莼菜羹最美味
莼鲈之思，出自《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”这是一道思念家乡的菜——太湖莼菜羹用料盐5克火腿1片莼菜300克（一瓶）姜片1片鸡蛋1个莼菜羹的做法马云家的太湖莼菜，注意买芽级的，更鲜嫩倒出...
豆腐菜羹美味好吃的做法大全，豆腐菜羹做法图解 如何做豆腐菜羹最美味
木有步骤图啦做完太好吃都给吃光了感觉可以分享一下具体用量可以自己调节毕竟中式菜的魅力在于因人制宜不是吗hhhh用料豆腐一小半淀粉2勺白菜（青菜都可以）白菜是五片叶子左右虾3.4只盐适量豆腐菜羹的做法把白菜洗净切小...
青菜豆腐羹美味好吃的做法大全，青菜豆腐羹做法图解 如何做青菜豆腐羹最美味
用料内酯豆腐1盒油菜3颗午餐肉5片盐，鸡精适量淀粉1匙生抽1匙鸡蛋2个葱花若干青菜豆腐羹的做法嫩豆腐，青菜，午餐肉切小丁。温油下午餐肉丁，略炒，加水。水开下豆腐丁和青菜，煮几分钟至青菜熟。淀粉，盐，鸡精，生抽，加水调匀。勾芡。...
简单易学的太湖莼菜银鱼羹美食做法
用料银鱼100克淀粉2勺盐5克莼菜100克太湖莼菜银鱼羹的做法银鱼洗净焯水捞出放入莼菜银鱼水淀粉盐大火煮5分钟。出锅...
西湖莼菜羹美味好吃的做法大全，西湖莼菜羹做法图解 如何做西湖莼菜羹最美味
用料30克火腿，金华火腿，切丝20克油120克鸡胸肉，氽水后切丝100克莼菜800克鸡高汤1小撮白胡椒粉20克玉米淀粉1茶匙麻油水40克西湖莼菜羹的做法1将火腿和油放入主锅，以2分30秒/120℃/速度小勺爆香。2加入鸡胸肉、莼菜、鸡高...
青菜香菇肉末豆腐羹美味好吃的做法大全，青菜香菇肉末豆腐羹做法图解
用料全看心情用料青菜颗豆腐块肉末克香菇朵水克水淀粉克料酒勺盐克五香粉勺洋车前子壳粉青菜香菇肉末豆腐羹的做法香菇丁翻炒均匀，加入青菜梗碎，炒一会加入开水烧开。加入肉沫，烧开后加入叶子碎，嫩豆腐块，烧开即可。小贴士...
莼菜银鱼羹美味好吃的做法大全，莼菜银鱼羹做法图解 如何做莼菜银鱼羹最美味
买了恩施莼菜，一到货就下单了盒马银鱼，家里没有火腿，用了片培根，依然嫩滑鲜美。用料莼菜1盒银鱼克淀粉1勺姜2片葱2根香菜1根培根1片莼菜银鱼羹的做法水洗两三遍，黏膜是没有办法全部洗掉的，也不用洗掉，是莼菜的特点。洗干净，感...
西湖牛肉羹（莼菜版）美味好吃的做法大全，西湖牛肉羹（莼菜版）做法图解
必须材料：瘦牛肉、鸡蛋清、香菜或芹菜、菌菇（新鲜香菇或金针菇等）、淀粉、白胡椒、盐可选：莼菜可以增添滑滑的口感，大家可以tb上购买莼菜，值得一试，保质期也有一个月。西湖牛肉羹的做法并不难，但却蛮有特色，适合宴请朋友时做，给...
青菜豆腐羹（无油菜）美味好吃的做法大全，青菜豆腐羹（无油菜）做法图解
这道菜很华丽，是宴客菜的佳品，关键是制作成本极低，方法简单，还是无油的健康。用料豆腐块盐克青菜颗淀粉勺胡椒粉姜粉青菜豆腐羹（无油菜）的做法嫩豆腐切黄豆大小的块，放在锅中，加入足够的水，放置一边。一点青菜叶子，不需要太多，只...
莼菜豆腐汤美味好吃的做法大全，莼菜豆腐汤做法图解 如何做莼菜豆腐汤最美味
用料嫩豆腐1块太湖莼菜2袋金华火腿2片浓汤宝1个莼菜豆腐汤的做法火腿切丝，豆腐切块，莼菜洗净捞干。炒锅烧热倒油，油温三四成热下火腿丝。转小火，炒至火腿丝变色炒出香味。倒入汤碗大小清水，剥一个浓汤宝下去，反复搅动，使浓汤...
豌豆青菜羹美味好吃的做法大全，豌豆青菜羹做法图解 如何做豌豆青菜羹最美味
经常在外面餐馆吃到各种青菜羹，这次做的豌杂面正好剩了些豌豆，配上油麦菜，做了这道豌豆青菜羹，真心好评！用料豌豆适量油麦菜适量葱适量豌豆青菜羹的做法豌豆提前电饭煲焖熟，青菜切碎，葱花炝锅，加青菜炒熟，然后加热水，加豌豆，煮熟...
易操作！！！青菜豆腐羹美味好吃的做法大全，易操作！！！青菜豆腐羹做法图解
美味的豆腐菜羹，营养！健康！每次一人一碗都不够！用料嫩豆腐1块青菜100克淀粉1匙盐适量松子仁（可用花生碎代替）2匙枸杞子1（匙）水3碗易操作！！！青菜豆腐羹的做法青菜切丁，豆鼓切小块，淀粉加入半碗水搅开；汤锅烧开水，加入豆腐，待烧开；加入青...
简单易学的枸杞豆腐蚵仔羹汤美食做法
牡蛎，也叫海蛎子，闽南人称它蚵仔ea。鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”！冬日里是牡蛎最肥美的季节，每当此时，闽南的...
莼菜豆腐羹美味好吃的做法大全，莼菜豆腐羹做法图解 如何做莼菜豆腐羹最美味
用料莼菜一袋绢豆腐一盒金针菇一小把葱姜少许盐、鸡精、黑胡椒、麻油一平勺，按口味加减。莼菜豆腐羹的做法1.莼菜去盒滤水，开水中浸泡半小时至一小时。2.绢豆腐去盒滤水，切成小块。3.金针菇洗净去根，清水浸泡。4.葱姜切沫...
地道的豆腐鱼蚵仔煎怎么做,如何烹饪豆腐鱼蚵仔煎才更好吃
潮汕美食之一用料豆腐鱼500g蚵仔250g淀粉200g水400g葱花胡椒粉豆腐鱼蚵仔煎的做法准备食材蚵仔清洗干净，豆腐鱼去肚去头，片开取出中间的鱼骨，切小块。鱼头鱼骨不要扔了，等下煮成酸菜汤好解腻。淀粉加水溶化把蚵仔和豆腐鱼...