贵州小米鮓的精选大全

我是不爱吃这个东西的，但是我家宝宝很爱吃。用料糯小米适量红糖适量猪油适量白糖适量红枣适量贵州小米鮓的做法提前一夜或者提前几个小时把小米洗净，泡好泡好的糯小米，上锅蒸熟蒸熟后，趁热加入猪油。猪油多放，让小米饭看起...

特别怀念小时候围在火炉边，看着炉子上烤着的糍粑片慢慢变成金黄色，鼓成一个个胖胖的小猪，然后蘸蘇麻调料吃，有咸的和甜的两种调料。前几天忍不住自己做了一些，给孩子们尝尝。孩子们也很喜欢。令人怀念的家乡味道。用料糯米...

“小米鲊”——贵州的十大名菜之一！一道风味独特的具有贵州年味的代表菜！口感香糯甜爽细腻，吃过一次，就会爱上的美味！其以贵州高原原生态环境下独有的金黄糯小米为主要原料，佐以腊肉、火腿、红糖等不同食材，每家都有不同的制...

思想之情实在难忍，毕业后就来到了广州，转眼快三年了，不得不承认，很多时候都是很念家人，想念家乡的味道的，最近心情总是不太美丽，晚上也睡不好，脑海里一直浮现出上小学时每天早上都要包一个五毛钱的糯米饭，想想是真的很香很好吃...

这是一道过年过节必备硬菜，软糯香甜的小米，加上红糖的甜，是我们贵州人饭桌子上的必备佳肴用料小米500克盐10克红糖200克肥瘦100贵州小米渣的做法这是最后一步，装盆蒸2-3小时，中途翻动一下按照视频的步骤...

并非我的菜谱，转帖备自己用转自卤煮鲍鱼家做特色菜·贵州嫩鸡贵州嫩鸡是某餐厅的知名特色菜品之一，我每去必点，口感上酸甜嫩滑微麻辣，至于到底在贵州有没有这道菜品，我还真是不太清楚。倒是感觉有些川菜的风范。有兴趣的筒...

这是一道伴随我们贵州人成长的美食，逢年过节饭桌上必有这道佳肴。一上桌秒杀所有大菜，男女老少都逃不过它的美味～下手必须还得快，一不留神就一抢而空啦！外省来贵州旅游的朋友一定会买上几袋打包走，一致好评！可以做成甜味或者...

贵州人永远爱吃酸菜！豆米酸菜，酸菜闹鸡蛋，酸菜凉拌折耳根，肉末酸汤！用料青菜或者小萝卜菜1kg酸本（从家里带来的）适量豆米2杯面粉适量贵州酸菜的做法青菜洗干净，放入锅内，煮五分熟，捞起过凉水洗一遍，挤干水分锅内放冷水，加入面粉（我...

跟婆婆大人学的，她老人家是当年在贵州遵义跟当地人学的。此为我家米粉的最常料理方法，也是我最喜欢的米粉吃法，给米粉爱好着参考。用料二八肥瘦相间猪肉250克姜3片蒜2瓣盐，生抽，老抽，料酒适量小葱适量香菜适量发好的米粉适...

贵州人过年过节饭桌上总少不了小米鲊，小时候过年就看妈妈做，作为爱吃辣的贵州人，这是一道甜菜，也是特别用料小米克五花肉红糖贵州小米鲊的做法小米提前一天泡水，洗净，滤干精选五花肉红糖准备好（家里做的是成块的碗状古法红糖...

用料米粉50g猪肉20g青椒10g贵州米粉的做法自己想一下所以的都在碗里...

味道绝好了~用料腊肉芸豆米糍粑辣椒2勺糟辣椒2勺豆瓣酱1勺花椒1小把大蒜6-8瓣青蒜配菜〖黔菜〗贵州腊肉豆米小火锅的做法腊肉切薄片，豆米泡几个小时后煮熟。油5成热，微炒一下大蒜和花椒，加入切好的腊肉,翻炒至腊肉熟或微...

乡愁总比味道浓用料糯米400克鸡蛋一个土豆一个海带100克折耳根150克泡菜100克午餐肉100克脆哨50克花生米50克贵州名早餐－糯米饭的做法将糯米浸泡一晚上。（网上说是5小时，反正我就是睡前泡上就可以了。）将泡好的糯米放进锅...

外观金黄，口味鲜香用料鸡蛋4个（一个鸡蛋可做3-4个蛋饺皮）五花肉500g葱50盐10鸡精10菜仔油50g贵州蛋饺的做法五花肉和葱剁碎，加调料做馅。和饺子馅一样，根据自己的喜好，可以有很多口味。鸡蛋用筷子打成全蛋液备用。这里不需...

在贵州街边宵夜吃过炭烤小豆腐，那味道实在念念不忘，嘴馋在淘宝买了小豆腐，回来自己烤，沾上配豆腐的辣椒面，超级好吃的！一口爆浆，嗯，就是这个味！用料贵州小豆腐油烙烤辣椒面贵州小豆腐的做法一包小豆腐，还可以弄些喜欢的食材把烤...

离开家乡，时刻心心念念的就是这碗粉，上周老爸从贵州寄了米粉过来，并远程手把手教了我如何熬汤底、如何炒哨子，最后煮出了一碗原汁原味的贵州汤粉，粉刚夹到碗里就被对象“嗦”的一锅端了哈哈哈哈......用料猪骨汤底龙骨300g...

用料去皮五花肉1000克姜5片酒酿或料酒适量老抽适量生抽适量冰糖适量贵州软哨的做法去皮五花肉1cm见方的丁切肉的时候要分成两部分，一部分肥肉较多、一部分肥肉较少锅里放一点清水（如果你家是不粘锅请省略这一步），放水起防...

坐标贵阳，这个味道致敬六广门毛阿姨！教程是一家四口（三个成人和一个两岁娃）吃的量，包了6个团，一个早上一团就饱了。用料【米饭部分】糯米1.5市斤左右生抽（上色）3汤勺左右【内容部分】辣椒油老干妈或乡下妹（别用有豆豉的）花生碎...

用料小米150克红糖油白糖花生红枣神仙都爱吃的~又甜又糯又软的贵州小米鮓的做法首先小米一定要买贵州的糯小米，这是成功的关键~浸泡至少过夜。这种小米非常吸水，所以我们要多放一些水，加上花生红枣，也可以都不加，上高压锅...

贵州的朋友给我带过来的，超级不错的。强烈推荐强烈推荐已列入我最喜欢的之一(///▽///)用料小米100克猪油12克贵州|猪肉小米鮓的做法超好吃😋超好吃(///▽///)好吃😋但是现在觉得有点腻哈哈哈哈我是朋友送的袋装的～～不知...

用料糯米克土豆丝个海带克花生米克折耳根红萝卜丝脆哨小葱花绿豆芽油辣椒贵州糯米饭的做法糯米加少量饭米泡泡到第二天就可以了，加少量饭米是个人爱好我用的是高压锅蒸的.第一次上气蒸6分钟好了以后放少量猪油拌好也可...

打我记事起，每年除夕的年夜饭都少不了这道香甜软糯的小米碴，就连我们当地红事宴席上都少不了它，何况小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。用料糯小米800克红砂糖适量红枣五六个(切开...

粉粉粉！作为一个贵州人，就是换着花样做粉。未经授权请勿转载^_^用料生抽勺盐克香菜根米粉克葱肉沫姜片花椒粉醋辣椒酱或糊辣椒面或老干妈贵州拌米粉的做法先米粉（贵州米粉or江西米粉或者乌冬面，超市没有的话某宝绝对有）。...

这是贵州的一道地方小吃，还可以做小米以及小米加糯米的版本，不过个人比较爱吃纯糯米的，从小就非常爱吃，写这个菜谱纯粹是为了记录流程用。用料糯米1500克红糖250克盐适量酱油适量猪肉500克水适量花椒适量糯米鮓的做法生糯...

在外地最想念的就是家乡的小吃，陪着我成长的就是糯米饭，小时候家里面穷，偶尔会有五毛钱的早餐钱买糯米饭，姨妈也在小学门口出摊，可我每次都悄悄去买胖阿姨家的。工作后回老家找了她很久，得知人已去世，顿时心里五味杂陈，记忆中...