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波兰种奶酪土司的精选大全
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波兰种奶酪土司的精选大全
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简单易学的波兰种奶酪土司美食做法
10-08
2个450克土司的用量,波兰种,加了奶油奶酪非常柔软好吃。用料波兰种:高筋面粉150克水150克耐高糖酵母1.5克高粉350克酵母6克食盐6克白糖80克鸡蛋2个约100克奶粉20克水10克左右奶油奶酪85克黄油40克波兰种奶酪土司的做法提...
奶酪土司(波兰种)柏翠PE8500面包机版美味好吃的做法大全,奶酪土司(波兰种)柏翠PE8500面包机版做法图解
12-03
450克土司盒一个的量用料波兰种高筋面粉75克低筋面粉30克酵母2克白糖8克水105克主面团高筋面粉180克白糖30克鸡蛋1个奶油奶酪(隔水搅顺滑)55克盐1克奶粉12克干酵母1克奶酪土司(波兰种)柏翠PE8500面包机版的做法波兰种...
波兰种奶油奶酪吐司美味好吃的做法大全,波兰种奶油奶酪吐司做法图解
08-09
每次想按方子做美食,总是不是少这样就是少那样😜唯有自己计算、换算、算算算😁😁多看些别人的方子,然后才动手做自己能做的美食。Y(^_^)Y❤️❤️✌🏻️用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉200克奶粉15克鸡蛋1...
玫瑰乳酪吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,玫瑰乳酪吐司(波兰种)做法图解
07-07
参考@leibaobao女神的方子,结合自己的玫瑰乳酪吐司做的,今天的吐司还算成功,因为无油,水量有大,不太好整形,我放进吐司盒以为要失败,没想到成品还不错,波兰种就是高筋粉100克,水100克,酵母1克发到塌陷用料波兰种100克高筋粉250...
奶酪洞洞吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,奶酪洞洞吐司(波兰种)做法图解
04-17
奶酪洞洞吐司!面团里加了干酪粉,里面裹满了咸香的奶酪,欲罢不能的一款吐司.空口吃就很好吃!做成三明治也很不错,咸党的福音!咬到奶酪很惊喜.这款吐司也很适合复烤.暂时吃不完的情况下,切片冷冻保存,要吃的时候烤箱150度复...
polish(波兰种)奶油奶酪香浓吐司美味好吃的做法大全,polish(波兰种)奶油奶酪香浓吐司做法图解
09-19
最近开了1公斤奶油奶酪,家里人都不爱吃奶酪蛋糕,那只好做面包啦,这个吐司做过面包机版,非常的好吃,今天试试烤箱版,加大了水量,面包更松软~~面包机版戳这里方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料polish高筋粉(惠宜)50...
波兰种土司(poolish种土司)美味好吃的做法大全,波兰种土司(poolish种土司)做法图解
10-30
软妹子土司,好吃的停不下来啊,第一次做了一个,后面的几次一次做了两个,当早饭做三明治,做凯撒大帝都好好吃~方子是两个的量,做一个请减半~~~用料A波兰酵头:高筋粉100g水100g活性干酵母2gB主面团:高筋粉400g糖90g鸡蛋90g奶粉30...
波兰种(液种)牛奶吐司美味好吃的做法大全,波兰种(液种)牛奶吐司做法图解
05-19
吐司,大概是面包里最受欢迎的一种。她个性万变——可以承接黄油的馥郁,可以吸纳果酱的甘甜,可手撕感触其软嫩,亦可切片煎烤享其焦脆,大块朵颐足以饱腹,轻薄一片也能充实午后时光。虽然万变,却不离其宗,不外乎砖型和山形的外观...
polish(波兰种)乳清奶油奶酪吐司美味好吃的做法大全,polish(波兰种)乳清奶油奶酪吐司做法图解
09-19
乳清的吐司我做过好几个了,每次组织口感都超赞,这次有了奶油奶酪,怎么能错过两个的强强结合呢^_^而且这个吐司我省略了鸡蛋,材料更简单纯粹。也适合鸡蛋过敏人士哦~~关于乳清做法,请大家在下厨房搜希腊酸奶。方子是450克吐司...
波兰种鲜奶杏仁酱土司美味好吃的做法大全,波兰种鲜奶杏仁酱土司做法图解
07-06
这个是结合了吴克己老师的黑糖土司和啊呜老师的鲜奶土司的方子,还有其她几个厨友的方子,我自己借鉴改良了一下,里面又添加了啊呜的土司方子里的杏仁奶油酱,个人感觉是我做过的土司里最好吃的一款,在此谢谢吴克己老师和啊呜...
波兰种奶酪全麦(30%全麦)吐司美味好吃的做法大全,波兰种奶酪全麦(30%全麦)吐司做法图解
03-31
这款吐司高钙高纤维,又有浓郁的奶香,柔软可下腰😜,很适合老人和孩子吃哦~不喜欢油过重的可以适当减少用量。夏天请使用冰牛奶并提前冷藏干性材料,新手牛奶预留10%。配方可做450克山形吐司两个。用料波兰种全麦面粉(王后粗...
液种(波兰种)手撕南瓜土司美味好吃的做法大全,液种(波兰种)手撕南瓜土司做法图解
06-06
用南瓜乳酪馅:做法南瓜用的是贝贝南瓜,还加了液种50g水:50高粉:酵母0.2(常温四小时,冰箱冷藏17小时)方子是两个土司的量,或者一个土司四个小餐包写出来备忘,仅供自己使用用料高筋面粉450克酵母5克细砂糖55克奶粉15克盐3.5克鸡...
波兰酵头马斯卡彭奶酪土司美味好吃的做法大全,波兰酵头马斯卡彭奶酪土司做法图解
06-24
这个波兰酵头的马斯卡彭土司分量有点多。按照惯常,起码是要折半制作的。犹豫了一秒,算了,就用这个土司把剩下的马斯卡彭解决掉,从此就不用再去想马斯卡彭的事儿了。马斯卡彭少了点,按比例制作90%的量,做成两个小土司,吃一个,...
芝士组-波兰种淡奶油炼乳土司美味好吃的做法大全,芝士组-波兰种淡奶油炼乳土司做法图解
08-22
室友喜欢吃的一款奶香味软面包🍞。新手可以做成奶香小餐包。用料1.波兰种高筋粉120克纯牛奶100克酵母粉1克2.主面团高筋粉400克鸡蛋2个(120克左右)淡奶油60克炼乳50克左右蜂蜜20克盐6克纯牛奶90克(新手一定留10克)酵...
简单易学的波兰种~奶酪土司美食做法
09-16
下厨房@天然气小姐—Ariel那照搬的,消耗我的奶酪,真是除了蛋糕,面包,布丁我不知道再做什么消耗奶酪了,周末又是蛋糕又是土司又是面包的。用料波兰种(Poolish种)#高粉50水50酵母2主面团高粉200糖40海盐4酵母1鸡蛋(原方是蛋清4...
试试不后悔——波兰种(Poolish种)奶酪吐司美味好吃的做法大全,试试不后悔——波兰种(Poolish种)奶酪吐司做法图解
09-21
O(∩_∩)O~这是一款特别给我惊喜的吐司,为了消耗屯了好久的蛋清;同时为了尝试下波兰种,开了一1.36kg装的芝士。果然没让我失望,成品的组织很赞,每片都很完美,细腻得不像话,哈哈。总结下,波兰种是神助攻,芝士也是神助攻啊,这款用...
Poolish种(波兰种)奶油奶酪香浓吐司~面包机版美味好吃的做法大全,Poolish种(波兰种)奶油奶酪香浓吐司~面包机版做法图解
11-06
方子自配。Poolish酵头是由等量的面粉和水,还有少量酵母制作而成,即水化度100%,并且不含食盐。Poolish酵头的制作方法包括两个阶段,首先制作半液态的Poolish酵头,含有等量的水和面粉,并发酵几个小时。接下来制作总面团,最后...
波兰种土司美味好吃的做法大全,波兰种土司做法图解 如何做波兰种土司最美味
04-21
大概公式牛奶重量=高筋面粉粉总量*0.6-波兰种液体-鸡蛋液。做一个土司得化3个小时,是需要点耐心的技术活。波兰种酵头面粉为主团面粉的21%左右。用料波兰种酵头高筋面粉50克水50克耐高糖酵母1克主面团高筋面粉240克烘...
波兰种双巧奶酪吐司和奶酪蔓越莓面包美味好吃的做法大全,波兰种双巧奶酪吐司和奶酪蔓越莓面包做法图解
04-08
用料高筋面粉75克水75克酵母1克以上波兰种用量,室温15度发酵三小时或冰箱冷藏室一晚主面团原料1高筋面粉220克糖40克盐3克奶粉12克酵母3克蛋一个水67克奶油奶酪50克黄油20克原料2:融化牛奶巧克力50克可可粉5克原料3:巧...
简单易学的波兰种奶香土司美食做法
08-07
第一次做好行用料度娘给的方子波兰种奶香土司的做法面包机揉面成型烤好脱模上色还行成型完美刀切后的样子手撕面包棒棒哒!刀切好,孩子明天自己做三明治包装保鲜百度搜索跟方子一步一步来发酵时间一定要注意不能发过切好...
简单易学的波兰种 牛奶土司美食做法
07-08
用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克面团高筋面粉200克鸡蛋54克奶粉15克白糖40克牛奶60克盐2克酵母2克植物油18克波兰种牛奶土司的做法波兰种混合,室温发酵到好多小泡泡即可将波兰种倒入面包机内,放入蛋液(也可以全蛋清...
马斯卡彭奶酪吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,马斯卡彭奶酪吐司(波兰种)做法图解
11-14
我用的是马斯卡彭奶酪,是做提拉米苏剩下来的,没有的话也可以用奶油奶酪代替。用料波兰种高筋面粉50克水50克鲜酵母1克主面团高筋面粉190克牛奶80克马斯卡彭奶酪50克细砂糖30克鲜酵母5克盐3克黄油15克马斯卡彭奶酪吐司(波...
波兰种吐司美味好吃的做法大全,波兰种吐司做法图解 如何做波兰种吐司最美味
06-26
纯记录用料波兰种50g水130克盐2.5克糖10克奶粉10克酵母2.5克蜂蜜10克高筋面粉200克黄油20克波兰种吐司的做法面包机和面后放黄油发酵箱28度发酵1h左右排气整形分成三等份松弛15min杆成牛舌形卷起两次放入吐司盒发酵箱...
简单易学的波兰种牛奶土司美食做法
11-01
这款没有鸡蛋,只有牛奶的配方,比添加鸡蛋的配方还更加柔软,软绵的口感还融合了嚼劲。用料波兰种:高粉50克波兰种:水50克波兰种:酵母1克高粉200克牛奶120克糖40克盐2克酵母2克色拉油or黄油15克波兰种牛奶土司的做法波兰种所...
地道的波兰种吐司怎么做,如何烹饪波兰种吐司才更好吃
07-22
用料高筋面粉150克水150克酵母1克以上波兰种主面团高筋面粉350克鸡蛋110克大概2个大鸡蛋酵母耐高糖4克奶粉20克牛奶140克白砂糖60克黄油20克盐5克波兰种吐司的做法做波兰种,150克高粉和1克酵母加150克水混合搅拌然后室...
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