家庭版门钉肉饼的精选大全

家里的大公主想吃馅饼，就突发奇想做了门钉肉饼，很简单但很好吃😋，大公主吃的走不动路了哈哈。配方中加入了肉皮冻，加热融化后一咬可以爆汤汁，大家如果没有的话可以往肉馅里打水，也很不错的配方中的量勺为烘焙量勺1大勺=15ml...

说起老北京的小吃，还真是多，而且有不少都跟慈禧这个老太太沾上那么一点关系，因为她老人家嘴馋呀，例如门钉肉饼，就是其中的一个了。刚出锅的门钉肉饼外焦里嫩，清香润口，咬一口，汤汁直往外冒，口感和风味俱佳！话说回来，门钉肉饼的做...

用料白菜叶6片面粉320克开水70克室温水80克五香粉半小勺自制椒盐半小勺姜末10克葱花15克香油1勺鸡蛋1个酱油2勺黄豆酱1勺甜面酱1勺糖1小勺蚝油1勺肉末300克猪肉白菜门钉肉饼的做法面粉里加入盐倒入70克开水搅匀，再加入...

参考了下厨房里很多的做法，结合了自己现有的辅料，做出了全家都喜欢的味道约做20个肉饼用料馅料牛肉300克鸡蛋一个盐1g香油1大勺葱白一根半黄豆酱2大勺水2大勺玉米油2大勺五香粉2g花椒粉2g姜粉2g糖2小勺蚝油1大勺凉白开1...

门钉肉饼是老北京一道传统小吃，因形似古代城门上的门钉而得名。虽然外表上和普通馅饼区别不大，但精致多汁的馅料和松软油润的面皮让口感层次异常丰富，吃起来外焦里嫩，相当好吃。不过传统的做法油和各种调料实在太多了，对小...

你们吃过门钉肉饼吗？据说是因为长得像老北京城门上的门钉才叫这个名字的。煎好的肉饼和门钉一样小小厚厚的，里面是塞得满满的牛肉馅儿，咬下去会飙出滚烫肉汁的那种。刚出锅的肉饼非常香，就算烫到牙龈都不愿撤手，你们吃的时...

和孩子一起动手的乐趣用料肉馅若干面一碗创意门钉肉饼的做法用豆腐、小葱、猪肉、盐垛肉馅；和面，擀面皮。用模具包成各种形状；刷油，10分钟，200度，出烤箱装盘再摆个造型...

刚回西班牙🇪🇸。虽然我婆婆做饭特别好吃，但是还不到半个月，我就特别想吃中餐。所以，就做了这倒简单快手的“私房版门钉肉饼”。微信公众号：玩转西班牙语用料面团：温水适量酵母3克面粉1000克馅料：洋葱半个青椒1个Ají（小辣椒...

蓝宝升降火锅的聚能发热底盘，是单独分离设计，搭配锅体/烤盘轻松应对制作不同美食的要求。锅具可以全部丢进水里清洗！与市面上其他升降火锅相比，这个优势大大滴！七圆盘的涂层不沾好清洗，可以刚好用来做门钉肉饼的模具，一孔一...

饺子、包子、肉饼、披萨，如出一辙，就是面儿和料儿！门钉肉饼在江湖上有一定的地位，自己家做呢，可以发挥一下。我个人喜欢沙茶酱的味道，所以这款饼饼的肉馅里加入了茄子丁和沙茶酱，饼饼的口味浓郁，非常好吃！我写的份量是三口之家...

方子来源YouTube:用料半烫面面团中筋面粉250g/500g油3-5g/6-10g开水15-20g/30-40g冷水110-120g/220-240g牛肉馅牛肉馅250g/500g花椒少许大料四瓣大葱100g/200g生姜20g/40g豆豉适量黄酱适量鸡粉鸡精1小勺/2小勺盐5g/10...

减脂懒人必备餐单用料虾2斤料酒半勺柠檬半个生抽4勺小米辣4只陈醋2勺香菜6根盐5克白糖10克蔬菜若干油泼辣子3勺钉钉*减脂家庭懒人版泰式酸辣虾滑的做法青岛20-30大虾了解一下，在抖音买的，大概2斤.剥壳，挑虾线，清洗干净有...

用料面粉500克水345克馅料：大葱400克姜20克牛肉700克酱油50克豆瓣酱18克盐3克皮冻200克门钉肉饼牛肉饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法使用搅拌钩，加入水和面粉，盖上杯盖装上杯子，设置【2分钟2档】揉成团。取出面团整形成圆形...

这道菜式是减肥人士的福音，可以做冷盘也可以做热盘~用料牛肉500克香菜1两生抽5勺醋3勺料酒1勺白芝麻少许糖半勺蒜末10瓣小米辣4只青瓜半根钉钉*减脂家庭懒人版凉拌牛肉的做法香菜打底芹菜适量小米辣，青椒少许.刀拍青瓜...

用料虾16只生抽2勺料酒1.5勺白糖半勺蒜10-15瓣小葱5根钉钉＊减脂家庭懒人版蒜香油焖大虾的做法晚上拿出来解冻，睡前放回冰箱继续解冻，早上就基本解冻好.抖音购买，青岛大虾2030规格~你们觉得怎么样了！起锅，烧油，煎香一面后，再反...

用料蒜8瓣香菜3根香醋3勺芝麻少许生抽4勺鸡腿2只糖少许油泼辣子3勺藤椒辣子3勺青瓜半根料酒1勺钉钉*减脂家庭懒人版口水鸡荞麦面的做法有条件把肉泡出血水.把荞麦面先煮好备用。冷水下锅，炒出血水，一勺料酒。我的分量是...

门钉肉饼应该做成小小的，厚厚的，就像城门上的门钉一样。羊肉处理得当，鲜而不膻，特殊的香味是牛肉不能替代的。我包的肉饼略大了一些，所以样子差了点儿，但味道丝毫不输。咬开一口，鲜美的汤汁立刻满嘴留香。忙着烙肉饼，让老公帮...

真的是超级超级好吃！会喷汁哦！会喷的超级远哦！你只要按我说的做，绝对家里人会把肉饼吃光光哦！用料外皮部分面粉250克热水50毫升冷水100毫升盐一丢丢油适量精彩的肉馅儿部分牛肉馅400克黄酱（我用的是海天黄豆酱不是很咸）两大...

小时候吃过一些好吃的东西，放在如今不一定觉得多美味，可就在当时，那个场景那个心情那个天真烂漫的你，当时的美味就这么刻画在了记忆中，后来再吃到似乎也不是那个味儿了，即使知道是这样的结果，你依然想要追寻，或许我们只是追忆...

你们吃过门钉肉饼吗？据说是因为长得像老北京城门上的门钉才叫这个名字的。煎好的肉饼和门钉一样小小厚厚的，里面是塞得满满的牛肉馅儿，咬下去会飙出滚烫肉汁的那种。刚出锅的肉饼非常香，就算烫到牙龈都不愿撒手，你们吃的时...

相传清朝御膳厨房为慈禧太后做的这道有馅的点心。慈禧很喜欢吃，就问这道点心的名字。厨师觉得外形像宫廷门上的门钉，就张口答道叫作门钉肉饼。门钉肉饼是传统的清真小吃。传统的门钉肉饼是用面粉加冷水和面，面和水的比例...

门钉肉饼是北京的一种传统小吃，因为形状酷似古时候城门上的门钉而得名。门钉肉饼也是老佛爷慈禧太后喜欢的点心😊身为北京人的我从小就喜欢这一口，小时候爸爸妈妈常常做给我吃，长大以后我做给他们吃，妈妈的味道，吃的是一种...

用料生抽若干勺盐克老抽若干勺耗油若干薄皮大馅似门钉肉饼的做法肉馅和姜用绞肉机搅碎加入生抽，老抽，耗油，五香面，料酒，包的时候加韭菜。（重点）275克水，500克面的比例，和面。面掐成小机子，擀开。放入肉馅。包起来，捏紧。饼撑子，预...

用料牛肉300克香油3勺生抽2勺料酒1勺盐少许姜末一大块蚝油1勺大葱2-3根胡椒少许糖少许老抽1勺黄豆酱1勺油2勺花椒一把八角2个牛肉大葱馅门钉肉饼的做法1，花椒和八角放到碗里倒开水放凉。2，姜和葱切碎，葱不用很碎。2/3香...

老北京的门钉肉饼真好吃~一口咬下去皮薄馅多还汁多，正好中午包馄饨的馅还剩下一些，不如和个面来做肉饼吃~想到就立刻动手!用料面粉300克牛奶100克薄款门钉肉饼的做法面粉倒入一些牛奶搅成絮状物，然后加水和成软软的面团，...