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酵母司康公式的精选大全
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酵母司康公式的精选大全
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简单易学的酵母司康公式美食做法
04-10
12个用料中筋面粉250克盐2克黄油20克蛋液一只牛奶100克酵母3克(表面)蛋液适量酵母司康公式的做法200℃15min...
司康Scone(酵母版)美味好吃的做法大全,司康Scone(酵母版)做法图解
10-26
参考的是新浪博客瑶瑶妈的方子用料高粉170g低粉80g黄油60g糖35g盐1g鸡蛋50g淡奶油40g牛奶40g酵母1tsp巧克力屑适量葡萄干适量酸奶适量司康Scone(酵母版)的做法酵母溶于温牛奶中,蛋液与淡奶油混匀。粉类与糖、盐混合,黄油...
葡萄干司康(酵母健康版)美味好吃的做法大全,葡萄干司康(酵母健康版)做法图解
10-05
纯粹做给老妈吃的,一直对面包无感,但是老妈说不错的,大家可以试试。第一天晚上揉完面,第二天起来烤一下就好了。用料高筋面粉125g黄油30g细砂糖15g盐1.25ml干酵母2.5ml牛奶60g葡萄干15g全蛋液15ml葡萄干司康(酵母健康版)的...
南瓜司康(酵母版)美味好吃的做法大全,南瓜司康(酵母版)做法图解
02-21
特殊时期,好不容易抢到的南瓜想着不能这么草率的煮煮吃了。好久没做司康了,南瓜司康也许很特别吧,搜罗了家里现有的食材开启南瓜和面粉的华丽变身——🥚🥛🧀🍯🍞用料南瓜泥100克中筋粉250克黄油70克鸡蛋1个牛奶50克白糖2...
奶酪司康&葡萄干司康 酵母版美味好吃的做法大全,奶酪司康&葡萄干司康 酵母版做法图解
09-20
新手友好!几乎没什么技巧的司康,但是真的超级好吃(「・ω・)「揉完面的手都是满满的奶香味,又酥又脆又软又香,口感味道非常的妙,配上酸甜的草莓果酱🍓我能吃一盘╯﹏╰*面粉的选择非常多样,高筋,低筋,中筋,全麦,黑麦都行哦(´-ω-`)*有香...
「英式提子司康」(酵母版和泡打粉版)美味好吃的做法大全,「英式提子司康」(酵母版和泡打粉版)做法图解
11-21
转载的!图片和码字均为转载!博主是小狐狸君君~放上来方便看!博客实在是不太方便~当时为了做司康还特意买了好多低粉而且我还试验了泡打粉版和酵母版我知道有很多人不喜欢泡打粉,所以才试验了酵母版本试验下来发现:泡打粉版...
爆浆蓝莓司康(酵母)美味好吃的做法大全,爆浆蓝莓司康(酵母)做法图解
12-06
之前看到蓝莓司康的方子,不过是用泡打粉的多,所以这一次试一下用酵母,马克一下(ง•̀_•́)ง用料高粉280克黄油110克柠檬皮屑适量细砂糖50克酸奶125克酵母3克鸡蛋1个蓝莓125克爆浆蓝莓司康(酵母)的做法将高粉过筛,加入细...
瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)美味好吃的做法大全,瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)做法图解
09-25
SwedishCinnamonRools瑞典据说是肉桂卷的发源地,每年的10月4日被定为“肉桂卷日”(多好的节啊)。和美式肉桂卷不同的地方:一,表面装饰。美式肉桂卷一般在表面淋上浓浓的糖霜,瑞典肉桂卷用nibsugar装饰(一种北欧装饰用糖粒,为...
牛油果司康(酵母版)美味好吃的做法大全,牛油果司康(酵母版)做法图解
03-25
牛油果,又叫鳄梨,是一种营养丰富的水果。很多人不喜欢它的味道,包括本人。一时心血来潮买了几个,实在没兴趣吃,放着放着就熟了。突发奇想,用它做司康会怎么样。于是照着君之的方子,修改了一下,做出来居然还不错。拿出来和大家...
酵母版的司康更健康美味好吃的做法大全,酵母版的司康更健康做法图解
07-10
宝宝吃得更健康,妈妈选择酵母版司康,头天晚上发好面,早晨起来揉司康✅用料高筋面粉150克牛奶50克蛋液10克无盐黄油30克细砂糖5克盐5克酵母5克酵母版的司康更健康的做法✅先将黄油和面粉搓成细粒,然后加其他原料揉成面团✅...
天然酵种与即发干酵母的转换公式美味好吃的做法大全,天然酵种与即发干酵母的转换公式做法图解
09-07
厨房里很多面包菜谱都需要天然酵种,有的菜谱主会顺便写出干酵母的配方,有的没有写的可以通过本菜谱所述的方法将天然酵种转换成干酵母配方进行操作,也可将干酵母配方转换为天然酵种。请注意,本文参考德姐的理论以及我对德...
司康酵母版美味好吃的做法大全,司康酵母版做法图解 如何做司康酵母版最美味
03-05
这款司康面包,好吃不说还简单省事。晚上有时间把面活好,放到冰箱冷藏,第二天早上烤箱烤一下就可以吃到热乎可口的早餐了,甜面包吃多了可以换这个咸的尝尝,保证你喜欢😍用料高筋面粉130克黄油30克干酵母2克盐1.5克细砂糖10...
酵母司康美味好吃的做法大全,酵母司康做法图解 如何做酵母司康最美味
07-15
封面图为百度图片,怪猫Blacky的作品图。用料#主料高筋面粉200g或高筋面粉+全麦粉/燕麦200g#湿剂油20g(原方50g)鸡蛋1个牛奶100g温水极少量(用于溶解激活酵母)#调味盐(必选,激发食物之味)1g甜味:蜂蜜/红白砂糖20g原味:不加糖椒盐味:椒盐...
蔓越莓司康(酵母)美味好吃的做法大全,蔓越莓司康(酵母)做法图解
11-29
用料低筋面粉250克黄油60克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶跟鸡蛋一共150克酵母5克蔓越莓蔓越莓司康(酵母)的做法面粉跟黄油混合,揉搓均匀鸡蛋,牛奶,糖,酵母,混合均匀第一步和第二步的两个混合到一起,拿硅胶刮刀翻拌成不粘手的面团蔓越...
蜜豆司康(酵母版)美味好吃的做法大全,蜜豆司康(酵母版)做法图解
04-18
孩子们喜欢吃蜜豆,也喜欢吃司康,说是酵母版的司康口感松软可口,我喜欢做有创意性的点心,果然很受欢迎。用料酵母5ml白糖30克牛奶120克全蛋液30ml盐2.5ml高筋面粉250克黄油60克蜜豆40克蜜豆司康(酵母版)的做法将黄油切小块或...
葡萄干司康(酵母版)美味好吃的做法大全,葡萄干司康(酵母版)做法图解
10-25
这就是一款又松软又简单的小司康,口感跟面包非常类似,但比面包可简单多了。简单揉成面团,放冰箱一晚上,第二天就可以吃到一份新鲜出炉的早餐。用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐1克酵母2克(干酵母)蛋液15克牛奶60克葡...
半全麦巧克力司康(酵母司康)美味好吃的做法大全,半全麦巧克力司康(酵母司康)做法图解
03-20
最近减肥,想着法子捣鼓些好吃热量又不太高的东西。这个是我综合了很多食谱自己改良了的,其实我没有算精准克数,这只是我大概估的,具体可以根据个人喜好加以调整。口味嘛,肯定没有传统司康那么香,但是用它来改善口味当早餐或...
天然酵母和速发酵母粉的转化公式美味好吃的做法大全,天然酵母和速发酵母粉的转化公式做法图解
08-18
喜欢做面包的亲们,一定都想过尝试天然酵母吧?其实天然酵母的养成没有那么难,根据说明一步一步基本都会成功。天然酵母含有酵母菌和乳酸菌,对于肠道功能有很好的调节作用,尤其对小孩子有好处。可是,养成了天然酵母以后,你会发...
无需酵母快手面包/英式司康美味好吃的做法大全,无需酵母快手面包/英式司康做法图解
06-20
司康是一款英式快手面包,无需添加酵母,慢慢待它发酵,是很多咖啡店茶餐厅必备的早餐和下午。司康基本没有筋度,比较松软,适合各个年龄层食用。一共上四款口味、一款一款上、不定时更新、可以先加收藏!用料红枣司康A高筋面粉5...
日式司康 酵母版 低糖 无泡打粉 免揉美味好吃的做法大全,日式司康 酵母版 低糖 无泡打粉 免揉做法图解
05-24
超软的淡奶司康配方无泡打粉,用酵母的司康更绵软细腻。用料乐荷有机黄油50克低筋粉150克淡奶油20克蛋1个(带壳45克/个)琥珀冰糖粉15克海盐1克酵母2.5克蔓越莓干30克表面牛奶1大勺日式司康酵母版低糖无泡打粉免揉的做法冷...
蔓越莓司康~酵母版美味好吃的做法大全,蔓越莓司康~酵母版做法图解
09-15
酵母版的司康,比泡打粉让人放心,一样的简单快捷,类似于面包又比面包简便。只需要一晚的等待,早上起来就可以吃上热乎乎新鲜的早餐,搭配牛奶咖啡都不错,搭配下午茶也是极好的用料面粉130g黄油30g白砂糖15g牛奶55g奶粉5g鸡蛋...
地道的司康酵母饼怎么做,如何烹饪司康酵母饼才更好吃
01-25
司康是非常基础的烘焙美食,在制作上非常简便,基本不需要揉面,因此没什么筋度,烤好后,中间是软软的口感,表皮略硬,但吃起来又有些酥。今天分享的这道司康饼,用中筋面粉来尝试,会让整体的口感更加松软,相信大小宝宝都会喜欢。用料...
酵母华夫饼万能公式美味好吃的做法大全,酵母华夫饼万能公式做法图解
02-05
自从几年前买了汉美驰的华夫饼机,就数不清吃了多少华夫饼,毕竟,作为早餐它快手方便又好吃,提前一晚拌好冷藏,早晨预热好机器就倒面糊不用管了,比煮鸡蛋还省事,哪个妈妈不爱它呢?加泡打粉的做法在下厨房不胜枚举,但酵母版本的不...
酵母版司康美味好吃的做法大全,酵母版司康做法图解 如何做酵母版司康最美味
10-02
快手早餐哦,晚上和面,早上吃😎用料高筋面粉125克糖15克黄油30克牛奶60克全蛋液15克盐1/4小勺酵母1/2小勺葡萄干、蔓越莓15-30克酵母版司康的做法除了葡萄干,所有材料放入主锅,20秒/速度3-6混合揉面40秒加入葡萄干、蔓越莓...
淡奶油司康(酵母版)美味好吃的做法大全,淡奶油司康(酵母版)做法图解
08-31
司康,介于蛋糕和面包的口感,简单操作。本人不喜欢泡打粉,参考君之的《葡萄干司康(酵母版》和简单好的《淡奶油司康》,调整改编食谱。一次可烤12个左右的心型司康(5cm直径的模具)用料高筋面粉125g黄油30g淡奶油40g细砂糖15g...
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