简单易学的香辣粉丝菠菜美食做法 厨艺录 凉菜 2.4W 大中小设置文字大小 用料 菠菜 1小把 粉丝 1小把 醋 2勺 生抽 1勺 香油 适量勺 花生碎 1勺 辣油 适量 鸡精或味精 适量 盐 口儿轻可不放 糖 少半勺 鲜红椒 1个 蒜 2瓣 熟芝麻 少许 香辣粉丝菠菜的做法 菠菜切段,水开后焯水软塌即可捞出控水(时间不要过长,影响口感),粉丝提前温水泡软后,同样焯水透明即可捞出控水,粉丝如过长可略剪几段,红尖椒切小段(不喜辣的可改为红彩椒切丝),撒花生碎。 蒜先拍后切成蒜末,入生抽、醋、辣油、香油、鸡精、糖、芝麻,调匀。 倒入料汁,拌匀即可。 TAG标签:好吃 菠菜 香辣粉丝菠菜 粉丝 香辣 #