爽口下饭菜腌儿菜的精选大全

每年都是在妈妈家过年，今年不同的是在新冠肺炎的影响下，常住了。妈妈的菜园子里有许多儿菜，妈妈说吃不完，都老了，我和妈妈都不太会做泡菜，所以每次都是炒着吃，吃多了，家人就不想吃了，想起来在上海的时候婆婆家里用这个做过腌的...

自家菜园茄子多到吃不完，天天炒茄子蒸茄子凉拌茄子各种吃法都试过了。趁着三伏天，今天做道不一样的“老坛腌茄子干”，腌好的茄子干口感脆爽，香香辣辣的，配粉面配粥，下饭都好吃！用料茄子若干个盐少量剁辣椒适量湖南坛子菜腌茄...

用料萝卜2个胡萝卜2根芹菜1斤藕1节泡椒2袋白醋适量糖适量盐适量鸡精适量爽口腌菜的做法将所以菜洗干净、萝卜看情况，可以去皮也可以不去。芹菜、萝卜、莲菜切成一样大小的段。备用。切成一样大小切完的食材单独放。将...

从切菜到出锅20分钟。可搭配米饭、馒头、面条。用料葱0.25根盐适量蒜2瓣料酒适量姜3片青椒1个西红柿1个白菜1棵五花肉随意油少量海鲜酱油适量【下饭菜】-爽口健康菜的做法少量油烧热。下五花肉，五花肉出油。同时放料酒...

用料儿菜1000克盐适量花椒面适量蚝油挤一点生抽5-10克白糖少许香油适量辣椒面适量鸡精少许爽脆下饭的麻辣儿菜的做法儿菜洗干净切片，撒一圈盐杀杀水，1个小时候后把儿菜片放外面晾晒半天以上。晒好的儿菜洗一下，挤干水分，...

《方便の减脂餐》减脂菜谱总是花样很多，这样买菜真的很累。很懒的我，希望找到方便的减脂餐谱，分享给大家。🍏第一道:爽口泡儿菜每年这个时候一种“新鲜榨菜”可以在市场里买到四川人叫它“儿菜”最好吃的菜脚是“儿”主...

用料盐适量醋适量生抽适量蒜3瓣姜片4.5片三黄鸡半只莴笋一小根洋葱半个香菜适量小番茄四五个黑胡椒粉少量爽口下饭鸡丝儿凉菜的做法清洗各种食材，然后烧热水给三黄鸡泡姜片澡😁，因为是半只，容易熟，以戳鸡大腿不流血水为准...

这是一道很适合下饭的菜，材料步骤都简单，就不多上照了哈😊。用料番茄适量空心菜梗适量青辣椒适量油，盐适量爽口下饭菜－番茄炒空心菜的做法番茄，空心菜梗（菜尖和叶子可另做菜），青辣椒（必须有辣味的才好吃），切丁热锅放油，先下辣椒略...

火腿肠，泡豇豆，菜籽油，味精用料火腿肠380豇豆150菜籽油少许味精少许爽口下饭菜的做法将火腿肠切成丁，泡豇豆用清水冲洗一下切丁备用锅热后倒入少许油油开豇豆下锅快速翻炒均匀再倒入火腿肠炒好后，加入少许味精，起锅！火腿肠和...

泡菜做了好多次了，上次做的腌黄瓜就有朋友问我的其他腌菜的方法，现在正是腌菜的最好时候，赶紧给大家把教程码上！！酸甜辣口味集在一起实在太好吃啦，而且特别脆！强烈建议大家腌那个蒜苔和豇豆，意想不到的好吃！用料圆白菜胡萝卜白...

其实我上辈子是个四川人，所以对川地各种产物有蜜汁热情，比如儿菜，哈哈用料新鲜儿菜数颗盐少量金标生抽适量香醋适量糖适量辣椒油少量小米辣两三颗香油几滴可不加花椒油几滴可不加超简单的佐粥下饭小菜－腌儿菜的做法新鲜儿...

用料冬瓜2斤盐1小勺醋1勺小尖椒或剁椒2个或2勺拍蒜蓉4颗豆豉10粒橄榄油2勺生抽1小勺爽口下饭菜-腌酸冬瓜的做法冬瓜切小块，放入盆中，加一小勺盐，用手抓匀，加一勺醋，盖上保鲜膜，腌一天一夜滤掉腌出的水分，用清水冲洗一次，沥干...

儿菜是温州人冬天最爱的下饭菜，但是传统的做法儿菜含有大量的亚硝酸盐，对身体非常不好。小美18分钟/70℃就能做好爽口儿菜，告别亚硝酸盐🤗用料儿菜1000克六月鲜酱油130克白醋100克冰糖（片糖可替换）80克小辣椒（根据个人口味）...

用料口蘑6个咸菜100克蚝油1勺糖1克蒜3瓣姜2片辣椒4个葱2根下饭菜腌咸菜炒口蘑的做法准备如上材料，酸咸菜清洗干净去除盐味咸菜切碎，口蘑切片，辣椒，葱姜切段，大蒜拍散爆香葱姜蒜口蘑咸菜炒软变色加入辣椒收干水份加点蚝油调...

儿菜是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具有芥菜的清香，但口感却要好很多，甘甜而不带苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣。色彩也...

成功率百分之百用料白糖60克盐20克蒜6瓣生姜6片白萝卜一根醋30克朝天椒5根开胃爽口下饭菜——腌萝卜的做法酸辣开胃白萝卜条制作方法:1、一斤左右的白萝卜洗净去皮；2、切成一厘米左右厚的片，然后切条，撒盐抓匀，腌半小时左...

每次都看到菜市场有卖这个下饭菜的，总担心它制作不够卫生，这正好是儿菜大量上市的季节，自己动手丰衣足食，简单、干净、可口！用料儿菜3斤盐150克辣椒面150克花椒50克鸡精2勺白糖粉50克香油1勺白纱布1块5斤的矿泉水1桶（可替换...

用料独蒜6个八角4个香叶4片生抽2勺醋1勺二荆条750g小米椒100g冰糖10颗白胡椒1小勺鸡精2小勺洋葱1颗花椒颗粒适量盐适量超级下饭爽口腌辣椒的做法1:把辣椒切成四瓣，对切再对切，放入适量盐腌渍到出水，然后把辣椒水倒掉用清...

炎炎夏日，不如在家自己做一道简单的腌白菜，爽口开胃，非常下饭用料白菜1颗盐少许蒜末少许小米椒2个辣椒面2勺白芝麻少许糖1勺鸡精1勺食用油少许生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺爽口腌白菜的做法将白菜或娃娃菜洗净切条，然后撒盐，把盐...

一碗米粥，一道小菜，慢悠悠的清晨时光。用料黄瓜1根菜花（花菜）半个花生米100克蒜8瓣青辣椒2个味极鲜100克黄豆酱油100克葱、姜、花椒、八角适量白糖20克油适量蚝油2勺干辣椒3个盐4勺五香粉少量海天豆瓣酱1勺超级脆爽下饭的...

朋友送了很多自种的洋姜，一时间吃不完，拿来腌制，脆爽可口，大家都喜欢！用料洋姜4500克辣椒500克蒜400克生姜200克酱油350ml*6袋白醋300ml*1袋白糖250克色拉油150克酒200克盐200克味精100克腌洋姜#脆爽可口下饭小菜的做法玻...

用料儿菜适量盐适量油辣子适量下饭配馒头-香辣腌儿菜的做法儿菜，洗净切粗丝放盐杀水，挤干净水分加入油辣子拌匀吃了2个馒头😂分装起来放冰箱...

在老家和爸爸妈妈学的，简单好做，特别好吃下饭，随便配配一碗水泡饭就下去了。用料大白菜之类都可以随意盐，生抽，醋适量蒜末姜末干辣椒适量爽口下饭的自制腌盐菜的做法大白菜买来放了几天，可以用最外面有点儿放蔫儿的部分，以前...

这是我第一次亲手腌萝卜，非常成功。以前都是朋友送和买来吃，这次因为一个朋友帮亲戚推销因疫情滞销的3千多斤萝卜，我买了四十斤，一半送了朋友，自己留了一半拿来做了风萝卜和腌萝卜。三大盆萝卜腌好后就3斤左右，分装了15袋送...

用料莴苣、黄瓜、胡萝卜1600克盐30克冰糖150克生抽200克陈醋80克花椒8克香叶3-4片水220克蒜100克小米椒50克爽口下酒菜的做法准备莴苣、黄瓜、胡萝卜约1600克，洗好切段，倒入30克盐，腌制1-2小时，倒掉sha出的盐水，清水冲洗两...