永春老醋猪脚的精选大全

猪脚的美味只有喜欢的人才懂得。猪脚是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强...

酸。甜。辣好下饭用料猪蹄半只水煮蛋6-8粒姜7-8片冰糖25粒左右大蒜3大粒洋葱1粒黑醋/乌醋半或1瓶开水适量麻油适量调味料甜酱油适量盐少许鸡精粉适量辣猪脚醋的做法猪脚飞水，备用蒜整颗，洋葱切段，姜切片麻油爆香蒜，姜和洋...

用料猪蹄半只鸡蛋5个姜一碗甜醋1瓶650ML红糖1块猪脚醋姜的做法猪脚煮一下，炒干水分姜切片，煮一会，关火凉水泡着鸡蛋煮熟剥壳，和猪脚，红糖，醋，放一起大火煮沸转小火，成品图第二天重复煮，变成这样了，凝固...

用料酱油40ml片糖2猪蹄2只姜200克香醋500盐20水3000黄酒60老醋猪脚的做法猪手切块飞水，水里放黄酒。放油把姜炒香+黄油+酱油另起锅，+陈醋500+片糖2+盐+猪脚+水3000倒入炒好的姜，大火煮开转小火焖一个小时。每隔15分钟翻...

用料猪脚半只陈醋小半碗酱油小半碗冰糖八颗耗油三小勺老抽三小勺姜三片陈醋猪脚的做法洗干净备用三片姜冰糖八颗生抽小半碗陈醋小半碗耗油三小勺老抽调色用的一起加入高压锅上汽高压中火十分钟关火搞定...

这道菜是根据陆川猪脚改良做成的，醋香味，不仅不油腻，而且吃起来很开胃。用料猪脚400g白醋50ml水一碗糖2汤匙盐1茶匙火麻油2勺醋溜猪脚的做法猪蹄切块洗净备用将猪蹄水煮20分钟将猪蹄去热水，用冷水冲洗两次猪蹄弄冷之后，放...

家里制作此菜的方法，记录一下用料致美斋食醋（糯米甜醋）半瓶300ml左右猪脚2只煮熟并去壳的鸡蛋依人的数量添加，每人2个左右姜适量即可冰糖1-2两水800ml~1000ml盐少量或不加糖醋猪脚的做法把猪脚切块，清洗干净，用热水焯一下。...

这真的是我吃过的最好吃的姜醋猪脚，没有之一。月子里月嫂做了后就特别喜欢吃，月嫂走之前特地让给我做了一锅同时我拍照记录下了步骤。之后在凤凰楼，北海渔村，利宝阁等好多广式港式茶楼吃的都很难吃，跟这个简直不是一个级别...

猪脚姜，我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋的做法猪脚焯水，洗干净，切块，猪脚切成均匀大小，姜洗净拍扁把猪脚，姜，蜜枣放入砂锅中煲45分钟...

用料猪蹄2只鸡蛋（土鸡蛋）10个甜醋（致美斋）2瓶红糖（冰块糖半块姜1把猪脚姜（猪脚姜醋蛋）的做法猪脚市场砍好，回来飞水（去泡沫），放冷水冲干净把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水，然后放着备用姜切块拍碎，干炒（不放油）去水份...

以前爸爸喜欢给妈妈和我们姐妹熬上大大的一锅，那都是爱的味道用料猪蹄1只甜醋3/4瓶姜小半斤鸡蛋6/7个红糖可加可不加猪脚姜醋煲的做法猪脚沸水炒干备用姜去皮拍扁炒干备用鸡蛋白水煮熟去皮备用把1/2/3加入沙锅放入添丁...

用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油，直接把猪脚放进去，小火慢慢炒到猪脚变得干爽，猪皮有点焦黄...

用料猪脚1只姜150克鸡蛋6个海天添丁甜醋1瓶盐非常少量猪脚姜、姜醋的做法猪脚焯水猪脚焯水后，和姜下锅炒一下。放进瓦煲里面，下海天添丁甜醋、鸡蛋，和非常少量的盐，煮沸后调成最小火，煮十分钟，盖着锅盖一晚上，再加热就能吃。...

肥而不腻，q弹好7。调料简单易做，菜鸟也可以做出哦！用料猪蹄1只老醋4分之1瓶味极鲜生抽5勺姜10片冰糖10克蒜头5粒姜10片冰糖5粒永春醋猪脚的做法猪脚焯水洗干净沥干准备姜片蒜瓣姜放油锅炸干捞起来炒冰糖起泡放猪脚下去炒...

喜欢吃肉...😁各种肉，尤其喜欢吃猪手，白切、红烧、煲汤…白切工序太复杂掠过，红烧费劲得看火看水，煲汤太腻，还是醋姜猪手好，一个炖盅，原材料买齐就搞定，关键肥而不腻，营养美味又健康，此款是广东人坐月子的菜谱，平时我们也可以补...

用料深山土猪猪蹄1只野生香菇适量，多多益善冰糖适量酿造酱油适量十年陈厨用花雕适量永春老醋适量香叶适量八角1个永春黄姜适量、切片大蒜2瓣，拍碎永春老醋猪蹄的做法土猪猪蹄切块，冷水煮开，清洗沥干水份Fissler高压锅底部...

记得小的时候每次回奶奶家奶奶都会煮上一大锅醋猪脚以前都想不通为什么这么酸的东西会好吃然后吃完之后慢慢爱上变得会上瘾久不久就要煮一次来吃炎炎夏日酸酸的真的很解腻不爱酸的亲们请绕道哈用料猪脚两斤醋250克水2...

用料猪蹄只甜醋瓶鸡蛋个姜片红糖克姜醋猪脚的做法具有增进食欲、驱寒驱风、健胃散寒、温经补血和美容养颜的功效，一年四季均可食用。...

猪脚姜，我最爱的是姜，是要蓬蓬的那种，在外面也吃过很多次，但不是我想要的味道，今天我也来学一下，第一次做，虽然过程有点久，但能是自己喜欢的味道，也值得的👍🏻👍🏻用料姜3斤鸡蛋喜欢多少放多少猪脚还没买米醋2瓶600毫升的红糖...

特别喜欢甜醋猪脚，也是坐月子的好佳选，特别简单美味。用料猪蹄2只甜醋2瓶姜7片甜醋猪脚的做法猪脚冷水放入锅中煮沸，一开就可以，主要是去血沫，倒出篮子中，冷水洗尽泡沫。（如果想要特别爽口，就把洗干净的猪脚放入冰水中泡半个...

又是找我妈妈学的，也是我爱的，这酸爽，忘不了用料猪脚一腿香菇小朵那种二三十朵吧酸醋最好是南通香醋，一瓶当归适量生姜两片盐适量酸醋猪脚的做法香菇洗净泡发猪脚洗净飞一下水把猪脚，香菇，盐，当归，都装高压锅里，最最重要的是南...

猪脚姜醋，广东妇女坐月子必吃的滋补食品，其具有驱寒驱风，养血补虚的功效，将猪脚加入姜醋中一齐煲，大量钙质溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，开胃刺激。用料猪脚半只甜醋2瓶红糖100克(喜甜加多50克)姜2斤鸡蛋20个(随个人喜好)...

用料猪蹄1000克姜500克甜醋1瓶鸡蛋几个红糖100克猪脚姜醋的做法姜醋猪脚是一道广东的特色菜肴，主料：猪蹄1000克；调料：黄姜500克，海天添丁甜醋一瓶，红糖100克，鹌鹑蛋几个，鸡蛋几个。其营养价值是：能改善机体生理功能和皮肤组织...

适合冬天和月子里吃的美食~😍😍用料猪蹄1只姜适量甜醋半瓶300ml水适量红糖两大勺甜醋猪脚（猪脚姜）的做法姜拍扁，猪脚烫水，鸡蛋煮好剥壳。甜醋:水=1:1，大概半瓶多一点海霖甜醋，加入两大勺红糖，加入猪脚、鸡蛋、姜，一起用砂锅煲...

陳醋一整瓶豬腳一只紅糖或冰糖雞蛋姜洗乾淨豬腳放锅裡面煮10分鐘捞起來，切姜片，放海天陳醋，不想吃太酸可以加点水进去。放入紅糖或冰糖，再放入剥好的雞蛋煮半小时的時間，就可以吃啦⋯⋯用料猪蹄1只鸡蛋10姜一个红糖三块陈...