苦瓜咸蛋炒肉片的精选大全

这道菜的做法来自微博@素颜天使还有台湾全联先生的广告，对于第一次尝试做苦瓜的童鞋们来说是不错的下饭菜~用料红椒丝少量苦瓜一条生粉2茶匙咸蛋两个瘦肉适量生抽1.5汤匙糖1汤匙鸡粉1茶匙麻油2茶匙胡椒粉少量葱段少量...

苦瓜极苦，咸蛋极咸，但这两种食材放在一起，却别有一番特色！～咸蛋炒苦瓜，是一道下火下饭的客家菜，经过处理的苦瓜，苦涩消除，翠绿的表面裹上一层粉黄的咸蛋，口感爽润，咸香四溢……用料苦瓜1根咸蛋3个蒜半头香葱一把油20克【咸蛋炒苦...

用料苦瓜1根咸菜一大叶盐2.5克鸡精1.5克苦瓜炒咸菜的做法苦瓜切薄片备用咸菜切薄片过一遍冷水再焯一遍，水开即可起锅烧油，油温可以热一点，咸菜不容易焦，翻炒到有点发白盛起备用再加少许油，锅热再下苦瓜，翻炒几下之后下咸菜，...

近期单位食堂做了咸鸭蛋外卖，价格不是优势，关键是咸淡适中。就着这一批优秀的咸鸭蛋，试着做了不少咸蛋黄系列的食物，感觉都还不错哦。用料苦瓜1根盐半勺花生油适量咸蛋黄3个咸蛋黄系列：咸蛋黄苦瓜/金沙苦瓜的做法苦瓜切半，...

用料苦瓜500克咸蛋黄4个油适量盐适量苦瓜炒咸蛋的做法准备材料苦瓜清洗干净后破开，将瓜瓤去干净，用一个比较薄一些的不锈钢勺子刮一刮就干净了将苦瓜切成小条锅里加入足量水烧开，加入适量盐，加入苦瓜焯水，变色后捞出焯水的...

清炒苦瓜减肥的人最适合了用料苦瓜1根盐适量油适量胡萝卜半小个酱油1小勺清炒苦瓜片的做法苦瓜洗干净去除里面的子，切薄备用一勺盐搅拌均匀，两分钟后泡一下水泡好出来的苦瓜是软的胡萝卜切薄，一、搭配好看，二、也能去除一...

分享一道最适合夏天吃的菜，清脆爽口，香辣下饭，同时还具有清热解毒，降燥润肺的功效；做法更是简单，10分钟就能上桌，大家不妨来试一试哟！用料莲藕1节苦瓜1根食用油1勺葱绿2根蒜头3瓣白糖半小勺食盐半小勺干辣椒2个苦瓜炒藕片的做...

家常小菜，简单又美味！用料猪肉三两苦瓜两条蒜头两粒姜少许肉片苦瓜的做法放油把猪肉翻炒至半熟，加入半碗水盖上盖子。等水开一分钟后开盖加盐翻炒，水干后放酱油翻炒起锅。放油、姜末再倒入苦瓜加盐翻炒至熟。把炒好的猪肉...

苦瓜清热。用料红椒丝苦瓜咸猪肉片盐肉片炒苦瓜的做法苦瓜切片咸猪肉切片红椒切丝备用下少许油，待锅热，码入苦瓜翻炒。苦瓜翻炒至熟，下咸猪肉片，红椒丝，下盐。即可出盘。小贴士苦瓜最少滤过苦水。即切好下盐，让水份滤出。那...

这是一道客家菜，因为奶奶是客家人，所以我也算1/4个客家人，苦瓜清凉降火，搭配咸鸭蛋的咸香，让吃苦瓜不再是一件苦事用料苦瓜1根咸蛋2个葱2根盐2克咸蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗好切成6条，再把苦囊用刀片去苦瓜改刀切斜条水开后加点...

用料蒸熟的咸肉苦瓜1根干辣椒2个咸肉炒苦瓜的做法锅内放少许油，干辣椒掰碎放入，炒香放入苦瓜，炒至颜色变深放入切碎的咸肉，炒出香味小贴士若是不喜欢苦瓜的苦味，可以先用盐水焯一下苦瓜，苦味会减弱很多腌咸肉的方法：（1）肉在高...

最爱妈妈做的苦瓜肉片，肉鲜嫩，汁浓下饭。每次回家妈妈都会做给我们吃，习惯了吃这道菜，每每想起都是妈妈的味道，家的感觉。工作在外，利用周末时间自己尝试着做一下，希望有机会可以做给妈妈吃。用料苦瓜半根盐2勺料酒1勺里脊适...

粤式汤水，炎炎夏日，有助消暑降火噢用料苦瓜一根咸鸭蛋1-2个苦瓜咸蛋汤的做法把苦瓜削皮挖囊切片之后，用清水泡一下，减少苦味将咸蛋的蛋黄蛋白分开将蛋黄切碎煮水，水沸时把蛋黄和苦瓜片放进水中，大火5分钟左右，转小火将蛋白倒...

想要苦瓜炒的好吃，一定要焯水，没有生味，是关键用料苦瓜一个，勺蒜片适量个胡萝卜适量根鸡精或者蘑菇精，味精都可以适量，盐适量，蒜片炒苦瓜的做法苦瓜切薄片，蒜头切片，胡萝卜切菱形，配色好看的，现在什么都要求好看，色香味俱全锅加适...

夏天宜吃苦瓜，这个做法非常甘香，能吃一大碗饭，鸡蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜盐，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜，就是圆的，没那么苦，却又甘香，但我们这边都是长条的，各有特点吧！减少涩味，少许...

用料苦瓜一根料酒1勺瘦肉/2鸡蛋炒蛋花适量盐1勺淀粉1勺生抽1勺苦瓜炒肉片或苦瓜鸡蛋的做法苦瓜切片用盐杀水。肉片用生抽，淀粉抓匀腌制10分钟。挤去苦瓜的水分。锅里放油，肉片炒断生（鸡蛋放点盐打散炒蛋花）盛出备用。放油...

夏季烧一道苦瓜咸蛋，方便又清火。用料苦瓜1根咸蛋1只蒜瓣1-2瓣油、鸡精少许苦瓜咸蛋的做法苦瓜洗净、切开、去籽，切块(如图）咸蛋切成小块，蒜泥备用锅中放少许油烧热，倒入蒜泥略煸放入苦瓜一起煸炒放咸蛋加少量水加盖大火烧...

印象中之前都是苦瓜炒蛋，后面感觉这样有点油腻，意外发现咸蛋苦瓜吃起来感觉比较鲜美，关键咸蛋黄很香，苦瓜吃起来都是咸蛋黄的味道，超级好吃，而且不会油腻哦。原谅我炒菜过程中没有分部拍照，耐心点看文字吧～用料苦瓜1根咸蛋2个...

和姐姐聊天说起两人都讨厌苦瓜，后来就一直在思考难道苦瓜真的没有办法变好吃吗？我并不讨厌苦瓜的质地，只是觉得吃过的苦瓜都太苦，苦到吃不出别的味道了。如果有办法将苦味减少到可以承受的范围，那我就多了一种可以享受的食...

用料豆豉少许咸蛋2个苦瓜1条独蒜1个水四碗油盐少许咸蛋苦瓜汤的做法放进豆豉蒜子落锅中，加入适量的水和油烧开，再放苦瓜和咸蛋黄，烧几滚，再加入咸蛋白，再煮开，放少许盐，鸡精…...

夏日清火用料苦瓜鸡蛋盐食用油苦瓜片炒蛋的做法苦瓜洗净，用刮皮器将苦瓜肉刮下来，剩下白色的瓤直接丢掉就可以了鸡蛋打散将鸡蛋与苦瓜薄片搅匀，加入盐调味开火，锅内入油，油热后加入苦瓜和蛋炒熟即可小贴士苦瓜与蛋混合后最...

用料苦瓜2根神丹牌咸蛋黄酱2勺咸蛋黄苦瓜的做法苦瓜洗净，用勺子去除瓤，切片，用盐腌制15分钟。热油放咸蛋黄酱（可根据喜好多加），炒散后，加入苦瓜翻炒3分钟，加鸡精。小贴士苦瓜焯一下更容易熟，口感没什么差异吧。我太懒了，需要清...

一个朋友，她不喜欢吃苦瓜，甚至她听到苦瓜都会不太开心！但我认为她很像苦瓜，当然，她并不这样认为！所以今天在我的厨房，我特地用苦瓜和咸蛋做了一个结合，做一道苦瓜咸蛋，来告诉我这位朋友，其实苦瓜是很好吃的！知道吗？林晶晶！用料苦瓜...

苦瓜中含有丰富的营养及多种微量元素，苦瓜的苦味就源自喹宁，其中维生素c的含量是柑橘的两倍多，是天然的美容剂，最适合想保持肌肤“颜如玉”的女性，经常食用能增强机体免疫力，促进皮肤新陈代谢，使肌肤细腻光滑、有弹性；苦瓜性...

夏天吃点苦瓜清火开胃，味道可以重一点压压苦瓜的苦味用料苦瓜2根鸡蛋2个小米辣4个酸甜苦辣咸～五味鸡蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗净，从中间切开，用勺子把中间的籽和瓤刮干净苦瓜切着切薄条鸡蛋打散先炒出来锅里在放点油，下苦瓜，加...