脑袋用力过度的一天,决定速度地吃高热量来补充补充:火腿片/芝士/黄油/虾….
用料
去边吐司 | 2片 |
去线虾仁 | 10-15个 |
芝士片 | 1片 |
黄油 | 10克 |
火腿片 | 3片 |
鸡蛋 | 2个 |
紫苏 | 2根 |
淡奶油 | 2克 |
蒜头 | 4个 |
黑胡椒粉 | |
想怎么烤就怎么烤的随意烤吐司配虾仁紫苏滑蛋的做法
烤箱预热180度
一片吐司,按顺序摆放,黄油➡️蒜蓉➡️黑胡椒粉
鸡蛋打散,加1勺盐2克淡奶油,搅拌均匀
一片吐司,按顺序摆放,蛋液➡️芝士片➡️火腿片
180度烤8-12分钟,烤吐司即可,12分钟会有明显的脆边效果
热油,调中火,虾仁双面煎微焦黄
倒入蛋液
当蛋液开始凝固,速度加入紫苏,筷子🥢速度翻炒,即可