酸汤扣肉的精选大全

酸菜和肉绝逼是对cp啊！神他妈好吃！用料扣肉三两酸笋酸白菜酸辣椒酸萝卜四两生抽适量酸汤扣肉的做法扣肉蒸熟后切丁备用。蒸扣肉时有水出来，这个水备用。油煎扣肉出油，倒入切好的酸菜。炒香。倒入第一步剩下的水。待水快收...

喜欢吃扣肉，但不喜欢吃梅菜，所以自己动手做，放了酸菜，更好吃！😄用料五花肉两斤八角两个桂皮一小块香叶十片姜片六片酸菜一小碗干辣椒五六个大蒜两个红烧酱油一小勺生抽一小勺油两勺葱结两根老抽一小勺美味酸菜扣肉的做法的...

四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法...

特点：不寒不燥、不湿不热之“正气”菜；色泽红亮，香气扑鼻，肉质酥烂，味道香浓，肥而不腻。用料五花肉（五花腩）1000g梅菜200g芋头（做香芋扣肉时用）200g大葱、料酒、姜片适量南乳两块白糖、老抽、生抽、蚝油适量料酒、八角粉、盐适...

这道菜，从小吃到大，家里有亲戚是村厨，曾经是军营里的厨师，我曾经问过他详细的做法，但从来没有实操过，机缘巧合，时隔多年，想实践一下，结果成功了，肥而不腻又下饭，美美哒～用料五花肉500克蜂蜜适量腌菜一包香叶几片八角两三个小茴香...

虽然不好看，但是做法简单，每个人都说超级好吃，家常做法，比饭店的梅菜扣肉味道还好用料五花肉500克干酸菜100克姜片8片老干妈辣酱2勺蚝油1勺生抽1勺老抽半勺十三香1勺盐2克鸡精味精2克比梅菜扣肉好吃的酸菜蒸肉的做法干酸...

人到中年，到了养生的时候了，媳妇整天鼓动着让减肥。可减肥对一个爱美食的胖子来说是一件多么痛苦的事情啊，看着自己喜欢的菜品不能食用内心深处是多么的煎熬！这种感觉也只有我们胖子才能体会！还好有了一个指导减肥的老师，在...

教你不让油四处飞溅的炸扣肉方法用料五花肉700克醋70克葱50克盐2克姜50克酸甜扣肉的做法这是扣肉块材料部分1.锅里放水，把肉块放进去，加葱姜盖上盖子煮30分钟。煮好的肉捞出来，皮朝上，用竹签在猪皮上扎很多洞洞。猪皮表面...

扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜！这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸，老家的叫法，也就是腌制了很久的咸柠檬（港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬，巨好喝），年份最好三年以上，万能的淘宝有卖。用料五花肉...

用料酸菜1000克五花肉1700克生抽适量老抽适量大料5克香叶5片姜3片盐20克葱3段料酒适量豆酱适量酸菜扣肉的做法五花肉凉水下锅，大火烧开，撇去浮沫。加葱，姜，香叶，大料，料酒，盐，煮20分钟，趁热用夹子拔去毛根。将五花肉放入平底锅...

昨天跟着弟弟他们去见家长，回程了给我们一堆东西带回来。这让人垂涎欲滴的扣肉~这酸菜扣肉的做法是过年的时候老爸教我的。用料扣肉2块酸菜3小棵蒜3瓣姜一小块五香粉2勺生抽适量盐适量酸菜扣肉的做法带皮扣肉两块，切成...

广西扣肉一般以酸口为主，灵魂调料是陈年腌制土柠檬，所以出了广西很难吃到正宗广西扣肉，真的超级无敌香！吃过的都懂！人在外地就会特别怀念家乡味道，我嘴太馋了所以决定自己做一次。这是我第一次做扣肉，但也完美复制！无敌棒！我自...

这个菜谱调味用法比较随意，根据实际情况口味自行增减，这个是广东比较特色的做法，某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙（看实际口味需要）五香粉1茶匙（看实际口味需要）胡椒粉少许蚝...

经过多次学习，才做到这个零失败的炸扣肉方法😁用料五花肉1000克生抽适量勺盐适量克老抽适量蚝油适量姜适量蒜头适量葱头适量酒适量卤水汁适量炸扣肉，香芋扣肉，烧猪肉的做法五花肉洗干净水开煮五分钟起锅。拿牙签能扎进去...

用料五花肉克姜片八角个生抽勺盐克蚝油勺料酒勺老抽勺扣肉的做法冷水下锅，八角一颗，料酒适量，姜一块（大概一个拇指大小）煮到用筷子能够轻松从皮插到肉中央（不盖锅盖，煮大概一小时）满锅的水煮到剩一半，这个肉汤要保留（做扣肉料用...

来试一下锅的功能怎么样，原本是打算火锅出道的，买回来当汤碗用了一次，用油开完锅之后，做道鱼香肉丝考验下质量。当然。这应该不是正宗的做法，就玩玩锅也好厨艺也好，都没有垮掉，才敢上来嘚瑟嘻嘻。用料木耳5-8小朵红萝卜2根葱...

用料扣肉1小块酸菜1颗蒜米+蒜苗2瓣+2根调料：料酒+酱油+蚝油+白糖+盐2勺+2勺+1勺+1勺+少许水淀粉1小碗酸菜炒扣肉的做法准备食材1:酸菜1颗，2:流动水洗净，3:切成小块，4:一旁备用，，，1:扣肉一小块，2:将扣肉切片，3:形状大小自定，4:切...

用料可乐鸡翅鸡翅中800g可乐一瓶葱一段姜一块生抽25ml老抽15ml番茄酱一勺盐少许酸菜扣肉熟猪肉两块酸菜200g香葱两根生抽25ml老抽10ml香油少许盐少许糖少许蒜香茄子圆茄子一个红椒一个香菜3~5根蒜5瓣盐适量生抽少许香...

用料五花肉200克细酸菜100克红烧酱油3勺蚝油1勺料酒2勺甜辣酱半勺鸡汁半勺红油2勺八角3个小葱少许秘制快手酸菜扣肉的做法一块五花肉，凉水下锅，大火煮至9成熟(切开内部肉已完全变色，无血水)，视肉块的大小约5-10分钟。煮好...

脆皮扣真的是不爱吃猪肉星人的软肋，我在餐厅吃过一次酸甜脆皮扣夹菠萝后就从此改变了对猪肉的刻板印象，不爱吃猪肉但又有钱买猪肉的可以尝试一下。用料脆皮扣半斤酸梅酱5勺番茄沙司3勺糖1勺干辣椒1个酸甜脆皮扣的做法我...

粗粮，低脂肪，口感不错哟用料紫薯1个酸奶（自己喜欢的口味）1杯杏仁（家里杏仁没有啦）几粒葡萄干5-10粒酸奶扣的做法紫薯洗净-去皮-切块-隔水蒸熟（约15分钟）取出紫薯-装碗（或是自己喜欢的模具）捣泥-扣到盘子里。酸奶铺盖到紫薯上-撒...

海带作为藻类食物，含有丰富的蛋白质及维生素等，今天教大家做一道泡海带扣，可作为餐前小菜或下酒开胃小菜食用。用料海带扣500克蒜片20克姜片20克小米椒（青，红）各15克陈醋100克白糖150克花椒油15克生抽50克鸡粉10克芝麻油5克...

@食尚自然生态农场送来的娃娃菜比外面卖的大好多~这几天大鱼大肉吃得多，不想再拿来猪肉炖粉条，正好昨天还有些剩的酸汤鸡丁，扣在上面，感觉简单清爽，而且各种味道都齐了。用料什锦酸汤泡椒鸡丁或者随便什么剩菜娃娃菜豌豆苗...

用料主料五花肉配料盐酸菜调料葱姜蒜盐糖味精生抽料酒老抽美极鲜白醋耗油盐酸扣肉的做法1，五花肉煮烂，用铁尖扎孔摸入调的汁有盐美极鲜白醋生抽料酒，酸菜切碎葱切断姜切片蒜切沫2，锅入油烧制五成热下入肉块炸至硬黄复炸七...

用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材：带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片；梅干菜切碎。五花肉清洗：锅烧热，手捉整大块五...