牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)美味好吃的做法大全，牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)做法图解
牛肉营养丰富,蛋白质含量高，而脂肪含量低,肉质鲜嫩多汁,味道特别香口,经常吃也不用担心长胖。做法多种多样,煎、炒、炸、煮无论哪种都深受人们的喜爱。春季正是小孩长高的黄金时期,家有小孩的家庭尤其适合常吃，增长肌肉...
「蜜汁照烧鸡胸又」广东口音不碍事/健身人群好搭档/不干不柴嫩出汁美味好吃的做法大全，「蜜汁照烧鸡胸又」广东口音不碍事/健身人群好搭档/不干不柴嫩出汁做法图解
在这段抗疫时期里，安安静静的宅家做个健康小胖好吗？只要你说好，我们就是朋友！用料鸡胸肉1块黑胡椒少许盐少许生抽2勺老抽1勺蜂蜜2勺蒜1瓣白糖1勺水2碗【蜜汁照烧鸡胸又】广东口音不碍事/健身人群好搭档/不干不柴嫩出汁的...
牛肉鲜嫩不柴的秘诀美味好吃的做法大全，牛肉鲜嫩不柴的秘诀做法图解
我家宝宝不爱吃牛肉，他说牛肉卡牙齿，为了让他愿意吃，试了各种办法，终于找到这个让牛肉嫩而不柴的秘诀，你也试试看吧用料牛肉适量生姜适量小苏打半勺淀粉一勺糖一勺盐半勺老抽半勺牛肉鲜嫩不柴的秘诀的做法牛肉提前冷水浸泡...
不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉美味好吃的做法大全，不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉做法图解
减脂啦啦用料鸡胸肉2块生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺柠檬半个不柴嫩滑的辣炒鸡胸肉的做法把鸡胸肉切成丁，放入黑胡椒粉，淀粉，生抽，料酒，柠檬汁，蜂蜜。用手抓腌制十分钟左右起锅烧油，放入辣椒圈炒熟放入一点生抽，鸡精和盐出锅小贴士用...
不腥不柴超嫩水煮虾美味好吃的做法大全，不腥不柴超嫩水煮虾做法图解
秋天了，海鲜上市，尤其是各种大虾，怎么做都好吃。尤其是水煮虾，保存了虾的原汁原味，是很多人都爱吃的美食，大虾富含大量蛋白质和微量元素，几乎没有脂肪，常吃能促进大脑发育，尤其适合给小孩子吃，不上火好吸收，还可以补脑补钙！有很多...
嫩炒鸭胸肉～从柴变嫩的热销菜美味好吃的做法大全，嫩炒鸭胸肉～从柴变嫩的热销菜做法图解
鸭肉是我们餐桌上经常出现的一道菜，我们家鸭肉做法通常都是炖汤，但是每次炖出来的鸭胸肉，都很柴没人吃，最后都是垃圾桶收留的。后来觉得好浪费，就单独分出来炒，发现异常的棒！在不知情的情况下，让老公和儿子试吃下，让他们猜是什...
鲜嫩不干柴的凉拌鸡丝美味好吃的做法大全，鲜嫩不干柴的凉拌鸡丝做法图解
把鸡胸肉煮熟后撕成鸡丝拌着吃，是一道很常见的菜。但鸡胸肉总是很干柴。试试看不用水煮，而是蒸，蒸出来的鸡胸更嫩，且鲜味不流失！蒸之前再增加一个泡盐水的步骤，肉质更加柔软，能让鸡胸肉的口感显著提升～今天我使用的是西门子iQ...
炒牛肉嫩滑不柴不硬美味好吃的做法大全，炒牛肉嫩滑不柴不硬做法图解
用料牛里脊200克糖5克老抽1勺盐2克淀粉水（淀粉➕水）2勺生抽1勺蛋清半个姜末3克配菜随意，想加啥都可以葱半根蒜3瓣炒牛肉嫩滑不柴不硬的做法牛里脊肉切厚片，要逆纹切，要不咬不动然后一片一片的切丝，把筋膜去掉不要白糖放入肉...
嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉美味好吃的做法大全，嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉做法图解
辣椒炒鸡胸肉😄好下饭(｡>∀<｡)鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊óﾉ)ﾉ用料鸡胸肉1块青椒2个小米椒2个生抽适量盐适量食用油适量胡椒粉适量生姜1块大蒜半颗蚝油适量白酒或料酒少许嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法1....
香酥鸡胸肉，香嫩不柴美味好吃的做法大全，香酥鸡胸肉，香嫩不柴做法图解
家里有个瘦宝宝，医生说要多吃点肉，所以做了这个给宝宝吃，他一口气吃了三块用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉10克玉米淀粉20克盐少许五香粉少许葱段少许生姜2片蚝油1勺香酥鸡胸肉，香嫩不柴的做法1.将鸡胸肉切成小条状，放入葱段生姜...
软嫩不柴不干的戚风蛋糕美味好吃的做法大全，软嫩不柴不干的戚风蛋糕做法图解
用料鸡蛋（单个60克左右）3个牛奶40克玉米油30克低筋面粉42克细砂糖40克柠檬汁（香草精更好味）若干滴盐1克玉米淀粉（炒菜勾芡的那种生粉也行，实在没有不加也可以）8克软嫩不柴不干的戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离。蛋清需放入无水...
柠香♨嫩猪扒「不腻不柴鲜嫩好吃秘方」美味好吃的做法大全，柠香♨嫩猪扒「不腻不柴鲜嫩好吃秘方」做法图解
想要吃出鲜嫩不腻不柴猪扒记住3个小妙招即可~(1选对肉，2腌制猪扒不加盐，3煎猪扒时控制好火候不要煎太长时间)只要记住这3招保证你能吃上鲜嫩不腻不柴的猪扒😄因为猪扒是我家女儿喜欢点的菜，常做，总结了经验就得出了这好方...
超便捷-软嫩不柴鸡胸肉美味好吃的做法大全，超便捷-软嫩不柴鸡胸肉做法图解
用料鸡胸肉块淀粉勺料酒勺胡椒粉克食用油勺超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法鸡胸肉顺丝切薄片➕胡椒粉少许➕料酒少许➕淀粉少许，搅拌均匀➕食用油少许，搅拌均匀锁住水分，腌制15分钟（时间长点也可以，冷藏效果更好）入锅焯水，沸腾...
鲜嫩不柴！红烧大排美味好吃的做法大全，鲜嫩不柴！红烧大排做法图解
用料大排400克姜2片葱2根鸡蛋2个淀粉适量生抽3勺+3勺老抽2勺料酒3勺冰糖10克蚝油2勺油20克开水适量鲜嫩不柴！红烧大排的做法大排把血水冲干净后，用厨房纸吸干水分后，用刀背把大排敲松，正反面都要翘到位用3勺生抽、料酒，腌...
牛肉炖土豆，嫩而不柴美味好吃的做法大全，牛肉炖土豆，嫩而不柴做法图解
我家婆婆隔三差五都会煮一锅牛肉，这次做的是小土豆炖牛排，土豆软糯咸香，吸收了汤汁非常入味，牛排嫩而不柴味道超极赞，家里小孩连吃两碗米饭呢，用料牛排（或牛腩）1根小土豆5个料酒1勺生抽2勺姜1块当归1块香叶2个枸杞1把干辣椒2...
爆香卤牛肉超嫩不柴美味好吃的做法大全，爆香卤牛肉超嫩不柴做法图解
之前试过卤牛肉但不太好吃，很是打击积极性，这次有了技术指导作支撑，我就打打小工就可以了。果然好吃的东西费时间，泡，焯，炖煮经历了3.5小时，终于出来香气浓郁馋哭邻居的超嫩卤牛肉，码住备存用料牛腱肉1500g卤肉包（里面有小茴香...
鲜嫩不柴路边摊炸鸡排美味好吃的做法大全，鲜嫩不柴路边摊炸鸡排做法图解
家有8岁挑食男宝一枚，炸鸡排是他的最爱，疫情期间也没有路边摊，看视频解馋以后，我也给他升级了酱料，炸工更精进，这里我家宝贝也入镜了，亲子料理做起来，疫情时的居家作业也一起搞定了用料1⃣️煨鸡肉的料鸡胸肉或鸡小胸（🐶东疫情时...
嫩而不柴的风干鸡做法美味好吃的做法大全，嫩而不柴的风干鸡做法做法图解
在湖北过年过节风干鸡都是必备佳品，风干鸡做法简单，用盐、花椒、八角、桂皮、高度白酒，配置腌料，进行自然风干，非常的有嚼劲，而且不油腻，肉下酒、汤下饭，美味至极。腌制风干鸡的关键在于入味，食材当然会影响肉质的口感，选用半年...
超嫩超嫩超嫩虾饼（嫩肉神器）（超简单解决所有肉馅发柴问题）美味好吃的做法大全，超嫩超嫩超嫩虾饼（嫩肉神器）（超简单解决所有肉馅发柴问题）做法图解
用料虾仁半斤鲜虾剥出来的胡萝卜一小节盐3克鸡蛋1个油少量淀粉一勺虾6只虾粉2克胡椒面一丢丢五香粉一丢丢葱花一小把超嫩超嫩超嫩虾饼（嫩肉神器）（超简单解决所有肉馅发柴问题）的做法半斤虾剥好留出7个虾仁，剩下剁碎，一小节...
野荠菜饺子保证嫩嫩的一点不柴美味好吃的做法大全，野荠菜饺子保证嫩嫩的一点不柴做法图解
北方人有这么一句话，好吃不如饺子，就是说饺子是非常好吃的，不然怎么会重大节日里都要包饺子呢！我是南方人但是也喜欢吃饺子，去外面买的饺子皮感觉有点小，喜欢包的饺子大点就自己揉面，不高兴揉面的还是去菜场面市售的方便些用...
嫩嫩的红烧大排（不柴)美味好吃的做法大全，嫩嫩的红烧大排（不柴)做法图解
用料生抽2勺老抽2勺淀粉3勺盐克鸡蛋1个葱无数根大排自定嫩嫩的红烧大排（不柴)的做法大排洗净，控干水份，刀背拍打，大家应该知道这是为什么的，放入鸡蛋🥚一个，生粉，酒，少许盐，搅匀，静止半小时。放少许油，煎到两面微黄。放葱，和煎出...
滑嫩不柴的鱼香肉丝美味好吃的做法大全，滑嫩不柴的鱼香肉丝做法图解
肉选猪里脊肉，加一个蛋清，一勺淀粉，适量盐，抓均匀，放置10分钟。酱汁参考:1勺糖，2勺醋，1勺酱油，1勺蚝油，适量盐。蔬菜丝参考:胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝。用料猪里脊肉适量鸡蛋清1淀粉1勺食盐适量木耳青椒胡萝卜滑嫩不柴的鱼香肉...
清蒸鲈鱼（鲜嫩不柴）美味好吃的做法大全，清蒸鲈鱼（鲜嫩不柴）做法图解
用料鲈鱼1条姜适量食用油适量葱适量盐适量清蒸鲈鱼（鲜嫩不柴）的做法将鱼杀好洗净在其背脊两侧各划一刀以便蒸的时候受热均匀肉更嫩不柴，用一个大的容器放入葱段姜片，在水里将葱姜抓出汁做成葱姜水，把鱼放进去浸泡十分钟去...
滑嫩不柴的牛肉水饺美味好吃的做法大全，滑嫩不柴的牛肉水饺做法图解
用料牛肉400克大葱2根盐克花椒粉肥猪肉酌情考虑滑嫩不柴的牛肉水饺的做法牛肉猪肉手切加厨邦酱油，大葱2棵腌制入味30分钟姜水提前泡好，分几次加入肉白菜头不要帮子用粗擦子擦好，加点盐腌制会。看白菜新鲜度含水情况，攥攥...
软嫩不柴的烤牛肉粒美味好吃的做法大全，软嫩不柴的烤牛肉粒做法图解
爱吃烤牛肉，用牛肉粒做是最简单的。不用切肉，简单清洗就可以腌制了。用料牛肉粒320克生抽3大勺老抽1小勺蚝油2大勺料酒1大勺黑胡椒粉1小勺孜然2小勺糖1小勺油1大勺芝麻1大勺木瓜1个软嫩不柴的烤牛肉粒的做法牛肉粒洗干...