简单易学的姜粒紫苏蒸闸蟹美食做法
蟹，属性寒所以除了用新鲜的紫苏叶辟腥，还加上姜粒辟寒用料白酒少许大闸蟹一只新鲜紫苏叶少许姜少许姜粒紫苏蒸闸蟹的做法将大闸蟹的后肚盖掀开，用筷子戳破凹陷位（此为螃蟹的死穴），用清水将蟹拆线清洗干净备用。将姜拍扁切碎...
紫苏盐水焗大闸蟹「松下分体式饭煲」美味好吃的做法大全，紫苏盐水焗大闸蟹「松下分体式饭煲」做法图解
凉风瑟瑟，秋天来了～等了快一年的大闸蟹，又让吃货欲罢不能了！几片生姜、紫苏，再来半碗盐水，电饭煲焗熟，香得不要不要的！用料大闸蟹5只盐一小勺水半碗紫苏四五片生姜四五片紫苏盐水焗大闸蟹【松下分体式饭煲】的做法秋蟹电饭煲...
简单易学的紫苏蒸大闸蟹美食做法
原来紫苏叶和大闸蟹可以这么配，哈哈哈，好清香！用料大闸蟹4只紫苏4片姜4片紫苏蒸大闸蟹的做法可爱的蟹蟹，刷洗干净我用的竹蒸笼，铺上紫苏叶和姜片放上大闸蟹加适量水在锅内，加盖焖煮20分钟开盖就闻到了紫苏的清香，超级香再过...
清蒸闸蟹美味好吃的做法大全，清蒸闸蟹做法图解 如何做清蒸闸蟹最美味
这个时候吃闸蟹是最好的季节哦，肉质鲜嫩，好赞的说。特别是蟹黄，吃的那真是一个爽..用料大闸蟹5-6只姜3片白酒50ml陈醋根据自己的口味来放生抽一小勺蒜泥清蒸闸蟹的做法首先就是去市场购买新鲜的大闸蟹。我们有看到市场跟...
地道的清蒸大闸蟹怎么做,如何烹饪清蒸大闸蟹才更好吃
中秋即将来临，各地大闸蟹已经陆续上架。大闸蟹的做法无需刻意复杂的烹饪，做法当然是越简单越好，清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。吮蟹膏，吃蟹黄，再来一口微甜的蟹肉，配上一壶小酒慢慢品，满口都是鲜滋味~鲁迅说：“第一个...
清蒸大闸蟹美味好吃的做法大全，清蒸大闸蟹做法图解 如何做清蒸大闸蟹最美味
用料大闸蟹只姜片葱料酒清蒸大闸蟹的做法大闸蟹刷洗干净，水中加料酒，葱姜，蒸架上放大闸蟹，姜片，水开后蒸十五分钟，调个喜欢的酱汁就可以。一般用姜蒜末，生抽，醋，麻油混合就很不错啦！...
紫苏蒸大闸蟹（视频教学）易做又好吃的窍门
❌完整视频/菜谱，微信公众号🔍本宫下厨❌今年的大闸蟹都已经陆续启程奔向千家万户了正所谓，菊香蟹肥，螃蟹上席百味淡~~今天，用一种美味，两种方式，对最爱的人说“：蟹蟹你。”阳澄湖大闸蟹，人称“清水大闸蟹”，蟹身不沾泥体大膘...
蒸大闸蟹美味好吃的做法大全，蒸大闸蟹做法图解 如何做蒸大闸蟹最美味
大闸蟹美味，但性寒，蘸着温热的姜醋汁食用，祛寒去腥，增添美味。用料大闸蟹2～5只姜一块陈醋20克白醋20克生抽20克糖5克水600～800克蒸大闸蟹的做法生姜去皮洗净放入主锅10秒速10打碎，用刮刀棒刮到底，加入陈醋白醋生抽糖，3分钟50℃...
阳澄湖大闸蟹@苏轼《清蒸》美味好吃的做法大全，阳澄湖大闸蟹@苏轼《清蒸》做法图解
2019.9.13中秋节特制《苏轼》清蒸《阳澄湖大闸蟹》爆款皇家礼炮私人订制做法公开奉送。用料阳澄湖大闸蟹5只阳澄湖大闸蟹5姜1片香醋3勺酱油8勺阳澄湖大闸蟹@苏轼《清蒸》的做法入盆清泡十分钟，待大闸蟹苏醒。后在解开...
清蒸大闸蟹：附姜醋汁做法美味好吃的做法大全，清蒸大闸蟹：附姜醋汁做法做法图解
用料大闸蟹只姜片料酒姜醋汁材料：姜、醋、糖清蒸大闸蟹：附姜醋汁做法的做法煮大闸蟹前，提前放入一盆清水中养一养，让它吐出脏东西。»如果一次大闸蟹买多了，暂时不吃，可以放冰箱冷藏几天。拿个小刷子或者牙刷，在蟹表面刷一刷...
紫苏蟹美味好吃的做法大全，紫苏蟹做法图解 如何做紫苏蟹最美味
紫苏解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。所以用它来配蟹一起吃，别具风味！紫苏做的调味很香，用它来拌饭拌面，也是很特别很好吃的啊！用料蟹三只姜蒜紫苏红辣椒油盐香菜紫苏蟹的做法蟹用刷子清洗...
紫苏大闸蟹美味好吃的做法大全，紫苏大闸蟹做法图解 如何做紫苏大闸蟹最美味
紫苏叶有行气健胃，帮助消化，发汗祛寒之作用，正好可以搭配大闸蟹，解其寒性。用料鲜紫苏叶大闸蟹紫苏大闸蟹的做法将蟹用小牙刷刷净，蟹肚朝天放入铺满鲜紫苏叶的碟子里中火煮开水上蒸架，蒸15分钟...
蒸汽大闸蟹美味好吃的做法大全，蒸汽大闸蟹做法图解 如何做蒸汽大闸蟹最美味
大闸蟹还是蒸的好吃。用料大闸蟹10只油少许陈醋一小蝶姜末少许蒸汽大闸蟹的做法大闸蟹用牙刷洗刷干净，然后刷上少许食用油将蟹底部朝上摆放于蒸片上，入蒸汽锅蒸8分钟。时间到达，揭开锅盖，将蟹翻过了出锅。趁热解开水草，开...
原创：紫苏炒蟹（附紫苏姜饮）美味好吃的做法大全，原创：紫苏炒蟹（附紫苏姜饮）做法图解
总想变个花样折腾大闸蟹，盐焗清蒸酒焗都试过了，那就来个特别的吧～也不知道为什么下厨房没人用紫苏炒蟹，让我有机会成为第一个，哈哈～这次的饮料换啦，紫苏姜饮，具体见下文。用料大闸蟹2只长辣椒2个小米辣1个葱3根芹菜1根姜3片蒜...
简单易学的大闸蟹-紫苏蒸蟹美食做法
铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。一首曹雪芹的螃蟹🦀咏，道出了古代文人墨客对螃蟹的喜爱。西风晌，蟹脚痒，金秋十月，正是吃大...
紫苏蒸蟹美味好吃的做法大全，紫苏蒸蟹做法图解 如何做紫苏蒸蟹最美味
这个季节，若说到吃，莫过于大闸蟹。老乡清人李渔，他家去过不下十次，好友的父亲，主编了《李渔全集》，学校的重大工程，也把他作为重点，但那些是学术。日常轶事，可以提提他爱吃蟹这一件，他自己也在《闲情偶寄》有载：要备下“蟹瓮”、...
简单易学的花雕紫苏焖大闸蟹美食做法
紫苏，具有特异的芳香，紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，常配生姜同用。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。1、紫苏用于脾胃气滞、胸...
清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料美味好吃的做法大全，清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料做法图解
用料生姜100g白醋100ml酱油10ml白糖3克盐1克清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法清蒸大闸蟹三部曲：盐浴搓澡桑拿。盐浴就是把大闸蟹泡在盐水里半小时，让它吐出脏东西。搓澡就是从盐水里拿出来后搓洗干净。桑拿就是放在蒸笼里...
姜糖炝闸蟹美味好吃的做法大全，姜糖炝闸蟹做法图解 如何做姜糖炝闸蟹最美味
去南京大排档吃过一次后，喜欢上了这个味道，回来自己琢磨着做，还是很成功的。秘籍：姜和糖要稍微多点用料姜20片红糖适量黄酒卤料自配香料勺小葱花椒干辣椒姜糖炝闸蟹的做法把所花椒辣椒香料放进锅里小火炒香后放水，加黄酒，生...
创意菜：紫苏酒焗大闸蟹美味好吃的做法大全，创意菜：紫苏酒焗大闸蟹做法图解
吃腻了清蒸和盐焗，又惧螃蟹寒凉伤身，脑洞那么大，就来个酒焗试试，没错，超甜。用料大闸蟹2只紫苏10片桂花酒1瓶白酒1碗蘸酱南姜末1小勺香醋3勺酱油1勺姜枣茶1杯创意菜：紫苏酒焗大闸蟹的做法食材上图，少了白酒南姜末就是南姜去...
蒸大闸蟹（含姜醋汁做法）美味好吃的做法大全，蒸大闸蟹（含姜醋汁做法）做法图解
大闸蟹的季节，一定要有姜醋汁才是绝配啊……大闸蟹凉，煮热的姜醋蘸料正好可以中和一下，味道也更鲜美！用料姜适量醋适量大闸蟹若干只蒸大闸蟹（含姜醋汁做法）的做法3秒-速度8，不够细，就再打一次…这样的效果……加醋，10秒-速度2...
简单易学的姜蒜清蒸大闸蟹美食做法
螃蟹是一种简单而细腻的美味，为了保证它的原汁原味，我选择了姜蒜清蒸，让螃蟹在香味的熏陶下更加诱人用料螃蟹数只（个人情况而定）姜适量蒜适量大葱适量姜蒜清蒸大闸蟹的做法螃蟹买回来后，用刷子刷干净蒸锅中放入适量水，烧开，，再...
大闸蟹蒸法美味好吃的做法大全，大闸蟹蒸法做法图解 如何做大闸蟹蒸法最美味
用料蟹10只大闸蟹蒸法的做法上蒸锅，里放姜片5片水烧开，反放大闸蟹，大闸蟹上放姜片大火三分钟，在转小火13分钟，出锅...
姜葱大闸蟹美味好吃的做法大全，姜葱大闸蟹做法图解 如何做姜葱大闸蟹最美味
用料大闸蟹姜葱大闸蟹的做法蟹去肠油锅葱姜蒜爆香加蟹爆炒加料酒和水盖锅盖煮熟...
简蒸大闸蟹美味好吃的做法大全，简蒸大闸蟹做法图解 如何做简蒸大闸蟹最美味
鲜美无腥味儿的做法!简单易行!用料大闸蟹只姜片白酒料酒简蒸大闸蟹的做法好蟹来了，带吊牌儿的!清洗，不解绑，用小刷子刷干净，剪去吊牌蒸锅加水，倒入适量的料酒和白酒，蟹反蒸，身下身上放姜片儿，如图蒸的过程做了个蘸料儿!（另作分...