乱揉一气面包的精选大全

用料鸡蛋1个牛奶120毫升高筋面粉250克白砂糖适量盐1克酵母3克乱揉一气面包的做法所有东西搅拌，用保鲜膜包好冰箱过夜第二天拿出来再加一勺左右油，用手揉啊揉，揉到不想揉，就放烤箱，200度20分钟。记得刷油不然会烧焦...

一个字，懒！花3，4个小时只做了一种面包，特别是重复称各种材料，揉面…然后，懒人有懒办法，于是就有了下面这个配方🤣❗️❗️关于面粉和液体：之前在沃e玛买过一袋惠宜的高粉，技术不到位，揉不出手套膜。后面买了白燕，就两种混合用。配方...

面包机自制年糕用料糯米水面包机乱入的做法糯米浸泡一夜隔水蒸熟（或直接煮熟，但水要比平时煮饭时烧少）入面包机，按“和面”程序的设定，30分钟和面面包机工作结束后，取出入模具，冷藏（或晾晒，大概24小时即可变干变硬）切片搭配其他...

最简单的手揉面团。用料高筋面粉300克酵母3克牛奶150克左右细砂糖30克鸡蛋1个盐1克黄油20克芝士片1片火腿肠1根白芝麻适量奶香牛角包小面包（一发手揉面）的做法1⃣️蛋液（预留一点点刷表面）、白砂糖、牛奶、面粉混合均匀，揉成...

这是我第一次做面包。一度以为要翻车了，没想到成功。参看了两个教程视频：法棍小面包+香蕉面包昨晚总结经验：面包比想象的简单，配方啊，揉面啊，火候啊都不重要。一切都可以后续赠补。唯一重点的是【发酵至2倍大】发酵需要经历...

空气炸锅也能烤面包，而且不用揉面，只要搅一搅，拌一拌，一次成功。用料鸡蛋1个牛奶90克油15克酵母3克盐2克糖30克高筋面粉200克空气炸锅气泡面包！一次成功，不用揉面！的做法碗里打一个鸡蛋，大概50克加90克牛奶（面粉吸水性不一样，这...

杜塞有一家面包房叫Hinkel，里面最有人气，最受欢迎，空架最快的面包就是Müslibrot。在一个德国老爷爷的带领下，我也对这个面包欲罢不能了。但是每次去排队都要十分钟起，疫情期间又不想去到人群拥挤的地方。于是，我上网扒了若...

新手上路，惨不忍睹这里所有的经验均来自于下厨房、百度、厨友传授，担心自己忘掉，所以把这些信息总结归类。厨师机揉面篇1、除黄油和盐外，所有的材料混合在一起，加水牛奶和鸡蛋，先用刮刀或者筷子手动搅拌，方便观察水量注意：A、...

用料高筋面粉300克全蛋液48（一个小点鸡蛋）牛奶180克糖30克黄油30克盐4克干酵母4克一次揉面无中种面包的做法除了黄油，干酵母，盐之外的材料混合均匀，用筷子搅拌均匀后，用手揉成光滑面团，然后静置至少30分钟，也可以放进冰箱过夜...

做个笔记，作者是B站的1小点的厨房。用料第一份高筋面粉160克水160克即发干酵母2克第二份高筋面粉95克蛋液20克盐4克奶粉10克糖30克无盐黄油30克葱花油盐黑胡椒适量一小点免揉葱面包的做法做酵头:2g酵母化入160g水中，加...

原发来自米二乔，修改后记录自用。用料全麦面粉600克水600克盐14克低糖酵母13克鸡蛋2个糖30克蒜泥25克橄榄油20克奶粉40克干百里香一小撮干迷迭香一小撮免揉大气孔全麦面包的做法蒜用压泥器碾成蒜泥；先用600g水里的一部...

秘诀：1.不看时间，只看状态。【发酵至两倍大】两次2.不要怕面团粘手用料酵母3克黄油10克糖20克面粉200克盐5克牛奶170克黄油面包：空气炸锅+免揉面的做法牛奶、酵母、糖、面粉、盐，搅拌到一起。1.糖是给酵母提供能量和丰富...

用料高筋面粉200克牛奶130克盐3克酵母3克炼乳35克（15面团，20涂）黄油25克乱堆面包的做法面团发酵发酵后擀涂炼乳黄油切堆放烤前成功漂亮软面包...

超级好做，可惜我的割面刀不锋利了😂花纹没弄出来，但是超级好吃啊！坚果，果干，想加什么，加进来就好了，只揉一次面，我觉得小白操作起来也是妥妥的～这里我用了铸铁锅，一个是为了面包形状，一个是为了受热更均匀。没有铸铁锅直接上烤盘...

不用珐琅锅发酵篮就能做！试验第二次这个版本很容易成功家里没有厨房称所以称重都不需要用家里吃饭的碗按比例大概来就行啦简单又好吃用料面粉（最好是高筋面粉，我用的普通面粉也可以）1碗全麦面粉1/2碗盐6克温水1碗酵母2克...

本着有啥用啥能懒则懒的原则，这个方子没用黄油，没用高筋面粉，而且不用揉面！这个量是一人份的，放到4寸的汉堡模具里刚好，没有模具就垫锡箔纸。原视频用的烤箱，材料的量也比较多，我调整了配料和烘焙方式。详细讲解视频指路：B站up...

开学以来我都吃了啥用料面粉面包大乱炖的做法。。。。。。。。。。。。。...

波兰种➕水合法～没有和面机，没有面包机，没有厨师机！全程手揉～没记录啥步骤，自己一个人～最近刚搞面团子～都是像“下厨房”的大师们学的但方子里的糖啊，油啊～～看看克数还好真拿勺子啥的装撒面糊里总感觉好多多（我都莫名的就减少再减...

个人偏爱一切椰香甜点，尝试创作，写给自己的菜谱。总体借鉴了厨友“zhangxiao丽”的椰蓉餐包配料和步骤，第一次试验后总结如下：1.我用的松下面包机揉面，参照步骤四发酵效果很好，但因天气较冷，第一碗热水三十分钟后冷却影响发...

用料中/高筋面粉300克鸡蛋1个清水140-180克酵母3克糖25克盐3克玉米油20克豆沙/肉松空气炸锅免揉面面包的做法除面粉外的所有材料搅匀，再加入面粉，刮刀拌成团（水量根据自己面粉吸水性调整）面团发酵至两倍大（北方的朋友在还...

原味面包，有它就是如此简单这是一款非常松软的一键面包，面包机轻松做出好面包😄，做法简单快手，懒人福音用料高筋面粉250克酵母5克黄油25克牛奶120克鸡蛋1个盐2克白砂糖50克原味面包，不用揉面一键就等吃面包的做法准备好所...

一个吃面包的方法，用料自我调整也行用料蛋液2个牛奶开心加（100g-200g）胡椒开心放面包2片蘑菇白色口蘑俩个切片番茄大的一个切丁洋葱大的半个切丁烧烤酱自己开心加辣椒酱开心加不知名酱料（图片放下面）开心加培根一片切丁牛...

这个是对我上一篇的证明！哈哈哈！开玩笑辣。主要还是自己记录下🐒🐒用料面粉克盐克酵母克糖免揉空气炸锅面包的做法一切和前篇同，不过这次我在锅里放了点水，烤出来的面包皮是脆的（下次不这么做了，因为想吃软的）。这次表面虽然...

记录自己战胜吐司面包的方法。出手套膜，一次发酵。一个吐司盒。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克盐2克糖30克黄油30克面包机揉面（一次发酵）的做法鸡蛋+牛奶称重170g，倒入桶中。一个碗内称重面粉+糖+酵母，倒入桶中...

蒸蛋糕吃腻了，刚好才到的高筋面粉，试试蒸面包能不能成功，我也是第一次做，不足之处，多多包涵用料面粉（高筋）300克酵母3克糖40克鸡蛋4个（其中一个先不要打入面粉里，用来上颜色的）黄油10克食用油20克温水100克酸奶100克蔓越莓10克...