简单易学的过年必做的—春卷美食做法
上海人过年必吃的点心春卷，咸的黄芽菜肉丝馅或甜的豆沙馅儿。今天做了咸口的。用料春卷皮50张黄芽菜叶切丝（或叫大白菜）6片里脊肉丝250克黑木耳切碎适量香菇切碎适量盐适量白胡椒粉适量胡萝卜切丝1根过年必做的—春卷的...
过年必吃，正宗湘乡肉蛋卷美味好吃的做法大全，过年必吃，正宗湘乡肉蛋卷做法图解
每年过年前家里都会蒸蛋卷，这是爸妈乡下共有的一道菜，还记得儿时回乡下过年时爷爷在大灶前烧火蒸蛋卷的模样，灶膛火映着爷爷，那微笑着看着我们这群孩子的笑脸，就是年的记忆，年的味道。小时候是爸妈协作，现在是我和妈妈协作了...
年夜饭必吃-小黄鱼春卷易做又好吃的窍门
新年从吃春卷开始，年夜饭必吃，寓意好，年年有余～小黄鱼春卷。黄鱼春卷（一）准备食材：小黄鱼5条，白菜叶2片，生姜丝适量，鸡蛋一个，香葱一根。（二）准备调料：料酒1勺胡椒粉少许，淀粉少许，盐少许，植物油适量。蘸料：香醋1勺，白糖2克，生抽1小勺，姜末...
炸春卷 自制红豆沙春卷 速成版（北方过年必备菜）美味好吃的做法大全，炸春卷 自制红豆沙春卷 速成版（北方过年必备菜）做法图解
用料春卷皮75张（3袋）红豆沙(500+300)g凉白开适量炸春卷自制红豆沙春卷速成版（北方过年必备菜）的做法1⃣️春卷皮3袋75张2⃣️红豆沙(500+300)g3⃣️凉白开适量准备一个（托盘）放包好的春卷一个（小碗）装凉白开一个（大碗）装红豆沙一个（勺...
过年必备~春节年货自己做！广式牛耳仔（牛耳朵猫耳朵）美味好吃的做法大全，过年必备~春节年货自己做！广式牛耳仔（牛耳朵猫耳朵）做法图解
【广式牛耳仔】据传牛耳仔的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时候，由于当时各地的都是战火纷纷，人人自危，于是一些小诸侯就互相结成同盟，共同抵挡外来的敌人，在诸侯会盟时，主盟者就会割牛耳取血置于杯中，由主盟者执杯...
炸春卷-过年就要咔吱脆！美味好吃的做法大全，炸春卷-过年就要咔吱脆！做法图解
换个方法做春卷！皮薄酥脆，好吃到爆用料大馄饨皮适量菠菜适量猪里脊适量豆芽适量黑木耳适量火腿肠适量红豆沙适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量香油适量蚝油适量炸春卷-过年就要咔吱脆！的做法菠菜猪肉馅：猪里脊切成肉丝，菠菜...
硬菜-逢年过节必备-肉蛋卷美味好吃的做法大全，硬菜-逢年过节必备-肉蛋卷做法图解
主要参考彩云霏的方子一早买的33元/斤的猪瘦肉，40多50元全做馅了，感觉好奢侈。🙄外加十五六个鸡蛋。用料鸡蛋16个猪瘦肉约1.5斤生粉适量胡椒粉鱼露盐水生姜肉馅用硬菜-逢年过节必备-肉蛋卷的做法瘦肉切块后放入绞肉机，另...
过桥豆腐——过年必备美味好吃的做法大全，过桥豆腐——过年必备做法图解
最近有点忙，朋友都在问，过年吃什么。不能炒菜，怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉，生抽，耗油，蒜末，醋，麻油，糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁：辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱，不辣，却有颜值)...
简单易学的过年必做的春卷美食做法
休息在家，做点孩子爱吃的春卷用料猪肉250克春笋1根豆腐干3块咸菜200克豆沙250克春卷皮适量过年必做的春卷的做法上述食材切成丁豆沙馅和咸菜陷包好的春卷成品出锅...
过年必备美食：春卷美味好吃的做法大全，过年必备美食：春卷做法图解
用料荠菜香油生姜过年必备美食：春卷的做法这是菜单，用电脑打出来的😁可以用机器做的哦😊将荠菜洗干净，去根。剁碎。准备五花肉，姜末。将刚切好的荠菜放入五花肉、姜末。搅拌。包入面皮。先卷起来，向里对折。放入锅中。翻一...
过年必做的--红糖年糕美味好吃的做法大全，过年必做的--红糖年糕做法图解
广东人过年必不可少的红糖年糕，意味着来年红红火火，步步高升，也是贡祖必须品，今年特意做了一些小的送礼，这个配方超级方便，不会存在稀不成型，也不会冷后太软，这种做法无轮是切开直接吃或是干烤，煎都很方便，有嚼劲！用料糯米粉5斤...
「过年必备」鲜汤年糕，年年高升！美味好吃的做法大全，「过年必备」鲜汤年糕，年年高升！做法图解
对年糕完全没有抵抗力有木有！！Q弹Q弹的好好吃有木有！！一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的，今天又想吃年糕，囧，所以就煮了海鲜年糕汤，真的好鲜美哦。而且做法也很简单，话说我也做不出来复杂的东西，哈哈。菜谱是两人的份量哦。...
立春从炸春卷开始年夜饭必吃美味好吃的做法大全，立春从炸春卷开始年夜饭必吃做法图解
立春，是二十四节气中的第一个节气。春卷，又称春饼、薄饼。是中国民间节日传统食品用料春卷皮25片鸡蛋1个个猪肉糜150克冬笋1小个芹菜100克料酒1勺鸡精适量胡椒粉适量立春从炸春卷开始年夜饭必吃的做法准备好食材芹菜摘...
过年必备~春节年货自己做！广式油角（啤酒版）角仔美味好吃的做法大全，过年必备~春节年货自己做！广式油角（啤酒版）角仔做法图解
【广式油角】油角是广州等地家常小吃的一种，各个地方口味不同，所用原料也不尽相同。在广东过年，油角少不了，离春节还有十天廿日，家家户户就要开油锅，炸煎堆油角了。开开油锅炸些煎堆油角，是为求来年的日子也像那只油锅似的—...
每年夏天必吃简易DIY春卷美味好吃的做法大全，每年夏天必吃简易DIY春卷做法图解
用料越南水妈妈春卷皮12张胡萝卜1根水果黄瓜1根鸡蛋2个鱼露2勺越南甜辣酱4大勺罗氏虾12只每年夏天必吃简易DIY春卷的做法罗氏虾白灼（烧开水，下点姜葱，盐，把虾倒下去滚熟就行）胡萝卜削丝。青瓜削丝。烧开水，分别焯一下水捞起...
时年八节必备品--炸春卷美味好吃的做法大全，时年八节必备品--炸春卷做法图解
儿时过节才能吃到的炸春卷，那简直就是快乐源泉！那酥脆的外衣，内里咸香的猪肉，搭配韭菜，香菇，虾米。一口接一口，简直不要太满足。当然啦，如果觉得腻，那肯定少不了酸酸甜甜的醋泥，搭配油炸的春卷，解腻，解腻，还是解腻。以前都是要回老...
“春卷”过年的味道美味好吃的做法大全，“春卷”过年的味道做法图解
每逢过年的时候，爸爸总会包上一些春卷，慢慢的，家人习惯了这样的年味。如今，爸爸身体不太好了，我也不想他还劳碌于这些事情上，所以我就学着做春卷，让这份年味传承下去。这是我们老家的做法，我在外地工作，所以这也算是一种情结吧...
春天必吃美食——油焖春笋，错过再等1年易做又好吃的窍门
若要返璞归真，寻求最佳烹法，即是凭食物本真之味，以简单、纯粹的方式调味，把食材鲜美味道原原本本还原，呈现，放大。正如油焖春笋，恰巧最合适的鲜味打开方式。作为杭帮、上海菜的时令代表，油焖春笋既传承了浓油赤酱的传统，又饱含...
过年必备~春节年货自己做！广式蛋散美味好吃的做法大全，过年必备~春节年货自己做！广式蛋散做法图解
【广式蛋散】广东小吃，以香脆著称蛋散也可引申形容不学无术，无用之人。因蛋散易碎，在粤语中也用于指代人,即是胆小怕事或不成气候没出息的小人物,取其“不够刚硬”之特征，多为贬义。关于蛋散的小故事：在旧时候，当每家人都准...
春节必备八宝饭，吃八宝饭，过最甜蜜的年！美味好吃的做法大全，春节必备八宝饭，吃八宝饭，过最甜蜜的年！做法图解
一份八宝饭，分量十足诚意十足，象征着甜蜜美满。在这个特殊节日里，别有一番隆重，是中国人饭桌上必不可少的过年滋味！八宝饭不似山珍海味，没有多种味型，总在年关被端上餐桌。这不仅仅是因为有历史的积淀，也是因为卖相吉利、讨口...
年糕春卷美味好吃的做法大全，年糕春卷做法图解 如何做年糕春卷最美味
用料春卷皮几片红豆糖年糕年糕春卷的做法红豆年糕切丝和切片春卷皮切片，卷年糕的切长条，夹年糕的切短一点。用春卷皮蒋年糕丝裹起来放入油锅炸至金黄后出锅切片的年糕和春卷皮分别炸夹着吃，脆、糯、香、微甜！😊小贴士以前...
过年必备~春节年货自己做！广式油角（小苏打版）角仔美味好吃的做法大全，过年必备~春节年货自己做！广式油角（小苏打版）角仔做法图解
【广式油角】春节来袭年货囤起！！！！注意苏打不是泡打苏打不是泡打苏打不是泡打！！！重要的事情说三遍！！！若使用的是泡打粉绝对就不松脆了！！！此处大写！！要是买不到小苏打或者害怕做出来的成品不松脆的建议做啤酒版的（下方有链接）！绝对不会失...
必备年菜—中华传统菜之炸春卷美味好吃的做法大全，必备年菜—中华传统菜之炸春卷做法图解
年菜里有浓浓年味的一道菜！必须要自己包的才好吃！春卷除了步骤琐碎，其实做法并不难..小时候过年走亲戚，每家每户的桌上都是一甜一咸两盘。吃到嘴里酥酥脆脆内里又香又软，真真是很幸福的。可惜现在自己包春卷的人越来越少，都...
过年必吃的糥米春卷美味好吃的做法大全，过年必吃的糥米春卷做法图解
每年春节都会炸一些糥米春卷，今年把食谱写出来，希望朋友们都能试着做做。用料春卷皮糥米香菇肉沫香葱过年必吃的糥米春卷的做法某宝上买的春卷皮，从冰箱冷冻室拿出来后自然解冻。生糥米提前泡一夜，然后上锅蒸熟，蒸的过程中...
过年喽、卷春饼（八样丝裏春饼）美味好吃的做法大全，过年喽、卷春饼（八样丝裏春饼）做法图解
人人动手卷春饼、欢天喜地过大年用料圆红椒一个圆黄椒一个心里美半个胡萝卜半根青瓜半根土豆一个干香菇8朵大豆蛋白丝6克过年喽、卷春饼（八样丝裏春饼）的做法1）洗净切丝备用，土豆丝用清水冲洗两次这样炒口感更清脆。2）白醋...