最美食材之川香羊排美味好吃的做法大全，最美食材之川香羊排做法图解
微信公众号：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央视美食秘方等你来～用料主料羊排辅料沙姜粉姜，葱，盐料酒洋葱口蘑白糖蓝莓沙葱最美食材之川香羊排的做法在羊排表面撒上沙姜粉、盐、料酒、葱、姜、洋葱腌制10分钟后，入5成热的油锅...
笔记·吉川油炸锅食材评分美味好吃的做法大全，笔记·吉川油炸锅食材评分做法图解
尘封许久的锅带着油香酥脆的记忆。为身材而藏为美食而重出江湖。食之重器。用料油很多油各种试炸食物很多笔记·吉川油炸锅食材评分的做法油温160-180西兰花8分有点油160油温豆腐偏软180油温豆腐外面硬类似油炸豆干一...
深入灵魂之麻辣鸡块-川香麻辣汁美味好吃的做法大全，深入灵魂之麻辣鸡块-川香麻辣汁做法图解
鸡是过年桌上必备的一道菜，我们那边通常是香菇炖鸡，在大鱼大肉的新年，你是否需要一道川味菜来释放你的味蕾呢😊用料鸡半只川香麻辣汁适量豆瓣酱适量花椒一大把料酒一勺老抽一勺生抽2勺八角一个桂皮一个草果一个小米椒和...
食材选择 之 奶酪美味好吃的做法大全，食材选择 之 奶酪做法图解
用料鸡蛋个食材选择之奶酪的做法12...
川味火锅之绝味香油小料美味好吃的做法大全，川味火锅之绝味香油小料做法图解
要说吃红油火锅，简直就是我食之真爱。涮土豆片土豆粉神马的更是一秒飞起来。每次去吃火锅，都会被朋友拎上为嘛？因为我调的小料最好吃哈哈哈哈哈哈。曾经有朋友吃过说，他可以拌米饭吃下一碗小料哈哈哈哈哈哈也是够没出息了...
莫负好食材之春日篇——香煎黄花鱼美味好吃的做法大全，莫负好食材之春日篇——香煎黄花鱼做法图解
春日的小黄花鱼也称“报春黄鱼”，经过一个冬季的育养，鲜嫩多汁，是海边人日常的最爱食材之一。（此法通用于各种香煎鱼类，青岛人爱煎鱼，因为既能表皮酥脆内里鱼肉又不失鲜美汁水。用料黄花鱼20条油克葱1/3根姜4片盐10克料酒3...
川菜经典之川味回锅肉美味好吃的做法大全，川菜经典之川味回锅肉做法图解
这是一道四川人最爱的家常菜，微辣咸香，下饭超棒，也是一道看似简单却不容易做好的有技术含量的菜式用料五花肉500克蒜苗3根豆瓣酱1勺姜一块白糖半勺豆豉少量蒜4瓣青椒1个红椒1个川菜经典之川味回锅肉的做法凉水下五花肉，姜...
酸菜笋丝腊肉「剩余食材—川味」美味好吃的做法大全，酸菜笋丝腊肉「剩余食材—川味」做法图解
自己太爱去超市，这次周末只有一天，就在寝室用有的食材做用料酸菜干笋腊肉葱姜蒜干辣椒、花椒酸菜笋丝腊肉【剩余食材—川味】的做法1、切葱姜蒜、辣椒，酸菜2、并准备花椒3、笋多换水跑一晚上切丝4、腊肉稍煮后切片倒入食...
食材之美美味好吃的做法大全，食材之美做法图解 如何做食材之美最美味
做饭的过程中，经常会被一些食材的美惊艳！记下这份美丽，静静欣赏......用料食材若干食材之美的做法最爱这种酸甜！颜值太高，光看着就是一种享受！红彤彤的山楂果。夏天的味道。...
川味儿凉菜之灵魂-香辣红油美味好吃的做法大全，川味儿凉菜之灵魂-香辣红油做法图解
红油是川人家中必不可少的一道调料，红油抄手，红油耳片，口水鸡，蒜泥白肉，红油拌豇豆，甚至是一碗普通的家常面条都是离不开它的，那么如何才能熬出一罐红香透亮的香辣红油呢？很简单，跟着晴天一起来做吧！用料朝天椒适量菜籽油适量白...
川味麻酱凉面「食材包操作说明」美味好吃的做法大全，川味麻酱凉面「食材包操作说明」做法图解
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^四川麻酱凉面看似平凡，却让很多人垂涎难忘。想要在家自制着实不简单，繁复香料调味的配比难以掌握。三刻川菜大厨自制拌面酱，配送地...
Costco食材之香煎鲜贝 scallop美味好吃的做法大全，Costco食材之香煎鲜贝 scallop做法图解
Costco买到的鲜贝很新鲜很划算，30刀一大包，可以煎四五次。scallop这种食材，如果新鲜，个头大，那么煎起来最好吃，它本身还是有腥味的，而且易出水，所以用炒或蒸都容易搞出一大盆汤汁。煎好的鲜贝可以做成日式terriyaki（加照烧酱即...
应季食材之香椿拌豆腐美味好吃的做法大全，应季食材之香椿拌豆腐做法图解
用料香椿1把豆腐1块盐6克香油酌情处理葱些许应季食材之香椿拌豆腐的做法把香椿泡盐水洗净备用豆腐切小方块，洗干净后用热水煮三分钟，捞出后立即用冷水冲洗几次备用把所有食材放入大一点的容器拌匀装盘享用大自然的馈赠...
川菜经典味型之鱼香茄子美味好吃的做法大全，川菜经典味型之鱼香茄子做法图解
做鱼香茄子跟鱼香肉丝所用到的佐料一样，只是鱼香肉丝是炒菜，讲究的是火候，一切要快。而茄子没那么容易熟，一般是红烧或者蒸，时间长一点才能煮透。所以生姜、蒜、大葱这么调味料要切得相对大一起，这一点跟鱼香肉丝不同，炖煮过...
食材&之美美味好吃的做法大全，食材&之美做法图解 如何做食材&之美最美味
發現食材的美，留下它們的美好影像！用料各類食物手机耐心食材&之美的做法像這樣也可以這樣還有這樣的小贴士用心發現食材的美。...
川味香辣虾「食材包操作说明」美味好吃的做法大全，川味香辣虾「食材包操作说明」做法图解
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^香辣虾味浓麻辣，肉质紧韧爽脆，是川菜中的经典。三刻选用厄瓜多尔海白虾，去虾线并焯水后配送。搭配藕片、香芹、炸土豆条等经典食材，...
冷吃系列之香辣四川自贡冷吃兔美味好吃的做法大全，冷吃系列之香辣四川自贡冷吃兔做法图解
兔子那么可爱，冷吃更美味啊，鲜兔比冻兔更新鲜。用料干辣椒150克干花椒10克料酒10克白酒1勺姜6片大葱3根盐5克八角10个兔子1只生抽15克白糖40克陈皮10克茴香5克三奈5克温水200克菜籽油500克老抽10克白芝麻30克冷吃系列之...
传统川菜之合川肉片美味好吃的做法大全，传统川菜之合川肉片做法图解
用料猪肉250克木耳10朵鸡蛋1个葱1根姜蒜淀粉食盐糖醋泡椒酱油胡椒粉味精香油传统川菜之合川肉片的做法猪肉切片，先用盐抓匀，加全蛋糊抓匀，下油锅煎至两面黄备用起油锅，炒小料(马耳朵葱，姜片，蒜片，泡椒节)，炒出香味后，下煎制好...
赶超川菜馆的麻辣香锅之五花肉美味好吃的做法大全，赶超川菜馆的麻辣香锅之五花肉做法图解
论起美食，成都美食历史悠久，品种丰富，川菜更是名扬天下，是中国特色传统的四大菜系之一。成都的辣——层次丰富，辣得毫不简单！其中有汤锅也有干锅，今天我做的就是最具川菜特色之一的麻辣香锅！用料五花肉300克土豆350克藕200克...
川菜经典味型之鱼香素肉丝美味好吃的做法大全，川菜经典味型之鱼香素肉丝做法图解
说起鱼香肉丝，算得上是川菜的最最经典菜系，类似的还有鱼香茄子，后来更演化成鱼香任何肉菜都有了。鱼香味是一道及其复合的味型，里面有辣、甜、酸、咸、麻，五味俱全，这是川菜的五味。传统的五味是酸、苦、甘、辛、咸，分别对应...
食材（各种杂蔬原材料）之美美味好吃的做法大全，食材（各种杂蔬原材料）之美做法图解
秋之韵～各种水果蔬菜……美美美用料食材各种蔬菜水果吃的水果不限蔬菜不限原材料不限食材（各种杂蔬原材料）之美的做法扭蛋光着屁股来我们家几年了，是不是该穿裙子啊衣服的了，不能总光屁屁吧😄高山蓝莓桑仁樱桃桑仁蓝莓樱桃...
嗷嗷待哺之川香排骨美味好吃的做法大全，嗷嗷待哺之川香排骨做法图解
样子不太好看，但是老婆大人赞不绝口！排骨才是真的有无数做法，今天分享这个做法比较少一些～用料姜3片酱油1勺盐一勺蚝油2勺排骨300克土豆1个葱1根大蒜4瓣白糖少许水东芥菜一颗红糖一勺小米辣3个嗷嗷待哺之川香排骨的做法排...
简单易学的四川九大碗之香碗美食做法
四川九大碗中出席的第一道菜，也是最复杂最好吃的一个菜，小时候的最爱，肉中的花椒麻，姜的香，啊，想起都流口水！用料肉750克鸡蛋5个干花椒适量老姜两坨芡粉适量酥肉适量盐适量四川九大碗之香碗的做法买猪肉有肥有瘦的那种，我这个...
食材之趣美味好吃的做法大全，食材之趣做法图解 如何做食材之趣最美味
对食材充满探索精神的妹子，努力发现着各种好货。用料各种时令好物食材之趣的做法努力寻找中…...
简单易学的食材随意之一碗香美食做法
以前在湘菜馆吃过一个很下饭的菜，叫农家一碗香，记得有木耳、鸡蛋、腊肉、笋干、辣椒等～今天清理冰箱，刚好还有一盒豆腐泡，还清出一些笋干、半块肥腊肉、几颗鹌鹑蛋、几朵香菇木耳等，单拎出来都不知道怎么做菜，不如就一起来吧...