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响油鳝糊无蔗糖版的精选大全
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响油鳝糊无蔗糖版的精选大全
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响油鳝糊(无蔗糖版)美味好吃的做法大全,响油鳝糊(无蔗糖版)做法图解
04-27
好久好久没有吃鳝糊了,今天特意去菜市场买了两条现杀的鳝鱼,按照小时候阿婆的做法做一道响油鳝糊解解馋。用料黄鳝2条生抽10ml约黄酒10ml约木糖醇木糖醇10g水淀粉适量蛤晶或鸡精1g盐2-3g姜2片薄小香葱1根蒜瓣3瓣白胡椒...
油响鳝丝美味好吃的做法大全,油响鳝丝做法图解 如何做油响鳝丝最美味
07-28
用料黄鳝丝500克姜丝适量葱花适量蒜碎8瓣油响鳝丝的做法1、黄鳝丝洗净用盐水泡10分钟,沥干水份加料酒、生抽、胡椒粉、生粉少许,糖少许调料备用2、姜切丝、葱、蒜切末备用3、老抽、生粉、清水适量调汁备用4、锅中倒油,放...
这碗响油鳝糊一吃,就算到了夏天了。美味好吃的做法大全,这碗响油鳝糊一吃,就算到了夏天了。做法图解
04-08
外公是江苏人小时候家里的端午时节自然少不了一道响油鳝糊外公会去菜场找细小的黄鳝这样的黄鳝既便宜又鲜活回来煮一锅水活烫后取肉和血做成一大盘浓油赤酱的鳝糊按长辈们的话说一定要混着这一丝丝的鳝鱼血这碗鳝糊才...
私房响油鳝糊(超详细)美味好吃的做法大全,私房响油鳝糊(超详细)做法图解
02-10
在包邮地区,每家饭店都有这道响油鳝糊,口味各有千秋,不过还是觉得自己做的最好吃。用料黄鳝500克红烧酱油1勺蚝油1勺生抽1勺大蒜5瓣姜末3片小葱5根料酒1勺冰糖10克香油1勺花生油20克淀粉1勺白胡椒粉1勺私房响油鳝糊(超详...
不响不开心的响油鳝糊美味好吃的做法大全,不响不开心的响油鳝糊做法图解
09-27
这道菜应该也是本帮菜里的重头戏,到哪里都少不了,不过不是所有人都接受。梁实秋老爷子就不怎么待见“至于炒鳝糊,或加粉丝垫底名之为软兜带粉。那鳝鱼虽名为炒,却不是生炒,是煮熟之后再炒,已经十分油腻。上桌之后侍者还要手...
响油鳝糊美味好吃的做法大全,响油鳝糊做法图解 如何做响油鳝糊最美味
04-09
女儿特别喜欢吃这道菜,现在将菜谱分享给大家。用料黄鳝克老抽勺黄酒克糖克大蒜瓣小葱根料酒勺香油勺白胡椒粉勺白糖克青椒响油鳝糊的做法黄鳝划丝,切成四厘米左右的长度,准备好蒜末,葱末,将青椒切丝备好锅加热并倒入菜油倒...
地道的响油鳝糊怎么做,如何烹饪响油鳝糊才更好吃
07-25
响油鳝糊这道菜绝对是上海本帮菜里的名角,也是上海外婆必备手艺之一用料黄鳝2条(鳝丝300g)葱姜蒜适量生抽11/2大匙老抽1/2大匙糖1小匙黄酒1大匙生粉1大匙水2大匙麻油1大匙食用油100ml响油鳝糊的做法4条黄鳝可以炒2盘了烧...
响油鳝丝美味好吃的做法大全,响油鳝丝做法图解 如何做响油鳝丝最美味
05-18
娃6/1的点单用料黄鳝350克(约10条中等大小)食油若干克老抽1勺大蒜2瓣料酒1勺生抽1勺糖若干(提鲜)约小半勺葱3-5根淀粉1勺响油鳝丝的做法买的是中等大小20条左右,划鳝丝大叔一直问准备怎么烧,但是让他再帮我划拉一刀(一条划4...
素响油脆鳝美味好吃的做法大全,素响油脆鳝做法图解 如何做素响油脆鳝最美味
01-07
用料香菇若干老抽白糖胡椒粉素响油脆鳝的做法香菇泡软后去蒂沿着边沿剪成长条改刀后用盐、生粉搅拌均匀锅里放油,有热后下鳝段炸透后盛起锅里留稍许油、放老抽、白糖、稍许水煮稠后倒入鳝段翻炒均匀,下胡椒粉。香油后盛...
最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝易做又好吃的窍门
07-09
小暑前后,黄鳝最是肥壮丰美,要吃鳝鱼,江苏一带是最好的,做过漕运总督的淮安传闻曾有108道菜的鳝鱼宴。手膀子粗的大鳝鱼可以炒蝴蝶片、烧马鞍桥、炖生敲等等,只有笔杆粗的小黄鳝则用来做软兜和鳝糊。我爸经常大清早去逛菜...
响油素鳝面美味好吃的做法大全,响油素鳝面做法图解 如何做响油素鳝面最美味
03-05
平安夜,我家小猪的生日,生日,就得吃生日面吧,生活需要仪式感,这句话是网红语,我倒是觉得,吃什么无所谓,蛋糕,鸡蛋,都无不可,意思到了就行。响油鳝丝,一道名菜,鳝鱼太贵,香菇来代。用料鲜香姑四朵蚝油一勺生抽两勺面粉适量糖适量白胡...
响油鳝丝(洋葱版)美味好吃的做法大全,响油鳝丝(洋葱版)做法图解
11-22
用料鳝丝一小碗洋葱一个蒜瓣若干生姜少许糖两勺万字牌酱油两勺生抽一勺水淀粉半小碗白胡椒粉若干料酒三勺盐一勺响油鳝丝(洋葱版)的做法准备把鳝丝放在料酒里浸,放葱姜去腥味准备好水淀粉、蒜瓣、生姜洋葱切成丝先炒洋葱...
家庭版「响油鳝丝」美味好吃的做法大全,家庭版「响油鳝丝」做法图解
06-16
用料鳝丝400克猪油20克香油10克食用油20克老抽10克生抽5克白糖3克白胡椒粉少许料酒8克蒜头2瓣葱花1小把淀粉1勺家庭版【响油鳝丝】的做法记得去市场买现烫现划的鳝丝,别买放在那划好称分量,因为你没法识别是否新鲜去内...
家庭版响油鳝糊易做又好吃的窍门
08-12
用料黄鳝克香油勺老抽勺淀粉勺姜片小葱根猪油克白糖克黄酒克白胡椒粉勺生抽勺大蒜瓣家庭版响油鳝糊的做法1、姜、蒜、葱切好备用2、热锅热油,加入猪油,放蒜末姜末爆香,倒入鳝丝3、放黄酒、老抽、糖4、放鲜酱油、胡椒粉5...
素响油鳝片美味好吃的做法大全,素响油鳝片做法图解 如何做素响油鳝片最美味
05-05
用料香菇胡椒粉克白糖克生抽勺淀粉勺料酒勺香油勺姜片老抽勺冰糖素响油鳝片的做法水发香菇,不过这次用了特别好的香菇,和手掌一般大,这样至少不觉得太短。要做的像鳝的味道,其实要心里给自己洗脑,就把香菇当真的鳝鱼来做就...
响油黄鳝丝美味好吃的做法大全,响油黄鳝丝做法图解 如何做响油黄鳝丝最美味
12-03
用料黄鳝三条姜蒜葱少许白胡椒粉,淀粉,料酒少许生抽,老抽,鸡精少许芝麻油少许响油黄鳝丝的做法第一步:黄鳝切丝,加料酒,生抽,胡椒粉,鸡精,淀粉,芝麻油少许调味。第二步:姜蒜切末。葱切末。第三步:取小碗加老抽,淀粉,清水调汁。第四步...
无蔗糖,无黄油,无负担版白吐司美味好吃的做法大全,无蔗糖,无黄油,无负担版白吐司做法图解
04-23
最近很多同学问我黄油怎么改成玉米油的做法,可能觉得植物油面包负担小一点吧!这款吐司挺耐吃,入口清淡,越嚼越香,可以做三明治,还是不错的!植物油吐司做法有几点需要注意的,我会写在最下方小贴士里面,大家在做之前一定要先认真...
“噼啪”作响的响油鳝丝美味好吃的做法大全,“噼啪”作响的响油鳝丝做法图解
08-01
黄鳝有很多做法,但其中,最令人念念不忘、馋涎欲滴的,当属响油鳝丝,鳝丝上桌后盘中的油还可以“噼啪”作响,夹杂着阵阵蒜香、油香、鳝丝香,兼具“色香味”。今天就让我们来在家学做《响油鳝丝》吧~get烹饪美味的独家秘方,能满...
响油鳝丝(少油版)美味好吃的做法大全,响油鳝丝(少油版)做法图解
09-02
突然某天某人就不吃🐷系列了吃了N久的毛豆烧鸡和红烧鲫鱼之后我真的是🙄🙄🙄🙄🙄快过年了,就换点花样吃吧……本宝宝的响油鳝丝,不用猪油,用了玉米油,也算少油版希望好吃无负担😬😬😬用料够两个人吃一顿用料黄鳝50一斤28...
地道的响油鳝丝怎么做,如何烹饪响油鳝丝才更好吃
07-27
又到了全民吃粽的端午节~往年我教过很多很多粽子,今年来做点不一样的——很适合端午吃的时令菜,响油鳝丝。鳝丝嫩嫩的又没有刺,裹上浓郁的酱汁后会格外鲜香嫩滑,上桌前再浇一勺滚烫的蒜蓉葱油,滋啦一声,只要看一眼就会忍不...
响油鳝丝哟美味好吃的做法大全,响油鳝丝哟做法图解 如何做响油鳝丝哟最美味
12-18
这几天想做菜,门口有了盒马自提点,买菜也方便了,提前一天点好,早上就可以自提了。台风“烟花”也不能阻挡我做菜的热情✊。此版本为加入茭白丝的,我觉得茭白丝烧在鳝丝里很好吃哈,不喜勿喷噢。开始做菜了......用料黄鳝净重...
无蔗糖植物油版蛋黄酥美味好吃的做法大全,无蔗糖植物油版蛋黄酥做法图解
04-24
关于用油,只要不是味道太重的油都可以用的,比较推荐玉米油、色拉油、葵花籽油。这个菜谱主要讲开酥方法用料水油皮中粉165g玉米油55g水50g油酥中粉150g玉米油70g馅料咸蛋黄16只无蔗糖红豆沙1包刷表面用蛋黄1个无蔗糖植...
简单易学的响油鳝糊.玛捷斯美食做法
08-17
对这道菜有些各种情怀的喜爱,拌饭or拌面,都会觉得超级满足。简单的家常版,分享给大家。用料鳝丝(处理后)200克胡萝卜丝40克洋葱丝40克茭白丝40克生抽20克六月鲜红烧酱油15克糖20克色拉油20克生姜丝10克花椒10粒胡椒粉适量...
简单易学的矜宸•响油鳝糊美食做法
05-24
跟着帅大厨的视频做的菜,很方便,成品美观可口,加了蛏子提升鲜度和口感,值得尝试的完美菜谱。用料黄鳝鳝丝1斤蛏子10只老抽2勺生抽1勺料酒适量葱姜少许蒜米1勺姜米1勺葱末2勺白砂糖2大勺麻油1勺白胡椒粉少许生粉1勺醋1小勺...
响油鳝丝面美味好吃的做法大全,响油鳝丝面做法图解 如何做响油鳝丝面最美味
05-26
作为一个北方人对于南方同志最大的敬意天堂响油鳝丝面不香你打我用料黄鳝冷冻一包蒜半颗葱2根白胡椒粉适量酱油2勺蚝油1勺白糖1小把响油鳝丝面的做法一包冷冻鳝鱼解冻半颗蒜两根葱切末热锅凉油油我用的虾油(更香教程去...
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