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咖啡蜜豆吐司的精选大全
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咖啡蜜豆吐司的精选大全
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简单易学的咖啡蜜豆吐司美食做法
06-29
咖啡的香浓和蜜豆的香甜碰撞在一起的美妙滋味。。。用料金像面包粉260克雀巢速溶咖啡粉10克燕子干酵母3克舒可曼细砂糖38克盐3克鸡蛋液30克牛奶140克总统发酵黄油25克舒可曼蜜豆适量咖啡蜜豆吐司的做法将除黄油以外的...
地道的超软咖啡吐司怎么做,如何烹饪超软咖啡吐司才更好吃
06-05
配方来自自由老师的咖啡吐司,只在制作方式上略有增加,主要是为了得到更好的口感。用料A.高筋面粉(酵头)70克A.水(酵头)70克A.干酵母(酵头)0.7克B.高筋面粉(烫种)30克B.热水(烫种)30克B.细砂糖(烫种)5克高筋面粉(主面团)170克干酵母(主...
炭烧咖啡吐司|多重咖啡香气美味好吃的做法大全,炭烧咖啡吐司|多重咖啡香气做法图解
11-12
咖啡墨西哥酥皮➕咖啡奶酥馅儿巨巨好吃的一款整个香气扑鼻!咖啡奶酥和墨西哥酱的做法在下文同款厨师机:长帝发酵厨师机同款烤箱:长帝f42风炉报我名字可参团厨师机7⃣️9⃣️9⃣️用料高筋面粉250克咖啡粉5克奶粉10克糖20克盐3...
职人手感吐司:咖啡核果吐司美味好吃的做法大全,职人手感吐司:咖啡核果吐司做法图解
08-22
啊啊啊啊啊,我差不多吃了半个多月的天然酵母面包了吧!!自打上周的摩卡天然酵母吐司失败后备受打击,二发了6小时终于到了8分满,就再也上不去了!!烘烤最后阶段,我取出看状态的时候不小心碰到了,然后就整个塌了,我的心都碎了……然...
咖啡控必备咖啡全麦吐司美味好吃的做法大全,咖啡控必备咖啡全麦吐司做法图解
12-12
把咖啡揉进面团,醇醇的咖啡香味搭配淡淡的麦香,真的是心旷神怡。(250g两个或450g一个的量)用料高筋面粉150克全麦面粉100克速溶咖啡粉5克糖20克牛奶140克左右鸡蛋1个(50克内)酵母3克黄油20克盐3克奥利奥两片装饰咖啡控必...
咖啡吐司卷美味好吃的做法大全,咖啡吐司卷做法图解 如何做咖啡吐司卷最美味
09-28
用料1号面包盆面包粉(高筋)100g蛋糕粉(低筋)25g奶粉1tsp酵母13/4tsp糖3tbsp全蛋液半个(剩下半个留作蛋洗)温水125-135ml2号面包盆面包粉100g蛋糕粉25g无盐黄油35g盐1/2tsp辅料即溶咖啡粉1tbsp核桃仁50g+15g咖啡吐司卷的做法...
咖啡--天然酵种咖啡吐司美味好吃的做法大全,咖啡--天然酵种咖啡吐司做法图解
12-07
用料酵头:天然酵种(100水粉比例)50g高筋面粉75g水40g主面团:高筋面粉400g全蛋50g糖30g盐5g速溶咖啡20g热水(溶解咖啡粉用)50g牛奶170g无盐黄油35g所有酵头快速酵母粉4g可可粉10g咖啡--天然酵种咖啡吐司的做法酵头部分:天然酵...
超简单咖啡厅同款蜜汁吐司面包~美味好吃的做法大全,超简单咖啡厅同款蜜汁吐司面包~做法图解
06-10
超简单的蜜汁烤吐司,咖啡厅一个要35块,自己做性价比高多啦,而且只要10分钟就能做好哟用料厚吐司1块黄油20克蜂蜜10克炼乳5克白砂糖适量奶油适量超简单咖啡厅同款蜜汁吐司面包~的做法黄油隔水融化,加入蜂蜜炼乳搅拌均匀准备...
浓郁型吐司面团-咖啡吐司美味好吃的做法大全,浓郁型吐司面团-咖啡吐司做法图解
07-13
很久没碰那些烘焙模具了,恢复我的日常烘焙,正好也更换了面粉,测试一下这款面粉的筋性、麦香。天气渐冷适合做浓郁型的面包,这款面包使用了较大量的黄油。在《学徒面包师》里定了布里欧修面团,其中穷人版布里欧修黄油含量不...
喝咖啡配咖啡核桃吐司美味好吃的做法大全,喝咖啡配咖啡核桃吐司做法图解
08-23
我有一本书,很多页面沾了很多面粉,用手抚摸面粉的多寡可以大概判断这页的内容有没有实践做过,这页的内容做得次数是一次还是超过一次。这是本吐司书。吴克己的《职人手感吐司》。以前还不太会做面包的时候,没发现这本都是...
咖啡厚豆乳爆浆吐司夹美味好吃的做法大全,咖啡厚豆乳爆浆吐司夹做法图解
01-24
用料全麦吐司1片豆浆粉30克咖啡粉20克酸奶60克每日坚果适量咖啡厚豆乳爆浆吐司夹的做法材料准备:全麦吐司1片豆浆粉30克酸奶60克咖啡粉20克每日坚果适量酸奶,豆浆粉,咖啡粉,混合后,搅拌成均匀且浓稠的咖啡厚豆乳。吐司去...
消耗练习咖啡→咖啡牛奶吐司美味好吃的做法大全,消耗练习咖啡→咖啡牛奶吐司做法图解
07-10
拥有一台咖啡机之后就在捣鼓拉花(事实证明,我天赋不够。。)喝又喝不下,倒了又浪费(┬_┬)。干点嘛呢,做吐司吧。成品还算过得去,挺软的,就是组织方面一般般。后面慢慢再调整看看。咖啡牛奶里,有些是有糖浆的,但我都混着倒在一个...
咖啡吐司——Roma意式香浓吐司美味好吃的做法大全,咖啡吐司——Roma意式香浓吐司做法图解
03-20
Espresso意式浓缩咖啡,发源于意大利,年代始于20世纪初,是种口感强烈的咖啡。喜爱咖啡的人一定对它情有独钟,因为它适合一饮而尽唇齿留香,又可以作为基底制作各种花式咖啡。Roma罗马,意大利之都。西方有句著名谚语“WheninRo...
咖啡吐司美味好吃的做法大全,咖啡吐司做法图解 如何做咖啡吐司最美味
10-18
家里买了一盒咖啡☕️,只加牛奶不加糖也好喝,想着要是拿咖啡做个面包🍞也应该很好吃,就捣鼓了这个用量和方法。对于面包制作,我也是新手,一直用家里的面包机揉面,也研究了一下如何用面包机揉出好面团,此菜谱只介绍到一发,后面的...
浓缩咖啡吐司浓郁咖啡香易做又好吃的窍门
01-13
这个配方对新手超级友好!绝对可以大胆去做。希望你们也能做出心中的吐司。初夏的某天,突然特别想吃咖啡吐司,想念那悠长的回味,于是就做了两个,入口软弹,细腻,嘴巴里都是咖啡和奶的香味,很是满足。不会太甜,微微甜。喜欢吃甜的...
☕️解救咖啡癮的咖啡吐司美味好吃的做法大全,☕️解救咖啡癮的咖啡吐司做法图解
09-04
(雖然完全救不了🙄)用料高筋面粉500g即溶咖啡10g鹽少許糖70g酵母5g全蛋1顆牛奶200g水50g無鹽奶油40g綜合堅果90g☕️解救咖啡癮的咖啡吐司的做法混了100g的全麥粉咖啡粉記得用即溶黑咖啡不要用3合1啊因為吐司作法大同小異...
100个吐司🍞练习No.31黑糖咖啡吐司 咖啡星人的小辛福美味好吃的做法大全,100个吐司🍞练习No.31黑糖咖啡吐司 咖啡星人的小辛福做法图解
12-03
最近迷上了咖啡☕️不用喂奶的日子想吃啥完全没限制了我算是把咖啡发挥的淋漓尽至了嘻嘻🔧烘焙工具:海氏i7风炉烤箱🔧烘焙工具:450克吐司盒1个用料高筋面粉260克鸡蛋1个冰咖啡水110克黄油20克黑糖35克速溶咖啡18克盐3克鲜...
「有了蜂蜜吐司」蜜香十足、湿润满分的吐司,适合配咖啡哦美味好吃的做法大全,「有了蜂蜜吐司」蜜香十足、湿润满分的吐司,适合配咖啡哦做法图解
04-04
认真写菜谱,绝对好方子~做起来有问题留言问我,亲亲们~没有白砂糖~没有白砂糖~没有白砂糖~,重要的事情说三遍;风味全靠蜂蜜撑~湿润满分!口感满分!弹性十足!主要是蜜香十足~家里有喝不完的蜂蜜,拿来做这款面包消耗一下吧。不吃...
咖啡蜜豆吐司(中种法)美味好吃的做法大全,咖啡蜜豆吐司(中种法)做法图解
08-28
❶三能金色450g吐司盒,烤箱:长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘,可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜,粘的面团在揉的过程慢慢就不会...
咖啡小吐司美味好吃的做法大全,咖啡小吐司做法图解 如何做咖啡小吐司最美味
06-07
一发咖啡小吐司,对于咖啡爱好者这是一款又香又软绝对不会逊色于二发的面包用料高筋面粉150克奶粉10克水80克糖18克咖啡粉16克蛋液15克酵母2.5克盐2适量黄油12克咖啡小吐司的做法所有材料都称好,除了黄油,其它所有的材料...
地道的咖啡吐司怎么做,如何烹饪咖啡吐司才更好吃
09-05
吐司是个小魔方,各种美味往里装。一杯咖啡一个吐司,匆匆早点或者熬夜加餐,吃的也是吃的,喝的☕️也是吃的,是不是很爽😊用料盐克面克咖啡粉克鲜酵母全蛋液水克黄油克糖克咖啡吐司的做法纯分享作品,时间紧张没来得及编写过程😊...
咖啡控必做!咖啡奶酥吐司!提神醒脑的吐司!美味好吃的做法大全,咖啡控必做!咖啡奶酥吐司!提神醒脑的吐司!做法图解
12-08
咖啡奶酥吐司(可做一个450克)用料高筋面粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油20克咖啡奶酥:黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全蛋液15克咖啡粉3克酥粒部分:黄油6克糖粉6克低...
吐司花式吃法——咖啡吐司美味好吃的做法大全,吐司花式吃法——咖啡吐司做法图解
12-31
带有浓浓咖啡香气的吐司,如同黑咖般的醇香萦绕鼻尖,爱喝咖啡的朋友不要错过❗️这款吐司的水量比我日常做的吐司水量偏少一些,不同于炼乳吐司的细腻,咖啡吐司吃的就是这种粗犷口感❗️搭配坚果葡萄干,口感独特,喜欢咖啡的朋友不...
自带咖啡香的咖啡吐司美味好吃的做法大全,自带咖啡香的咖啡吐司做法图解
05-14
这是一款自带咖啡香的咖啡吐司,奶香加浓郁的咖啡香。爱烘焙的你,一定要尝试一下哦。用料咖啡粉30克高筋面粉320克酵母4克酸奶210克盐1克细砂糖40克自带咖啡香的咖啡吐司的做法自带咖啡香的咖啡吐司。吐司真的很百搭。果...
咖啡吐司(咖啡口味的基础面团)美味好吃的做法大全,咖啡吐司(咖啡口味的基础面团)做法图解
10-04
咖啡控要做的吐司~牛奶吐司面团,按每50克的面粉,加1-1.5克速溶黑咖啡粉,就是咖啡口味的基础款吐司方子为2个450克吐司用料鸡蛋1个牛奶300克糖80克盐1tsp(约6克)速溶黑咖啡粉10-14克高筋面粉(面包粉)500克即发干酵母(instantyea...
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