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紫钻吐司的精选大全
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紫钻吐司的精选大全
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紫钻.吐司美味好吃的做法大全,紫钻.吐司做法图解 如何做紫钻.吐司最美味
08-20
用料吐司部分:牛奶85克细砂糖15克酵母1.2克奶粉8克低筋面粉25克高筋面粉100克黄油10克盐1.5克蛋糕部分鸡蛋3个油40克牛奶55克桑葚酱15克低筋面粉65克糖30克(全部放在蛋白里)紫钻.吐司的做法小美揉面,牛奶、糖、酵母、...
橙香戚风~橙钻黑钻吐司美味好吃的做法大全,橙香戚风~橙钻黑钻吐司做法图解
01-21
今天给大家出个不一样的蛋糕吐司~🍊戚风,孩子喜欢这个超过可可味~恰好这个🍊的季节,做起来啊~❣️配方真实,戚风能做成,这个没问题!用料鸡蛋1个淡奶油35克牛奶90克炼乳30克高筋面粉270克奶粉25克糖30克盐3克酵母3克黄油20克...
黑钻吐司(自留记录)美味好吃的做法大全,黑钻吐司(自留记录)做法图解
08-30
此配方是2个450克吐司盒的量用料面包体2个牛奶67克鸡蛋23.5克盐2.5克细砂糖40克酵母2.5克黄油23.5克水50克高筋面粉235克蛋糕体2个色拉油60克牛奶100克低筋粉100克玉米淀粉10克可可粉20克蛋黄118.5克(约8个)蛋白215克(8...
黑钻吐司(蛋糕吐司)美味好吃的做法大全,黑钻吐司(蛋糕吐司)做法图解
08-19
顾名思义由蛋糕和面包两部分组成,面包Q弹绵软,蛋糕香甜,造型上也多变,可以发挥想象力做不同组合。这个配方是两个吐司的量。用料面包部分牛奶250克酵母粉5克糖40克高筋面粉400克盐5克黄油30克蛋糕部分鸡蛋6个糖70克低筋粉...
黑钻吐司(面包机)美味好吃的做法大全,黑钻吐司(面包机)做法图解
04-05
自己记录下来以供参考。步骤不详细。用料面团材料:高筋面粉100g低筋面粉25g奶粉8g白砂糖22g盐1g水60-70g黄油10g耐高糖酵母1.2g(直接撒在面块儿上)蛋糕材料低筋面粉70g可可粉20g黄油30g牛奶80g鸡蛋4个(蛋清,黄分开)白砂...
黑钻吐司🍞美味好吃的做法大全,黑钻吐司🍞做法图解 如何做黑钻吐司🍞最美味
06-15
用料🍞吐司层高筋面粉125克全蛋液30克牛奶50克炼乳20克砂糖10克(我有意减量了)酵母2克盐1克黄油10克巧克力20克🍰蛋糕层低筋面粉50克全蛋5个(大概250克)牛奶50克砂糖50克黄油15克可可粉15克黑钻吐司🍞的做法先做吐司部分...
地道的南瓜钻石吐司怎么做,如何烹饪南瓜钻石吐司才更好吃
04-09
阿涛记得在老家,每年到这时候,厨房墙角就会堆好几个大南瓜,于是就要连着吃好久南瓜,可即便如此,南瓜也是吃不腻的。南瓜有很多做法,家里独爱红烧,大概是因为红烧南瓜更软糯更香甜。不过后来接触了烘焙,南瓜就成了烤箱里的常客...
地道的可可黑钻吐司怎么做,如何烹饪可可黑钻吐司才更好吃
02-15
具体操作看视频~这款吐司能把蛋糕和面包一网打尽,双倍的劳动换来的是成倍的满足~面包发酵约30分钟左右就可以开始制作蛋糕糊,时间温度供参考,建议在自己平时习惯的吐司烘烤温度基础上,将时间延长5分钟,避免蛋糕回缩。风炉:1...
翡翠钻石吐司(抹茶戚风+炼乳白吐司)美味好吃的做法大全,翡翠钻石吐司(抹茶戚风+炼乳白吐司)做法图解
03-02
记得很多年前,我们家这里的面包店就有一款吐司,名为黑钻吐司,是白吐司面包与巧克力蛋糕的融合。那可是母后大人的最爱,也是每次光顾那家店,必定会买的东西,可惜后来随着时代变迁,曾经最爱的店已不复存在,后来也偶然在其他店看...
黑钻焦糖巧克力云朵吐司&绿钻抹茶蜜豆蛋糕吐司 中种美味好吃的做法大全,黑钻焦糖巧克力云朵吐司&绿钻抹茶蜜豆蛋糕吐司 中种做法图解
03-12
心心念念的黑钻吐司,终于在休息天刷上了,天气出奇的好,面团晒了好久太阳,发酵的也特别好,开始看烘焙职人的吐司书,里面有个巧克力云朵吐司不就是黑钻吗?蛋糕体的做法也和我想法一样,用古早的做法,烫面戚风的感觉。书里配方我放...
地道的黑钻吐司怎么做,如何烹饪黑钻吐司才更好吃
05-01
记录下最近实验成功的面团数据!忘记拍过程图了,以后补上😂😂用料吐司部分高筋面粉275克鸡蛋一个约40克细砂糖25-30克冰牛奶100克奶粉25克酵母3克黄油20克蛋糕部分鸡蛋3个牛奶30克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉50克可可...
可可蛋糕🍰夹心吐司(黑钻吐司)美味好吃的做法大全,可可蛋糕🍰夹心吐司(黑钻吐司)做法图解
02-01
配方中是3个鸡蛋的量,1个450克吐司模用料波兰酵头:高筋面粉30克酵母2克水30克面包体:高筋面粉90克低筋面粉30克细砂糖15克盐2克纯牛奶65克无盐黄油6克可可蛋糕:黄油20克牛奶55克低粉90克可可粉15克蛋清108克蛋黄60克蛋...
金钻吐司(巧克力蛋糕吐司)美味好吃的做法大全,金钻吐司(巧克力蛋糕吐司)做法图解
09-20
@勇哥仔的金钻吐司,这款外表粗看并不出彩的吐司,其实结合了面包与蛋糕,是二合一的有趣面包。黑色部分是香软的巧克力蛋糕,金黄部分是松软柔韧的吐司面包。两种烘焙品类,在一个模具中同时烘烤完成,还结合得天衣无缝,其实并没...
黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」美味好吃的做法大全,黑天使吐司/黑钻吐司「无油无糖」做法图解
03-08
450g低糖吐司盒一个量新手不要轻易尝试,同时做吐司和蛋糕,太容易翻车用料可可天使蛋糕蛋白(7-8个)270克低筋面粉80克代糖30克玉米淀粉10克可可粉10克盐和醋一点吐司高筋面粉125克奶粉7克盐2克干酵母2克水77克黑天使吐司/...
黑白吐司(黑钻吐司)美味好吃的做法大全,黑白吐司(黑钻吐司)做法图解
12-24
用料面团牛奶39克水25克淡奶油15克酵母3克糖10克盐1克高筋面粉116克黄油12克蛋糕部分牛奶50克油30克低粉50克可可粉10克细砂糖40克蛋3个玉米淀粉5克黑白吐司(黑钻吐司)的做法面团部分所以东西除黄油揉粗膜,再加黄油揉玩...
云朵可可蛋糕吐司(黑钻吐司)美味好吃的做法大全,云朵可可蛋糕吐司(黑钻吐司)做法图解
02-28
对黑钻黄钻绿钻一直有执念,早期做过不少失败品,下厨房也是翻了又翻,买了本吐司书居然有这款黑钻,于是作为这本书实际操作第一个吐司,烤的过程香味迷人。原方是5个250或225模具的方子,为了不浪费,折算成两个250的方子。我觉得...
「绿钻吐司」紫薯抹茶双享吐司美味好吃的做法大全,「绿钻吐司」紫薯抹茶双享吐司做法图解
05-17
其实本来的打算是想做黑钻吐司的,结果家里找了半天没有可可粉,没有巧克力,天气这么热,也懒得出去买了。意外找到一包紫薯粉,就做了这款双拼,颜色好喜欢啊哈哈用料三能金波吐司盒一个面包部分高筋面粉125g黄油10g牛奶80g紫薯...
黑钻吐司(小美版)美味好吃的做法大全,黑钻吐司(小美版)做法图解
04-21
本配方是两个450g吐司盒的量,如只做一个直接减半即可。用料1⃣️面包部分:高筋面粉200克酵母鲜酵母8克(干酵母3克)全蛋液20克糖20克炼乳40克牛奶95克盐3克黄油20克2⃣️蛋糕部分:全蛋液500克(约10个)糖120克低粉100克可可粉30克...
蛋糕吐司合体的黑钻吐司(小美版)美味好吃的做法大全,蛋糕吐司合体的黑钻吐司(小美版)做法图解
11-07
用料面团高筋面粉220克黄油20克室温软化酵母3克糖30克鸡蛋1个牛奶75克盐3克巧克力蛋糕蛋黄4个糖25克油30克牛奶30克低筋粉50克过筛无糖可可粉10克过筛蛋白4个糖40克蛋糕吐司合体的黑钻吐司(小美版)的做法准备烘焙纸,铺在...
黑钻吐司美味好吃的做法大全,黑钻吐司做法图解 如何做黑钻吐司最美味
02-01
【份量】一个450克吐司盒。面团230g。【成本】10元【时间】2小时【烘烤】180度45分钟,下层⚠️一次发酵⚠️每次只做一个黑钻麻烦就是面团少,厨师机不好弄,要么做两个450g,要么一半面团做别的。⚠️下面图是打算做1个黑钻,2个披...
黑钻吐司|这可能是最难做的吐司了美味好吃的做法大全,黑钻吐司|这可能是最难做的吐司了做法图解
01-09
这个食谱有一定难度,不建议新手一开始就做这个。如果没成功多试几次,我的所有食谱都是反复调试过的,一般不会出现较大的偏差。视频版可以去其他平台观看用料白吐司面团:200g/个高筋粉210g干酵母3g糖21g盐4g牛奶145g黄油17...
绿钻吐司美味好吃的做法大全,绿钻吐司做法图解 如何做绿钻吐司最美味
04-23
这个吐司真的是我吃过最爱吃的吐司了,必须分享一下。用料牛奶60克鸡蛋25克盐1克细砂糖13克奶粉5克高筋面粉60克低筋面粉25克干酵母3克黄油10克蔓越莓/蜜豆/巧克力豆(可有可无)适量以上↑是吐司部分牛奶55克鸡蛋3个黄油30...
红钻吐司美味好吃的做法大全,红钻吐司做法图解 如何做红钻吐司最美味
06-15
可可粉没有了黑钻变红钻一样很美丽其实超级简单就是无敌吐司+五蛋海绵组合一下口感和颜值都杠杠滴先把这两个方子读一下安排好时间用料面包部分:牛奶+鸡蛋一颗85克高粉125克糖20克奶粉10克酵母(鲜)5克盐1克黄油(软化)10克...
黑钻吐司(美善品)美味好吃的做法大全,黑钻吐司(美善品)做法图解
06-07
吐司外面包裹的是可可海绵蛋糕,这款面包在店里可是爆款。用料面包部分:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖45克奶粉16克盐3克黄油20克酵母2.5克(加5克温水搅匀)水150克蛋糕部分:鸡蛋6个(分离好)细砂糖140克低筋面粉160克可可粉...
金钻吐司🍞美味好吃的做法大全,金钻吐司🍞做法图解 如何做金钻吐司🍞最美味
07-24
夏日炎炎,热得让人食欲大减,女儿更是什么都吃不下,就在妈妈快没招时,看到不藏私面包匠人的这款金钻(巧克力蛋糕)吐司,两种元素的叠加,让面包吃出新鲜感及层次感,妈妈也一箭双鵰,蛋糕面包一次上桌。原为2条450克的吐司,我稍做增减...
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