馒头家族的精选大全

这是一个普通的馒头方子，其它花样就是随便发挥。因为宝宝喜欢吃糖包子，每次做馒头就会包一些糖三角。孩子们会到厨房搭上板凳参与揉面、擀面、放糖馅儿，眼巴巴的看着它们入锅，直到吃上第一口糖包才肯离开厨房。对于孩子们...

长长的，三个人的早餐用料面粉适发酵粉适紫薯适牛奶，白沙糖，水适馒头全家福的做法柔好面团发酵成两倍大再拿出来柔几分钟，主要是排气切成长条型，，中间切条缝，放点自己喜欢的果酱或花生酱白沙糖之累的口感更好成品切的不好看，太...

手工馒头用料A水260克A白糖20克A高筋面粉500克A盐2克A金燕酵母4克高家馒头的做法先按A料顺序放入美的面包机，按和面程序18分钟，结束后醒面5分钟；然后选择发酵程序，50分钟，面团差不多2倍大，如果发酵不够可继续发酵；揉好面团分...

粑比糖尿病练就了我不会做饭只会蒸馒头的手艺用料高中筋面粉水发酵粉（白砂糖炼乳）家常馒头光滑馒头小白的做法这是我的第一篇美食分享 想做为自己的吃货日志因家中有一位被糖尿病调整为干吃不胖不能吃糖体质的老爹所以...

家常里的小馒头滋味最是好，刀切得小小个，两口就能吞下。自制就能发现，小馒头又好吃好看还容易做得嘞，瞧这所需要的材料，还不少么？刀切的馒头，才是好吃的馒头！如果偶有失败，就多多尝试哦！把该踩的雷都踩完后，就能成功了！用料双色刀...

全职宝妈一枚，宝宝很爱吃面食。为了给宝宝吃到无添加的馒头，自己慢慢摸索出来的！用料酵母3克盐1克面粉300克糖适量克水或牛奶150克油10克家庭馒头的做法温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）加入面粉加入糖...

朴实而百搭的馒头君也有春天哦！这样做的烩馒头，连炒菜都省啦！用料馒头2个豆芽200克鸡蛋2个韭菜一小把大蒜3瓣大葱1段耗油1勺生抽2勺鸡精1勺盐2克家常烩馒头的做法准备食材。掐去豆芽根部并冲洗干净。大蒜切末，大葱切小段...

昨天小试做馒头，效果不错。可是没留下发酵前后对比图，今天再来一版用料面粉克酵母克中筋面粉克糖克居家版馒头的做法面粉和酵母，糖适量（特别讨厌西点中的精确，所以，估摸着差不多就算了）搓揉至面粉团稍光滑（实在没办法达到别人...

我是南瓜控，尤其喜欢偏粉质的南瓜但是下厨房不太有用这类型南瓜的馒头食谱自创一个😋用料中筋面粉250克南瓜A200克水100克酵母3克糖10克南瓜B适量南瓜控的贵族南瓜刀切馒头的做法处理南瓜，南瓜微波炉5分钟，放冷，用手捏碎...

这是我的量器，一碗粉是150克左右，一碗水是250克左右。糖我是黑色勺子舀2勺半，它跟瓷勺差不多大小的，这个看个人喜好了，有的人爱甜点，有的人爱淡点盐是盐罐配的小勺子舀的一勺，这个也是自己斟酌吧，加盐是加强面团筋道的，所以只...

用料糖克酵母克面粉克水克喵家馒头的做法酵母激活和面，发酵揉面排气，力气小，搓成长条排气，反复三次，揉面时间15min以上，尽量把气孔揉掉搓成馒头二次发酵，比之前明显变大冷水上锅蒸，大火，15min，关火后等两分钟开盖...

简单，方便，百搭。早餐配上牛奶或豆浆，午餐、晚餐搭上任何汤菜，特别是夹上红烧肉，那也是挺不错的。用料AllPurpose面粉4杯温水400mlFleischmann'sQuick-RiseInstantYeast41/4tsFleischmann'sBakingPowder1/4ts白糖1...

用料面粉克水克酵母克玉米面我家的馒头的做法面粉：玉米面3:1，酵母粉适量凉水和面揉好发一发，再揉一揉，切好后再发20分钟直接凉水上锅蒸，开火15-20分钟...

用料面粉500克酵母5克温水250克白糖10克红糖50克紫薯馅适量家常红糖馒头卷+紫薯馒头卷的做法前面步骤省略，面团发酵至2倍大。排气时加入一小撮小苏打揉搓均匀，馒头才不会泛酸。面团分成2块，摊开揉成大面皮。均匀撒上红糖...

用料中筋面粉100克玉米油2克糖10克酵母1克牛奶60克红曲粉适量南瓜粉适量竹炭粉适量卡通馒头（樱桃小丸子家族）--原创的做法将牛奶、面粉、玉米油、酵母、糖倒入盆中，10分钟内揉成一个光滑的面团揉好的白色面团分出2克备用...

从开始怎样也蒸不好馒头，到现在的零失误蒸馒头；从当初见人就问馒头怎样蒸，到蒸了好多次总结的经验分享一下。用料面粉500克酵母3克白糖3克温水低于40℃家常蒸馒头的做法发好的面，用的普通面粉加酵母粉，加一点点白糖，面发的...

用料馒头3个（比较小）鸡蛋3个盐1勺（依自己口味）生抽1勺蚝油1勺黄瓜1根蒜3瓣料酒1勺鸡精粉1勺家常炒馒头的做法三个鸡蛋打碎放入碗中，放入一勺料酒（去腥），再放入点凉水，搅匀。馒头切成小块，放入碗中，和鸡蛋搅匀，尽量让每个馒头块都...

年初以一群萌萌的小鸡开始，年末依旧由它们来谢幕~~表情是用烘焙色素笔画的，蒸好之后再画就行~没有的话，巧克力也可以的~用料①黄色面团：水20g干酵母2g普通面粉250g南瓜泥110g普通面粉（发酵之后整形的时候用）适量②白色面团：...

一直没有去看冰雪奇缘最新的那集，在网上看的艾莎的图片，真的太美了。可是等我馒头做出来感觉有点对不起艾莎😅😅用料肉粉色面团中粉15克紫薯泥2克水5克酵母酌情白色面团中粉15克水7克酵母粉酌情可可粉及其它果蔬粉提前...

面食爱好者、厨房小白最爱~简单又好吃~趁着周末一起做起来吧用料酵母3克(安琪酵母总量的4分之一)面粉250克(2人量)温水适量家庭版馒头的做法盆里放入适当面粉，我做的俩人份，大概2米勺半的面粉，再加入安琪酵母(大概一袋的...

凉了的馒头只能用蒸锅蒸，水水的不好吃，突发奇想，用烧烤店的方法自己烤着试试，老公宝贝都喜欢吃用料馒头2个蒜蓉辣椒酱4分之1袋白糖跟酱的用量差不多家常烤馒头的做法4分之一袋蒜蓉辣椒酱加入等量白糖酱和糖拌匀一个馒头切...

用料面粉500克水270克酵母5克家庭版馒头的做法温水发面...

用料高筋面粉250克水200克酵母5克糖15克家常白馒头的做法1.准备材料，高筋粉，酵母，白糖，混在一起。250:5:15比例。酵母在和面的时候放。放白砂糖是为了把面发得更好，糖是给酵母菌吃的。2.用250:200的比例和面，面粉的吃水性不...

馒头都是自己蒸的，喜欢结实（硬）一点的馒头。以前一直没有量化过用量，这次所有的材料细节都有精确测量！为了给新上手的朋友们一次成功的机会，也为了像面包西点一样每个步骤都做到易懂明了。用料面粉1500克酵母3克糖5克水800...

用料温水250克安琪酵母7克7克面粉1000克白糖20克小苏打5克家庭蒸馒头的做法温水白糖花开加入酵母粉搅拌等到表面有大量气泡可以加入面粉中和面拌匀揉、揉、反复的揉盖上湿毛巾放在温暖的地方4-6个小时发酵这是发酵好...