美味油墩子的精选大全

很喜欢这种包含小时候味道的美味，吃不腻，小时候一直幻想以后长大赚钱了买好多好多油墩子，长大也没实现梦想😂，还是自己做吧用料面粉200克油10克水420克盐1克内馅萝卜1根胡萝卜1根香葱适量盐适量美味油墩子的做法准备好材...

油墩子是一种传统小吃，它制作简单，价格低廉，外观漂亮，是老百姓吃得起的东西，很多地方都有，只是名字不一样，北京一老太太卖这个，帮儿子还清了债务。用料萝卜半根（一个土豆的量）面粉250克水165克油1000克盐5克自制油墩子的做法大...

童年回忆，做个山寨版吧用料萝卜1根(750克)面粉(180)+淀粉(10)+糯米粉(10)200克水320克盐适量葱适量猪油(如果有)一勺植物油1/3锅油墩子的做法萝卜洗净，去皮，刨子刨成丝，加2茶匙盐拌匀，等出水(大概半小时)，过滤水，加一勺猪油(...

老家盐城的，小时候经常吃这个。好怀念，今天接儿子放学就去超市买了白萝卜回来给儿子尝尝妈妈小时候的零食。下面的配方，差不多四个的量我的模具一个扁一些，还有一个稍微高一点点。做出来成品各两个！用料白萝卜丝150克盐一...

小时候的味道，一顿吃十个不在话下用料白萝卜二只胡萝卜二根小葱大量自发粉实际情况黑胡椒/五香粉少许黄记油墩子的做法二种萝卜切丝撒盐搓水，这样可以使萝卜丝更脆，洗净沥干加入葱备用自发粉加水，葱，盐成面糊备用，可以在面...

看到另外一个美食博主做的油墩子，自己也想试着做一下，我添加了芝士馅，很好吃，而且超快速，而且全程一个碗搞定，不用打发，超简单用料鸡蛋1个希腊酸奶100克糖10克面粉100克泡打粉1.5克酸奶油墩子的做法将鸡蛋，糖，希腊酸奶加入大碗...

一个不锈钢汤勺，一个深口不粘锅，在家也能吃上香酥可口的油墩子用料※面糊※面粉200克玉米淀粉20克小苏打2克盐3克糖2克水350克※萝卜丝馅※萝卜1根盐适量椒盐粉适量十三香适量香菜碎（小葱）少许香酥油墩子的做法萝卜洗净去...

小时候小学旁边菜场一绝，现在市面上已无此款，估计是荠菜比萝卜贵吧，自己来做个同款吧用料荠菜250克鸡蛋1个面粉适量水适量盐适量食油适量荠菜油墩子的做法面粉大约100g（我其实是自己估摸的，后面不够的话可以再调），放一点盐（约...

小时候，学校门口，街头巷尾，总是有这种香喷喷的小吃！趁热吃上一口非常的鲜美！现在不多见了，偶尔碰到也吃不出小时候的味道了！今天，凭着记忆做了下次，还有点怀旧的味道！用料油克面粉克萝卜根水克盐克胡萝卜五香粉怀旧油墩子的做法...

生长在长三角的孩子谁没吃过油墩子。弄堂口，校门外，总会有一个大妈，站在一辆改装的三轮车旁，周里的忙活着。她面前的炉子上架着一口油锅，炉火烧的旺旺的。手里必定有一个特制的长柄勺子，底是平的，围成矮矮的半截子小桶。平底...

重要的事情说三遍：1.要起大油锅；2.油要多；3.模具要和油一起烧热。不能心急。做一次至少1小时。一个萝卜大概能做8-9个。用料【皮】面粉6个1/4cup（200克左右）盐1/2tsp（1.5克左右）水8.5个1/4cup（510克左右）【馅】白萝卜1根葱1根...

本人上海郊区人，这个是我们这里的一道当地小吃，小时候经常吃到。现在会做的人不多了。发出来有兴趣的可以学着做用料盐适量油适量南瓜适量糯米粉适量肉糜适量鲜酱油适量葱适量姜末适量炸油墩子的做法南瓜蒸熟伴入糯米粉...

现在小时候的味道，越来越少了。市面上卖的油墩子也都不好吃，那就自己做吧！油墩子的食材简单，模具的话某宝都有卖。我的模具是在去新场古镇玩的时候买到了，5块钱！如果实在没有合适的模具，也懒得洗的话，我以前也用过蛋挞模。用...

用料油肉疼的量白萝卜1个葱一些面粉普通的弄堂油墩子的做法1、白萝卜刨丝，加盐腌制一晚，捏干水分拌入碎葱2、面粉加适量水，调成较水的面酱3、汤勺过油，铺一层面酱，铺一堆萝卜丝，再铺一层面酱，下油锅，据金扬油墩子摊头的阿姨说...

上海人小辰光呃咪道！用料白萝卜一根胡萝卜半根面粉适量葱少许虾皮适量水适量盐适量五香粉1勺小辰光的味道-油墩子的做法萝卜洗净去皮。擦成丝放盐和五香粉腌制一会儿。挤掉水分后加葱花，虾皮拌匀面粉加水加盐调至流动的...

金山亭林特色小食，麻麻的拿手好戏。类似汤阳的油炸版。口感脆脆的。用料猪肉糜800g面粉500g鸡蛋1颗毛豆500g南瓜300g创意油墩子的做法毛豆剁碎，加料，猪肉糜拌起来南瓜煮烂，和面粉依据喜好，加馅，揉搓一个形状出来，我家习惯留...

我希望，在遇见这样的美味的时候，就能有馋涎欲滴的感觉。儿时的弄堂、青石板路、小贩的叫卖声不绝于耳。也许是异乡的生活更加催活了体内思乡的神经，仿佛想念可以带来油墩子初入油锅时的爆油声，仿佛想念可以带来冬日里手捧...

小号与大号一起发的油墩子(´°Δ°`)大家支持下榕师傅，程师傅粉丝己经比较多了(ノ°ο°)ノ但想看详细教程的还是到程师傅那里，但是他有点详细过头了，我这个算正正好好的，大家还是看我的吧，步骤少而且详细，而且还挺幽默(・...

小时候的最爱，手作走起来...

街上的摊头越来越少了，想吃油墩子了，自己试试呗(｡ì_í｡)用料白萝卜1根盐适量面粉适量水适量上海油墩子的做法白萝卜先切丝/刨丝，水冲一下放一勺盐，拌匀，腌10分钟左右萝卜丝腌好之后会出好多水，把水份挤干放点荠菜（不放也可以...

在网上特意买了几个模具就为了还原一下一直留在心中的美好记忆童年的美食总是那么让人难以忘怀…用料白萝卜200克火腿肠1根（细的那种）韭菜（或香葱）1小把鸡蛋1个味椒盐1克面粉适量鸡精适量盐半勺记忆中的美味～油墩子😍的做...

用料萝卜一根葱1把虾皮1把鸡蛋1个盐适量白胡椒适量糖适量面粉100-150克食用油适量油墩子~小时候的味道的做法萝卜去皮切成丝，或则用刨刀刨成丝，加入盐腌制萝卜丝软掉大概半小时左右挤掉多余水葱切小段锅里放油葱和虾皮...

我记忆中，大部分美食的灵感来自我的外婆，我参加工作时自己租房子住，时不时的弟弟会来蹭饭，他说的那句，姐姐总是那么忙，一直忙着做吃的，像外婆一样闲不住……是啊，记得小时侯爸爸妈妈农忙，外婆年纪大帮不上啥忙，就是守着炉子给他...

家附近没有油墩子摊，魔都有名的油墩子离家都好远，馋这一口就想办法自己做～用料萝卜面粉盐虾皮白胡椒食用油小时候味道的油墩子的做法萝卜刨丝，面粉加水加一点点油调成面糊，薄些差不多酸奶的稀薄度萝卜丝加盐抓匀出水，加入虾...

用料萝卜根面粉克盐克葱根水克油克上海弄堂美味（油墩子）的做法面粉里加入适量的水，调成薄糊，放置一边萝卜刨成丝，加入盐，用手抓匀，让萝卜出一下水，然后挤干水分尝一下，不够味可以再加点盐，再拌入切细的葱或（香菜，荠菜加了会增香）用...