小时候味道的油墩子美味好吃的做法大全,小时候味道的油墩子做法图解 厨艺录 菜谱 2.59W 大中小设置文字大小 家附近没有油墩子摊,魔都有名的油墩子离家都好远,馋这一口就想办法自己做~ 用料 萝卜 面粉 盐 虾皮 白胡椒 食用油 小时候味道的油墩子的做法 萝卜刨丝,面粉加水加一点点油调成面糊,薄些差不多酸奶的稀薄度 萝卜丝加盐抓匀出水,加入虾皮(家里没葱了,可以加些葱花),撒点白胡椒,拌匀 某宝买的油墩子磨具,磨具最好在食用油里浸没下,磨具底部一层面糊,然后加入萝卜丝,再面糊盖顶 油锅(油锅大火加热),入油锅后中火煎,煎至半熟时就可从磨具中脱出,再煎至金黄色就可出锅了 好吃😋 TAG标签:小时候 墩子 #