凉拌红菜头的精选大全

因为早餐马拉松，做了一道俄罗斯冷罗宋汤，第一次认识了红菜根，喜悦无比，艳丽的红色充满了热情，而且它的颜色经久不衰，是食品天然的色素，做烘焙，冷饮，酵素，蔬菜汁都是绝佳，好看，营养，红菜头有特别的补血功能！夏季炎热，用它配合香菜，毛豆...

炎炎夏日，食欲不振，上两道小菜，一红一绿，养眼又养胃～用料莴苣一根麻油一小勺盐5克红菜头一个糖一大勺（15克）白醋一大勺酸甜红菜头爽口绿莴苣～夏日快手凉拌菜的做法莴苣刨皮擦丝，红菜头刨皮擦丝莴苣丝加盐加麻油拌匀～红菜头加糖...

家里年夜饭必备菜，青菜头切丝、加香菜、折耳根一起凉拌，两碗饭妥妥的！（萝卜也可以这么凉拌哦）用料青菜头类似大头菜半个盐适量花椒粉适量大蒜1瓣生抽1勺醋1勺蒜苗2根小米椒青红各2个下饭菜｜凉拌青菜头的做法半个青菜头切薄...

这个拌菜，可以搭配卷饼，配着粥吃，简直一绝用料大头菜1/4个蒜末8瓣生抽3勺蚝油1勺盐3克白糖20克醋4勺鸡精0.5勺辣椒油4勺胡萝卜1/4根洋葱适量凉拌大头菜的做法大头菜盐水浸泡胡萝卜切丝(可以不加)蒜切末洋葱切丝(做其他菜...

凉拌，素拼，商用教程。用料辣椒详见步骤菜籽油详见步骤蒜详见步骤醋详见步骤红油凉拌菜的做法红油制作1.3:2:1秦椒灯笼椒朝天椒，加入少量花椒，锅入底油炕出香气，碾碎备用。（500g油75g秦椒）2.锅入菜籽油烧熟后降温3成热下洋葱，...

用料红菜苔一把蒜末三瓣自制剁椒20克食用油15克盐少许香油一小勺凉拌红菜苔的做法红菜苔去掉老叶，取嫩茎掐段，洗净。锅中水烧开，放入菜苔，焯水，取出过冷水。焯水时间不超过一分半钟，不少于一分钟，时间太长了，拌出来的菜不脆，太...

广东的天气越来越热，这样的天气真的只想吃凉拌菜，今天我来做道美味的凉拌菜，红油凉拌皮蛋，麻辣风味的，不仅让味道更有层次，而且皮蛋多吃也清凉不上火。凉拌的做法很简单，也不需要长时间开火，红油部分我们用红油辣子复合调味味...

在重庆青菜头这个天属于当季蔬菜，不管泡着吃，凉拌还是清炒都比较喜欢。。。今天我们分享凉拌青菜头做法，做法很简单，不需要用🔥，做出来口感是比较爽脆的，下稀饭特别安逸！用料青菜头185克盐5克辣椒油11克白糖4克保宁醋3克味精...

荠菜作为一种野菜深受人们的喜爱，荠菜的营养价值具百蔬之冠。它的维生素C和核黄素含量极高，蛋白质，胡萝卜素，脂肪，各种矿物质含量也较高，还含有十多种氨基酸。荠菜不仅是营养丰富的美味蔬菜，还能治疗多种疾病，民间有阳春三月...

用料大头菜20斤白糖100克盐200克辣椒粉300克鸡精3勺四川麻辣大头菜+凉拌大头菜的做法市场买回来是这样的直接放外面晒，晾干一部分水分差不多这样就行了，然后拿回来洗干净切成这样，再放太阳下晒晒把辣椒粉，白糖，盐，鸡精放在...

油菜炒着吃很苦？试试凉拌吧，味道杠杠的~用料油菜100g辣椒油适量（根据个人口味）花椒油，藤椒油适量（根据个人口味）生抽适量醋少许味精、鸡精少少少量即可鲜椒酱（小米辣、朝天椒）少许即可花生碎磨粒适量糖少许芹菜粒少少许蒜泥少...

毛豆换个吃法，依旧方便又好吃😋用料毛豆500克红辣椒几个大蒜瓣3瓣调味料生抽+香醋+鸡精+食用盐+藤椒油香叶八角花椒适量嗦指上头小凉菜—凉拌毛豆的做法毛豆清洗干净，剪掉两头更好入味。锅里加水放入毛豆，再加入八角花椒...

用料藠头十来个生抽1勺盐适量小米辣4只凉拌藠头的做法将藠头洗干净备用切好加上辣椒，盐，花椒，生抽，拌一下，非常爽脆可口...

闽南地区的饮食素来淡爽清鲜，重鲜香。因此，调味料里很少有重口味的辣椒，花椒之类。又或地处沿海，新鲜的海产，因此饮食讲究原汁原味的鲜甜。在烹调的过程中，姜，葱，蒜，是最常看到的调味料。而葱，更是厨房里必备的东西，葱能去腥提味...

用料菜头2个小辣椒1个酱油4勺醋1勺香油1勺盐1勺糖半勺凉拌菜头的做法材料备好洗净菜头削皮切丝切好的菜头里放盐腌制20分钟，腌出来的水倒掉放入所有调料，小辣椒（喜欢辣的可以多放点小辣椒）搅拌均匀后放入冰箱密封冷藏2小...

用料黄瓜两根胡萝卜一根蛰头适量凉拌蛰头的做法把黄瓜、胡萝卜、蛰头切丝加入醋、生抽、香油、白糖适量。拌匀即可小贴士也可以在拌匀之前添加肉冒，把猪肉丝炒熟，加入少量酱油即可。...

用料新鲜榨菜头两个盐适量老干妈适量凉拌榨菜头的做法榨菜剥皮洗净，切片（抱歉没拍照片）。加入适量盐腌制一晚，倒出水分，如果觉得咸的话用水洗一下。然后拌上老干妈就可以了。当当当当，是不是很简单呀？开吃！...

甜菜头，又名糖萝卜。根味甘，性平微凉；能健胃消食、止咳化痰、顺气。可直接榨汁喝。用料甜菜根1个葱油适量盐适量芥末适量白芝麻适量芝麻油少许凉拌甜菜头的做法甜菜根切细丝，洗净滤水。加入适量盐，腌制十分钟左右。双手将...

儿时的味觉记忆只记得去了北方之后再也没有吃到过这道菜了是一道简单又味觉深远的菜只记得家里的四方桌属于我的那一面吃完后绿色的罩子好像我已经想不起来那时候的画面了模糊不清但味觉的记忆留在脑海中不停的发酵对...

用料杂菜头2个盐一小勺糖一小勺醋半大勺香菜少许蒜子5瓣姜1片菜籽油2勺香葱少许油泼辣子凉拌杂菜头的做法洗干净切成丝加少许盐腌制15分钟姜蒜香菜切碎姜蒜放入搅拌，加半勺醋，一小勺白糖，再搅拌葱少许切碎一锅铲油烧热热...

夏天到啦！推荐给大家一道简单健康经济又好吃的凉拌菜！适合新手上路超级简单哦！用料大头菜1颗适量干辣椒2个盐适量白糖克辣椒油适量香油适量鸡精适量麻油适量凉拌卷心菜（大头菜）的做法首先准备一颗大头菜！去皮备用。对切之后...

炒九头菜一般洗净连外皮切片炒，其实挺像炒鲜榨菜的，很好吃。但是下半部分外皮厚实有筋，需剔除。天开始热了，做个凉菜很下饭•ᴗ•用料九头菜盐醋凉拌九头菜的做法掰掉嫩的头头脑脑，取中间厚皮部分，去皮，芯子切片。撒两小勺盐...

用料西红柿5个白糖150克夏日凉拌菜3-凉拌西红柿的做法先备料：西红柿洗净后，用刀在外皮上划出两道交叉的十字口。找一个大碗，把西红柿放进去，用开水烫一下表皮。烫过的西红柿很容易就能把表皮整张撕下来了！去皮后，按照个人喜...

用料紫菜头盐熟芝麻花椒油辣椒油鸡精香油凉拌紫菜头的做法紫菜头去皮切丝加盐、熟芝麻、花椒油、辣椒油、鸡精和香油凉拌即可...

用料鸡胸半块各种想吃的蔬菜随意辣椒粉辣椒面孜然粉五香粉熟芝麻网红拌凉菜的做法鸡胸肉半块，清水煮熟，凉水冲凉，按着纹理撕成条。你喜欢的各种蔬菜洗净，切块，清水煮熟。（我放了豌豆、胡萝卜片、西蓝花、白玉菇）重点是料汁：辣...