「泡椒猪皮」特色美食美味好吃的做法大全，「泡椒猪皮」特色美食做法图解
泡椒猪皮是江西吉安遂川县的特色佳肴之一。用油炸过的猪皮便于存储，质地轻盈，泡发时需用手反复按压到水里，使猪皮充分吸收水分膨胀开，泡椒作为这道菜的主要配料，必须选用辣味浓且带香味的线椒，经过两三分钟的爆炒即可出锅，这...
「青椒猪肚」特色美食美味好吃的做法大全，「青椒猪肚」特色美食做法图解
说到猪肚，相信懂吃的小伙伴们肯定都吃过。肉质坚韧弹牙，鲜香入里，是一种不可多得的美味食材。除此之外它还具备丰富的营养价值，猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素、蛋白质、脂肪等成分。用料猪肚一斤面粉...
温岭特色美食 油鼓泡虾美味好吃的做法大全，温岭特色美食 油鼓泡虾做法图解
用料普通面粉100g酵母粉3g猪肉末一小碗葱一小碗温岭特色美食油鼓泡虾的做法准备好100g面粉，准备酵母粉3g加温水调和，倒入面粉里，搅拌均匀，如果太干，再加点水调成图片中的样子。发酵两个小时后就可以开做了。同时，切碎的猪肉...
泡椒猪皮美味好吃的做法大全，泡椒猪皮做法图解 如何做泡椒猪皮最美味
家里经常有存下来的猪皮，可红烧可做泡椒等等口味…用料猪皮克泡椒个白醋滴花椒粒白糖克盐克八角个柠檬个料酒勺泡椒猪皮的做法猪皮处理干净后下锅，放入大料，料酒姜片，水开煮十分钟左右，筷子能穿透就行，时间长太烂了不好吃，我...
黄瓜凉皮（老家特色美食）美味好吃的做法大全，黄瓜凉皮（老家特色美食）做法图解
最近凉皮很流行啊！打开手机，满朋友圈都是做凉皮的，还是吃个简单点的吧！本地产的干凉皮，口感爽滑劲道，主要是健康，有点像面筋的口感，但是又比面筋滑！配上麻酱，辣椒油，太好吃了！用料干凉皮1把黄瓜1根香菜1根蒜2瓣麻酱1勺生抽1勺醋半...
延边特色美食【温面
浓郁的汤汁香辣～而不腻喜欢吃一口面再喝一口汤尤其是酒后不愿意吃饭一碗温面解决一切没有野苏子的温面是没有灵活的～用料玉米面200克牛肉100克胡萝卜1/3根青椒1/2个洋葱1/8个韩式辣酱1勺味极鲜2勺大蒜2瓣野苏子叶适量熟...
尖椒豆皮（老家特色美食）美味好吃的做法大全，尖椒豆皮（老家特色美食）做法图解
老家的桑梓豆片是当地非常出名的一样特色美食！正宗桑梓豆片以薄厚均匀，色泽油黄，味道香醇，咸淡可口，肉头筋道著称！桑梓豆片将出模的豆片（称水片）晾晒后（称干片）加上十几种调料和盐、碱蒸煮入味而成。桑梓豆片做主菜时其味独树一...
温州特色美食～～厚蛋皮美味好吃的做法大全，温州特色美食～～厚蛋皮做法图解
温州特色美食小吃之一，就像Pizza一样，可以任意放料，我称之为中国式pizza，哈哈用料黄豆或者熟花生米猪肉，肥瘦相间茭白胡萝卜番薯粉厨房常用调味料水一块肥肉葱温州特色美食～～厚蛋皮的做法把胡萝卜和茭白刨丝，花生米去皮，肉切丝...
「泡椒酸菜鱼」特色美食美味好吃的做法大全，「泡椒酸菜鱼」特色美食做法图解
生活在溱湖泽畔，这里的人们对于吃鱼这件事有着自己独特的理解。黑鱼，又称财鱼或乌鱼，生性凶猛，具有祛瘀生新，滋补调养等功效，其肉质紧致鲜美，是溱潼人制作酸菜鱼的专属食材，而泡椒与酸菜鱼又是绝配。用料黑鱼一条鸡蛋一个酸菜...
「豆皮烧肉」特色美食美味好吃的做法大全，「豆皮烧肉」特色美食做法图解
在泰州市九龙镇铺头村，就有一道滋味鲜美，做法简单却又不失大气的家常美味——豆皮烧肉。用料五花肉二斤豆皮四两冰糖二两小葱、生姜适量料酒、生抽、老抽适量【豆皮烧肉】特色美食的做法豆皮、五花肉清洗干净备用。豆皮...
四川特色美食花椒鸡美味好吃的做法大全，四川特色美食花椒鸡做法图解
花椒鸡是四川出名的特色美食，椒麻鲜香，开胃爽口，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，整体口感椒麻味！制作起来非常简单，赶快学做起来吧！用料主料三黄鸡仔200克味好美金阳青花椒20克小葱10克生姜10克小米椒15克红花椒20克调料花椒油10克美...
泡椒猪皮冻美味好吃的做法大全，泡椒猪皮冻做法图解 如何做泡椒猪皮冻最美味
用料猪皮一斤泡椒150克花椒大料香叶桂皮各适量做成调料包葱姜适量盐根据自己的口味加料酒少许泡椒猪皮冻的做法猪皮去毛，去掉肥肉，挂掉多余油脂!冷水下锅，煮开都捞出过一遍水洗干净。切丝!猪皮放入锅中，加入调料包，葱姜，加...
山椒泡猪皮美味好吃的做法大全，山椒泡猪皮做法图解 如何做山椒泡猪皮最美味
自从有友泡猪皮出来之后，对这种清新酸辣Q弹的味道恋恋不忘。你值得拥有。（我是一个有厨艺天份的人儿）🤩🤩🤩🤩😂😂😂用料猪皮自定花椒8粒水适量姜3片盐适量料酒两勺勺泡椒半袋葱2根白砂糖适量鸡精适量勺山椒泡猪皮的做法...
三鲜豆皮.武汉特色美食美味好吃的做法大全，三鲜豆皮.武汉特色美食做法图解
武汉人最爱的经典美食三鲜豆皮，今天我们来一起做吧！用料糯米600克鸡蛋3个豆干4块香菇十几朵榨菜切小丁（可选）约25g鲜笋（或笋干或正红菇）约50g面粉一大勺约60g淀粉：传统经典豆皮用葛粉和绿豆粉调和，但葛粉一般家庭没有，所以用玉...
重庆特色-泡椒炒牛肉美味好吃的做法大全，重庆特色-泡椒炒牛肉做法图解
来美国后，嘴太馋了。于是，打算给自己在思念家乡的时候来一盘泡椒炒牛肉用料牛肉100克泡椒（是常用青椒泡过的）2个酸豆角2根蒜末3瓣花椒10粒豆瓣酱1勺姜3片胡椒粉1克重庆特色-泡椒炒牛肉的做法牛肉切丝，放生粉，耗油，生抽，料酒少...
凉皮--关中的特色美食易做又好吃的窍门
一直想与大家分享我喜爱的美食，每次吃的时候才发现忘记拍照和记录。今年春节特殊的日子里终于有时间有人帮我一起制作食谱和视频，谢谢小馋猫的大力帮助哦。🍹🍹面皮分为擀面皮，一般面皮和手洗面筋的面皮，第一种比较硬、筋...
米酒泡辣椒 #特色#美味好吃的做法大全，米酒泡辣椒 #特色#做法图解
江西上犹米酒泡辣椒#特色#这是跟我婆婆学到的。用料原料：酒酿（未兑水的糯米酒），辣椒，老姜，八角，桂皮，盐米酒泡辣椒#特色#的做法辣椒洗净，晾干（至表面无水分即可，不宜太干）去蒂（注意，请用剪刀剪辣椒蒂，只剪去柱状部分，和辣椒连在一起的...
东北特色美食——肉丝拉皮美味好吃的做法大全，东北特色美食——肉丝拉皮做法图解
东北特色美食——肉丝拉皮用料五花肉100克大拉皮200克大葱3cm姜1瓣蒜3瓣胡萝卜20克尖椒20克鸡精2克料酒5克老抽3克盐3克糖1克胡椒粉1克东北特色美食——肉丝拉皮的做法准备五花肉和大拉皮300克比例为1:2拉皮用水泡开...
「剁椒鱼头」特色美食美味好吃的做法大全，「剁椒鱼头」特色美食做法图解
被人们称为“湘菜第一”，食材只用“别人不要的部分”，要骨头不要肉，它就是鼎鼎大名的剁椒鱼头。用料花鲢鱼鱼头一个小米椒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量【剁椒鱼头】特色美食的做法鱼头洗净。葱、姜、蒜等辅料切末，鱼头...
「遂川全猪脚」特色美食美味好吃的做法大全，「遂川全猪脚」特色美食做法图解
江西省吉安市遂川县，有一道名传四方的美食遂川全猪脚。这道美食的特色就在一个“全”字上，猪脚皮肉完整Q弹，不见一丝破烂，内里肉却早已炖的酥烂，汤汁酱香浓郁，带有江西人最喜欢辛辣味。遂川全猪脚是一道墙内开花，墙外香的菜，...
特色美食美味好吃的做法大全，特色美食做法图解 如何做特色美食最美味
一样的食材，不一样的做法用料蒜3瓣盐0.1克大葱3根花椒粉30粒八角3个生姜5片土豆2个特色美食的做法将新鲜的肉剁成块，锅烧热加入200克瓜子花生油，等油温升高有泡沫出现时就倒入肉翻炒，在加啤酒100克翻炒，把肉里的水分和啤酒...
特色美食：西芹炒猪肉美味好吃的做法大全，特色美食：西芹炒猪肉做法图解
这道西芹炒猪肉是我经过他人的经验，自己加以改进的。特级美味哦用料西芹5根猪肉200盐适量蚝油适量勺蒜蓉适量大红椒丝半个生抽适量特色美食：西芹炒猪肉的做法猪肉用生粉、油、一点酱油先腌制一下，腌制好先过下油然后捞起...
天台特色美食—土豆面皮美味好吃的做法大全，天台特色美食—土豆面皮做法图解
想吃天台的土豆面皮,人不在天台，只能学着做，网上没有现成的教程，只能找到类似的拼拼凑凑跟着做吧用料面皮部分面粉500克水230克盐5克汤面部分土豆3个肉丝50克葱1根雪菜1包天台特色美食—土豆面皮的做法一斤面粉5克盐230...
『椒子酱』徐州特色美食美味好吃的做法大全，『椒子酱』徐州特色美食做法图解
椒子酱是江苏省徐州市的一道传统名菜，属于苏菜系-徐海菜；此菜既可当饭，也可下菜。口味独特百吃不厌。这个菜很家常，操作简单、原料廉价、易购，几乎每个徐州人家都会做、都常吃，尤其在这个季节。记得小时候每到冬天，爸妈都会...
平顺特色美食――皮渣美味好吃的做法大全，平顺特色美食――皮渣做法图解
用料红薯粉条克盐克葱克姜胡椒粉香油酱油地瓜淀粉平顺特色美食――皮渣的做法开水泡发粉条，稍变透明即可！准备葱沫、姜沫泡好的粉条过冷水沥干依次放入盐、葱沫、姜沫、胡椒粉、酱油、香油然后抓匀准备蒸锅，笼布上抹油适...