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咖啡全麦欧包的精选大全
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咖啡全麦欧包的精选大全
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简单易学的咖啡全麦欧包美食做法
09-01
喜爱关于咖啡的一切用料高筋面粉150克全麦面粉50克咖啡粉30克0卡代糖20克盐1.5克酵母2克冰牛奶150克咖啡全麦欧包的做法液体在下,粉类在上放入面包机,盐和酵母离远点,揉20分钟揉成光滑面团后,放入抹了油的盆中,盖保鲜膜,26...
咖啡软欧包美味好吃的做法大全,咖啡软欧包做法图解 如何做咖啡软欧包最美味
07-18
ACA第29期微课学习内容,蓝胖子不是素胖子的摩卡咖啡坚果小面包。做成面包的话,香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果,口感更加丰富。由于用的咖啡不同,我听小伙伴们都说苦,之前做过麻薯可可包,我加了麻薯进去,果然味道美的...
咖啡全麦淡奶油面包美味好吃的做法大全,咖啡全麦淡奶油面包做法图解
07-14
每次做完生日蛋糕总会剩淡奶油然后就会想着法子消耗淡奶油铛铛铛……噔!诞生了这款方便好做又低糖好吃无黄油的面包一口咬下去,软的一塌糊涂淡淡的☕香😍方子参考咦你找不到我你找不到我嘻嘻谢谢😊😊😊用料淡奶油280克...
红糖咖啡全麦面包(ACA)美味好吃的做法大全,红糖咖啡全麦面包(ACA)做法图解
08-11
根据ACA配套《非常面包》里全麦面包的方子改的,第一次做,怎么辣么好吃TAT用料鸡蛋1个水150g红糖40g盐3g高筋面粉250g全麦粉50g咖啡粉17g黄油20g酵母3g红糖咖啡全麦面包(ACA)的做法把原料直接按上面的顺序依次丢进去,记得把...
咖啡无花果黑麦欧包美味好吃的做法大全,咖啡无花果黑麦欧包做法图解
04-03
爱咖啡,爱欧包,只是记录成功配方,整形手法和烘烤方法,有很多大神都有很详细的讲解,自己去找一下。用料波兰种高筋面粉100克酵母1克水100g主面团高筋面粉300克黑麦粉50克全麦粉50克速溶黑咖啡10g水250—300克盐5克酵母4克无...
健身全麦咖啡紫薯包美味好吃的做法大全,健身全麦咖啡紫薯包做法图解
09-11
看见一个红茶包子的方子,激发了灵感,想着尝试做一个咖啡包,顺便消耗紫薯。于是有了这个菜谱。用料全麦粉250g黑麦粉100g奶粉50g速溶咖啡粉4g酵母5克水适量紫薯250g生核桃仁50g白芝麻10g牛奶50克健身全麦咖啡紫薯包的做法...
简单易学的咖啡核桃全麦软欧美食做法
10-15
一切为了孩子,为了孩子一切孩子说想吃有咖啡又有核桃的全麦面包补脑又提神,吃得饱又不怕胖Easy啦,包在我身上当进炉的那一刻浓郁的咖啡味蔓延满屋挑逗着每一根想吃的神经当品尝的那一刹每一口都可以咬到脆脆的核桃满足着...
简单易学的咖啡全麦软欧美食做法
04-28
最近迷上欧包了,很有料的欧包用料全麦粉50克高筋面粉200克咖啡粉10克可可粉5克细砂糖30克盐2克清水165克酵母3克黄油20克内馅蔓越莓和各类坚果咖啡全麦软欧的做法除黄油和内馅外的其他材料混合搅成絮状移到案板上开始...
地道的全麦欧包怎么做,如何烹饪全麦欧包才更好吃
08-19
用料面团全麦面粉400克水255克酵母5克盐2克红豆泥红豆水脱脂牛奶零卡糖芋泥芋头一大个紫薯1个脱脂牛奶零卡糖麻薯糯米粉100克热水70克零卡糖8克全麦欧包的做法红豆泡一晚上,第二天用电压锅煮水没过红豆,按煮饭键,煮好的...
燕麦焦糖核桃咖啡软欧包美味好吃的做法大全,燕麦焦糖核桃咖啡软欧包做法图解
05-28
一款超健康无油燕麦软欧包中间还加了焦糖核桃和蓝莓干,带点酸酸的味道口感好多层用料高筋面粉250克红糖20克水155克酵母3克盐3克咖啡粉10克燕麦适量馅料核桃50克蓝莓干50克水15克糖30克燕麦焦糖核桃咖啡软欧包的做法除...
全麦咖啡核桃软欧(低油)美味好吃的做法大全,全麦咖啡核桃软欧(低油)做法图解
04-29
咖啡面包有种独特的香味,回味无穷∞加入天然酵种,即使只几克油也依然柔软。糖刚刚好,几乎感觉不到甜味…用料高筋面粉250克水70克全麦酵种230克咖啡粉2克酵母3克糖30克盐5克鸡蛋1个黄油6克核桃仁40克蜂蜜5克全麦咖啡核桃...
「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀美味好吃的做法大全,「咖啡软欧包」面包师的咖啡情怀做法图解
05-01
咖啡和面包的组合,当然要相得益彰。像我这种重度咖啡瘾患者,最爱把自己拿手的软欧包与咖啡搭配了。将咖啡的香味,直接引入到软欧包里,一口就吃到咖啡香和面包香,不是美式的粗犷泡吃,也不是欧式的按部就班,我们用中式的包容,将...
全麦咖啡冰面包(咖啡卡仕达酱)美味好吃的做法大全,全麦咖啡冰面包(咖啡卡仕达酱)做法图解
05-02
吃货的减肥之路续....黑咖啡提高代谢全麦面包粉含纤维相对较高天气热了不想吃热的,就来个冰面包吧真正的吃货一枚啊......😅用料全麦面包粉105克热水(咖啡液)15克黑咖啡粉4克盐1克代糖10克全蛋液25克牛奶32克干酵母1.5克...
乡村系~全麦核桃咖啡软欧美味好吃的做法大全,乡村系~全麦核桃咖啡软欧做法图解
03-09
致敬大旺老师,看了课之后规范了很多操作步骤!被核桃软欧圈粉,手边有咖啡液,想着做个小软欧试一下,没想到意外好吃!成品有嚼劲!尤其是放置一晚后风味更加突出,咖啡香与核桃香特别搭!也是摸索着做的!mark一下用量!特别欢迎交流!用料...
全麦黑咖啡吐司|黑全麦黑咖吐司欧包面包美味好吃的做法大全,全麦黑咖啡吐司|黑全麦黑咖吐司欧包面包做法图解
04-13
🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的~个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞,饱腹感极强,减脂期好物~材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水(溶解黑咖啡搅拌均匀)酵母3克(温水溶解)温水120~130克左右(面粉吸...
低负担的全麦巧克力咖啡奶酪欧包美味好吃的做法大全,低负担的全麦巧克力咖啡奶酪欧包做法图解
06-07
记录一下方子我用的奶油奶酪是快乐牛的每100g只有156大卡可以说是很友好了代糖跟砂糖的比例是1:10黑咖啡也可以换成自己喜欢的别的咖啡因为家里只有黑咖啡所以我这就用了黑咖啡这个方子可以做5个做出来的每一个120g=2...
汤种100%全麦咖啡芝士软欧美味好吃的做法大全,汤种100%全麦咖啡芝士软欧做法图解
05-11
我用的红磨坊全麦粉,请注意预留水量。用料全麦粉A250克水A150克全麦粉B50克水B100克细砂糖20克盐3克黄油15克鲜酵母12克黑咖啡粉8克汤种100%全麦咖啡芝士软欧的做法将全麦粉B和水B放入小锅里小火加热,不断搅拌至成糊状,...
咖啡控必备咖啡全麦吐司美味好吃的做法大全,咖啡控必备咖啡全麦吐司做法图解
12-12
把咖啡揉进面团,醇醇的咖啡香味搭配淡淡的麦香,真的是心旷神怡。(250g两个或450g一个的量)用料高筋面粉150克全麦面粉100克速溶咖啡粉5克糖20克牛奶140克左右鸡蛋1个(50克内)酵母3克黄油20克盐3克奥利奥两片装饰咖啡控必...
咖啡小欧包美味好吃的做法大全,咖啡小欧包做法图解 如何做咖啡小欧包最美味
02-12
仅记录个人尝试用料全麦粉90克金像高筋粉120克耐低糖干酵母2克冻干咖啡2克乳清140克糖5克(红2+白3)盐1克黄油5克咖啡小欧包的做法除黄油外厨师机打至粗膜加入黄油再打至稍薄的膜一发完成后排气均分成5份滚圆松弛10M再次...
咖啡全麦饼美味好吃的做法大全,咖啡全麦饼做法图解 如何做咖啡全麦饼最美味
03-22
不想发胖,还是选择全麦食品吧!咖啡加全麦粉的小饼干,可以是下午茶的不二选择。用料无盐黄油80g细白砂糖80g咖啡粉30g盐2g全麦粉175g香草精2滴咖啡全麦饼的做法黄油在室温下软化后加入细白砂糖搅打至膨松发白(图1)。加入盐...
地道的全麦咖啡贝果怎么做,如何烹饪全麦咖啡贝果才更好吃
12-26
热爱关于咖啡味的一切美食。今日份咖啡贝果~做法简单,不需要揉出手套膜,烤好的贝果🥯外韧内软,非常有弹性有嚼劲,浓浓的麦香和咖啡香绝了!咖啡贝果早餐减脂这样吃...
全麦坚果咖啡味欧包 5分钟出手套膜美味好吃的做法大全,全麦坚果咖啡味欧包 5分钟出手套膜做法图解
05-14
这款欧包我加了大量的黑全麦面粉和燕麦片,普通方法不容易出膜,所以我用了冷藏水合法,前一天晚上把面粉和水混合成团,冷藏一晚,第二天早上拿出来回温半小时,再加酵母、糖、盐和油,五分钟轻松出手套膜!粗粮占比较大,基本算无油无...
简单易学的全麦咖啡软欧美食做法
08-15
方子材料都是根据做以往各位大咖们的方子的经验随手加的,成品觉得还不错,所以建个菜谱以便于自己记录,非专业人士现阶段还是面包小白,所以如若有亲发现此方,发现不合理之处还望指教,不喜勿喷哈😊汤种方法是学习汤种咖啡小餐...
简单易学的全麦咖啡坚果欧包美食做法
02-08
爱吃各种面包,特别喜欢有嚼劲的法棍,欧包,贝果……早上喝完挂耳咖啡☕️想到把渣也吃了,然后就想做个咖啡欧包用料高筋面粉400克全麦面粉120克坚果自己看着放,没称咖啡水340克橄榄油约20克盐3克挂耳咖啡2包全麦咖啡坚果欧包...
咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法美味好吃的做法大全,咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法做法图解
06-19
咖啡➕核桃➕全麦这个组合好像不是很常见,我也第一次做这个。用了王后大包细麸/细粒,添加量为50%,这个比例在首页上方2号贴的全麦粉测评中ABC类都是可以使用的,所以不需要太麻烦的挑选~咖啡的话用速溶咖啡粉、意式浓缩Espr...
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