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自制豆腐花的精选大全
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自制豆腐花的精选大全
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简单易学的自制豆腐花,豆腐美食做法
06-13
从小就喜欢的豆腐花,现在很难吃到新鲜的了。所以特意跟家里老人学的,很美味。孩子都吃得多用料黄豆500克水2500克石膏粉15克自制豆腐花,豆腐的做法黄豆筛选干净,泡一晚上。加水少许,用破壁机打成浓浓的豆浆(要分几次打哦)剩...
自制豆腐花美味好吃的做法大全,自制豆腐花做法图解 如何做自制豆腐花最美味
04-09
光面一样的豆腐脑用料干黄豆150克清水1400克内脂2.7克自制豆腐花的做法1⃣黄豆提前浸泡过夜,或者8个小时以上!2⃣用破壁机或者豆浆机的果汁功能,黄豆+1400ml水,分两次打成豆浆,多打几次细腻点出浆会更好!3⃣用蒸布或者过滤...
自制豆腐花,超嫩,新手零失败美味好吃的做法大全,自制豆腐花,超嫩,新手零失败做法图解
04-06
用料黄豆150克内酯3克清水1500克自制豆腐花,超嫩,新手零失败的做法黄豆提前一晚浸泡泡好的黄豆洗干净,倒入破壁机,加500ml清水,用果蔬键打成生豆浆打好的豆浆再加1000ml清水,搅拌一下。然后过滤到一个大盆里。过滤的纱布要...
地道的自制豆腐花怎么做,如何烹饪自制豆腐花才更好吃
09-28
用料黄豆150克水xx克内脂3克自制豆腐花的做法干黄豆150g提前一晚泡水,如果老家自己种的最好了,去掉坏豆,放豆浆机加水至刻度线1200ml按水果或清洗键打生豆浆,熟豆浆理论可以但是热的不好挤,出浆率也不高,建议打两次出浆更高...
自制老豆腐&豆花~豆腐脑&嫩豆腐美味好吃的做法大全,自制老豆腐&豆花~豆腐脑&嫩豆腐做法图解
12-06
全网最简易自制豆腐,(六步骤:泡豆,磨浆,过滤,煮浆,点浆,包装)美味又营养各种豆腐让家人吃得放心!用料干黄豆150克水1200克内脂(老豆腐用盐卤)3克温水30克自制老豆腐&豆花~豆腐脑&嫩豆腐的做法黄豆隔夜泡好,倒入黄豆和水2分...
自制内酯豆腐花、豆腐美味好吃的做法大全,自制内酯豆腐花、豆腐做法图解
06-01
我喜欢吃豆腐,小涵哥喜欢吃豆腐花,为了吃上放心的豆腐和豆花,特意淘来了一套做豆腐的工具,这两天试做了一下,真是太简单太方便啦!想吃随时做,自己动手就是这么任性!🙊🙊🙊用料黄豆200克清水1500毫升内酯1小包(约3克)做豆腐工具(...
自制豆腐花、自制豆腐美味好吃的做法大全,自制豆腐花、自制豆腐做法图解
03-22
买了一盒内脂,送了一个豆腐模具,我又要折腾折腾……用料黄豆150克内脂3克水1200ml自制豆腐花、自制豆腐的做法黄豆洗净,提前一个晚上泡黄豆(10小时以上),我们这里热,我放冰箱冷藏的1、豆子泡好后,我过水洗了两遍,用破壁机把水...
自制内酯嫩豆腐及豆腐花(南豆腐)美味好吃的做法大全,自制内酯嫩豆腐及豆腐花(南豆腐)做法图解
08-05
上次做过一次老豆腐,这次做个南豆腐,豆味又香又浓,口感润滑,老爸很喜欢。多做一点,还有豆花吃。老同又催教程了,赶紧出😝还想试试传统的南豆腐——石膏做凝固剂的豆腐。用料非转基因黄豆300水3000-3200内酯6.0凉开水30自制...
自制豆腐花(白醋点豆腐)美味好吃的做法大全,自制豆腐花(白醋点豆腐)做法图解
03-19
自己在家用白醋就能点出美味豆花,比外面买的鲜美很多。用料黄豆250g水适量凉白开200ml白醋40ml调理盐稍许生抽稍许麻油稍许辣油稍许榨菜末稍许紫菜稍许虾皮稍许葱花稍许自制豆腐花(白醋点豆腐)的做法黄豆洗净,用清水泡12...
自制 豆腐花 大豆腐美味好吃的做法大全,自制 豆腐花 大豆腐做法图解
01-07
试验了几次比例和操作步骤,把目前觉得最佳的发出来做个记录。(今天用破壁机做的豆浆试下,也OK🤪)步骤其实很简单,就是过滤,洗布啥滴,没耐心做不了,哈哈罗里吧嗦一大堆,我是生怕小白看不懂,大厨不用看了,不会做才来找方法滴呗🧚...
自制嫩滑豆腐花和豆腐美味好吃的做法大全,自制嫩滑豆腐花和豆腐做法图解
08-07
没啥故事,就是自己做的健康美味用料黄豆250g清水2000克内脂5g泡黄豆的清水适量第一次做可以减半自制嫩滑豆腐花和豆腐的做法黄豆称好,提前洗净,泡几小时,夏天2小时都可以了,冬天久些。然后用破壁机或豆浆机打碎(打黄豆的清...
自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐美味好吃的做法大全,自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐做法图解
08-07
步骤其实不多也不复杂,就是需要极大的耐心。用料黄豆150克清水1200毫升内酯1袋3克温水50克自制豆浆+豆腐花/豆腐脑+豆腐的做法黄豆浸泡过夜或6小时以上。泡之前是圆滚滚,泡完变成椭圆了,好神奇🤩我称了下浸泡后的净重为3...
自制豆腐花/豆腐(内脂版)美味好吃的做法大全,自制豆腐花/豆腐(内脂版)做法图解
06-11
小时候,小学放学后就会去流动糖水铺买一碗豆腐花吃。可是现在的豆腐花要么带酸味,要么就没什么豆味。又或者看着那发霉的木桶就完全不想吃就……自己做豆腐花,还可以做豆腐。真材实料量比较大,可自行减量,或者把一部分压成...
自制豆腐脑(豆花)美味好吃的做法大全,自制豆腐脑(豆花)做法图解
07-26
北方的豆腐脑,南方的豆花,不管怎么叫,今天学习自己制作啦用料黄豆100克水1200克内脂3克自制豆腐脑(豆花)的做法100克黄豆泡4小时以上黄豆加1200克水,1分钟速度10打磨倒入纱布过滤挤出汁水,并倒回主锅,20分钟100°速度1一包三...
自制豆腐脑/豆腐花/豆腐美味好吃的做法大全,自制豆腐脑/豆腐花/豆腐做法图解
03-01
炎热的夏天要不要来一碗呢?用料黄豆150g水1000ml葡萄糖酸&内酯3g开水30ml自制豆腐脑/豆腐花/豆腐的做法150g黄豆洗净泡发、夏天最少泡3个小时。泡黄豆中………泡好的黄豆沥干水分加入1000ML的干净水放到豆浆机内启...
自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干美味好吃的做法大全,自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干做法图解
03-11
用料豆腐花的配量:↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克(出1000克豆浆2.5~3克内酯)温水25克(化开内酯用)﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤(卤片)4克凉开水15克(调盐卤用)自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的...
豆浆、豆腐花、自制豆腐美味好吃的做法大全,豆浆、豆腐花、自制豆腐做法图解
12-07
豆腐花食用时用一个类似碟子的浅铲将其撇入碗中,加上糖水或辣椒、小葱等佐料,各地不同。根据我国南北食用的口味不同,分为咸豆花和甜豆花。豆腐花营养丰富,美味可口,人体对其吸收率可达92%~98%。用料黄豆110克水1100克内脂2...
自制超嫩豆腐花和豆腐美味好吃的做法大全,自制超嫩豆腐花和豆腐做法图解
01-07
小时候看妈妈过年都会做豆腐,贪吃的我都会吃上几碗豆腐花,好怀念用料黄豆150克水1200ml内脂3克自制超嫩豆腐花和豆腐的做法黄豆泡一个晚上黄豆,水,内脂准备好。用料理机把浸泡好的黄豆加水磨成豆浆,尽量磨细腻一些豆浆磨好...
自制豆腐花(豆腐)美味好吃的做法大全,自制豆腐花(豆腐)做法图解
04-18
一直喜欢吃豆类,尤其爱吃甜豆腐脑(豆花),爱上烘焙后,试着做了几次,有了自己的心得,忘性大,创个菜谱以备以后查看,同时也分享给同道中人。用料黄豆130克清水1300克内酯2.8克自制豆腐花(豆腐)的做法将黄豆和一半水放入破壁机打1•...
自制豆腐花、自制内酯豆腐美味好吃的做法大全,自制豆腐花、自制内酯豆腐做法图解
05-06
此菜谱详细地记录了制作豆腐花的流程及其失败的原因。用葡萄糖酸内酯做豆腐花,简单方便。用料干黄豆150克水1500克(不含泡黄豆的水。)百钻牌葡萄糖酸内酯3克温水20克自制豆腐花、自制内酯豆腐的做法干黄豆洗净,泡4~6个...
自制豆腐花(豆腐羹)美味好吃的做法大全,自制豆腐花(豆腐羹)做法图解
04-06
妈妈教的豆腐花,简单好做,但是味道超级棒!天冷的时候来一碗,棒得不得了~用料雪雪白豆腐(内酯豆腐)1块盒装豆腐紫菜随意榨菜随意小虾皮随意淀粉4勺(根据水量增减)生抽3汤匙糖半勺盐根据自己口味,适量麻油或者猪油适量,最好是猪油...
自制豆腐脑(豆花?)美味好吃的做法大全,自制豆腐脑(豆花?)做法图解
12-19
夏天来了想吃冰冰爽爽的甜品用料黄豆4爪清水1400Ml内脂3克自制豆腐脑(豆花?)的做法1.黄豆泡一晚(放冰箱冷藏)2.直接用豆浆机打出豆奶3.过滤2遍4.倒入放有内脂水的电饭煲5.保温20分钟后开吃小贴士1.黄豆泡一晚(放冰箱冷藏)2....
自制豆腐花&豆腐(零失败)美味好吃的做法大全,自制豆腐花&豆腐(零失败)做法图解
02-12
豆腐&豆腐花,生活与远方!封城不封心,想吃自己做😛其实买了豆腐模具几年了一直没开封~现在购买食材不方便了才想着自己做,已经做了好几次都成功了,味道和买的真的不一样...纯净的豆香...来试试,你也可以哒!用料黄豆150...
自制豆腐花「米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐」自制豆腐美味好吃的做法大全,自制豆腐花「米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐」自制豆腐做法图解
02-25
尝试过用内酯点豆腐。内酯Gluconodelta-lactone(GDL),代号E575,是比较安全的食品添加剂。希腊的🐏菲达干酪(Fetacheese)也是它点出来的,真没想到咱们豆腐还有这号美味的远方亲戚。但讲真每次溶解这种无色无味晶体去做使用...
自制超嫩豆腐脑(豆腐花)美味好吃的做法大全,自制超嫩豆腐脑(豆腐花)做法图解
08-08
豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐脑是一道著名的汉族...
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