葱花鲔鱼饭美味好吃的做法大全，葱花鲔鱼饭做法图解 如何做葱花鲔鱼饭最美味
用料刺身级鲔鱼（吞拿鱼）200克葱花一汤匙米饭一小碗生抽一汤匙Ponzu（没有可以忽略）半汤匙芥末半茶匙海苔一张葱花鲔鱼饭的做法海苔在火上烤一烤，撕碎备用。葱切成葱花放在凉水下冲洗干净，沥水。鱼肉洗干净用厨房纸巾抹干表面...
茄汁鱼饭 可妮食堂 宝宝饭美味好吃的做法大全，茄汁鱼饭 可妮食堂 宝宝饭做法图解
用料西红柿2个鱼500g姜小块蒜2个黑胡椒少许料酒少许橄榄油少许糖两小勺茄汁鱼饭可妮食堂宝宝饭的做法鱼切块放黑胡椒、橄榄油料酒姜丝腌制一会西红柿切十字花开水烫一下好剥皮爆蒜锅放鱼炒另起锅炒西红柿出红油成泥状...
简易版日式鮪鱼饭（十分钟午餐ready）美味好吃的做法大全，简易版日式鮪鱼饭（十分钟午餐ready）做法图解
这个金枪鱼饭真的只需要10分钟（在蒸好饭的情况下，所以请大家看到这里先去蒸饭吧），但是十分好吃，不腥自然不用说，最重要的是味道清淡有层次。本宝宝不是大厨，所以暂时还做不出复杂的食物，这个饭特别适合手残星人，也非常适合上班...
潮汕鱼饭美味好吃的做法大全，潮汕鱼饭做法图解 如何做潮汕鱼饭最美味
用料巴浪鱼或秋刀鱼12条粗盐潮汕鱼饭的做法把鱼表面清洗干净，不要杀，一层鱼一层粗盐，(如果没有粗盐可以用细盐，但不要太多，用了细盐需要把盐稍微洗干净，煮鱼的水含盐量不能超过6%的水)摆放如图，腌制一个小时之后，锅中烧开水，水...
照烧龙利（鳗鱼）鱼饭美味好吃的做法大全，照烧龙利（鳗鱼）鱼饭做法图解
用料鳗鱼条生抽勺料酒勺白芝麻克米饭碗老抽勺蚝油勺蜂蜜勺照烧龙利（鳗鱼）鱼饭的做法上述材料每样一勺子，清水5半碗龙利鱼煎熟加入酱汁，收汁即可，装盘撒上白芝麻葱花...
可以当零食吃的“鱼饭”，营养又鲜甜美味好吃的做法大全，可以当零食吃的“鱼饭”，营养又鲜甜做法图解
潮汕的“熟鱼”即潮汕鱼饭，并非单指某一种或某一类海鱼。潮汕地区盛产海鲜，潮汕人以擅长烹制海鲜而闻名遐迩。在潮汕地区，最具地方风味，而又最为大众化的海鲜菜肴，就是“鱼饭”。作为一名潮汕人，我也学会了一道自己的家常鱼...
潮汕最特殊的饭--鱼饭美味好吃的做法大全，潮汕最特殊的饭--鱼饭做法图解
潮汕鱼饭，其实就是潮汕人对鱼的一种特殊的感情，以鱼当饭。做法也很简单：把鱼码入竹子编制的竹筐里面，先用盐腌制再用盐水煮熟，渔船上用的是海水煮制，更体现出了原汁原味。做鱼饭唯一的要点就是鱼一定要新鲜。菜场偶遇有卖红...
简单易学的家传潮汕鱼饭美食做法
“鱼饭”是潮汕特色海鲜制作方法，最大程度保留了鱼的鲜美。传统鱼饭都是批量蒸制，所以在家里很难做到既保留住鱼的鲜甜又保留住鱼的颜值(不破皮，又入味）。俺娘亲经过多次尝试，总结了以下方法传授给我，哈哈！所以我以“家传”...
鱼饭——摩飞极速蒸炖锅美味好吃的做法大全，鱼饭——摩飞极速蒸炖锅做法图解
做为一个靠海吃海的潮汕人，鱼饭几乎是饭桌上一道常见菜。新鲜的巴浪鱼，洗干净后，撒上薄盐和姜丝，上锅蒸熟后，蘸着豆酱吃，那滋味可是一个鲜字了得呀……用料巴浪鱼3条盐2克姜3片切丝鱼饭——摩飞极速蒸炖锅的做法巴浪鱼先去...
简单易学的潮汕打冷（鱼饭）美食做法
【鱼饭】不是饭，是潮汕人对鱼的一种处理方式，我爷爷说以前出海捕鱼没有像现在这么方便快捷，保鲜技术更是没有，所以他们会在船头烧一炉海水，把捕捞上来的各种海鱼稍微分类，加海盐，放筐里码整齐，煮熟后可存放更久。旧时，米在潮汕...
滑菇鲔鱼饭美味好吃的做法大全，滑菇鲔鱼饭做法图解 如何做滑菇鲔鱼饭最美味
用料金枪鱼2罐糙米200g金针菇400g酱油4大勺米酒4大勺木糖醇方糖2块高汤粉2g滑菇鲔鱼饭的做法糙米浸泡4小时，更容易蒸熟。金针菇切去根部，洗净，切成3cm小段。锅里放入金针菇，放入所有调味料，煮3分钟。糙米泡好去水，放进电饭...
马胶鱼饭美味好吃的做法大全，马胶鱼饭做法图解 如何做马胶鱼饭最美味
大海的味道用料马胶鱼二块油适量克料酒适量勺盐适量克干元贝自己喜欢猪肉适量克生抽适量勺白糖少许克姜、蒜少许马胶鱼饭的做法一切按此文字，懒得再编最后可加葱花，个人喜欢葱花芫茜一起放香喷喷吃完一碗又一碗只要有好...
潮式鱼饭美味好吃的做法大全，潮式鱼饭做法图解 如何做潮式鱼饭最美味
用料鱼3条姜1块盐少许潮式鱼饭的做法鱼洗干净晾干撒上粗盐姜切成丝条蒸15分钟起锅把鱼汤倒干净放凉变成鱼饭...
岛鲹鱼饭（潮汕打冷）美味好吃的做法大全，岛鲹鱼饭（潮汕打冷）做法图解
配方和图片都出自一个厨艺大师之手，我就简单粗暴地拿来主义啦！我一直非常喜欢吃潮汕打冷中的鱼饭，佐粥/下酒都一级棒！用料岛鲹鱼150克柠檬1个普宁豆酱适量岛鲹鱼饭（潮汕打冷）的做法岛鲹鱼柳用柠檬冰盐水浸泡腌制一小时，盐和...
简单易学的低卡咖喱鱼饭美食做法
用料洋葱1/4个胡萝卜1/2根西红柿1个（小）鲷鱼柳1片（160g）南瓜100g糙米饭50g咖喱粉1大勺盐2克低卡咖喱鱼饭的做法洋葱西红柿胡萝卜南瓜可以根据喜欢的形状切鲷鱼柳解冻吸干水分切块西红柿能给咖喱增添风味不喜欢西红柿的可...
那哥鱼饭美味好吃的做法大全，那哥鱼饭做法图解 如何做那哥鱼饭最美味
用料那哥鱼2条盐少许那哥鱼饭的做法那哥鱼洗净擦干，用盐抹均。盘面擦油，摆好鱼。锅水烧开蒸10分钟取出。晾凉。蘸潮汕豆酱水食用。...
简单美味正宗的潮汕鱼饭美味好吃的做法大全，简单美味正宗的潮汕鱼饭做法图解
鱼饭，是一种典型的地域美食，非常难以运输。它本来是潮汕海边穷苦人家的吃食——因为没有粮食，只能拿腌鱼作主食。随着潮菜热的兴起，这一极富地方风味，潮菜鱼类菜肴中唯一一道冷菜的鱼饭，往往也成高档潮州菜馆席上佳肴。——...
跳跳鱼饭美味好吃的做法大全，跳跳鱼饭做法图解 如何做跳跳鱼饭最美味
跳跳鱼，也叫滩涂鱼，这种鱼乌漆麻黑的，但是吃起来很鲜美。我家一般都是煎着吃。今天儿子说想吃炒饭，刚好要煎这鱼，想到了一直听说跳跳鱼饭，还没吃过，所以就按照平常自己做炒饭的做法，做成了跳鱼饭。用料鱼半斤猪肉半斤青菜半斤...
简单易学的低油快手龙利鱼饭美食做法
由于我爱吃龙利鱼，又想吃点辣辣的麻麻的，但是又不想吃太油的，就想出了这个方法。用料龙利鱼1条淀粉1勺盐2克柠檬汁少许酱油少许蒜末可放可不放辣椒粉看个人口味花椒麻椒看个人口味任意青菜一把低油快手龙利鱼饭的做法龙...
潮汕特色鱼饭 （红目鳞）美味好吃的做法大全，潮汕特色鱼饭 （红目鳞）做法图解
鱼饭，没有米的饭，潮汕人的美食，不用任何调料，新鲜的鱼清洗干净，上蒸锅蒸熟，放凉，可以冰箱冷藏一下，凉鱼好吃，鱼肉蘸酱油或本地豆酱，简单又原味，我家喜欢蘸酱油，用六月鲜轻盐牡蛎酱油，健康要低盐，六月鲜12克低盐酱油，味道非常好！简单食...
炒马胶鱼饭美味好吃的做法大全，炒马胶鱼饭做法图解 如何做炒马胶鱼饭最美味
用料鱼250克油适量盐适量葱1根香菜3根西芹1根姜少量蒜少量中头肉150克香米250克炒马胶鱼饭的做法新鲜马胶鱼，洗干净，用细盐淡淡腌1个小时，去骨切丁(个人喜欢要吃到马胶肉的感觉，所以切得比较大粒)，中头肉也切丁或剁碎(猪肉...
腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel美味好吃的做法大全，腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel做法图解
一道美味营养，富有浓浓东瀛风情，满足味蕾。经济实惠的一道cleandish用料鲭鱼Mackerel半条姜丝若干海苔半片酱油两勺料酒一小杯红糖半勺醋半勺腐国必备—酱鲭鱼饭Mackerel的做法大米入电饭煲。鱼片洗净，鱼皮向下放入煮锅...
简单易学的陶器宫潮汕鱼饭美食做法
用料鱼盐陶器宫潮汕鱼饭的做法鱼儿收拾干净码入锅中。3-5倍平时烹饪的盐量均匀撒在鱼儿身上。淋上4汤匙水（水量根据鱼的厚度增减）加盖中火煮5分钟，揭开盖子如果还有汤汁就再煮一下让其收汁，也可以把汤汁倒出。等彻底凉透...
10分钟的蒲烧烤鱼饭美味好吃的做法大全，10分钟的蒲烧烤鱼饭做法图解
在家想吃鳗鱼饭啊🍱不过鳗鱼的鱼肉粘粘的，个人不是非常的喜欢，另外也不擅长宰🐟，蒲烧鳗鱼饭的灵魂当然是在酱汁上呀，于是改用家里备的鮰鱼来代替，换成了Q弹口感的鱼肉，做出来美味的无法形容，说一千道一万，还是自己做的最好吃...
鱼饭美味好吃的做法大全，鱼饭做法图解 如何做鱼饭最美味
婴儿辅食用料鱼肉500g姜一小块酱油适量盐适量油适量糖适量鱼饭的做法鱼肉切片，适量的油煎，加适量的盐，有助于鱼肉松散边煎边捡鱼骨一边煎一边还需要弄散鱼肉，鱼肉煎到边颜色，加适量的酱油跟糖，继续翻炒好了～...