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咸角面包的精选大全
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咸角面包的精选大全
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咸角面包美味好吃的做法大全,咸角面包做法图解 如何做咸角面包最美味
04-21
用料全蛋液1个水120克酵母4克高筋面粉220-230克低筋面粉50克盐4克细砂糖25克奶粉8克黄油20克有盐黄油30克海盐少许咸角面包的做法1个鸡蛋打散,留10克蛋液,其余加120克水,4克酵母,混合220克高筋面粉,50克低筋面粉,4克盐25克...
咸豆角肉包美味好吃的做法大全,咸豆角肉包做法图解 如何做咸豆角肉包最美味
12-17
用料面粉克酵母克油克盐克水克生抽勺老抽勺咸豆角肉包的做法准备瘦肉剁成碎馅,大蒜切碎备用咸豇豆洗干净葱切沫备用热锅下油放入肉馅和蒜沫,炒至断生放入生抽蚝油,少许盐放入豇豆放凉准备面粉,包下,包子好不好看在于发面,过...
哈喽!面包你好~ 脆皮牛角面包(咸口面包)美味好吃的做法大全,哈喽!面包你好~ 脆皮牛角面包(咸口面包)做法图解
02-02
用最简单的食材做最好吃的面包🍞。配方做18个环境温度26度。配方中液体全是冷藏后。如果冬天就不需要了。烘烤设备是蒸汽烤箱卡士couss960s你也可以自己制造蒸汽,不过比较麻烦。蒸汽可以是面包表皮有脆质感,凉透会回软,...
咸咸香香的海盐卷~(牛角包)美味好吃的做法大全,咸咸香香的海盐卷~(牛角包)做法图解
12-16
修改方子,记录适合自己烤箱脾气的菜谱。厨师机乔立7500,烤箱格兰仕。用料高筋面粉216克低筋面粉38克酵母3克蛋奶液155克(鸡蛋液+牛奶)细砂糖15克盐2克黄油(面团用)15克黄油(裹入用)40克(5克*8块,无盐黄油需要适当加点盐)黑芝麻适...
咸牛角包美味好吃的做法大全,咸牛角包做法图解 如何做咸牛角包最美味
03-29
用料荷兰种高筋面粉170克水170克酵母1.2克主面团高筋面粉240克低筋面粉160克酵母4.6克细砂糖23克盐8.5克无盐黄油23克牛奶195克有盐黄油880克咸牛角包的做法液种材料需提前制作,搅拌均均后放常温发酵100分钟左右,放入冷...
牛角🐮面包美味好吃的做法大全,牛角🐮面包做法图解 如何做牛角🐮面包最美味
07-13
以前念书的时候爱吃的。用料高筋面粉200g黄油91g白糖25g盐1.5g酵母粉2.6g牛奶100g淡奶油适量(按自己喜好)牛角🐮面包的做法除了黄油,其他材料全部放在一起搅拌,揉面。(酵母可以先放温牛奶中融化,在和其他混合好的材料一起揉...
牛角包面包美味好吃的做法大全,牛角包面包做法图解 如何做牛角包面包最美味
04-05
第一次做,就成功,好吃的家庭牛角包,自己做干净卫生,学会在我不用去面包店了,原创图用料细砂糖25克黄油15克高筋面粉200克牛奶80克高活性酵母3克鸡蛋1个牛角包面包的做法准备食材如图如图如图如图揉好的面团要发酵至两倍大,...
弯角面包美味好吃的做法大全,弯角面包做法图解 如何做弯角面包最美味
03-27
用料面包粉700克低筋粉300克白沙糖50克高糖鲜酵母20克盐20克奶粉30克水450克牛奶50克麦芽精4克鲁邦种100克黄油80克弯角面包的做法Mixing搅拌:除黄油外所有原料一起搅拌慢速6分钟快速3分钟,面筋搅拌到7-8成,慢速2-3分钟...
咸味牛角包(超好吃)美味好吃的做法大全,咸味牛角包(超好吃)做法图解
09-01
这个配方我做了很多遍了,真的很好吃。用料面粉500g白糖15g精盐10g黄油25g鲜酵母(安琪)10g鸡蛋1只黑/白芝麻适量此配方可制作约五个牛角包。如果要多做可以翻倍配料咸味牛角包(超好吃)的做法将500g面粉量入打面盆,可以是...
一发·咸口牛角面包(手揉)美味好吃的做法大全,一发·咸口牛角面包(手揉)做法图解
05-09
工作日还是想撸包,揉面团😂,真心❤️无法自拔了🥰那就在下了班,吃了饭、监了课之后尝试一个一次发酵的吧。这款一次发酵成品很棒哦👍🏻!内部组织柔软有弹性,还有一点老面包的嚼劲,淡淡的咸香,味道平衡得不错。第二天早上,用微波...
牛角面包?羊角面包?可颂!美味好吃的做法大全,牛角面包?羊角面包?可颂!做法图解
08-24
那天发了个可颂的成品图,很多小伙伴求教程,所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖20g黄油120g酵母4g盐2g牛角面包?...
可颂=羊角面包=牛角面包美味好吃的做法大全,可颂=羊角面包=牛角面包做法图解
03-18
国外的面包我最爱可颂,基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧!国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款面包。用料面粉500克黄油适量鸡...
六角形面包(六角形奶油奶酪面包)美味好吃的做法大全,六角形面包(六角形奶油奶酪面包)做法图解
10-12
前几天在淘宝店买了2个六角形模具,今天休息,就计量着这个面包模具的大小,接下来就写出了这个六角形模具的配方。下面的配方是2个六角形模具的配方,如果做一个,材料全部减半。用料高筋面粉500克白砂糖50克50克盐6克鸡蛋2个...
海角面包美味好吃的做法大全,海角面包做法图解 如何做海角面包最美味
02-22
用料蓝金山面粉1500g奶粉60g干酵母12g白砂糖350g盐17g改良剂6g甜面老面600g淡奶油150g鸡蛋150g牛奶150g水300g黄油250g胡萝卜素(食品级)海角面包的做法搅拌:慢速4分钟快速3分钟面筋8成加入黄油继续慢速4分钟快速3分钟,打...
牛角包 儿童面包 简单牛角包美味好吃的做法大全,牛角包 儿童面包 简单牛角包做法图解
06-13
面包是我最不愿意尝试做的食物,因为非常容易失败,这次非常成功,松软可口。面团发酵真是说容易也容易,说难也难的事,做的不算漂亮,非专业人士,希望能对大家有所帮助,也感谢提出宝贵意见。配方可以做八个牛角包。用料高筋面粉20...
「咸黄油vs巧克力」黄金牛角面包美味好吃的做法大全,「咸黄油vs巧克力」黄金牛角面包做法图解
11-07
很好做的黄金牛角面包,表面有脆皮,口感筋道,对发酵要求不高,低糖低油哦~我做了两种口味:咸黄油味和巧克力味,其实制作方法都是一样的,只不过是在卷起面团的时候卷的馅料不同而已,刚出炉的黄金牛角面包香喷喷的,咸黄油味道的黄...
地道的牛角面包怎么做,如何烹饪牛角面包才更好吃
02-01
今天我们做牛角面包。这个做完我切开放到头上,发现还挺好玩的。如果愿意的话欢迎大家来po出自己的牛角照。这个面包做起来不是很难,也不需要揉出手套膜,揉到扩展阶段就可以了。主要是整形和烘烤。有人喜欢深色,有人喜欢浅...
咸面包美味好吃的做法大全,咸面包做法图解 如何做咸面包最美味
05-03
软软的咸口面包,多吃也不怕甜腻用料高粉180克低粉60克酵母3克盐4.5克细砂糖15克全蛋液35克奶粉10克清水110克淡奶油22克黄油15克配料有盐黄油25克脆皮肠1根小葱10克咸面包的做法1.面包桶内放入主料中除黄油外的全部材...
牛角盐面包美味好吃的做法大全,牛角盐面包做法图解 如何做牛角盐面包最美味
11-30
下厨房看到易彩楼主的日式盐面包,就惦记在心,每每路过面包房,总在找寻她的身影,惦记它的香味,不自己做一下,不甘心啊😂就着易彩楼主的方子,稍有改动,操练一下啦😄😄😄用料高筋面粉220克低糖鲜酵母7克砂糖12克盐2.5克牛奶80克...
地道的面包边角脆怎么做,如何烹饪面包边角脆才更好吃
12-07
讨厌吃的面包边也可以做成酥酥脆脆的小零食!用料面包片8片黄油35克白砂糖适量面包边角脆的做法面包去掉中心,摆在烤盘上融化35克黄油刷一层黄油,撒一层白砂糖烤箱预热5分钟,150度15分钟酥酥脆脆,满满黄油香气...
咸香芝士面包布丁#面包吐司边角料利用#美味好吃的做法大全,咸香芝士面包布丁#面包吐司边角料利用#做法图解
10-07
做三文治切去吐司的边角料,要来做咸香芝士面包布丁,既好吃又不浪费。用料牛奶80克鸡蛋1个盐1克胡椒粉2克马苏里拉芝士条适量8片吐司切出四角边角料切丁曼威客培根(切丁)1片咸香芝士面包布丁#面包吐司边角料利用#的做法鸡...
羊角面包美味好吃的做法大全,羊角面包做法图解 如何做羊角面包最美味
04-09
最近很多小伙伴问我羊角面包怎么才能做的好今天我就来教大家做一次用料高筋面粉3500克盐80克酵母100克黄油360克砂糖360克淡奶油250克水1600克片状黄油1000克(如没有请用700克黄油加300克低粉混合代替)羊角面包的做法将...
火腿沙拉咸咸面包(aca面包机)美味好吃的做法大全,火腿沙拉咸咸面包(aca面包机)做法图解
12-18
自己做了蛋黄酱不想吃甜面包了用料酵母3克鸡蛋(可不放)剩的一个蛋清扔进去了盐克牛奶120克糖克面粉250克火腿就切了几片沙拉酱好几勺火腿沙拉咸咸面包(aca面包机)的做法全放进去揉面,除了火腿和酱揉的差不多放进去一勺沙拉...
地道的金牛角面包怎么做,如何烹饪金牛角面包才更好吃
09-13
我用的是全部高筋面粉做金牛角面包,第一次做就非常好吃,面团香喷喷,牛角酥脆。金牛角面团比较干,含水率55%左右就行,关键是不用二次全发酵,我整形后发酵了25分钟感觉差不多,像软欧包一样发酵就不是金牛角面包的口感了用料高...
牛角面包美味好吃的做法大全,牛角面包做法图解 如何做牛角面包最美味
12-16
手感很重要。。用料高筋粉4000克低筋粉2000克酵母160克盐60克糖400克牛奶1800克水1800克黄油400克起酥油2KG牛角面包的做法除黄油以外加入机器搅拌到均匀搅拌均匀加入黄油,继续搅拌到均匀搅拌至五至六成左右2550一个面...
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