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古法生腌明虾的精选大全
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古法生腌明虾的精选大全
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简单易学的古法生腌明虾美食做法
05-15
潮汕生食虾,蟹的文化由来已久,随着现代网络技术发达,逐渐被大众认知与喜爱。但是真正说来,生食虾蟹,除了大家所知的生腌,其实还有另外一个叫做“卤”的做法。那么怎么做叫生腌,怎么做叫卤呢?生腌讲究的是快速,新鲜食材通过大蒜...
腌拌生虾🦐美味好吃的做法大全,腌拌生虾🦐做法图解 如何做腌拌生虾🦐最美味
11-17
本人喜欢吃生食此菜品需要研制4小时以上时间让颜色和口味入味才更好用料虾10只香菜1把醋2勺盐3克酱油2勺生抽2大勺蒜5瓣洋葱半个小米辣5个柠檬半个香油2勺白酒3大勺腌拌生虾🦐的做法生虾去头去须子在盆中放入白酒倒到...
生腌白虾美味好吃的做法大全,生腌白虾做法图解 如何做生腌白虾最美味
10-09
用料白虾适量香菜5根姜1片醋6勺生抽5勺凉白开一碗小米辣3个生腌白虾的做法1.新鲜活的海白虾回家用自来水清洗干净再用凉白开清洗一次沥干水(这样子不会有生水,防止肠胃弱的人不会拉肚子)2.切好所有配料拿一个干净的碗加...
腌生虾美味好吃的做法大全,腌生虾做法图解 如何做腌生虾最美味
11-30
用料海虾30只左右香菜一把蒜半个小米辣3个鱼露适量酱油适量腌生虾的做法洗干净虾,沥干水。蒜、小米辣、香菜切丁,这些喜欢吃的可以多加没有限制。酱油和鱼露各一半的量,淹过虾即可。虾、配菜、配料倒在碗后,用筷子搅拌一...
生腌虾姑美味好吃的做法大全,生腌虾姑做法图解 如何做生腌虾姑最美味
08-05
童年的味道!用料皮皮虾1斤蒜5瓣小米椒5个香菜1根酱油2勺醋1勺料酒3勺鱼露1勺生腌虾姑的做法活碰乱跳的皮皮虾,加盐洗三遍,晾干水加入料酒,鱼露,醋,酱油,蒜蓉,小米椒粒,香菜碎,封上保鲜膜,冰箱冷藏一夜很好剥壳...
生腌虾爬子美味好吃的做法大全,生腌虾爬子做法图解 如何做生腌虾爬子最美味
03-23
(丹东特产呦)用料活的虾爬子二斤大葱生姜干红辣椒花椒大料料酒盐若干生腌虾爬子的做法活的虾爬子洗净控干水烧壶开水将所有调料放入将虾爬子倒入晾凉的调料水中最好是带盖的器皿放入冰箱腌制大概四五小时就可以吃了...
地道的泰式生腌虾怎么做,如何烹饪泰式生腌虾才更好吃
09-13
生腌海鲜真真是南方人的爱用料虾2斤洋葱1个青柠檬2-3个糖适量盐适量香菜2-3根生抽适量鱼露适量泰式甜辣酱适量雪碧1瓶味极鲜适量生抽适量藤椒适量小米辣适量蒜头2-3颗黄椒酱适量酸梅酱适量紫苏适量泰式生腌虾的做法紫...
美味生腌虾美味好吃的做法大全,美味生腌虾做法图解 如何做美味生腌虾最美味
05-11
用料虾半斤醋一碗酱油1碗半盐1小汤勺蒜5瓣辣椒1个冷白开水半碗香菜2根美味生腌虾的做法虾选择中小只的,虾头跟沙子处理掉,洗干净后先用半碗白醋洗一遍倒掉白醋,剩的半碗白醋跟其它料一起下。一般腌3个小时左右就可以开吃...
潮汕腌生虾美味好吃的做法大全,潮汕腌生虾做法图解 如何做潮汕腌生虾最美味
03-15
每天晚上刷手机最害怕看到的就是各种让人咽口水的美食了;每回只要一有刷到吃这种腌生虾的,我绝对是那个从头看到尾的。用料虾可自行安排葱姜蒜适量红辣椒2个绿辣椒1个柠檬1个香菜可自行安排料酒2勺酱油可自行安排咸度糖...
生腌赖尿虾美味好吃的做法大全,生腌赖尿虾做法图解 如何做生腌赖尿虾最美味
05-06
生腌赖尿虾是一道潮汕经典另类美食,吃了很上瘾的那种,故有“毒药”之称。用料赖尿虾500克生抽100克鱼露15克白醋20克芝麻油8克香菜1把独蒜8个红辣椒2个生腌赖尿虾的做法切好配料剪去赖尿虾的头须,两边和尾部的刺,再切块。...
福建生腌虾美味好吃的做法大全,福建生腌虾做法图解 如何做福建生腌虾最美味
02-09
生腌海鲜我们经常都会在潮汕餐馆吃到,一般都是血贝、沙虾之类的,这次我要高级一点,来一盆赖尿虾+大桂虾,这个味道绝绝子了~用料皮皮虾8只大桂虾4只料酒勺调汁:蒜末2瓣姜末3片葱花1根醋1大匙白糖2小匙低盐生抽8大匙小米辣5只...
生腌PP虾美味好吃的做法大全,生腌PP虾做法图解 如何做生腌PP虾最美味
09-03
用料pp虾2斤盐适量醋3勺韭菜100克红辣椒1个绿辣椒1个小米椒4个香菜3根大蒜5瓣姜4片耗油2勺生抽2勺海鲜酱油适量料酒2勺白糖5克花椒100粒八角2个花椒油2勺生腌PP虾的做法新鲜活虾爬子冲洗一下撒点盐和白醋腌渍一会。准...
生腌虾美味好吃的做法大全,生腌虾做法图解 如何做生腌虾最美味
03-31
用料虾半斤左右柠檬2个(削皮)香菜3根酱油5勺料酒3勺糖5勺蒜头50克红绿小米椒各30克(比较喜欢吃辣)洋葱1个蚝油5勺鱼露没得可以不用4勺老姜我用的老姜汁(超市买的)醋3勺生腌虾的做法把买来的虾冲洗干净(必须要活的,海虾),用高度...
泰式生腌虾美味好吃的做法大全,泰式生腌虾做法图解 如何做泰式生腌虾最美味
10-01
喜欢下厨的爱好者一定会钻研各种食物的做法不断去尝试与探索食物美味的奥秘~泰国的酸辣酱料搭配生腌虾味道真的很绝生腌爱好者一定要尝试下这个做法~用料新鲜明虾500克🌶️辣椒4个青线椒1条蒜瓣5瓣🍋柠檬1个泰国鱼露2勺...
生腌制红虾美味好吃的做法大全,生腌制红虾做法图解 如何做生腌制红虾最美味
05-13
鲜美!用料盐半勺料酒2勺葱姜蒜可多可少香菜3棵小米辣4个生抽4勺老抽2勺鱼露3勺鸡精1勺红虾1斤半香醋4勺以上配料可以根据需要添加或者减少生腌制红虾的做法新鲜的红虾买回来过2遍清水,放进沥水篮,撒上2把大粗盐(海盐)搅拌...
地道的生腌虾爬子怎么做,如何烹饪生腌虾爬子才更好吃
11-04
今天来做一个菜谱(生腌活的虾爬子)用料虾爬子(皮皮虾)1斤姜丝4片切丝小米椒2个薄盐生抽小半碗蒜末儿六瓣用刀拍成末鲜麻油2勺葱半根生腌虾爬子的做法准备食材虾爬子清洗干净控干水份从中间切开把所有调料倒入容器中翻拌均...
生腌罗氏虾美味好吃的做法大全,生腌罗氏虾做法图解 如何做生腌罗氏虾最美味
10-17
鱼虾蟹作为饭桌上的常客,如果只是普通简单的料理,一点都无法满足食客们挑剔的嘴巴。生腌的做法风味自成一格、清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生。是最大程度保留其鲜味的做法,也是食客们钟爱的海鲜处理方法。生腌海鲜有"毒...
生腌皮皮虾美味好吃的做法大全,生腌皮皮虾做法图解 如何做生腌皮皮虾最美味
05-12
根据其他菜谱学习的生腌皮皮虾,第一次做用料皮皮虾半斤葱2根蒜7瓣盐1克姜6片水若干八角1个小米辣若干花椒若干生腌皮皮虾的做法准备食材处理配料将皮皮虾剁成小块,一只三块差不多加入配料,耗油,少许盐,生抽,凉白开,花椒(我这...
生腌虾🦐美味好吃的做法大全,生腌虾🦐做法图解 如何做生腌虾🦐最美味
08-28
这道菜是跟闺蜜学的,很简单,可是特别好吃用料姜几片酱油适量小米椒适量糖适量黄酒适量活虾适量盐适量生腌虾🦐的做法将所有配料加在一起,按照不同口味调节将虾拨虾线,然后放入调料汁中,腌上后放入冷藏,最好一夜,第二天吃,超赞...
生腌嘎嘣虾美味好吃的做法大全,生腌嘎嘣虾做法图解 如何做生腌嘎嘣虾最美味
03-23
用料嘎嘣虾1斤香菜3根紫圆葱1/4颗生姜3片大蒜4-5瓣小米辣2-3根花椒15粒生抽6勺(不锈钢饭勺)料酒4勺白醋8勺蚝油2勺香油1/2勺碎冰糖2勺盐3茶匙生腌嘎嘣虾的做法嘎嘣虾洗干净,控水。香菜切段,圆葱、生姜切丝,大蒜拍碎,小米辣...
生腌濑尿虾美味好吃的做法大全,生腌濑尿虾做法图解 如何做生腌濑尿虾最美味
04-26
生腌濑尿虾用料皮皮虾斤辣椒个盐克香菜根花雕酒鱼露生腌濑尿虾的做法濑尿虾洗干净,清水泡半小时辣椒切段,香菜切段,蒜拍扁干净玻璃瓶放入濑尿虾,倒花雕酒,鱼露,酱油,放入香菜,蒜片,辣椒.水面浸过.放置两天.开吃...
生腌沙虾美味好吃的做法大全,生腌沙虾做法图解 如何做生腌沙虾最美味
09-26
生腌海鲜就是潮菜里面一个主要系列,只要是生猛的虾、螃蟹、贝壳类,生腌的做法都是潮汕人普通家庭餐桌上不可或缺的一项。用料野生小沙虾4两新鲜金不换些许蒜头2大颗生抽4汤勺高度白酒1汤勺白糖10克辣椒或者辣椒酱按个人...
潮汕生腌虾美味好吃的做法大全,潮汕生腌虾做法图解 如何做潮汕生腌虾最美味
05-26
汕头生腌海鲜,卤海鲜,腌蟹,腌虾姑,腌虾,是潮汕人一辈子忘不了的乡味。各类海鲜,做法一样。很多人吃完容易拉肚子,没啥,正常现象。不过我不拉。用料虾只香菜根辣椒个酱油勺大蒜瓣盐克潮汕生腌虾的做法现买海虾,一定要活的。洗干...
濑尿虾生腌美味好吃的做法大全,濑尿虾生腌做法图解 如何做濑尿虾生腌最美味
03-03
用料皮皮虾1斤香菜4-6根蒜一只酱油一碗葱3根姜4片盐适量小米椒6只高度白酒200-300克杀菌用糖适量白醋100克油适量高度白酒适量腌制用濑尿虾生腌的做法把新鲜濑尿虾洗净,控水,剪去尾巴尖刺,分成三段,放盆中加入盐和白酒,腌...
生腌海虾美味好吃的做法大全,生腌海虾做法图解 如何做生腌海虾最美味
10-20
用料小活海虾半斤香菜2根蒜头五瓣姜3片小米辣3颗高度白酒适量鱼露适量酱油适量香油适量辣椒油适量勺生腌海虾的做法海虾洗净放碗里加白酒没过虾后盖起来以免虾跳出来。一分钟后倒掉白酒。加蒜末,小米辣,姜片拍碎,香菜末...
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