腿骨的精选大全

用料鸡腿1只剪刀1把30秒快手去鸡腿骨鸡扒肉完美诞生的做法尖头的剪刀从鸡腿后方捅进去，顺带着剪开肉，跟着图做就好了骨肉分离小贴士用尖头剪刀从鸡腿后面捅上去...

超级好吃，肥而不腻，鲜香，比排骨好吃，我又学会一个硬菜。今天试着给孩子做了，从他俩吃了第一口的眼神中，我就知道我成功了😄😄用料姜3片葱半根生抽适量老抽适量盐适量克甜面酱一小勺，20克左右腿骨一大根约4斤调料如图妈妈味道...

用料腿骨半根白菜一小颗粉皮一张半腿骨白菜粉皮一锅炖的做法单纯记录一下心得，腿骨焯水，冰糖融化，翻炒，加八角，花椒，生抽，老抽，耗油，白糖，醋，下开水，炖半小时，三勺半盐，加白菜炖10分钟，加粉皮炖7分钟左右，加鸡精出锅...

鸡腿是个好东西，肉非常嫩，没有什么乱七八糟的骨头，可以做的菜也有好多好多，所以鸡腿我是常备的照烧鸡腿做法看这里用料鸡腿1只厨房剪刀1把快速拆鸡腿骨的做法准备解冻的鸡腿和厨房剪刀用剪刀把骨头这里剪上一圈我因为要做...

帮助喜欢吃鸡腿又手残不怎么会用刀剔骨的人，请叫我雷锋【【【此法适用冰冻过的鸡腿，新鲜鸡腿如果也想快速去骨请先放进冰箱冰冻一下www适用于新手，厨神聚聚or刀工好的聚聚请无视它TuT用料鸡腿一只快速去除鸡腿骨的做法买...

前段时间盐酥鸡做嗨了，冰箱里大概存了20多根没肉的鸡腿棒子，正好，出一锅高汤。用料鸡腿骨20个老姜2块香叶2片葱段2段料酒两瓶盖胡椒粒（可以放，但是我想给猫咪们吃肉，所以没加）一小把鸡腿高汤.消灭鸡腿骨的做法鸡腿骨从冰箱拿...

没有故事，就是想吃😄用料生抽适量（放的多就不要放盐）老抽适量八角2个盐适量（最后出锅前根据口味决定，放的话再煮10分钟以便入味）冰糖2粒白酒2小勺后腿骨约2.5斤葱姜（花椒）适量（可不放）卤腿骨的做法买回来就清水泡，最好用流动的水...

用料去皮鸭腿骨姜小葱蒜瓣花椒桂皮八角香叶蚝油酱油白糖红焖鸭腿骨的做法把鸭腿骨冷水下锅汆烫，去血沫，洗净备用。温油将花椒、姜、蒜瓣、桂皮、八角炒香，放入香叶、葱白，倒入鸭腿骨，小火翻炒。放入酱油，蚝油，盐，黑胡椒粉继续...

周末没事在家尝试一下，好吃到吮手指。还是小时候的味道，妙妙妙～用料鸡腿5只姜4片盐少许酱油一点生抽一点点冰糖三块甜味刚好可乐四分之三听葱一点妙妙妙～可乐鸡翅鸡腿骨🍗的做法将速冻鸡腿放入水中解冻解冻后，将鸡腿捞出划...

基友来日本请我们吃烤羊腿（中国人的店5斤多的后腿没吃完就直接带回家了用料羊腿骨整只后腿骨萝卜半根姜3片葱2根盐适量魔芋1个烤羊腿骨萝卜汤的做法把没吃完的羊腿带回家让老板帮你片肉剁开骨头羊腿骨过水加上葱姜和萝...

天气越来越冷，炖点热呼呼的的东西吃身心暖和，幸福感提升。用料猪腿骨3块姜2片八角1个藕1节料酒1勺盐适量葱2节生抽2勺老抽0.5勺冰糖2粒干辣椒2个猪腿骨炖莲藕的做法藕去皮猪腿骨焯水藕切块猪骨煸炒一会放入铸铁锅锅里面...

用高压锅煮牛腿骨汤，我各人观点，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些，而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。用料牛腿骨500g白萝卜一个姜一小块枸杞数粒香菜一小把牛腿骨枸杞萝卜汤（高压锅版）的做法首先我...

鸡腿取完鲜嫩的肉肉，骨头留着熬一个简单的鸡汤，汤鲜香，可以用于制作蔬菜汤底（如冬瓜汤），调馅儿，炖菜，煮豆腐皮等。拆骨肉更是可以留着凉拌。一举多得！用料鸡腿骨7只小葱根4根姜片5片白胡椒粒5粒八角小，1个大红袍花椒6粒香叶半片...

用料羊腿骨2根萝卜一只姜片少许陈皮一个盐羊腿骨炖萝卜的做法把羊腿骨解冻，砍断，我真的是砍得把萝卜切成菱形块入锅中煮下，捞出洗干净锅中添加水，加入姜片几片，陈皮一块把羊腿骨放入锅中，大火烧开转小火煲两个小时，中间的时...

烤包子用的羊腿肉，剃下来的骨头炖汤喝吧用料羊腿1只胡萝卜1根青萝卜半个姜片3片葱段3段盐5克料酒2勺山楂片5克白胡椒粉1勺羊腿骨汤的做法羊腿骨剁成段，加料酒、葱姜段焯水撇去浮沫。换新的水加葱姜山楂片和骨头段大火煮...

用料洋葱两个黑胡椒适量海盐适量干迷迭香一大勺蜂蜜三大勺橄榄油三大勺果酒三大勺牛小骨1200克西式烤牛小腿骨的做法乳牛骨解冻，泡出血水，切口口，沥干海盐，现磨黑胡椒，干迷迭香，揉十分钟，入味装保鲜袋，冰箱冷藏48小时烤盘，洋葱...

用料雞脆骨200克白酒1小勺白胡椒粉少许生抽1勺生粉4小勺姜,蒜蓉,蔥花适量孜然雞腿骨的做法做法：1,雞脆骨洗淨，瀝幹水分2,醃製雞脆骨,加入白酒，生抽,鹽，白胡椒粉,生粉,攪拌均勻,醃製20分鐘俻用3,熱鍋起油，將雞腿骨炸至金黃...

看了一圈，貌似并没有人写关于鸡腿骨的菜谱😁😁平常在国外的超市买的鸡腿都是一pack一pack的，里面有十个到九个鸡腿🍗不等。然而像我这种还没在新东方烹饪学校毕业的，刀功自然差得去的鸡腿肉都去不净（joke，我并不是那里的毕...

实用帖，给厨房君填补空白。这么非清新的画面厨友亲都熟悉哒，赖子就不费心美图了。三步：小头转圈切➕纵向豁开➕顺骨剔肉用料鸡腿想用几只用几只就手的刀磨的快快的妙手拆鸡腿骨的做法人为刀俎我为鱼肉…………并没有这样...

用料萝卜一个黑猪腿骨一根咸肉两小块萝卜腿骨浓汤的做法咸肉块洗净放入水中浸泡根据咸度确定浸泡时间一根猪腿骨斩成三段入冷水中泡去血水再入锅中加冷水煮开洗净备用萝卜去皮切滚刀块将腿骨和咸肉块放入砂锅中加水大...

用料米线姜盐鸡蛋两个大腿骨一根木耳白玉菇西兰花香菜韭菜猪腿骨砂锅米线的做法买一根新鲜猪腿骨，洗净血水，放入高压锅熬汤，开锅15分钟即可。鸡蛋用平底不粘锅摊成蛋皮，备用。备好砂锅，放入盐、姜片、白玉菇、发好的木耳和...

用料鸡腿如何简单快速的去除鸡腿骨的做法用刀在鸡腿的这个位置划圈切开再鸡腿肉少的一边用剪刀把鸡肉剪开沿着鸡腿骨剪开后，鸡腿就是这个样子的把鸡腿骨直立起来，用刀沿着鸡骨把肉都刮下来最后用剪刀把肉沿着鸡骨剪下来...

烤猪腿骨非常好吃，外焦里嫩，香脆可口，可以同烤羊腿相媲美。用料猪腿骨1000克料酒1勺生抽1勺姜3片葱半根花椒6粒大料1个香叶2片桂皮1块耗油1勺酱油1勺白糖3克椒盐少许烤猪腿骨的做法猪腿骨洗好焯水，冲洗干净。电压力锅加入...

从小就喜欢啃骨头，更是喜欢吃脆骨，好久没下厨了整好今天小露一手，也给宝妈解解馋！😄用料葱若干姜三片八角1个酱油1勺老抽半勺陈醋半勺桂皮一块冰糖5块盐半匙香菜几根料酒1勺家常爆炒腿骨的做法脆骨洗净，设成小块，如果时间充...

儿子说动手煎鸡腿扒，买了三只鸡腿起肉，做鸡扒，骨头剩下了，就用了熬高汤吧！用料鱼肚1只冬瓜500克干冬菇5朵姜蓉5克虾皮1把鸡腿骨3根胡椒粉少许盐5-6克糖2克葛根粉30克蚝油1勺（10克）鸡腿骨变高汤-冬瓜鱼肚羹的做法冬瓜洗净切粒...