简单易学的高纤乳酪软欧美食做法
用料水660克细砂糖180克盐12克高筋面粉1000克酵母12克玉米碎50克烤香的核桃150克打碎的蔓越莓100克含糖黑芝麻粉50克奶油奶酪250克淡奶油50克高纤乳酪软欧的做法全部揉匀，发酵，分割一个230克，可分八个。包馅儿，发酵，烘烤18...
高纤奶酪包美味好吃的做法大全，高纤奶酪包做法图解 如何做高纤奶酪包最美味
简单又美味，能量满满的一款面包，非常的好吃！就外形模仿原麦山丘，配方是完全不同的。由于麦麸没有筋度，大量加入会影响面筋，在面团受热膨胀时因张力不足而导致面筋断裂。而这个面包由于表面裹满了杂粮，没有割口，所以烘烤时侧面...
简单易学的高纤奶酪软欧美食做法
酵头高粉50克水60克酵母1/4小匙主面团高粉175克全麦粉70克黑麦粉25克红糖35克可可粉5克蜂蜜15克盐3克酵母2.5克水167克橄榄油12克馅料奶油奶酪150克菠萝120克糖15克表面装饰南瓜子仁、瓜子仁适量黑白芝麻适量用料见简...
高纤奶酪包，可可软欧包！超多料！美味好吃的做法大全，高纤奶酪包，可可软欧包！超多料！做法图解
复刻原麦山丘的高纤奶酪plus，快来试试吧用料🍃🍃波兰种水50克高筋面粉50克酵母0.5克🍃🍃主面团高筋面粉200克盐1克可可粉5克黄油15克水110克糖20克酵母2克🍃🍃奶酪馅料奶油奶酪50克细砂糖20克奶粉20克🍃其他馅料菠萝蔓...
奇亚籽青提乳酪欧包，无糖高纤健身必备美味好吃的做法大全，奇亚籽青提乳酪欧包，无糖高纤健身必备做法图解
奇亚籽成为网红健身达人的心头好，是有原因的：1.超高的20%蛋白质含量，和牛肉是不相上下的！2.抗氧化指数ORAC秒杀一众花青素蔬果，比维生素E高1000倍；a－3脂肪酸也是所有植物中最高的，远超以omega－3著称的三文鱼油；4.每100g的奇亚籽...
简单易学的高纤全麦软欧美食做法
大家好我是洋洋,今天给大家分享的是一款高纤全麦欧包的制作，这次的软欧包继承了欧包高纤、低糖、少油、低脂的口感特点，具备日式面包的松软和香甜，是一款健康、美味的面包。但与口感偏硬、口味寡淡的传统欧包不同，软欧包...
低糖高纤全麦谷物果干软欧美味好吃的做法大全，低糖高纤全麦谷物果干软欧做法图解
烘焙糊涂虫，没有能力写方子给别人看。但，真的有必要记录一下经常用的方子给自己看啊！！！因为，我昨天在我的面桶里，崩溃的看见了一摊泥🙀回忆了半天，也没有算出来，我到底多加了多少水。结果是，补了100g粉之后，面团是大约75%含水的...
高纤乳酪（复刻版）美味好吃的做法大全，高纤乳酪（复刻版）做法图解
一款知名面包房的主打款，十年了一直存在着，很多人都喜欢。以前没时间做面包的时候，会经常买，不知道选啥的时候，拿它就对了！很久不买面包了，有人惦记这个味儿，要求在家复刻。好吧，还原它！高纤～是面包粉中添加了杂粮面包预拌粉，里面...
全麦高纤软欧「原麦山丘」美味好吃的做法大全，全麦高纤软欧「原麦山丘」做法图解
话说最近刮起了一股以原麦山丘为代表的软欧风。原麦山丘的面包，那真叫一个好吃。惊喜地搜到林大师的配方，有超详细步骤图！还有视频！当起了小小的搬运工。详细视频请戳软欧的特点是有欧包的外观，表皮略硬，内芯儿却是超软超Q...
简单易学的高纤乳酪面包美食做法
高纤乳酪，黑麦粉占了一半，正是喜欢的类型。没有糖水菠萝，干脆用葡萄干来代替。其实很想很想用芒果泥，冰箱里冻着一大盆。想着芒果泥太过稀薄易流淌，是不是不好卷会不会影响面团大概得如糖水菠萝一般加热收干水分，最终还是打...
简单易学的高纤杂粮软欧包美食做法
一直想做这款软欧包，试了几个方子之后，自己综合了这款，个人感觉味道不错，推荐给大家关于杂粮粉：商用配方都会选择买面包专用杂粮粉，我是之前自己在五谷杂粮店根据需要调配磨成的粉，口感也不差。家庭制作尽量利用家里有的食材...
简单易学的全麦高纤软欧美食做法
用料全麦粉150克高筋面粉600克盐8克砂糖150克水480克酵母8克坚果夹馅儿50克全麦高纤软欧的做法揉面，发酵，分割。200g一个可以做七个185度烤22分钟，看上色...
简单易学的高纤肉松软欧包美食做法
用料波兰种高粉100g水100g酵母1g主面团高纤预拌粉350g高粉50g鸡蛋2个(100g左右)盐6g酵母4g糖40g牛奶110-130g根据面粉吸水量增减玉米油40g帕玛森奶酪粉20g肉松表面装饰马苏里奶酪碎高纤肉松软欧包的做法1、混匀波兰种...
高纤果酱蛋糕软欧卷~美味好吃的做法大全，高纤果酱蛋糕软欧卷~做法图解
在妈妈家附近的面包店里买到一款面包，说是新品，觉得挺好吃，是可可软欧铺上蔓越莓，涂上果酱，里面还有绵软的蛋糕，一口一口停不下，回家后，念念不忘，秉持着自己动手丰衣足食的理念，自己折腾个了，发现味道还不错~可可全麦软欧包与杂...
乳酪软欧美味好吃的做法大全，乳酪软欧做法图解 如何做乳酪软欧最美味
加入了天然酵母的面包体口感更好，柔软有弹性外加韧性。用料天然酵母（水粉比1:1）40克软欧粉250克麸皮10克糖20克水167克盐5克黄油10克酵母（鲜酵母）2克（5克）馅料奶油奶酪100克糖15克乳酪软欧的做法提前喂养天然酵母，得到活跃酵...
高纤乳酪包美味好吃的做法大全，高纤乳酪包做法图解 如何做高纤乳酪包最美味
用料鸡蛋1个（49g)牛奶100克黄油（无盐）10克白糖10克红糖15克酵母4克盐3克炼乳（雀巢原味）10克高筋面粉150克全麦面粉（皇后硬红）50克内陷酒渍蓝莓适量乳酪（kiri)四十克左右表面装饰瓜子适量南瓜子适量黑芝麻适量白芝麻适量高纤乳...
高纤乳酪（仿原麦山丘）美味好吃的做法大全，高纤乳酪（仿原麦山丘）做法图解
分量：2个烘焙：200度中层上下火15分钟加上原麦山丘买的那个，本周撸它三次了，必是真爱，喜欢它粗犷的外表和柔软的内心。用料面团高筋面粉125克黑麦粉120克可可粉5克红糖20克酵母4克盐2克冷水110克鸡蛋1个黄油25克内馅菠萝（糖...
简单易学的全麦高纤乳酪美食做法
每天想着办法给孩子换花样，吃健康，这个是模仿原麦山丘的高纤奶酪做来的，关键词：全麦、果仁、奶酪，用了老面的做法，发酵快，风味浓郁，老化时间减慢，放了四五天都还很软的口感，非常推荐的一款。里面的干果和果干可以自己随心搭配的...
列巴➕欧包➕高纤奶酪嫁接美味好吃的做法大全，列巴➕欧包➕高纤奶酪嫁接做法图解
简单少手揉不用出手套膜一样暄软！！最近减脂，一直控制着不吃面包油炸一类的，但是太想吃面包了，就做了最爱的果仁列巴，之前做都用的100％黑全麦，列巴的做法，出来成品比较瓷实(就是发不太起来)，这次因为主要想吃面包软绵绵的口感，就...
高纤奶酪美味好吃的做法大全，高纤奶酪做法图解 如何做高纤奶酪最美味
经常在手工包坊买这一款，现在不用买啦！用料液种高粉50克水50克酵母0.5克主面团高粉105克全麦粉10克黑麦粉10克可可粉5克红糖10克黑糖18克盐1.5克酵母1.5克水70克黄油5克配料奶油奶酪100克糖粉10克葡萄干或菠萝75克表面...
超营养—高纤全麦软欧美味好吃的做法大全，超营养—高纤全麦软欧做法图解
此款配方糖份不大，经过长时间的发酵面粉中的麦香味完全被激发出来，口感棒棒哒！！不管是当零嘴还是早餐吃都特别棒，没有负罪感哦！！！用料高筋面粉400克细砂糖50克全麦粉42克酵母4克盐6克牛奶120克水200克黄油40克核桃仁45克葡萄...
简单易学的高纤奶酪软欧包美食做法
这款软欧包是参照“北京～赵敬东”的方子完成的。感谢无私的分享。记录下来，备忘。用料养酵头：温水150克高筋面粉150克天然酵母粉15克面团：高筋面粉100克黑全麦粉60克酵头320克黑麦麸皮（燕麦片）20克可可粉（可不加）10克食用盐2...
乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种美味好吃的做法大全，乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种做法图解
奶酪加上蔓越莓，裹进奶酪牛奶软欧里～松软香甜可口！这里用了液种，只需要2个小时的发酵，就可以拥有松软又充满风味的软欧啦～趁热吃口感比冷的时候好！用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克主面团高筋面粉150克液种100克奶...
高纤栗子软欧 举个栗子🌰美味好吃的做法大全，高纤栗子软欧 举个栗子🌰做法图解
栗子，属于秋天的美食。这好像也是某网红店铺的爆款，但是我没有吃过，在小红书上看到过测评，配料表一堆添加剂……我也别试了，自己搞起～我用的是低糖底油的高纤面团，添加了过筛的杂粮粉，颜色就是这个颜色，并没有加可可粉哦。不过...
「软欧」高纤麻薯奶酪芋泥包美味好吃的做法大全，「软欧」高纤麻薯奶酪芋泥包做法图解
一定要趁热吃！！麻薯还拉丝的时候真的超好吃！！一口气吃掉将近一个不是梦！用料酵头高筋面粉50克水60克酵母1.5克主面团高筋面粉190克全麦粉80克可可粉10克奶粉10克红糖30克牛奶173克盐2.5克耐高糖酵母2克黄油20克🤤麻薯馅糯...